gracias por su informacion, estaremos en la feria es super super nunca me la pierdo que bueno seria que se siguiera pasando esta inforamcion para aprovecharla, ver debate
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Carreras universitarias de Bebidas
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Grado en Enología
Universidad de la Rioja
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...que precisa de profesionales formados en las más modernas técnicas de cultivo, elaboración y comercialización de este producto. El Grado en Enología tiene... Aprende sobre: Análisis sensorial, Composición y evolución del vino, Producción vegetal... Ver más
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Curso Online de Monitor de Catas de Vinos
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Curso a distancia de introducción a la enología
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Máster en Maestro Artesano en Elaboración de Refrescos y Bebidas Envasadas
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Viticultura, Enología y Cata
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Máster en Elaboración y Cata de Cervezas
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SUMILLERIA
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EMAGISTER CUM LAUDE
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Máster en Elaboración de Vinos + Máster en Elaboración de Licores
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
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Curso de Sumiller
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CURSO ONLINE CON PRÁCTICAS PRESENCIALES
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Coctelería
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Debates sobre Carreras universitarias de Bebidas
Feria Alimentec COLOMBIA
¡Vuelve Alimentec a Corferias! En su sexta versión, Alimentec sigue comprometido con impulsar el desarrollo de la industria alimenticia del país.
Consolidándose como el encuentro más representativo de la industria alimenticia colombiana y latinoamericana, Alimentec ofrece el marco propicio para negociar y establecer contactos comerciales cualificados especialmente con el canal institucional y comercial del 08 al 12 de Junio de 2010.
Información general
Alimentec se constituye en el encuentro más representativo de la industria alimenticia colombiana y latinoamericana en materia de alimentos procesados, hortifruticultura, bebidas, maquinaria, equipamiento, suministros, empaques, tecnología ...
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BORGES Y ARLT: LA CONSTRUCCIÓN DE DOS CIUDADES
Ambos son ajustadamente coetáneos: Borges nació el 24 de agosto de 1899; Arlt, el 2 de abril de 1900; de manera que, si el azar lo hubiera consentido, podrían haber sido compañeros de clase. Difieren en que Arlt murió relativamente joven, a los cuarenta y dos años, el 26 de julio de 1942 y Borges muy anciano, a los ochenta y seis, el 14 de junio de 1986.
Lo cierto es que Borges y Arlt se inventaron a sí mismos sendos caminos literarios: caminos propios, personalísimos, inimitables e intransferibles. Y estos caminos, ahora sí y sólo en este sentido, "vidas paralelas", parecen no haberse tocado nunca.
Hijo de un inmigrante prusiano y una italiana, Roberto Godofredo Christophersen Arlt nació en Buenos Aires, en el barrio de Flores, el 2 de abril de 1900. Publicó El juguete rabioso, su primer novela, en 1926. Por entonces comenzaba también a escribir para los diarios Crítica y El mundo. Sus columnas diarias Aguafuertes porteñas, aparecieron de 1928 a 1935 y fueron después recopiladas en el libro del mismo nombre. Se divertía contando de sus amistades con rufianes, falsificadores y pistoleros, de las que saldrían muchos de sus personajes. Las Aguafuertes se convirtieron con el tiempo en uno de los clásicos de la literatura ... ver debate
El carácter de su padre, un soplador de vidrio también capaz de confeccionar tarjetas postales art nouveau, no facilitó su inserción en el hogar de la familia, que abandonó en 1916. Aunque hasta esa fecha había asistido a varias escuelas, aprendió sobre todo en las calles del barrio porteño de Flores, donde transcurrió buena parte de su infancia y adolescencia.
La necesidad lo haría pintor de brocha gorda, ayudante en una librería, aprendiz de hojalatero, peón en una fábrica de ladrillos y estudiante fracasado de la Escuela de Mecánica de la Armada, por recordar algunas de las ocupaciones que llenaron ... ver debate
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Master en Viticultura y Enología en la UPM
Hola, quisiera saber qué tal es el master en Viticultura y Enología de la Universidad Politécnica de Madrid y si al realizarlo tengo posibilidades de trabajar en el sector. También me gustaría saber en qué zona de España existe mayor demanda de este tipo de profesionales.
Gracias.
yo soy sommelier,y otra cosa es enologia,yo te aconsejaria que hicieese sommelier bque tiene,mas salida sobre todo en barcelona y madrid.si tienes dudas mi correo es viticultura@hotmail.com ver debate
Muy buenas, tengo interés en los temas que se están dando en este debate y me gustaría formarme, aunque tengo algunas preguntas sobre que camino cursar para recibir formación profesional
Veo que por este Grupo hay gente experimentada ¿Me podrían asesorar sobre masters, doctorados, oposiciones, postgrados, carreras universitarias u otras formaciones oficiales, cursos superiores o subvencionados?
¿Alguna experiencia personal sobre estas opciones de estudio? ¿Algún centro de formación en partícular?
Sobre todo que me podéis decir de Carreras universitarias de Viticultura
PD: España (zona de Barcelona y alrededores ... ver debate
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Cursos de Enología
Encuentra aquí cursos presenciales de Enología en España. ¿ te interesa más un curso on-line de Enología? ver debate
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Cursos en viticultura y enología
Buenas....
Mi nombre es Daniel soy estudiante de ingeneria electronica en etapa de proyecto de fin de carrera. Mi proceso en este proceso ha sido bastante problematico debido a mi total falta de imaginacion o vision para encontrar un tema aceptable para el desarrollo del mismo. Luego de muchos problemas un amigo me dio la idea de un proyecto acerca de un control totalmente automatizado para el proceso de obtencion del etanol (alcohol). La idea me gusto bastante, aunque un poco indeciso debido a que no conosco nada del proceso. Es por esto que me comunico con ustedes, para ver si me puedieran orientar un poco acerca de donde o como puiera encontrar informacion del proceso y de los parametros importantes en el mismo, para así, basandome en este aplicar las tecnicas de control y desarrollar ...
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Rinitis basculante y sumiller
Hola a todos!!
Tengo una duda... espero que puedan resolverla, o ver algún camino. Estoy realizando cursos de sumiller, para intentar llegar a ser un profesional del tema. Padezco de rinitis basculante, y no sé que puedo hacer. Si hay medicamentos o tengo que operarme.
Gracias
Escrito por Pancho Perez
a las 15:39
Cambia de trabajo, un sumiller no puede sufrir de rinitis. No lo digo yo, lo dicen los expertos del vino.
http://www.interempresas.net/Vitivinicola/Articulos/166684-El-catador-como-ingrediente-principal-en-la-degustacion-de-vinos.html
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envejecimiento del vino
Perdonar mi ignorancia, pero estoy en una discusión con un conocido que me dice que tiene vino de una bodega el cual guardan en una barrica de roble, y le van llenando a el una botella de vez en cuando, el dice que el vino es de más de 50 años. ¿Es eso posible?, todavía se podría beber ese vino. Por favor aclararmelo.
eso no es posible, se haría vinagre.
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como te puede describir el vino que puso en la barrica depues de pasado el tiempo? ver debate
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