Cursos de Gastronomía en Asturias

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TEMÁTICA
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  • En 6 meses 30
  • En 9 meses 30
  • En 1 año 30
  • Después de 1 año 30
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 1
  • Semanas 0
  • 3 Meses 1
  • 6 meses 2
  • 9 meses 4
  • Año(s) 23
CARACTERÍSTICAS
  • Titulación oficial 19
1 - 20 de 38 resultados
Exitae
, Ver mapa

...El vino es uno de los elementos más sustanciales dentro de la gastronomía española y mundial y con este curso vas a poder especializarte en el mundo... Aprende sobre: Gestión de la bodega en los negocios de restauración, Aspectos nutricionales y de salud, Vino como experiencia... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Asturias
    y 21 sede más.
  • A elegir
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  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Campus Training
Técnico Medio en Cocina y Gastronomía
2 opiniones
Campus Training
Gijón, C/ Mieres 5 bajo Ver mapa

...competencias de un técnico en cocina: preelaboración de alimentos, conservación de alimentos, técnicas culinarias esenciales, principales productos culinarios... Aprende sobre: Manipulación de alimentos frescos, Conservación y restauración, Cocina tradicional... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Gijón
    y 10 sedes más
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  • Este curso es solo para residentes en España
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Exitae
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... de la restauración Historia y geografía de la gastronomía mundial. Cocinas del mundo Regiones gastronómicas españolas. Denominaciones de origen y marcas de calidad... Aprende sobre: Regiones gastronómicas españolas, Hecho gastronómico, Tendencias en alimentación... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Semipresencial en Asturias
    y 21 sede más.
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  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Campus Training
Gijón, C/ Mieres 5 bajo Ver mapa

... módulos en los que aprenderás sobre organización de empresas de restauración, costes globales de la oferta y su cálculo, historia de la gastronomía... Aprende sobre: Conservación y restauración, Cocina creativa, Costes globales de la oferta y su cálculo... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Gijón
    y 9 sedes más
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Ágorastur Formación
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... este curso que emagister.com acaba de incorporar a su extenso catálogo formativo. El centro Ágora Astur Formación imparte este curso de Cocina y Gastronomía... Aprende sobre: Análisis de guarniciones, Gastronomía general, Cocinero Profesional... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Asturias
  • 700 horas lectivas
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Campus Training
Panadería, bollería y repostería
1 opinión
Campus Training
Gijón, C/ Mieres 5 bajo Ver mapa

...así como interiorizar conceptos de elaboración, decoración y envasado de los productos. Realiza esta formación de carácter presencial, que podrás completar a tu ritmo... Aprende sobre: Envases y materiales de envase y embalaje, Control de almacen, Aplicación de técnicas de frío en panadería y bollería... Ver más

  • Curso
  • Gijón
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Ágorastur Formación
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...Profesional de Grado Medio dedicados al sector de la alimentación. Para más información consulta el catálogo de formaciones similares que encontrarás en emagister.com... Aprende sobre: Técnico en Cocina, Conservacion de alimentos, Grado medio... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Asturias
  • 2000 horas lectivas
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Ágorastur Formación
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...Empezarás adentrándote en los preparativos necesarios para tener el restaurante listo para tus clientes. Así, verás los sistemas de aprovisionamiento y... Aprende sobre: Procedimiento para la toma de la comanda estándar e informatizada, Cocina internacional, La venta en restauración... Ver más

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  • Semipresencial en Asturias
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Ágorastur Formación
Gijón, Calle Marqués de Casa Valdés, 83 Ver mapa

... por su gastronomía. Además, si en la actualidad el 29% de los ciudadanos españoles comen en establecimientos de restauración, en el año 2013 lo hará un 55... Ver más

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  • Gijón
  • 900 horas lectivas
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Ágorastur Formación
Gijón, Calle Marqués de Casa Valdés, 83 Ver mapa

...a ciclos formativos de grado medio (se requerirá tener, al menos, diecisiete años, cumplidos en el año de realización de la prueba). ¿Qué voy a aprender y hacer?... Ver más

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  • Semipresencial en Gijón
  • 900 horas lectivas
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Ágorastur Formación
Gijón, Calle Marqués de Casa Valdés, 83 Ver mapa

...Atender y servir adecuadamente a los clientes. - Conocer la estrecha relación existente entre la calidad del servicio, la satisfacción del cliente... Ver más

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Ágorastur Formación
Técnico en Pescaderia Ágorastur Formación
Gijón, Calle Marqués de Casa Valdés, 83 Ver mapa

...Concepto de contaminación y alteración de los alimentos 2. Causas de la alteración y contaminación de los alimentos 3. Origen de la contaminación de los alimentos 4... Ver más

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Ágorastur Formación
Gijón, Calle Marqués de Casa Valdés, 83 Ver mapa

...Las enfermedades transmitidas por el consumo de los alimentos TEMA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS 1. Los métodos de conservación de los alimentos 2... Ver más

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  • Semipresencial en Gijón
  • 700 horas lectivas
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Ágorastur Formación
Gijón, Calle Marqués de Casa Valdés, 83 Ver mapa

...Las enfermedades transmitidas por el consumo de los alimentos TEMA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS 1. Los métodos de conservación de los alimentos 2... Ver más

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  • 700 horas lectivas
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Cocina y gastronomía IES I.E.S. Leopoldo Alas-Clarín
Oviedo, Julián Cañedo, S/N Ver mapa

...Preparar y presentar productos de pastelería y repostería. Montar servicios tipo buffet, self-service o análogos. Preparar alimentos y bebidas a la vista del cliente... Ver más

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  • Otorga el título oficial
  • Oviedo
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Cocina y gastronomía IES Instituto De Educación Secundaria De Pravia
Pravia, Martínez De Tena, S/N Ver mapa

...Manipular en crudo toda clase de alimentos. Conservar toda clase de alimentos. Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Pravia
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Cocina y gastronomía IES I.E.S. Marqués De Casariego
Tapia de Casariego, Plaza De La Constitución, 2 Ver mapa

...Hostelería y Turismo Estudios: Cocina Plan de Formación En el centro educativo, a través de una formación teorico-práctica. Los contenidos se agrupan en... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Tapia De Casariego
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Cocina y gastronomía IES I.E.S. Valle De Aller
Moreda, Sotiello, S/N Ver mapa

...Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Moreda
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Cocina y gastronomía CPIFP Centro Integrado De F.P. De Hostelería Y Turismo
Gijon, Paseo De Begoña, 30 Ver mapa

...Realizar la administración, gestión y comercialización de una pequeña empresa o taller. Puestos de Trabajo que puede desempeñar Jefe de partida... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Gijon
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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Cocina y gastronomía Col. San Fernando
Aviles, Avda. San Agustín, S/N Ver mapa

...Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Aviles
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Cocina y gastronomía IES Instituto De Educación Secundaria De Llanes
Llanes, Celso Amieva, S/N Ver mapa

...En empresas, al finalizar la formación en el centro educativo, completándola y realizando actividades propias de la profesión: Formación en Centros de Trabajo (F.C.T.)... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Llanes
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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Servicios en restauración Col. Sagrada Familia-El Pilar
Pola de Lena, Hermanos Granda, 10 Ver mapa

...Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. Inglés. Formación y orientación laboral. Empresa e iniciativa emprendedora. Formación en centros de trabajo... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Pola De Lena
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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TREKFORM
Gijón, Av. Republica Argentina, 6 Ver mapa

...Información al consumidor Características específicas de los alimentos i motivos de peligrosidad El certificado de manipulador de alimentos... Ver más

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  • Gijón
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