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Indespan Sl

Cocina


Indespan Sl (España)

Curso - Presencial

Lugar

Alfara Del Patriarca

Duración

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Tipo Curso Duración 4 Horas
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Temario

Cocina

RESÚMEN:


Curso de elaboración de CHURROS y BUÑUELOS.

OBJETIVO DEL CURSO:

-Aprender a elaborar algunos Tipos de masas fritas tales como churros, buñuelos...

TEMARIO COMPLETO

:


-Tipos de masas Fritas:

-BUÑUELOS

-CHURROS

-REBOZADOS DE CARGA:

-REBOZADOS LIGEROS.

Rebozado

especial tempura.

-Ingredientes .

-Modo y trucos de elaboración.

-Presentación.



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Instalaciones y fechas



Dónde Alfara Del Patriarca, C/ Mayor, 69 ver mapa
Cuándo Inicio: consultar al centro de formación
 

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Sobre Indespan Sl

Descripción del centro
El Centro de Formación de INDESPAN cuenta con unas instalaciones totalmente equipadas para la enseñanza práctica y teorica de formación en panadería, pasteleria, pizzeria y cocina. El profesorado está formada por profesionales de pastelería y cocina, complementado por tecnologos de alimentos. Nuestro cursos van dirigidos tanto a personas sin experiencia como a profesionales que requieran una ampliación de sus conocimientos, tanto prácticos como teóricos.

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