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UVIGO - Facultad de Ciencias
Como objetivo principal, se propone la formación de especialistas para el desarrollo de investigación y el asesoramiento técnico, tanto a Organismos Públicos como a Empresas, en temas relativos al sistema tecnológico alimentario, al control de calidad y seguridad alimentaria, y de los factores que i...
(Master Oficial de manipulador de alimentos en Orense)
Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER)
Especialización dirigida por la Universidad de León y por AINIA, Centro Tecnológico. El temario del curso es: 1.- Reglamentación Fitosanitaria Europea 2.- Implicaciones Reglamentación Fitosanitaria UE para terceros países 3.- Organización Mundial del Comercio 4.- Caso práctico: el objetivo es presen...
E-SCOLA
Metodología La metodología aplicable será la siguiente: El alumno contará con 2 meses para la realización del curso durante los cuales ha de realizar las 60 horas, adaptando las horas diarias a su disponibilidad. Cada módulo contará con pruebas de autoevaluación. Todas las preguntas que los alumnos ...
Aefsa, Formación en Seguridad Alimentaria
LA AUDITORIA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA APPCC-HACCP /CODEX ALIMENTARIUSFormación del equipo APPCC Descripción del producto Elaboración del diagrama de flujo del proceso Desarrollo del análisis de peligros del proceso Establecimiento de medidas preventivas Determinación de puntos de control críticos lí...
SIC CENTER
T1. Las plagas. Métodos de control. Medios de defensa fitosanitarios. 4 T2. Productos fitosanitarios: descripción y generalidades. 1 T3. Peligrosidad de los productos fitosanitarios y de sus residuos. 1.5 T4. Riesgos derivados de la utilización de productos fitosanitarios. 1.5 T5. Intoxicaciones y o...
(Curso de manipulador de alimentos en Sevilla)
Barcelona Crew
La Industria del Crucero en la actualidad y evolución Cruise Ship : A Floating City / Una Ciudad Flotante Departamento de F&B Organización y Posiciones. Departamento de F&B funcionamiento, y Operación Cocina. Etiqueta profesional y Conducta a bordo. Sistemas de Calidad y satisfacción del cliente. Po...
(Taller de manipulador de alimentos en Barcelona)
El Taller de Esther
DESCRIPCIÓN: La cocina peruana, una desconocida para muchos y sin embargo un gran descurimiento para otros que han quedado maravillados ante ella, como reconocidos chefs: Arzak,Ferrán y Albert Adriá, Andoni Luis Aduriz, Alberto Chicote, Sacha...entre otros. La cocina peruana es rica en todo el senti...
(Curso de manipulador de alimentos en Madrid)
BSM Formació
CURS DE MANIPULACIÓ D'ALIMENTS LA FORMACIÓ ES REALITZA A LA SEVA EMPRESA (ENS DESPLACEM) 100% SUBVENCIONAT A empreses del sector hosteleria amb un grup de treballadors/es de 10 alumnes . SEGURETAT ALIMENTÀRIA: MANIPULACIÓ I CONTROL D’ALIMENTS 10 H CONTINGUTS : 1. Perills deguts a la manipulació inco...
(Formación a empresas de manipulador de alimentos en Tarragona)
Educación Sol
Descripcón El curso está compuesto por un grupo de temas, ejercicios y ejemplos muy fáciles de seguir por parte del estudiante. Dichos temas pueden seguirse según el ritmo de estudio que el propio alumno/a decida, por lo que cada persona puede ir avanzando según su propio interés o tiempo libre de q...
Centro Politécnico a Distancia y Editorial CPD, S.L
OBJETIVO Al finalizar el itinerario formativo el alumno será capaz de reunir las unidades de competencia que conforman el perfil profesional de la ocupación según el certificado de profesionalidad: Preparar las condiciones de trabajo personales y de seguridad e higiene Recepcionar, almacenar y distr...
ESCUELA SUPERIOR DE POSTGRADO
MÓDULO I: ENFERMERÍA GERIÁTRICA El proceso de envejecimiento Principales patologías y grandes síndromes geriátricos Cuidados y técnicas en la atención al mayor El ámbito laboral del Auxiliar Gerontológico Actuaciones ante situaciones de urgencia MÓDULO II: FUNCIONES, TAREAS Y RESPONSABILIDAD DEL PRO...
Dovall Consulting
PROGRAMA Módulo 1.- Principios generales. Tema 1.- Envejecimiento y nutrición. Tema 2.- Ingestas recomendadas. Tema 3.- Valoración del estado nutricional. Módulo 2.- Anciano y desnutrición. Tema 4.- Desnutrición en el anciano. Módulo 3.- Nutrición artificial. Tema 5.- Generalidades sobre nutrición a...
MUNDIFOR CENTROS DE FORMACIÓN
PROGRAMA 1. La profesión de cocinero 1.1 Introducción. Evolución de la cocina 1.2 El perfil profesional del cocinero 1.3 Aptitudes y actitudes del personal de cocina 1.4 Normas de higiene. Uniforme 1.5 Normas de recogida 2. Descripción del puesto 2.1La organización del personal 2.2 Tareas administra...
Centro de Recursos Telematicos AGROBYTE
I: INTRODUCCION ¿ Qué es la ISO? La familia de la norma ISO 9000 del 2000 Vocabulario de la ISO Los 8 principios de la ISO Las gestión por procesos El ciclo pdca Listado de los requisitos de la ISO 9001/2000 Que es el APPCC Las normas aplicables Vocabulario del APPCC Los principios del APPCC Los ben...
Formacion Alimentaria
Presentacion Sin ningún lugar a dudas el jamón es una de las joyas de la gastronomía mundial, especialmente si lo encontramos acompañado del adjetivo "ibérico". Sin embargo hasta el mejor jamón ibérico puede perder todo su "encanto" si no conseguimos un corte adecuado o la presentación de la ración ...
(Taller de manipulador de alimentos en Madrid)
