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La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
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  • Nivel intermedio 14
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Características
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Gestión en restauración y diseño en proceso de servicio

GRUPO ATU
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 100h

Al finalizar el curso de gestión en restauración y diseño en proceso de servicio, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para analizar los principales procesos de planificación y organización en el diseño de un servicio de restauración.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Cocina vegetariana en restauración

GRUPO ATU
  • Subvencionado
  • Online
  • 50h

Al finalizar el curso de cocina vegetariana en restauración, el alumno habrá adquirido los conocimientos para diseñar y confeccionar menús y otras ofertas gastronómicas propias de la cocina vegetariana y nutricionalmente equilibrados.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Gestión, Aprovisionamiento y Cocina en la Unidad Familiar de Personas Dependientes

KURSIA ESCUELA DE FORMACION
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel avanzado
  • 75h - 60 Días
  • Curso bonificable

OBJETIVO Elaborar el plan de trabajo en el domicilio, adaptando las actuaciones de intervención a las necesidades de la unidad convivencial Aplicar procedimientos de administración y control de los gastos del domicilio, priorizando y racionalizando los mismos, en función de los ingresos y de las necesidades de cada miembro de la unidad convivencia

80 €

COCINA PARA CELIACOS

Actualiza-T
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 35h
  • Curso bonificable

Certificado Oficial 100% Subvencionado. ¿Te gustaría conocer todos los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes? Lograrás entender y saber cuales son los alimentos no permitidos en la celiaquía.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Curso de cocina sana

GRUPO ATU
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 35h

Con el curso de cocina sana, el alumno habrá adquirido los conocimientos relativos a los fundamentos básicos en dietética, productos y técnicas culinarias saludables. y, a su posible certificación.

Curso gratis
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Curso en Creación de Cartas y Menús

INDEO - Fundación Laboral del Metal
  • Subvencionado
  • Online

Con el curso de Creación de cartas y menús aprenderá a diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta, considerando la política de precios y rentabilidad.

Curso gratis
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COCINA PARA CELIACOS

Prospera
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid

Todo lo que necesitas saber de cocina para personas celíacas está en este curso. Aprenderás los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten. Asimismo, este curso te permitirá saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiéndolos...

Curso gratis
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SERVICIOS DE RESTAURANTE

Prospera
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid

¿Quieres ser especialista en restauración? Con este curso serás capaz de montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante. Aprenderás a acoger y atender al cliente consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos. Adquirirás conocimientos que te permitirán aplicar el respeto a las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación...

Curso gratis
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Identificación de alérgenos y manipulación de alimentos en establecimientos de hostelería y restauración

GRUPO ATU
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
    y
    54 sedes más
    • Burgos, Valladolid, Salamanca, León, Zamora, Murcia, Oviedo, Alicante, Almería, Ponferrada, Soria ...

Al finalizar el curso de identificación de alérgenos y manipulación de alimentos en establecimientos de hostelería y restauración, el alumno habrá adquirido los conocimientos del Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la información facilitada al consumidor respecto a los alimentos que contienen ingredientes que causan alergias o intolerancias alimentarias presentados sin...

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Servicio en restaurante y bares para trabajadores/as en Castilla y León

GRUPO ATU
  • Subvencionado a trabajadores
  • Valladolid
    y
    5 sedes más
    • Burgos, La Bañeza, Benavente, Villablino, Briviesca
  • Part time

Al finalizar el curso de servicio en restaurante y bares, el alumno habrá adquirido los fundamentos básicos para la atención a un cliente en un servicio de restaurante-bar desde la toma de la comanda hasta la facturación, cobro, y en su caso reclamaciones del servicio.

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Operaciones básicas de cocina - Ponferrada

GRUPO ATU
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  • Ponferrada

Al finalizar el curso de operaciones básicas de cocina , el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos

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Operaciones básicas de cocina - Palencia

GRUPO ATU
  • Subvencionado a desempleados
  • Palencia
  • Full time

Al finalizar el curso de operaciones básicas de cocina, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos

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Cocina mediterránea

GRUPO ATU
  • Subvencionado a trabajadores
  • Palencia

Al finalizar el curso de cocina mediterránea , el alumno adquirirá los conocimientos para elaborar las recetas más características de la cocina mediterránea, aplicando este tipo de cocina a dietas saludables.

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Aplicación de fundamentos básicos en cocina

GRUPO ATU
  • Subvencionado a trabajadores
  • Soria
    y
    1 sede más.
    • Palencia

Aplicar los fundamentos básicos sobre productos alimenticios y técnicas culinarias.

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Cocina

Cooperativa de Enseñanza José Ramón Otero Soc. Coop. Mad.
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • 9 Meses
  • Curso bonificable

¡Te damos la bienvenida al maravilloso mundo de la cocina! Si eres un entusiasta de los sabores exquisitos y sientes pasión por el arte culinario, has llegado al lugar perfecto. Emagister te acerca el magnífico curso de Cocina, dirigido por Cooperativa de Enseñanza José Ramón Otero Soc. Coop. Mad., desarrollado en modalidad presencial.

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HOTR0608 - SERVICIOS DE RESTAURANTE

ICADEPRO
  • Subvencionado a desempleados
  • Málaga
  • 6 Meses
  • Prácticas en empresa

- Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en sala. - Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos. - Elaborar y acabar platos a la vista del cliente. - Disponer todo tipo de servicios especiales en Restauración. - Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. - Comunicarse en inglés, con un nivel de usuario...

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Servicios de restaurante - COMUNICARSE EN LENGUA INGLESA CON UN NIVEL DE USUARIO BÁSICO (A2)

Cursos Aragón
  • Subvencionado a desempleados
  • Zaragoza
  • 2 Meses

Comunicarse en lengua inglesa con un nivel de usuario básico (A2), según el marco común europeo de referencia para las lenguas, en el ámbito profesional de hostelería

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Curso de Operaciones Básicas de Cocina

Grupo Cei
  • Subvencionado a trabajadores
  • Donostia-san Sebastian
  • 7 Meses

Este curso de Operaciones Básicas de Cocina con Certificado de Profesionalidad Oficial ofrece una formación especializada en la materia, dentro de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Aprenderás a preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones...

Curso gratis
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Premium

Cocina creativa y de autor

Foro Training
  • Subvencionado a trabajadores
  • Alcorcón
  • Nivel avanzado
  • 1 Mes

¿Te apasiona el mundo de la cocina? ¿Te gustaría convertirte en un artista culinario? Ahora podrás hacerlo mediante el curso Cocina Creativa y de Autor que Emagister acaba de incorporar a su amplio y variado catálogo formativo. Esta formación está impartida por el centro Foro Training.

Curso gratis
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Curso en Cocina Italiana

FAASE – Fundación Aparecida
  • Subvencionado
  • Ampuero

Con el curso de cocina italiana aprenderás a aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados propios de la cocina italiana. La parte práctica incluye la elaboración de recetas en las cocinas de la escuela de hostelería de la fundación.

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