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Cursos de Calidad y Seguridad Alimentaria
- Curso con oferta
- Online
- Fechas a elegir
- 60h
Identifican los principios esenciales de higiene de los alimentos aplicables a lo largo de toda la cadena alimentaria (desde la producción primaria hasta el consumidor final), a fin de lograr el objetivo de que los alimentos sean inocuos y aptos para el consumo humano.
- Curso con oferta
- Online
- Fechas a elegir
- 30h
Laborus Work Consulting publica el curso de APPCC aplicado a la restauración, dirigido a personas interesadas en adquirir las competencias necesarias para llevar a cabo las diferentes tareas que caracterizan al sector, personas que deseen refrescar sus conocimientos, etcétera.
- Curso
- Online
- 30h - 8 Semanas
Eurotraining incorpora a su catalogo de formación el curso: Sistemas de autocontrol sanitario en la Industria Agroalimentaria (APPCC). Al finalizar este curso el alumno será capaz de adquirir conocimientos teórico - prácticos para el diseño y desarrollo de Sistemas de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) en diferentes sectores de la Industria Alimentaria...
- Curso
- Tres Cantos
Procedimientos Regulatorios Alimentarios DURACIÓN: 64 h Inicio: 13 de febrero de 2017 Final: 9 de marzo de 2017 Horario: De lunes a jueves de 18 a 22 h. DIRIGIDO A: Licenciados, graduados, técnicos o trabajadores del sector interesados en el área de registros Nº DE PLAZAS: 25 plazas BECAS: 50% de descuento para personas en situación de desempleo, estudiantes universitarios...
- Curso
- Online
- 20h
Este Curso ADGD018PO AUDITORÍA NORMA INTERNACIONAL FOOD STANDARD (IFS) le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Administración y gestión. Con este CURSO ADGD018PO AUDITORÍA NORMA INTERNACIONAL FOOD STANDARD (IFS) el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir conocimientos de los requisitos exigidos por...
- Curso
- Online
- Nivel básico
- 100h - 6 Semanas
El sector agroalimentario necesita garantizar en todos los eslabones de su cadena la producción de alimentos con garantías sanitarias y de calidad. Para ello industria y laboratorios deben conocer las metodologías de análisis y técnicas de muestreos. La necesidad de realizar estos estudios en tiempo real o en el menor plazo posible se requiere para liberar productos conformes...
- Curso
- Online
- 100h
Objetivo del curso: El objetivo de este curso es facilitar a los técnicos de los laboratorios de análisis microbiológicos de alimentos y agua el aprendizaje necesario para cumplir los requisitos técnicos establecidos en la Norma ISO 17025 de aseguramiento de calidad en los laboratorios de ensayo así como en las guias de implantación de dicha norma publicadas por organismos...
- Curso
- Online
- 8h - 1 Día
SGM Consultores, a través de la plataforma E-magister, desarrolló el curso Programa de prerrequisitos para fabricantes de empaques de alimentos ISO/TS 22002-4, para que el participante identifique y comprenda los requerimientos que integran el esquema de certificación de inocuidad alimentaria FSSC 22000 versión 6 para fabricantes de empaques de alimentos; con la finalidad...
- Curso
- Online
- 70h
Este Curso INAD005PO ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS EN PESCADOS Y MARISCOS (APPCC) le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAD005PO ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS EN PESCADOS Y MARISCOS (APPCC) el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector...
- Diploma de Especialización
- A distancia
- 450h - 24 Semanas
Si te interesa adquirir conocimientos actualizados sobre la gestión de los sistemas de inocuidad y calidad, así como del riesgo y auditoría este curso con la Acreditación de International HACCP Alliance de EEUU y del Consejo de certificación en Medicina Veterinaria y Zootecnia es el adecuado para ti.
- Curso
- A distancia
- Nivel básico
- 6 Meses
La Bromatología es la disciplina que dentro de la medicina que se ocupa del estudio de los alimentos, cuál es la preparación más adecuada para darle a los mismos, cómo conservarlos y distribuirlos, y la asimilación que cada uno tendrá una vez en nuestro organismo, es decir, esta disciplina permite conocer la composición cualitativa y cuantitativa de aquellos alimentos...
- Master
- A distancia
- 800h
Objetivo del curso: PARA OBTENER UNA TITULACIÓN ALTO PRESTIGIO COMO MASTER EN CALIDAD Y SEGURIDD ALIMENTARIA. Dirigido a: A personas interesas en obtener una titulación de alto prestigio y dedicarse profesionalmente a temas relacionados con la alimentación
- Curso
- Online
- Nivel básico
- 50h - 3 Semanas
La legislación de la Unión Europea sobre información alimentaria facilitada al consumidor, es de obligado cumplimiento para todas las empresas alimentarias, siendo el etiquetado fundamentalmente la tarjeta de presentación de los productos que se ponen en el mercado a disposición del consumidor, lo que en un mercado globalizado, supone una tendencia a su estandarización...
- Curso
- Mollet Del Valles
IUCT - Institut Universitari de Ciència i Tecnologia incorpora a su catalogo de formación un curso de 40 horas de Microbiología Alimentaria Práctica.
- Curso
- Online
- Nivel básico
- 50h - 3 Semanas
La norma IFS Food es una de las más reconocidas a nivel mundial, en cuanto a gestión de la calidad alimentaria se refiere. Más de 12.000 empresas en el mundo ya están certificadas en IFS Food y parece que, a nivel mundial, se está produciendo un vuelco la proporción de BRC/IFS a favor de esta segunda norma y esto es porque está siendo requerida cada vez por un mayor número...
- Curso
- Online
- 8h - 1 Día
SGM Consultores, a través de la plataforma E-magister, desarrolló el curso Programa de Prerrequisitos para Fabricantes de Piensos y Alimento Animal ISO/TS 22002-6, para que el participante pueda identificar y comprender los requerimientos que integran el esquema de certificación de inocuidad alimentaria FSSC 22000 versión 6 para fabricantes de piensos y alimento animal...
- Curso
- Online
- 60h
Si le interesa el sector agroalimentario así como los sistemas de gestión de calidad y la conservación de sus productos este es su momento, con el Curso Online de Sistemas de Gestión de la Calidad y Conservación Agroalimentaria podrá adquirir los conocimientos necesarios para desenvolverse profesionalmente en este ámbito.En el ámbito del mundo del comercio mayorista en...
- Curso
- Online
- 8h - 1 Día
SGM Consultores, ha desarrollado el curso deFORMACIÓN Y ACTUALIZACIÓN DEAUDITORES INTERNOS EN ISO 22000, permitiendoque una organización implemente un proceso de mejora continua de acuerdo con el Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria.Esta norma, permiteidentificar sí se cumple con la intención de la política, los objetivos de inocuidad, la conformidad o desviaciones...
- Curso
- Online
- 50h
Este Curso ADGD027PO CERTIFICACIÓN NORMAS UNE-EN-ISO-22000:2005 le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Administración y gestión. Con este CURSO ADGD027PO CERTIFICACIÓN NORMAS UNE-EN-ISO-22000:2005 el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los conocimientos necesarios referentes a la norma une-en-iso-22000:2005...
- Curso
- Online
- 15h
Este Curso INAD036PO Etiquetado de Alimentos le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAD036PO Etiquetado de Alimentos el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y etiquetar los alimentos correctamente atendiendo a la normativa vigente.
- Curso
- A distancia
- 400h
Objetivo del curso: Conviertete en un Experto profesional en gestión , acreditación y certificación de laboratorios del sector alimentario Hazte experto en procedimientos, calibraciones, verificaciones, de instrumentos de medición y seguimiento, redacción de certificados de calibración, tratamiento de magnitudes de influencia MEDIANTE ENSEÑANZA PERSONALIZADA Y A MEDIDA...
- Curso
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- 8h - 1 Día
En la última actualización de la norma NOM-241-SSA1-2021, se introduce una serie de cambios en el enfoque del Sistema de Gestión de la Calidad