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Academia Trinidad
PRESENTACION: Academia Trinidad es la consecuencia de una apuesta decidida a poner en marcha la actividad docente desde una perspectiva innovadora. Empezamos nuestra actividad al inicio del curso 1991/1992 con la intención de plasmar en la práctica nuestros métodos de enseñanza con el único fin de e...
Academia Europa Formación
La Plataforma EUROPA FORMACION nace con el objeto de ofrecer soluciones integrales para empresas, instituciones, entidades y profesionales del ámbito local europeo interesados en la correcta aplicación de las nuevas tecnologías en sus procesos formativos y productivos. La Plataforma EUROPA FORMACION...
Grupo Secoe
Reseña El CENTRO DE FORMACIÓN DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS, ACTIVITAS FORMACIÓN Y OCIO S.L. ha sido reconocido por la Dirección General de Salud Pública, Alimentación y Consumo de Comunidad de Madrid al cumplir lo estipulado en el Art.4 del Decreto 10/2001, de 25 de Enero y en la Orden 73/2002, de ...
(Curso de gastronomía en Madrid)
Urban Movil
La Ruta en Segway con taller de cocina , empezamos en la Plaza de Santiago nº 2 (Madrid-centro), nos deslizamos en Segway por La Plaza de Oriente(frente al Palacio Real), El Templo de Debod, la Plaza de España, la Cuesta de San Vicente y cruza hacia La Casa de Campo y nos lleva hasta uno de los mejo...
(Taller de gastronomía en Madrid)
Granxa Escola de Barreiros
Objetivos de la Interpretación del Patrimonio. Principios de Tilden. Características de la Interpretación del Patrimonio. El proceso de la comunicación en Interpretación. Diseño de actividades interpretativas guiadas en lugares de interés patrimonial. Atención a personas con necesidades especiales e...
(Curso de guia y animación turística en Lugo)
Faro de Maspalomas
CONTENIDOS - Los obradores de panadería-pastelería artesanales y el subdepartamento de repostería . Definiciones y modelos de organización. . Estructuras de locales y zonas de producción. . Competencias básicas de los panaderos-pasteleros artesanales y de los reposteros. - Maquinaria, equipos y uten...
(Curso de gastronomía en Las Palmas)
El Mundo Mágico de las Tartas
NIVEL 1 Elaboración, conservación de distintas masas para modelar y decorar. Construcción y modelado de figuras planas y con volúmenes. Decoración con manga. Técnica de forrado de bandejas. Elaboración de bizcocho. Forrado del mismo. Decoración de la tarta aplicando todas las técnicas estudiadas. *E...
(Curso de gastronomía en Madrid)
La Buena Mesa
curso de chocolateri aprendras de cero a elaborar tejas chocotejas bombones,rellenos clasicos y diversos,paletas ,pintura en chocolate,trufas,figuras ,empezamos de cero en 1 dia de 4 horas aprenderas tu mismo a elaborar solo elige el dia y la hora que desees llevar el curso telf 2340661 lima peru ta...
Vinoteca Padró Esteve
1era sesión La uva Trabajo en la viña La vendimia Elaboración del vino blanco Elaboración del cava Cata del vino blanco y cava Maridaje 2ª Sesión Servicio del vino Conservación del vino Decantación y oxigenación del vino Elaboración del vino tinto Elaboración del vino rosado Cata vino rosado y tinto...
(Curso de gastronomía en Barcelona)
Fundación María José Jove
Taller de Cocina El Taller de Cocina de la Fundación María José Jove tiene como objetivo principal generar hábitos saludables en materia de alimentación. Para ello, la Fundación María José ha elaborado un recetario orientado a los más pequeños, donde además de aprender las técnicas básicas de la coc...
(Taller de gastronomía en A Coruña)
UB - Universitat de Barcelona. Cursos d'estiu
Aquest curs pretén reflexionar i debatre sobre la defensa de la biodiversitat, la tasca dels productors d'aliments de qualitat i el paper de cuiners i restauradors en la defensa del patrimoni alimentari i el mercat de proximitat, i permetrà a l'alumnat conèixer i tastar alguns productes tradicionals...
(Cursos de Verano de gastronomía en Barcelona)
Hikaateneo
Menú curativo de primavera Siguiendo la línea de cursos de cocina estacional, también este año aprenderemos a preparar sabrosas comidas que nos ayuden a cuidar nuestro cuerpo y espíritu. Esta vez os proponemos un menú curativo y depurativo de primavera para dar un comienzo saludable a esta nueva est...
(Taller de gastronomía en Vizcaya)
Asuem Consultores
1.- Introducción sobre el curso. 2.- El cerdo ibérico: A) Crianza del cerdo ibérico. B) Diferentes razas del cerdo ibérico C) Diferencias entre el cerdo ibérico y otras razas. 3.- Denominaciones de Origen y sus principales diferencias. 4.- Diferencias entre las categorías de los jamones según la ali...
UNED - Estudios de Actualización de Conocimientos
Historia del vino en los pueblos mediterraneos. El vino , alimento natural. El vino y la salud. Dieta Mediterránea Organizacion vinicola española según la legislación vigente. Factores que determinan la diversidad y calidad entre los vinos. Los sentidos y la información sensorial. El analisis sensor...
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Cursos Gastronomía (537)
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