Panadería Desde Casa
Curso
Online
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
$ 50
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
-
Tipología
Curso
-
Nivel
Nivel básico
-
Metodología
Online
-
Duración
Flexible
-
Campus online
Sí
-
Envío de materiales de aprendizaje
Sí
-
Servicio de consultas
Sí
-
Tutor personal
Sí
-
Clases virtuales
Sí
Con el MasterClass PANADERÍA DESDE CASA, aprende una técnica para que prepares tu propio pan y sorprendas con una explosión de sabor a tus invitados.
A tener en cuenta
Conocerás las bases de la panadería y los ingredientes más utilizados para crear panes suaves y con gran sabor.
Aprenderás las técnicas y procesos para amasar, darles forma a los diferentes tipos de panes y obtener los mejores resultados.
Aprenderás a elaborar panes rellenos y glaseados.
Crearás deliciosos panes, sin químicos ni conservadores artificiales.
Conocerás las texturas ideales del amasado y le perderás el miedo a las masas y levaduras.
Tendrás la confianza para preparar tus propios panes.
Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.
Opiniones
Materias
- Pan
- Panadería
- Cocina
- Recetas
- Pastelería
Profesores
Editorial Cursos YO SE
Centro Capacitador
Temario
¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?
A través del siguiente contenido estructurado paso a paso:
BIENVENIDA PANADERÍA DESDE CASA
- Video 1: Bienvenida.
- Sesión mensual
- Aplicación gratis para tu celular HOTMART SPARKLE
INTRODUCCIÓN A LA PANADERÍA.
- Video 2: Introducción a la panadería.
CONCHAS MEXICANAS.
- Video 3: Introducción Conchas Mexicanas.
- Video 4: Esponja.
- Video 5: Tapa de conchas.
- Video 6: Masa de conchas.
- Video 7: Porcionar y bolear.
PAN TIPO ROL DE CANELA.
- Video 8: Introducción Pan tipo Rol de canela.
- Video 9: Masa en batidora.
- Video 10: Masa en máquina de pan.
- Video 11: Rellenar y dar forma.
- Video 12: Hornear.
PAN DE MOLDE 100% INTEGRAL.
- Video 13: Introducción Pan de molde 100% integral.
- Video 14: Mezclar ingredientes y amasar.
- Video 15: Preparar molde y 2do. leudado.
- Video 16: Barnizar y hornear.
- Video 17: Conservación.
ROLES DE CANELA.
- Video 18: Introducción e ingredientes Roles de Canela.
- Video 19: Elaboración masa.
- Video 20: Preparación molde y relleno.
- Video 21: Procedimiento: formar roles.
- Video 22: Glaseado: preparación glaseado y glasear.
PAN DE HAMBURGUESA.
- Video 23: Introducción Pan de Hamburguesa.
- Video 24: Preparación masa.
- Video 25: Dividir y bolear.
- Video 26: Barnizar y hornear.
CHALLAH.
- Video 27: Introducción Challah.
- Video 28: Elaboración masa.
- Video 29: Formar trenza y hornear.
BAGELS.
- Video 30: Introducción Bagels.
- Video 31: Elaboración masa.
- Video 32: Formar bagels.
- Video 33: Pochar y hornear.
PAN DE JAMÓN
- Video 34: Pan de Jamón
BONUS
- Incluye actualizaciones del programa
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Panadería Desde Casa
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Importe original en USD:
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