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Cursos de Calidad y Seguridad Alimentaria
- Postgrado
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- Fechas a elegir
- 300h
Este Postgrado de Experto en Microbiología Alimentaria, PEX es instructivo y eminentemente práctico para el control microbiológico de los principales alimentos, así como para la identificación y estudio de los gérmenes encontrados.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 60h - 2 Meses
La Norma BRC (British Retail Consortium) es uno de los estándares más reconocidos a nivel mundial y con mayor demanda en el mercado. Su implementación asegura que los proveedores cumplan con los requisitos de higiene y seguridad alimentaria en toda la cadena productiva y reduce la cantidad de auditorías de segunda parte a las que las empresas deben someterse.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 20h
El etiquetado de alimentos es clave para informar a los consumidores sobre los ingredientes, valores nutricionales y normativas sanitarias. Cumplir con la legislación vigente no solo es obligatorio, sino que también genera confianza en el mercado.
- Postgrado
- A distancia
- 600h
Objetivo del curso: Experto en Sistemas Integrados de Calidad, Seguridad Alimentaria, APPCC, Medioambiente y saber cómo implantar, mejorar y Auditar UN SISTEMA basado en ISO 9001; ISO 22.000; APPCC; ISO 14.001. Dirigido a: A titulados universitarios, profesionales de la calidad, estudiantes que deseen cómo implantar, mejorar y Auditar UN SISTEMA basado en ISO 9001; ISO...
- Postgrado
- Online
El Postgrado en calidad y seguridad alimentaria: sistema APPCC es un título propio de la Universitat de Vic. Su objetivo es que los alumnos adquieran los conocimientos teóricos y prácticos que les capaciten para el diseño, desarrollo y aplicación del sistema APPCC en los diferentes sectores de la industria alimentaria y su integración dentro de la gestión de la empresa...
- Curso
- Online
- 180h - 6 Meses
En la actualidad, resulta imprescindible en el ámbito de la industria alimentaria conocer fehacientemente lo relacionado con la calidad alimentaria, así como aquellas certificaciones que avalan a la misma. Por tanto, con este curso de Calidad Alimentaria. Implantación de la Norma FSSC 22000. ISO 22000 ISO 22002-1 se aportará una formación en la implantación de un sistema...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 50h
La calidad es un aspecto fundamental en cualquier empresa del sector alimentario. En este curso de Certificación de calidad en alimentación serás capaz de identificar y aplicar la normativa vigente a los programas de calidad y de certificación. Conoce las tendencias en la certificación alimentaria y la importancia de las marcas de garantía y certificación en el sector...
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Nivel básico
- 30h
Aprende sobre la base de la calidad alimentaria, el sistema APPCC imprescindible en cualquier industria alimentaria
- Curso
- Online
Verificar la calidad y los parámetros establecidos a la leche tratada en los distintos tratamientos previos Aplicar la normativa ambiental aplicable a los procesos optimizando el ahorro de los recursos energéticos.
- Curso
- Online
- 20h
Este Curso ADGD004PO ACTUALIZACIÓN NORMA INTERNACIONAL FOOD STANDARD (IFS) le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Administración y gestión. Con este CURSO ADGD004PO ACTUALIZACIÓN NORMA INTERNACIONAL FOOD STANDARD (IFS) el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y analizar los cambios referidos a la nueva versión...
- Curso
- Online
Va dirigido a Profesionales que trabajen en el sector Agroalimentario y Pesquero profesionales de la calidad como consultores y/o en empresas certificadas o en proceso y deseen adquirir los conocimientos y la titulación para diseñar e implantar un Sistema de Gestión de la Calidad. OBJETIVOS GENERALES - Conceptuar los Sistemas de Gestión. - Analizar los Requisitos Normativos...
- Curso
- Online
METODOLOGÍA ONROOM Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje. El alumno a través del Campus Virtual donde realiza todo el proceso de aprendizaje accediendo a todos los contenidos formativos que tiene a su disposición, así como a unas serie...
- Curso
- Oviedo
Identificar y aplicar la normativa vigente a los programas de calidad y de certificación en el ámbito de la alimentación.
- Curso
- Online
- Nivel avanzado
- 30h
Objetivo del curso: Para auditar la calidad y la seguridad alimentaria en todo tipo de empresas del sector agroalimentario
- Subvencionado
- Online
- Nivel intermedio
- 21h - 1 Mes
Con este curso serás capaz de analizar los cambios referidos a la nueva versión de la norma internacional IFS sobre seguridad y calidad alimentaria.
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
En la actualidad, resulta imprescindible en el ámbito de la industria alimentaria conocer fehacientemente lo relacionado con la calidad alimentaria, así como aquellas certificaciones que avalan a la misma. Por tanto, con este pack de materiales didácticos se aportará una formación en la implantación de un sistema de gestión de la calidad e inocuidad alimentaria, basado...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 70h
La calidad y seguridad alimentaria es una función clave en las industrias alimentarias. Aprende con este curso todo lo relacionado con las implantaciones de las regulaciones y con la seguridad en materia alimentaria. No existe ninguna industria que no tenga, dentro de sus funciones, regulaciones de seguridad en el sector. La gestión de la calidad y la seguridad en la industria...
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Nivel básico
- 35h - 6 Meses
Actualmente, cada vez un mayor número de consumidores conceden más importancia a la calidad de los alimentos que consume y buscan que su alimentación sea nutritiva, saludable y equilibrada. Para atender a esta demanda del consumidor, los operadores económicos deben poner en el mercado productos alimenticios con una adecuada calidad comercial, es decir, deben cumplir las...
- Curso
- Online
- 30h - 8 Semanas
Eurotraining incorpora a su catalogo de formación el curso: Sistemas de autocontrol sanitario en la Industria Agroalimentaria (APPCC). Al finalizar este curso el alumno será capaz de adquirir conocimientos teórico - prácticos para el diseño y desarrollo de Sistemas de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) en diferentes sectores de la Industria Alimentaria...
- Curso
- Tres Cantos
Procedimientos Regulatorios Alimentarios DURACIÓN: 64 h Inicio: 13 de febrero de 2017 Final: 9 de marzo de 2017 Horario: De lunes a jueves de 18 a 22 h. DIRIGIDO A: Licenciados, graduados, técnicos o trabajadores del sector interesados en el área de registros Nº DE PLAZAS: 25 plazas BECAS: 50% de descuento para personas en situación de desempleo, estudiantes universitarios...
- Curso
- Online
- 20h
Este Curso ADGD018PO AUDITORÍA NORMA INTERNACIONAL FOOD STANDARD (IFS) le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Administración y gestión. Con este CURSO ADGD018PO AUDITORÍA NORMA INTERNACIONAL FOOD STANDARD (IFS) el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir conocimientos de los requisitos exigidos por...
- Curso
- Online
- Nivel básico
- 100h - 6 Semanas
El sector agroalimentario necesita garantizar en todos los eslabones de su cadena la producción de alimentos con garantías sanitarias y de calidad. Para ello industria y laboratorios deben conocer las metodologías de análisis y técnicas de muestreos. La necesidad de realizar estos estudios en tiempo real o en el menor plazo posible se requiere para liberar productos conformes...
- Curso
- Online
En la actualidad, resulta imprescindible en el ámbito de la industria alimentaria conocer fehacientemente lo relacionado con la calidad alimentaria, así como aquellas certificaciones que avalan a la misma. Por tanto, con este curso de Calidad Alimentaria. Implantación de la Norma FSSC 22000. ISO 22000 + ISO 22002-1 se aportará una formación en la implantación de un sistema...