Cursos de Gastronomía en Vizcaya

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MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 2242
  • Online 0
  • Semipresencial 113
  • A distancia 0
  • In company 9
  • Presencial 2120
PRECIO
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 22
  • En 3 meses 22
  • En 6 meses 22
  • En 9 meses 26
  • En 1 año 36
  • Después de 1 año 22
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 12
  • Nivel intermedio 11
  • Nivel avanzado 1
DURACIÓN
  • Horas 5
  • Días 23
  • Semanas 1
  • 3 Meses 0
  • 6 meses 3
  • 9 meses 0
  • Año(s) 20
CARACTERÍSTICAS
  • Taller 1
  • Prácticas en empresa 4
  • Titulación oficial 17
1 - 20 de 84 resultados
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao
Curso Especialista sumiller Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao
Bilbao, Ctra. Enekuri-Artxanda, km. 3 Ver mapa

...la cava o bodega y la gestión de su funcionamiento, los aspectos más importantes a tener en cuenta en una cata, los principios básicos de un buen servicio del vino o cava... Aprende sobre: Funciones del sumiller, Tipos de vinos, Geografía vitivinícola de España... Ver más

  • Curso
  • Bilbao
  • 2 Años (360 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
ESCUELA NOVA CENTER
Cocinero Profesional ESCUELA NOVA CENTER
Prácticas desde el primer día
Bilbao, Ver mapa

.... GASTRONOMIA Y NUTRICION 1.- Identificación de las tendencias gastronómicas. 2.- Gastronomía española e internacional. 3.- Identificación de las propiedades... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Condimentos y aceites, Técnicas culinarias... Ver más

  • Curso
  • Bilbao
    y 16 sedes más
  • 5 Meses (400 horas lectivas)
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Curso Superior en cocina y pastelería Cátedra UPM Innovación y Competencias
Bilbao, Ver mapa

...La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse... Aprende sobre: Pastelería salada, Métodos de conservación, Elaboraciones menús... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Bilbao
    y 51 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao
4 opiniones
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao
Bilbao, Ctra. Enekuri-Artxanda, km. 3 Ver mapa

...Este ciclo de nivel superior te especializará para ejercer como profesional en el sector turismo. El temario presentado por este curso está dividido... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Dirección de equipos en restauración, Aprovisionamiento de materias primas... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Bilbao
  • 2 Años
  • 15 de septiembre de 2016
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CURSO PREMIUM


Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD
Bilbao, Lehendakari Aguirre, 5 Ver mapa

...La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse... Aprende sobre: Pastelería dulce, Pastelería salada, Técnicas culinarias... Ver más

  • Curso
  • Bilbao
    y 51 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Pastelería y repostería
4 opiniones
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Bilbao, Ver mapa

...250 horas lectivas equivalentes a 10 créditos ECTS. Una vez hayas finalizado el curso con éxito, obtendrás un certificado con el que podrás acreditar los... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Postres de restauración, Pastelería salada... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Bilbao
    y 51 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
Cocina y Gastronomía
2 opiniones
Fomento Profesional
Bilbao, Colón de Larreátegui, 26-7º B Ver mapa

...¡Aprende cocina de forma profesional! En este curso presencial, Cocina y Gastronomía, que te ofrece Emagister.com, te mostraremos las más recientes... Aprende sobre: Productos culinarios, Jefe de cocina, Cocina y Gastronomía... Ver más

  • Curso
  • Bilbao
    y 11 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Campus Training
1 opinión
Campus Training
Bilbao, Ver mapa

...Posibilidades de ahorro energético. MÓDULO 2. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS 1. Materias primas. Descripción, variedades, características... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Cocina mundial, Dieta mediterránea... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Semipresencial en Bilbao
    y 11 sedes más
  • Enero
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
Maitre con prácticas
1 opinión
DELENA
es un gran curso, no esperes más !
Bilbao, Ver mapa

... para recomendar un buen vino Tema 11. La gastronomía española Tema 12. La cata de los puros... Aprende sobre: TÉCNICAS DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE, Relaciones interdepartamentales, Mobiliario de sala y material de sala... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Bilbao
    y 48 sedes más
  • 350 horas lectivas
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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595 
IVA inc.
Red de Centros
¡Con prácticas aseguradas!
Bilbao, Ver mapa

... a tu disposición este curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con el que podrás alcanzar tus objetivos. Emagister.com incorpora a su catálogo... Aprende sobre: La carne, Cocina española, Técnicas de cocción... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Bilbao
    y 7 sedes más
  • 1080 horas lectivas
  • Enero
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000
Trekform_
Bilbao, Ver mapa

...etcétera. La impartición corre a cargo de un profesorado experto en la materia. Si tienes en mente trabajar en el sector alimenticio, con este curso tendrás... Aprende sobre: Características específicas de los alimentos, Manipulador de alimentos, Limpieza y desinfección... Ver más

  • Curso
  • Bilbao
    y 49 sedes más
  • A elegir
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55 
IVA inc.
Camarero Restaurante Bilbao Formación
Bilbao, Ver mapa

...los participantes conocerán el proceso de elaboración del vino, cómo servirlo, cómo catarlo, cómo conservarlo, cómo conseguir proveedores y cómo explicar... Aprende sobre: PRÁCTICAS LABORALES, Atención al cliente, Seguimiento personalizado... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Bilbao
  • A elegir
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Precio a consultar
Bilbao, Belategi 1 Ver mapa

...empresa de colectividades, etc. Mediante experiencia laboral y formación complementaria de ciclo corto, esta figura puede evolucionar hasta jefe de cocina... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Bilbao
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Kurtzea, Xista Barrenetxea, 24 Ver mapa

...Formación profesional que te prepara para elaborar y presentar productos de panadería y pastelería en obradores y establecimientos de restauración... Aprende sobre: Diseño de decoraciones en pastelería, Técnicas de pastelería... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Kurtzea
  • 2 Años (1400 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD
Bilbao, Lehendakari Aguirre, 5 Ver mapa

...se hará una introducción a la cocina profesional, conocerás las materias primas básicas, los métodos de conservación de alimentos, las elaboraciones básicas... Aprende sobre: Iniciación a las tapas, Métodos de conservación de alimentos, Cómo ser chef... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Bilbao
    y 51 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Sin Estudios, Graduado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Cocina y restauración
6 opiniones
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Bilbao, Ver mapa

...se hará una introducción a la cocina profesional, conocerás las materias primas básicas, los métodos de conservación de alimentos, las elaboraciones básicas... Aprende sobre: Elaboraciones básicas, Recetario base, Materias primas básicas... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Bilbao
    y 51 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
Bilbao, Colón de Larreátegui, 26-7º B Ver mapa

...¡Aprende cocina de forma profesional! En este curso presencial de Cocina y Gastronomía, diseñado por el centro Fomento Profesional y publicado... Aprende sobre: Preparación de materias primas, Jefe de cocina, Productos culinarios... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Bilbao
    y 11 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Campus Training
Bilbao, Ver mapa

...Convierte la cocina en tu profesión con este curso semipresencial de cocina creativa, gastronomía y pastelería en varias ciudades de la geografía... Aprende sobre: Tratamiento culinario de huevos y pescados, Cocina española, Ligazones y salsas... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Bilbao
    y 11 sedes más
  • Enero
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
Con prácticas
Bilbao, Ver mapa

...Higiene alimentaria Concepto de higiene alimentaria Consecuencias de una mala práctica alimentaria Medidas higiénicas Ventajas de una buena práctica higiénica MÓDULO II... Aprende sobre: Consecuencias de una Mala Práctica Alimentaria, Conservacion de alimentos, La Refrigeración La Congelación La Deshidratación y Desecación Encurtido La Salazón y Curados... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Bilbao
    y 48 sedes más
  • 350 horas lectivas
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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595 
IVA inc.
Pastelería y panadería IES Escuela De Hosteleria
Elexalde, Campus De La Universidad De Lejona Ver mapa

...gestión y comercialización en la pequeña empresa Formación y orientación laboral. Formación en centros de trabajo. "... Aprende sobre: Técnicas de pastelería, Diseño de decoraciones en pastelería... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Elexalde
  • 2 Años (1400 horas lectivas)
  • A elegir
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Bilbao, Ver mapa

...– Desarrollar esquemas de trabajo que propicien la optimización de los recursos disponibles. – Conocer los diferentes dispositivos EPC/RFID... Aprende sobre: Herramientas de gestión... Ver más

  • Curso
  • Bilbao
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Bilbao, Ver mapa

...CRUJIENTES (3 H) Por deshidratación: Crujientes de frutos ,cremas , purés laminados y secos. Por cristalización: Caramelos hilados... Aprende sobre: Cocina deshidratada, Cocina molecular, Cocina por cristalización... Ver más

  • Curso
  • Bilbao
  • 30 horas lectivas
  • 04 de noviembre de 2016
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Precio a consultar
Bilbao, Belategi 1 Ver mapa

...procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Bilbao
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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