Cursos de Calidad y Seguridad Alimentaria online y a distancia

Objetivo del curso: El objetivo de este curso es comprender las bases del análisis sensorial y su importancia como parámetro de calidad en alimentos y bebidas, interpretar la gran cantidad de información que se puede obtener a través de los sentidos, emplear con propiedad el vocabulario específico, estudiar las principales pruebas sensoriales y las condiciones para su...

La metodología consta de los siguientes componentes: Sesiones de clases grabadas publicadas en el Aula Virtual de BS Grupo y accesibles en linea 24 horas 7 días a la semana o descargables en un dispositivo móvil ya sea tablet o smartphone. Auto-evaluaciones semanales. Interacción de los alumnos con el docente a través del foro virtual de preguntas. Aplicación de una Evaluación...

Presentación Los análisis microbiológicos se aplican diariamente en el control de calidad de materias primas, de productos semielaborados y finales; en el control de equipos, utensilios y/ o ambientes de trabajo; en la verificación de la eficacia de proceso y de los puntos críticos durante una producción, entre otras posibilidades. En todo el mundo crecen las exigencias...

Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás los conocimientos, habilidades y destrezas necesarias para el cumplimiento de las funciones profesionales que competen al técnico de nivel superior en materia de seguridad alimentaria.

Llevar a cabo la seguridad alimentaria es importante para garantizar que todos los alimentos sean seguros para su consumo, evitando de esta forma riesgos para la salud de las personas, lo cual requiere de profesionales especializados en este ámbito. Es por ello que, Emagister te ofrece dentro de su catálogo el curso de Gestión de la calidad y la seguridad alimentaria en...

Implantar sistemas de gestión de calidad en la empresa agroalimentaria

Objetivo del curso: Curso para formar a los expertos de calidad y seguridad en empresas de alimentación: trazabilidad, sistemas de gestión, gestión de la calidad, gestión de la seguridad, etc. Dirigido a: Trabajadores por cuenta ajena del sector alimentario que deseen formación específica en temas de calidad y seguridad alimentaria.

Si quieres especializar tus conocimientos relacionados a la biología y realizar estudios alimenticios, en el portal formativo de Emagister puedes encontrar la capacitación ideal para ti. Se trata de la Maestría en ciencia de los alimentos, la cual es impartida por el instituto educativo AIU Maestrías bajo la modalidad online.

En Emagister sabemos la importancia de actualizar los conocimientos y estar a la vanguardia de las nuevas tendencias, por esta razón el centro Quality International comparte el programa Especialista en Gestión de Inocuidad y calidad alimentaria en modalidad a distancia.

La formación que estabas esperando está aquí. En esta oportunidad la plataforma de Emagister pone a tu disposición el curso de Trazabilidad en la industria alimentaria llevada adelante por el centro Ziga Networks, teniendo una duración de tan solo un mes te capacita para que logres desarrollarte de forma calificada en el ámbito laboral. Además para tu mayor beneficio es...

Capacítate y supera tus límites con la formación del curso Especialista en técnicas bioquímicas y análisis microbiológicos en alimentos, que se añade al amplio catálogo de Emagister y que imparte el Instituto Exón, donde te da la oportunidad de mejorar tu nivel de profesionalidad. Presenta un tipo de impartición online y con una duración totalmente flexible, permitiéndote...

El siguiente curso se desarrollará en una semana totalizando 40 horas cronológicas en las siguientes ciudades: LIMA (Perú): De Miércoles a Domingo de 09:00 a 13:00 horas y de 15:00 a 19:00 horas.

Emagister incluye en su amplia oferta de formación el programa formativo propio EXPERTO PROFESIONAL EN CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA diseñado por el Colegio de Químicos del Sur. Este curso tiene como propósito proporcionar conocimientos específicos a todo aquellos estudiantes que se desenvuelvan o quieran proyectarse en el campo de la Industria Alimentaria.

Veremos la importancia de la información obligatoria que debe contener la etiqueta de un alimento. Hablaremos de casos prácticos que reflejarán los principales fallos y errores que cometen las industrias alimentarias en sus etiquetas y su resolución de manera operativa. El contenido ha sido editado por técnicos especializados en el ámbito legislativo, derecho alimentario...

Emagister pone a tu disposición el curso de Gestión de la calidad y la seguridad alimentaria en la empresa (APPCC, BRC, IFS, ISO 22000, FSSC 22000), impartido por medio de la modalidad online por Mca Network Group, con el cual aprendes todo lo necesario para poder implementar el Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) en una empresa o centro...

Aula Tutorial te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com el curso de Gestión y Control de Calidad en Restauración.

Con este Curso Online en Diseño y Desarrollo del Plan de Trazabilidad Alimentaria, impartido por el centro Mca Network Group, aprenderás a implementar planes para revisar los procesos que han seguido los alimentos.

Si quieres dedicarte al mundo de la seguridad alimentaria, te recomendamos que tengas en cuenta este Curso de Planes de Prerrequisitos en la Empresa Alimentaria, ofrecido por el Mca Network Group.

Los aditivos alimentarios se encuentran en prácticamente en todos los alimentos y bebidas que ingerimos, que llevan usándose desde hace siglos. Son sustancias que se añaden a los alimentos para mantener o mejorar su inocuidad, su frescura, sabor, textura y/o su aspecto. Actualmente, su utilización se encuentra regularizada tanto en la dosis, como en los productos en los...

El curso de BRCGS Food Safety v.9, representa una oportunidad excepcional para sumergirse en los estándares de seguridad alimentaria a nivel mundial. A lo largo de esta formación, los participantes adquieren un conocimiento exhaustivo de la norma BRC de seguridad alimentaria versión 9