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Cursos tecnico cocina gastronomia
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Mi experiencia ha sido bastante positiva, lo que me tiene muy contenta, gracias por las herramientas entregadas.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 400h - 4 Meses
¿Te apasiona la cocina y estás buscando una formación completa que aumente tus conocimientos y oportunidades laborales? No dejes pasar esta gran oportunidad que Únicas Formación te ofrece. Hablamos del completo curso de Cocina y Gastronomía que ahora Emagister te propone dentro de su amplio catálogo. Impartido en modalidad semipresencial, te permite realizarlo tanto desde...
¿Te apasiona la cocina y estás buscando una formación completa que aumente tus conocimientos y oportunidades laborales? No dejes pasar esta gran oportunidad que Únicas Formación te ofrece. Hablamos del completo curso de Cocina y Gastronomía que ahora Emagister te propone dentro de su amplio catálogo. Impartido en modalidad semipresencial, te permite realizarlo tanto desde...
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Mi experiencia ha sido bastante positiva, lo que me tiene muy contenta, gracias por las herramientas entregadas.
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Un curso que hace un recorrido por los sabores más representativos de los cinco continentes. Muy interesante.
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Curso muy completo,bien explicado y organizado.Sin duda,muy recomendable.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 150h
- Curso bonificable
- Curso baremable
Mediante el curso de Gastronomía y Cocina Internacional, ampliarás conocimientos sobre las tendencias gastronómicas del plano internacional, haciendo un recorrido por los sabores y elaboraciones culinarias más representativas de la cocina europea, asiática, árabe y americana; sin olvidar los platos típicos de Oceanía.
Mediante el curso de Gastronomía y Cocina Internacional, ampliarás conocimientos sobre las tendencias gastronómicas del plano internacional, haciendo un recorrido por los sabores y elaboraciones culinarias más representativas de la cocina europea, asiática, árabe y americana; sin olvidar los platos típicos de Oceanía.
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Un curso que hace un recorrido por los sabores más representativos de los cinco continentes. Muy interesante.
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Curso muy completo,bien explicado y organizado.Sin duda,muy recomendable.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 150h - 1 Año
Permite conocer la cocina, la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, los establecimientos de restauración, la conservación y regeneración de alimentos, las técnicas culinarias, las eleboraciones...
- Curso
- Semipresencial en Tui
- Fechas a elegir
El curso será desarrollado con una metodología Semipresencial. El sistema está organizado ateniéndonos en todo momento a las necesidades del alumno de tal forma que pueda compatibilizar el estudio con sus ocupaciones laborales o profesionales, y para permitir el acceso al curso independientemente del lugar donde viva.
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él centro me ha parecido excelente, tiene unas instalaciones fantásticas y tiene un cuerpo docente con profesionales de bastante experiencia. Acá he hecho únicamente un curso y la verdad qué cumplió con mis expectativas. Lo qué más me gustó es qué él curso tenía bastante parte práctica.
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Quiero recomendar esta academia porque tiene cursos a distancia con una calidad envidiable, además te asigna, un tutor él cual es mi caso fue bastante profesional ya qué siempre sentí su apoyo y siempre sentí qué lo tenía a la par, para cualquier duda o inconveniente qué tuviese.
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- Curso con oferta
- Online
- Fechas a elegir
- 80h
Dotar al alumno sobre la Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales, en lo referente a la Restauración en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales.
Dotar al alumno sobre la Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales, en lo referente a la Restauración en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales.
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él centro me ha parecido excelente, tiene unas instalaciones fantásticas y tiene un cuerpo docente con profesionales de bastante experiencia. Acá he hecho únicamente un curso y la verdad qué cumplió con mis expectativas. Lo qué más me gustó es qué él curso tenía bastante parte práctica.
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Quiero recomendar esta academia porque tiene cursos a distancia con una calidad envidiable, además te asigna, un tutor él cual es mi caso fue bastante profesional ya qué siempre sentí su apoyo y siempre sentí qué lo tenía a la par, para cualquier duda o inconveniente qué tuviese.
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Mi experiencia ha sido muy buen, además de aprender he disfrutado mucho mi paso por su centro. He logrado mis objetivos de aprender sobre lo que me apasiona de la mano de verdaderos profesionales, sin duda volvería a cursar en su institución.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 1 Año
¿Necesitas formación para impulsar tu carrera profesional y acceder a nuevas oportunidades laborales? ¿Quieres trabajar en el sector de la restauración? Esta es tu ocasión gracias al Curso Experto en Jefe de Sala en Restauración. La Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos será la encargada de formarte a través de una modalidad online y de un completo temario.
¿Necesitas formación para impulsar tu carrera profesional y acceder a nuevas oportunidades laborales? ¿Quieres trabajar en el sector de la restauración? Esta es tu ocasión gracias al Curso Experto en Jefe de Sala en Restauración. La Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos será la encargada de formarte a través de una modalidad online y de un completo temario.
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Mi experiencia ha sido muy buen, además de aprender he disfrutado mucho mi paso por su centro. He logrado mis objetivos de aprender sobre lo que me apasiona de la mano de verdaderos profesionales, sin duda volvería a cursar en su institución.
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Muy contento con el curso
Muy contento con el curso, muy buena comunicación con los tutores lo recomendaría a cualquiera
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Me ha parecido un curso muy…
Me ha parecido un curso muy interesante, ameno , y muy facil de realizar para mi edad . Repetire sin duda el proximo invierno, ya queea nuestra temporada devacaciones.
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El curso es muy completo! Con un contenido muy actualizado, he aprendido mucho de la cocina de autor.
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 300h - 3 Meses
El curso de “Cocina nacional, internacional y creativa”, le ofrece un compendio de aspectos en cuanto a la historia de la gastronomía, la distinción por países, los hábitos alimentarios, las recetas creativas y las nuevas tendencias en cuanto a hostelería y gastronomía.
El curso de “Cocina nacional, internacional y creativa”, le ofrece un compendio de aspectos en cuanto a la historia de la gastronomía, la distinción por países, los hábitos alimentarios, las recetas creativas y las nuevas tendencias en cuanto a hostelería y gastronomía.
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Muy contento con el curso
Muy contento con el curso, muy buena comunicación con los tutores lo recomendaría a cualquiera
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Me ha parecido un curso muy…
Me ha parecido un curso muy interesante, ameno , y muy facil de realizar para mi edad . Repetire sin duda el proximo invierno, ya queea nuestra temporada devacaciones.
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El curso es muy completo! Con un contenido muy actualizado, he aprendido mucho de la cocina de autor.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h
Si trabaja en el entorno de la industria alimentaria y desea especializarse en las funciones de gestión de pastelerías este es su momento, con el Máster en Administración e Innovación Pastelera podrá desempeñar las diferentes labores relacionadas con la dirección de recursos humanos, además de prestar atención a los conceptos contables y fiscales existentes en el negocio...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 50h
Practicar posibles variaciones en las elaboraciones culinarias ensayando modificaciones en cuanto las técnicas forma y corte de los géneros alternativa de ingredientes combinación de sabores y forma de presentación y decoración.
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1 Año
No lo dudes, da un paso más y empieza a cocinar ideas con otra visión, más efectiva y abierta. Hay que evolucionar sobre conocimientos estratégicos y aquí tienes una opción para formarte con éxito.
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Ha valida la pena las horas que le he dedicado a las clases. Me ha ayudado mucho a perfeccionar las técnicas. Lo que más me ha gustado ha sido la parte artística, donde te enseñan a servir platos de una forma más estética y llamativa.
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Este Máster lo quise realizar para mejorar en mi trabajo como hostelera. Creía oportuno sacarme este título para poder ser más competitiva y polivalente en mi trabajo. Desde luego lo he conseguido y no puedo estar más satisfecha.
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Este Máster lo he realizado un poco como hobby y sinceramente me ha sorprendido mucho. Pensaba que me enseñarían cosas más básicas, pero al final he aprendido más de lo esperado. Incluso podría buscar trabajo sobre ello con todo lo que sé ahora.
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- Curso
- Online
- Noviembre
- 300h - 1 Año
Si quieres aprender el arte de cortar jamón y te gustaría adquirir las habilidades que requiere esta profesión, el Máster Cortador de Jamón impartido por la Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja es para ti. Gracias a Emagister podrás cursar este programa en la modalidad a distancia con el fin de que se ajuste a tus horarios.
Si quieres aprender el arte de cortar jamón y te gustaría adquirir las habilidades que requiere esta profesión, el Máster Cortador de Jamón impartido por la Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja es para ti. Gracias a Emagister podrás cursar este programa en la modalidad a distancia con el fin de que se ajuste a tus horarios.
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Ha valida la pena las horas que le he dedicado a las clases. Me ha ayudado mucho a perfeccionar las técnicas. Lo que más me ha gustado ha sido la parte artística, donde te enseñan a servir platos de una forma más estética y llamativa.
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Este Máster lo quise realizar para mejorar en mi trabajo como hostelera. Creía oportuno sacarme este título para poder ser más competitiva y polivalente en mi trabajo. Desde luego lo he conseguido y no puedo estar más satisfecha.
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Este Máster lo he realizado un poco como hobby y sinceramente me ha sorprendido mucho. Pensaba que me enseñarían cosas más básicas, pero al final he aprendido más de lo esperado. Incluso podría buscar trabajo sobre ello con todo lo que sé ahora.
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Un curso en el que aprendes las elaboraciones esenciales de panadería, a través de temario teórico y vídeos. Contacto directo con el profesorado a través del aula.
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La modalidad online me ha permitido realizar este curso sin horarios impuestos. El temario es amplio, variado y muy completo. Los videos complementarios son bastante útiles.
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Estoy muy satisfecha con la realización de este curso. El contenido es muy completo y adecuado. Los materiales complementarios sirven de gran ayuda. Buen curso. Recomendable.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 150h
- Curso bonificable
¿Sueñas con el delicioso aroma del pan recién horneado y anhelas crear tus propias obras maestras culinarias? Si es así, te invitamos a explorar el emocionante universo de la panadería artesanal, donde la fusión de tradición e innovación da vida a experiencias únicas. Haz realidad tus aspiraciones con el Curso Superior en Panadería Artesanal, ofrecido en formato online...
¿Sueñas con el delicioso aroma del pan recién horneado y anhelas crear tus propias obras maestras culinarias? Si es así, te invitamos a explorar el emocionante universo de la panadería artesanal, donde la fusión de tradición e innovación da vida a experiencias únicas. Haz realidad tus aspiraciones con el Curso Superior en Panadería Artesanal, ofrecido en formato online...
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Un curso en el que aprendes las elaboraciones esenciales de panadería, a través de temario teórico y vídeos. Contacto directo con el profesorado a través del aula.
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La modalidad online me ha permitido realizar este curso sin horarios impuestos. El temario es amplio, variado y muy completo. Los videos complementarios son bastante útiles.
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Estoy muy satisfecha con la realización de este curso. El contenido es muy completo y adecuado. Los materiales complementarios sirven de gran ayuda. Buen curso. Recomendable.
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- Curso
- Semipresencial en Fuenlabraday1 sede más.
- Aranjuez
- Fechas a elegir
En los últimos años, las redes sociales se han convertido en un escaparate para cocineros, hosteleros, empresarios y comunicadores. No solo son una manera eficaz de publicitar un negocio, sino que se han convertido en un negocio en sí mismas, ya que un contenido de calidad, puede suscitar el interés de miles de usuarios, permitiendo que el tiempo que se necesita para plantear...
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Organización de materias muy positivo
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- Master
- A distancia
- Fechas a elegir
- 725h - 12 Meses
- Curso bonificable
¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y sueñas con destacar en el servicio de restaurantes? Entonces, el Master en Servicios de Restaurante + Titulación Universitaria ofrecido por Educa Business School es la oportunidad perfecta para hacer realidad tus sueños culinarios. En colaboración con Emagister, este completo curso se imparte en la modalidad a distancia durante...
¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y sueñas con destacar en el servicio de restaurantes? Entonces, el Master en Servicios de Restaurante + Titulación Universitaria ofrecido por Educa Business School es la oportunidad perfecta para hacer realidad tus sueños culinarios. En colaboración con Emagister, este completo curso se imparte en la modalidad a distancia durante...
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Organización de materias muy positivo
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No he iniciado el curso pero el proceso de matricula fue muy bueno, muy fácil no tengo ningún aspecto por mejorar, todo muy satisfactorio.
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- Ciclo superior de FP
- A distancia
- Fechas a elegir
- 1430h
Este curso preparatorio para la obtención del FP Preparatorio TS en Dirección de Cocina, aborda los siguientes temas: - Definir los productos que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico.
Este curso preparatorio para la obtención del FP Preparatorio TS en Dirección de Cocina, aborda los siguientes temas: - Definir los productos que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico.
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No he iniciado el curso pero el proceso de matricula fue muy bueno, muy fácil no tengo ningún aspecto por mejorar, todo muy satisfactorio.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
¿Te has preguntado cómo llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel? Te presentamos un mundo de posibilidades donde la innovación y la gastronomía se fusionan para crear experiencias únicas. Desde la biotecnología de los alimentos hasta las delicadas presentaciones de platos, este camino te llevará a explorar los secretos detrás de la restauración en hostelería...
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Dicen que los sueños, sueños son. PERO NO! Estoy trabajando en un sueño gracias al máster. Me he decidido a emprender y no puedo estar más contento.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 1 Año
La prestigiosa Escuela de Turismo & gastronomía de los Pirineos te proporciona el Curso experto en elaboración y representación de postres, el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Esta formación es impartida en modalidad online y a distancia, donde recibes materiales de aprendizaje lo que va a aportarte una mejor formación académica. Al finalizarlo...
La prestigiosa Escuela de Turismo & gastronomía de los Pirineos te proporciona el Curso experto en elaboración y representación de postres, el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Esta formación es impartida en modalidad online y a distancia, donde recibes materiales de aprendizaje lo que va a aportarte una mejor formación académica. Al finalizarlo...
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Dicen que los sueños, sueños son. PERO NO! Estoy trabajando en un sueño gracias al máster. Me he decidido a emprender y no puedo estar más contento.
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Ha sido una experiencia genial!
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 400h - 4 Meses
¿Te gustaría profesionalizarte dentro del mundo de la cocina? Con esta formación, conocerás las características principales de la cocina española, a través de sus alimentos más emblemáticos y sus platos más representativos, y de la cocina europea, con los platos típicos de los países más conocidos gastronómicamente, a la vez que te introduces en la cocina creativa.
¿Te gustaría profesionalizarte dentro del mundo de la cocina? Con esta formación, conocerás las características principales de la cocina española, a través de sus alimentos más emblemáticos y sus platos más representativos, y de la cocina europea, con los platos típicos de los países más conocidos gastronómicamente, a la vez que te introduces en la cocina creativa.
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Ha sido una experiencia genial!
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Lo que más me ha gustado del curso es la facilidad que brinda para estudiar a distancia, sin perder calidad en los contenidos por ello. Las materias son sencillas, de fácil aprendizaje pero sólidas y completas. Además, las plataformas también se manejan con facilidad. El costo del curso también es muy accesible y con buenas facilidades de pagos.
La escuela, en todos los sentidos, es muy segura y profesional. Desde el momento en que matriculé todo el personal correspondiente me atendió cada vez que lo necesité y mi tutora estuvo pendiente todo el tiempo de mis avances en el curso a pesar de la distancia.
A mí me habría gustado tener alguna clase en directo (online) con expertos en gastronomía y periodismo gastronómico para retroalimentar los conocimientos adquiridos en el curso y escuchar sus experiencias en el campo. Es mucho más enriquecedor en muchas ocasiones. Aunque entiendo que la maestría está diseñada para clases a distancia y para facilitar tiempo a los estudiantes.
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Muy contenta de haber realizado este curso y de haber elegido el Instituto Europeo de Periodismo y Comunicación para llevarlo a cabo. Destacar la rapidez en que me atendieron desde el principio, tanto por parte del área de gestión como por parte de profesorado. Preparada para un segundo Máster con vosotros!! Genial!!
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Muy cómodo y práctico. Muy recomendado para aquellos que trabajan y no tienen. Tiempo de ir a clases, de esta manera puedes organizarte el momento de estudio cuando quieras.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
Para alcanzar un buen futuro puedes especializarte con el Máster Experto en Periodismo Gastronómico que ofrece el Instituto Europeo de Periodismo y Comunicación en alianza con Emagister para así, obtener mayor éxito dedicándote especialmente al sector de la comunicación.
Para alcanzar un buen futuro puedes especializarte con el Máster Experto en Periodismo Gastronómico que ofrece el Instituto Europeo de Periodismo y Comunicación en alianza con Emagister para así, obtener mayor éxito dedicándote especialmente al sector de la comunicación.
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Lo que más me ha gustado del curso es la facilidad que brinda para estudiar a distancia, sin perder calidad en los contenidos por ello. Las materias son sencillas, de fácil aprendizaje pero sólidas y completas. Además, las plataformas también se manejan con facilidad. El costo del curso también es muy accesible y con buenas facilidades de pagos.
La escuela, en todos los sentidos, es muy segura y profesional. Desde el momento en que matriculé todo el personal correspondiente me atendió cada vez que lo necesité y mi tutora estuvo pendiente todo el tiempo de mis avances en el curso a pesar de la distancia.
A mí me habría gustado tener alguna clase en directo (online) con expertos en gastronomía y periodismo gastronómico para retroalimentar los conocimientos adquiridos en el curso y escuchar sus experiencias en el campo. Es mucho más enriquecedor en muchas ocasiones. Aunque entiendo que la maestría está diseñada para clases a distancia y para facilitar tiempo a los estudiantes.
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Muy contenta de haber realizado este curso y de haber elegido el Instituto Europeo de Periodismo y Comunicación para llevarlo a cabo. Destacar la rapidez en que me atendieron desde el principio, tanto por parte del área de gestión como por parte de profesorado. Preparada para un segundo Máster con vosotros!! Genial!!
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Muy cómodo y práctico. Muy recomendado para aquellos que trabajan y no tienen. Tiempo de ir a clases, de esta manera puedes organizarte el momento de estudio cuando quieras.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 35h
Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencillas, previamente definidas Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación y presentación de todo tipo de elaboraciones culinarias, mostrando receptividad y espíritu de cooperación.
- Master
- Semipresencial en Barcelonay53 sedes más
- Albacete, Alcalá De Henares, Madrid, Alicante, Zaragoza, Almería, Barcelona, Vigo, Valladolid, Valencia, Bilbao ...
- Fechas a elegir
- 1 Año
Adquiere una formación completa en el arte culinario y las ciencias alimentarias de la manera más cómoda y personalizada. El sector del hecho gastronómico ha evolucionando muy rápido y es crucial estar informado y actualizado para el reconocimiento profesional. En este ámbito, la gestión es decisiva para el éxito del negocio.
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La cantidad de recursos con la que cuentas en este curso, clases virtuales, libro, tutora personal, campus virtual... Encima la atención que he recibido de la escuela ha sido muy buena. Y lo mejor, sin dudas es que al finalizar el curso tienes un período de prácticas en empresa. Me he sentido muy cómodo realizando el curso y con la escuela.
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Me ha parecido fantástico este Máster que realice en Hostelería Benidorm. La comunicación del profesorado me ha parecido ágil. Valoro también que son muy flexibles en cuanto al tiempo que necesitas para finalizar el curso. La relación calidad-precio muy buena ya que incluyen también prácticas y con ellas aprendes mucho.
Me voy a matricular para realizar otro cursos con ellos. Trato excelente.
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Un máster de calidad, lo recomiendo a todos los interesados en la materia, los contenidos son excelentes.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
¿Trabajas en el mundo de la hostelería, turismo o está relacionado directamente con el mundo de los restaurantes? entonces puede que esta oportunidad sea para ti, ya ya que emagister tiene disponible en su catálogo el máster internacional en gastronomía diseñado e impartido por la escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina baja, el cual te permitirá conocer...
¿Trabajas en el mundo de la hostelería, turismo o está relacionado directamente con el mundo de los restaurantes? entonces puede que esta oportunidad sea para ti, ya ya que emagister tiene disponible en su catálogo el máster internacional en gastronomía diseñado e impartido por la escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina baja, el cual te permitirá conocer...
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La cantidad de recursos con la que cuentas en este curso, clases virtuales, libro, tutora personal, campus virtual... Encima la atención que he recibido de la escuela ha sido muy buena. Y lo mejor, sin dudas es que al finalizar el curso tienes un período de prácticas en empresa. Me he sentido muy cómodo realizando el curso y con la escuela.
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Me ha parecido fantástico este Máster que realice en Hostelería Benidorm. La comunicación del profesorado me ha parecido ágil. Valoro también que son muy flexibles en cuanto al tiempo que necesitas para finalizar el curso. La relación calidad-precio muy buena ya que incluyen también prácticas y con ellas aprendes mucho.
Me voy a matricular para realizar otro cursos con ellos. Trato excelente.
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Un máster de calidad, lo recomiendo a todos los interesados en la materia, los contenidos son excelentes.
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Me parece un tema interesante el del gastromarketing y el curso ha cumplido con mis expectativas. Me ha gustado mucho toda la parte del tema que habla de la ingeniería de menú, neuromarketing, anclaje de precios, etc. No sabía nada del tema y me ha parecido muy interesante y ya lo estoy aplicando a la carta de nuestro restaurante. Te hace tener en cuenta aspectos que ni nos planteábamos antes. El campus es bastante moderno y sencillo, mejor que la de otros cursos que he hecho, que eran más liosas.
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Estoy muy contenta con el curso. Es ameno, claro y fácil de realizar, los profesores te ayudan cuando lo necesitas y la plataforma es intuitiva y sencilla. Destacaría la gran cantidad de ideas que te dan para mejorar diversos aspectos del restaurante, desde la decoración, la carta, el trato a los clientes, cómo fidelizarlos, etc. Es bastante completo. He aprendido conceptos que no tenía ni idea como la ingeniería de menús o todo lo referente a los trucos que pueden aplicarse a la carta. Los he ido aplicando a mi restaurante y muchos de ellos ¡ya están funcionando!
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La parte de los trucos para hacer una carta mejor para ganar más dinero y las ideas para tener más clientes, muy prácticas.
En general es muy ameno y con muy poco esfuerzo le sacas mucho partido, son cosillas que crees que sabes pero luego te pones y no aplicas en el día a día ninguna, bueno alguna no las sabía, como el anclaje de precios, superinteresante.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- 60h - 2 Meses
- Curso bonificable
¿Te interesa potenciar tu negocio y adentrarte en los beneficios del marketing gastronómico en restaurantes? Este curso te adentrará en los principios básicos del marketing y conocerás su aplicación efectiva en el ámbito de la restauración. Así, los alumnos que se inscriban en este curso serán capaces de identificar su mercado objetivo y podrán idear y transmitir una propuesta...
subvencionado por el Estado
¿Te interesa potenciar tu negocio y adentrarte en los beneficios del marketing gastronómico en restaurantes? Este curso te adentrará en los principios básicos del marketing y conocerás su aplicación efectiva en el ámbito de la restauración. Así, los alumnos que se inscriban en este curso serán capaces de identificar su mercado objetivo y podrán idear y transmitir una propuesta...
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Me parece un tema interesante el del gastromarketing y el curso ha cumplido con mis expectativas. Me ha gustado mucho toda la parte del tema que habla de la ingeniería de menú, neuromarketing, anclaje de precios, etc. No sabía nada del tema y me ha parecido muy interesante y ya lo estoy aplicando a la carta de nuestro restaurante. Te hace tener en cuenta aspectos que ni nos planteábamos antes. El campus es bastante moderno y sencillo, mejor que la de otros cursos que he hecho, que eran más liosas.
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Estoy muy contenta con el curso. Es ameno, claro y fácil de realizar, los profesores te ayudan cuando lo necesitas y la plataforma es intuitiva y sencilla. Destacaría la gran cantidad de ideas que te dan para mejorar diversos aspectos del restaurante, desde la decoración, la carta, el trato a los clientes, cómo fidelizarlos, etc. Es bastante completo. He aprendido conceptos que no tenía ni idea como la ingeniería de menús o todo lo referente a los trucos que pueden aplicarse a la carta. Los he ido aplicando a mi restaurante y muchos de ellos ¡ya están funcionando!
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La parte de los trucos para hacer una carta mejor para ganar más dinero y las ideas para tener más clientes, muy prácticas.
En general es muy ameno y con muy poco esfuerzo le sacas mucho partido, son cosillas que crees que sabes pero luego te pones y no aplicas en el día a día ninguna, bueno alguna no las sabía, como el anclaje de precios, superinteresante.
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