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Cursos tecnico cocina gastronomia
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 150h - 1 Año
Permite conocer la cocina, la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, los establecimientos de restauración, la conservación y regeneración de alimentos, las técnicas culinarias, las eleboraciones...
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Una calidad de contenido, que supera las expectativas por el precio pagado, formación de calidad.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1 Año
Mediante el Máster en Cocina y Gastronomía adquirirás una formación completa para desarrollarte profesionalmente en el sector gastronómico, combinando técnicas culinarias, innovación y gestión. A lo largo del programa conocerás desde los fundamentos de la cocina hasta las tendencias actuales, con un enfoque práctico orientado a mejorar tus competencias profesionales.
Mediante el Máster en Cocina y Gastronomía adquirirás una formación completa para desarrollarte profesionalmente en el sector gastronómico, combinando técnicas culinarias, innovación y gestión. A lo largo del programa conocerás desde los fundamentos de la cocina hasta las tendencias actuales, con un enfoque práctico orientado a mejorar tus competencias profesionales.
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Una calidad de contenido, que supera las expectativas por el precio pagado, formación de calidad.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 300h - 1 Año
Si eres un apasionado de la cocina y sueñas con convertirte en un experto en el mundo gastronómico, este programa es perfecto para ti. La oportunidad que Emagister te ofrece es perfecta para ti, el Máster en Cocina y Gastronomía, un programa innovador respaldado por Zowa Education que te brindará todos los conocimientos y habilidades necesarios a través de una modalidad...
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1 Año
No lo dudes, da un paso más y empieza a cocinar ideas con otra visión, más efectiva y abierta. Hay que evolucionar sobre conocimientos estratégicos y aquí tienes una opción para formarte con éxito.
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No he iniciado el curso pero el proceso de matricula fue muy bueno, muy fácil no tengo ningún aspecto por mejorar, todo muy satisfactorio.
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- Ciclo superior de FP
- A distancia
- Fechas a elegir
- 1430h
Este curso preparatorio para la obtención del FP Preparatorio TS en Dirección de Cocina, aborda los siguientes temas: - Definir los productos que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico.
Este curso preparatorio para la obtención del FP Preparatorio TS en Dirección de Cocina, aborda los siguientes temas: - Definir los productos que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico.
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No he iniciado el curso pero el proceso de matricula fue muy bueno, muy fácil no tengo ningún aspecto por mejorar, todo muy satisfactorio.
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Ha sido una experiencia genial!
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 400h - 4 Meses
¿Te gustaría profesionalizarte dentro del mundo de la cocina? Con esta formación, conocerás las características principales de la cocina española, a través de sus alimentos más emblemáticos y sus platos más representativos, y de la cocina europea, con los platos típicos de los países más conocidos gastronómicamente, a la vez que te introduces en la cocina creativa.
¿Te gustaría profesionalizarte dentro del mundo de la cocina? Con esta formación, conocerás las características principales de la cocina española, a través de sus alimentos más emblemáticos y sus platos más representativos, y de la cocina europea, con los platos típicos de los países más conocidos gastronómicamente, a la vez que te introduces en la cocina creativa.
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Ha sido una experiencia genial!
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 35h
Analizar y definir procesos de aprovisionamiento, recepción y almacenaje de bebidas, géneros crudos y semielaborados, elaboraciones culinarias y otros materiales, especificando las medidas e instrumentos de control, y aplicarlos.
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Organización de materias muy positivo
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- Master
- A distancia
- Fechas a elegir
- 725h - 12 Meses
- Curso bonificable
¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y sueñas con destacar en el servicio de restaurantes? Entonces, el Master en Servicios de Restaurante + Titulación Universitaria ofrecido por Educa Business School es la oportunidad perfecta para hacer realidad tus sueños culinarios. En colaboración con Emagister, este completo curso se imparte en la modalidad a distancia durante...
¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y sueñas con destacar en el servicio de restaurantes? Entonces, el Master en Servicios de Restaurante + Titulación Universitaria ofrecido por Educa Business School es la oportunidad perfecta para hacer realidad tus sueños culinarios. En colaboración con Emagister, este completo curso se imparte en la modalidad a distancia durante...
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Organización de materias muy positivo
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Estoy a gusto con la Academia, la recomendaría sin duda. Lo me ha gustado de ella es qué tiene un precio accesible incluso a personas qué se encuentran en él paro. Quiero agradecer a La Academia por poner formación a un precio qué se vuelve accesible para diferentes públicos.
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Mi experiencia tras haber finalizado él curso es qué tienen buen sistema de comunicación establecido entré profesores y alumnos. Otros factores a destacar de esta academia es qué tienen un precio bastante competitivo respecto a su competencia y qué los profesores son bastante profesionales.
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- Curso con oferta
- Online
- Fechas a elegir
- 120h
El curso te capacitará para preparar y servir desayunos, crear elaboraciones culinarias sencillas y platos significativos de la zona.
El curso te capacitará para preparar y servir desayunos, crear elaboraciones culinarias sencillas y platos significativos de la zona.
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Estoy a gusto con la Academia, la recomendaría sin duda. Lo me ha gustado de ella es qué tiene un precio accesible incluso a personas qué se encuentran en él paro. Quiero agradecer a La Academia por poner formación a un precio qué se vuelve accesible para diferentes públicos.
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Mi experiencia tras haber finalizado él curso es qué tienen buen sistema de comunicación establecido entré profesores y alumnos. Otros factores a destacar de esta academia es qué tienen un precio bastante competitivo respecto a su competencia y qué los profesores son bastante profesionales.
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- Curso
- Online
- 300h - 1 Año
Esta titulación permite conocer los conocimientos necesarios para la elaboración de cualquier tipo de receta vegana. Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios de autoevaluación que le permitirá hacer un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma.
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
¿Te has preguntado cómo llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel? Te presentamos un mundo de posibilidades donde la innovación y la gastronomía se fusionan para crear experiencias únicas. Desde la biotecnología de los alimentos hasta las delicadas presentaciones de platos, este camino te llevará a explorar los secretos detrás de la restauración en hostelería...
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Lo que más me ha gustado del curso es la facilidad que brinda para estudiar a distancia, sin perder calidad en los contenidos por ello. Las materias son sencillas, de fácil aprendizaje pero sólidas y completas. Además, las plataformas también se manejan con facilidad. El costo del curso también es muy accesible y con buenas facilidades de pagos.
La escuela, en todos los sentidos, es muy segura y profesional. Desde el momento en que matriculé todo el personal correspondiente me atendió cada vez que lo necesité y mi tutora estuvo pendiente todo el tiempo de mis avances en el curso a pesar de la distancia.
A mí me habría gustado tener alguna clase en directo (online) con expertos en gastronomía y periodismo gastronómico para retroalimentar los conocimientos adquiridos en el curso y escuchar sus experiencias en el campo. Es mucho más enriquecedor en muchas ocasiones. Aunque entiendo que la maestría está diseñada para clases a distancia y para facilitar tiempo a los estudiantes.
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Muy contenta de haber realizado este curso y de haber elegido el Instituto Europeo de Periodismo y Comunicación para llevarlo a cabo. Destacar la rapidez en que me atendieron desde el principio, tanto por parte del área de gestión como por parte de profesorado. Preparada para un segundo Máster con vosotros!! Genial!!
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Muy cómodo y práctico. Muy recomendado para aquellos que trabajan y no tienen. Tiempo de ir a clases, de esta manera puedes organizarte el momento de estudio cuando quieras.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
Para alcanzar un buen futuro puedes especializarte con el Máster Experto en Periodismo Gastronómico que ofrece el Instituto Europeo de Periodismo y Comunicación en alianza con Emagister para así, obtener mayor éxito dedicándote especialmente al sector de la comunicación.
Para alcanzar un buen futuro puedes especializarte con el Máster Experto en Periodismo Gastronómico que ofrece el Instituto Europeo de Periodismo y Comunicación en alianza con Emagister para así, obtener mayor éxito dedicándote especialmente al sector de la comunicación.
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Lo que más me ha gustado del curso es la facilidad que brinda para estudiar a distancia, sin perder calidad en los contenidos por ello. Las materias son sencillas, de fácil aprendizaje pero sólidas y completas. Además, las plataformas también se manejan con facilidad. El costo del curso también es muy accesible y con buenas facilidades de pagos.
La escuela, en todos los sentidos, es muy segura y profesional. Desde el momento en que matriculé todo el personal correspondiente me atendió cada vez que lo necesité y mi tutora estuvo pendiente todo el tiempo de mis avances en el curso a pesar de la distancia.
A mí me habría gustado tener alguna clase en directo (online) con expertos en gastronomía y periodismo gastronómico para retroalimentar los conocimientos adquiridos en el curso y escuchar sus experiencias en el campo. Es mucho más enriquecedor en muchas ocasiones. Aunque entiendo que la maestría está diseñada para clases a distancia y para facilitar tiempo a los estudiantes.
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Muy contenta de haber realizado este curso y de haber elegido el Instituto Europeo de Periodismo y Comunicación para llevarlo a cabo. Destacar la rapidez en que me atendieron desde el principio, tanto por parte del área de gestión como por parte de profesorado. Preparada para un segundo Máster con vosotros!! Genial!!
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Muy cómodo y práctico. Muy recomendado para aquellos que trabajan y no tienen. Tiempo de ir a clases, de esta manera puedes organizarte el momento de estudio cuando quieras.
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Me gustó este master porque enseña desenvolverte en distintos puestos en la cocina.
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Mi máxima puntuación para la escuela y mi tutora.
Han sido muy puntuales con las respuestas y con el envío de mi diploma.
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Sin dudarlo volvería a repetir con la escuela.
Se han portado de 10 conmigo y me han ayudado en todo momento.
Además, sus respuestas eran casi inmediatas.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
¿Estás buscando una formación profesional para trabajar como chef, que a la vez te proporcione una serie de conocimientos directivos? En el portal formativo de Emagister puedes encontrar el Máster en cocina más cocinero más jefe de cocina profesional (con prácticas garantizadas), el cual es impartido por la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración bajo la...
¿Estás buscando una formación profesional para trabajar como chef, que a la vez te proporcione una serie de conocimientos directivos? En el portal formativo de Emagister puedes encontrar el Máster en cocina más cocinero más jefe de cocina profesional (con prácticas garantizadas), el cual es impartido por la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración bajo la...
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Me gustó este master porque enseña desenvolverte en distintos puestos en la cocina.
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Mi máxima puntuación para la escuela y mi tutora.
Han sido muy puntuales con las respuestas y con el envío de mi diploma.
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Sin dudarlo volvería a repetir con la escuela.
Se han portado de 10 conmigo y me han ayudado en todo momento.
Además, sus respuestas eran casi inmediatas.
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- Master
- Semipresencial en Barcelonay54 sedes más
- Alcalá De Henares, Almería, Burgos, Córdoba, Girona, Jaén, Madrid, Pamplona, Sevilla, Valencia, Zaragoza ...
- Fechas a elegir
- 1 Año
Adquiere una formación completa en el arte culinario y las ciencias alimentarias de la manera más cómoda y personalizada. El sector del hecho gastronómico ha evolucionando muy rápido y es crucial estar informado y actualizado para el reconocimiento profesional. En este ámbito, la gestión es decisiva para el éxito del negocio.
- Ciclo superior de FP
- A distancia
- Fechas a elegir
- 1560h
Este curso preparatorio para la obtención del FP Preparatorio TS en Dirección de Servicios-Restauración, aborda los siguientes temas: - Definir los productos y servicios que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico.
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ESTE CURSO ES MUY BUENO.
BASTANTE INTERESANTE
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 300h - 3 Meses
Aprovecha la oportunidad de formarte en el ámbito de tu preferencia, con el curso de la Innovación en la Cocina, ofrecido por Emagister e impartido por Carval Formación SL, un curso diseñado con el fin de que puedas utilizar tus estrategias de conocimiento para crecer, cumpliendo con los objetivos profesionales.
Aprovecha la oportunidad de formarte en el ámbito de tu preferencia, con el curso de la Innovación en la Cocina, ofrecido por Emagister e impartido por Carval Formación SL, un curso diseñado con el fin de que puedas utilizar tus estrategias de conocimiento para crecer, cumpliendo con los objetivos profesionales.
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ESTE CURSO ES MUY BUENO.
BASTANTE INTERESANTE
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 35h
Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencillas, previamente definidas Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación y presentación de todo tipo de elaboraciones culinarias, mostrando receptividad y espíritu de cooperación.
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
El sector de la gastronomía está en constante auge, impulsado por la creciente demanda de experiencias culinarias únicas y la importancia de la alimentación saludable. El Máster en Gastronomía y Gestión Culinaria te ofrece la oportunidad de convertirte en un líder en este vibrante campo. A través de un enfoque integral, aprenderás sobre cultura gastronómica, técnicas culinarias...
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Agradezco a los docentes que estuvieron pendientes de mi proceso culinario. Fue espectacular esta experiencia.
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Mi experiencia fue agradable en todos los sentidos. La metodología para preparar nuevos platos. Los tutores están continuamente atentos a las preguntas, las respuestas son buenas y contestan rapidamente.
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Me pareció una buena opción realizar este máster. Tienen una formación profesional y con éxitos garantizados.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
Si te apasiona la cocina y te gustaría desempeñarte profesionalmente en el sector gastronómico, no dejes pasar esta oportunidad. Emagister te ofrece dentro de su catálogo formativo el Máster en cocina impartido a través de la modalidad online por el centro de estudios Select Business School. El mismo cuenta con certificación universitaria internacional y el reconocimiento...
Si te apasiona la cocina y te gustaría desempeñarte profesionalmente en el sector gastronómico, no dejes pasar esta oportunidad. Emagister te ofrece dentro de su catálogo formativo el Máster en cocina impartido a través de la modalidad online por el centro de estudios Select Business School. El mismo cuenta con certificación universitaria internacional y el reconocimiento...
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Agradezco a los docentes que estuvieron pendientes de mi proceso culinario. Fue espectacular esta experiencia.
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Mi experiencia fue agradable en todos los sentidos. La metodología para preparar nuevos platos. Los tutores están continuamente atentos a las preguntas, las respuestas son buenas y contestan rapidamente.
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Me pareció una buena opción realizar este máster. Tienen una formación profesional y con éxitos garantizados.
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Excelente elección de estudio para todo aquel que este con ganas de adquirir nuevos conocimientos de manera agradable. La verdad que ha sido una buena elección. Cuenta con un hermoso equipo docente que siempre está motivando y propiciando instancias maravillosas.
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En general la institución es muy buena y cuenta con una atención excepcional. Es muy acogedora, también lo es la gente que trabaja allí. Además de ser grandes profesionales y de un alto nivel académico. Recomendable sin dudas.
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Recomendaria 100% esta formacion.,
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
Si quieres profundizar tus conocimientos en el ámbito culinario, mejorar tus técnicas y elaboraciones, estás en el lugar indicado. Emagister te ofrece un máster en cocina, cocinero profesional, jefe de cocina que cursas en la prestigiosa escuela de hostelería y turismo de Benidorm y la marina baja en modalidad de estudio online, lo cual te favorece la organización de tus...
Si quieres profundizar tus conocimientos en el ámbito culinario, mejorar tus técnicas y elaboraciones, estás en el lugar indicado. Emagister te ofrece un máster en cocina, cocinero profesional, jefe de cocina que cursas en la prestigiosa escuela de hostelería y turismo de Benidorm y la marina baja en modalidad de estudio online, lo cual te favorece la organización de tus...
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Excelente elección de estudio para todo aquel que este con ganas de adquirir nuevos conocimientos de manera agradable. La verdad que ha sido una buena elección. Cuenta con un hermoso equipo docente que siempre está motivando y propiciando instancias maravillosas.
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En general la institución es muy buena y cuenta con una atención excepcional. Es muy acogedora, también lo es la gente que trabaja allí. Además de ser grandes profesionales y de un alto nivel académico. Recomendable sin dudas.
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Recomendaria 100% esta formacion.,
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Un curso completo y con un método de explicación mas que suficiente tal como se entrega la documentación del mismo e de reconocer que las dificultades se superan con un buen sistema de estudios. Agradezco la ayuda recibida y la preocupación por parte del equipo del GRUPOINENKA por su poyo durante el mismo. Gracias.
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Me inscribí en el Máster, por puro placer. Me encanta la cultura del vino y quise saber un poco más.
Quizás algunos temas, en mi criterio, estaban de más. La cuestión legislación no es para memorizar, es algo para consultar y se puede hacer en cualquier momento en internet.
Lo que ha sido nefasto, para mí, ha sido la cuestión prácticas. O probablemente no lo entendí: Pagué para tener unos conocimientos in situ, y resulta que pagué para ser mano de obra gratis. En la Bodega en la que estuve, lo que pretendían era ahorrarse un contrato. Quizás para otro tipo de personas, sin una vida laboral ordenada, el acudir a esas prácticas les brinde una oportunidad de futuro trabajo. Yo PAGUÉ, no tengo intención de dedicarme profesionalmente a la enología y tengo un trabajo muy estable.
Tuve que abandonarlas para no perjudicar a la Bodega y que pudieran contratar a alguien con otro perfil.
Los días que estuve los disfruté del todo, y me quedé con ganas de mucho más, pero no pudo ser....
En resúmen: pagué para nada
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Necesitaba formarme profesionalmente y gracias a ello he encontrado trabajo como enólogo. Estoy muy agradecido a la escuela por el trato y todas las facilidades que me han proporcionado con las tutorías. Sin duda, lo recomiendo.
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- Master
- A distancia
- Fechas a elegir
- 1500h - 1 Año
¿Quieres convertirte en un profesional experto en la cata de vinos? La Escuela de Turismo & Gastronomía de los Pirineos ha actualizado su oferta formativa y te presenta el programa de Certificación de Experto en Enología y Maridaje de Vinos en modalidad a distancia, de manera que puedas cumplir tus nuevas metas profesionales al ritmo que tu prefieras.
¿Quieres convertirte en un profesional experto en la cata de vinos? La Escuela de Turismo & Gastronomía de los Pirineos ha actualizado su oferta formativa y te presenta el programa de Certificación de Experto en Enología y Maridaje de Vinos en modalidad a distancia, de manera que puedas cumplir tus nuevas metas profesionales al ritmo que tu prefieras.
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Un curso completo y con un método de explicación mas que suficiente tal como se entrega la documentación del mismo e de reconocer que las dificultades se superan con un buen sistema de estudios. Agradezco la ayuda recibida y la preocupación por parte del equipo del GRUPOINENKA por su poyo durante el mismo. Gracias.
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Me inscribí en el Máster, por puro placer. Me encanta la cultura del vino y quise saber un poco más.
Quizás algunos temas, en mi criterio, estaban de más. La cuestión legislación no es para memorizar, es algo para consultar y se puede hacer en cualquier momento en internet.
Lo que ha sido nefasto, para mí, ha sido la cuestión prácticas. O probablemente no lo entendí: Pagué para tener unos conocimientos in situ, y resulta que pagué para ser mano de obra gratis. En la Bodega en la que estuve, lo que pretendían era ahorrarse un contrato. Quizás para otro tipo de personas, sin una vida laboral ordenada, el acudir a esas prácticas les brinde una oportunidad de futuro trabajo. Yo PAGUÉ, no tengo intención de dedicarme profesionalmente a la enología y tengo un trabajo muy estable.
Tuve que abandonarlas para no perjudicar a la Bodega y que pudieran contratar a alguien con otro perfil.
Los días que estuve los disfruté del todo, y me quedé con ganas de mucho más, pero no pudo ser....
En resúmen: pagué para nada
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Necesitaba formarme profesionalmente y gracias a ello he encontrado trabajo como enólogo. Estoy muy agradecido a la escuela por el trato y todas las facilidades que me han proporcionado con las tutorías. Sin duda, lo recomiendo.
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La formación estuvo muy bien, las instalaciones muy buenas limpias, organizadas, al inicio los profesores si ayudaban, pero después no mucho, algo para mejorar es que las explicaciones deberían ser mas detalladas para los principiantes.
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He aprendido herramientas de innovación como cocreación, mapas mentales, design thinkings...
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- Ciclo superior de FP
- Barcelona
- Otorga el título oficial
- 2 Años
- Prácticas en empresa
Si te interesa trabajar en el ámbito de la hostelería, no puedes dejar pasar esta oportunidad que te brinda el centro CETT-UB y Emagister lo añade para ti dentro de su amplio catálogo de formación, hablamos del interesante Técnico superior en dirección de cocina, impartido en modalidad presencial, de esta forma vas a obtener un mayor aprendizaje. Cuentas con tutores en...
Si te interesa trabajar en el ámbito de la hostelería, no puedes dejar pasar esta oportunidad que te brinda el centro CETT-UB y Emagister lo añade para ti dentro de su amplio catálogo de formación, hablamos del interesante Técnico superior en dirección de cocina, impartido en modalidad presencial, de esta forma vas a obtener un mayor aprendizaje. Cuentas con tutores en...
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La formación estuvo muy bien, las instalaciones muy buenas limpias, organizadas, al inicio los profesores si ayudaban, pero después no mucho, algo para mejorar es que las explicaciones deberían ser mas detalladas para los principiantes.
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He aprendido herramientas de innovación como cocreación, mapas mentales, design thinkings...
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Muy profesionales. Me han atendido muy bien en todo momento. Una buena manera de aprender a cocinar desde casa.
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Uno de las mejores opciones que se puede encontrar en esta temática por la calidad de sus contenidos.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
- Prácticas en empresa
Si quieres saber más sobre tu profesión en el sector gastronómico, este Máster en cocina + cocinero + jefe de cocina profesional con prácticas en empresas garantizadas, es perfecto para obtener la última información y tendencias, desarrollado y proporcionado por la Escuela Europea De Hostelería, Turismo Y Restauración, la cual te ofrece una metodología de estudio oniline...
Si quieres saber más sobre tu profesión en el sector gastronómico, este Máster en cocina + cocinero + jefe de cocina profesional con prácticas en empresas garantizadas, es perfecto para obtener la última información y tendencias, desarrollado y proporcionado por la Escuela Europea De Hostelería, Turismo Y Restauración, la cual te ofrece una metodología de estudio oniline...
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Muy profesionales. Me han atendido muy bien en todo momento. Una buena manera de aprender a cocinar desde casa.
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Uno de las mejores opciones que se puede encontrar en esta temática por la calidad de sus contenidos.
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