Cursos de Hostelería y Restauración online y a distancia

El Experto en Elaboración de Cerveza Artesanal va dirigido a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos sobre el proceso de elaboración de cerveza artesanal. A lo largo de la formación, el alumno conocerá los tipos y variedades de cebada malteables que existen, así como las

Esta titulación permite conocer los conocimientos necesarios para la elaboración de cualquier tipo de receta vegana. Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios de autoevaluación que le permitirá hacer un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma.

Esta formación viene a enriquecer la oferta de cursos de emagister.com en el segmento de la restauración. ¿Te gusta el jamón? ¿Quieres adquirir todos los conocimientos relacionados con este producto alimentario? El centro de formación iLabora ha creado el aprendizaje Elemental de Jamón para que descubras todos los secretos de este manjar.

El curso pretende conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración

Laborus Work Consulting publica el curso de Cata de vinos + Maridaje + Sumiler, dirigido a personas interesadas en adquirir las competencias necesarias para llevar a cabo las diferentes tareas que caracterizan al sector, personas que deseen refrescar sus conocimientos, etcétera.

Analizar distintos tipos de estructuras organizativas, funcionales y de relaciones internas y externas para determinar las más adecuadas al establecimiento, área o departamento de restauración planificado Aplicar técnicas de selección de personal de establecimientos, áreas o departamento de restauración para definir y cubrir todos y cada uno de los puestos de trabajo Aplicar...

A través del curso de Viticultura y Enología, te convertirás en un experto en vino, aprendiendo todo lo necesario sobre el cultivo de la vid, las fases de elaboración del vino y la supervisión del procedimiento; pasando por un conocimiento exhaustivo de las mejores variedades vinícolas del mundo, así como de las Denominaciones de Origen Españolas.

Realizar y presentar aperitivos sencillos de elaboración básica, de acuerdo con la definición del producto.

¡Emagister tiene para ti una gran propuesta! Desde Carval Formación este curso de pastelería y repostería es para ti. Contarás con un tutor académico durante todo el proceso, quién te ayudará ante cualquier duda o inquietud y recibirás una titulación oficial cuando hayas cumplido con actividades programadas. No es necesario que cuentes con experiencia previa.

OBJETIVOS DEL CURSO - Reconocer los elementos que forman parte de la maquinaria y equipos del departamento de lavado tales como el tren de lavado y el lavado a presión. - Situar en la sala de prelavado los materiales y equipos clasificados en virtud de los criterios de orden de llegada, prioridad o espacio físico.

Ten la oportunidad de ayudar a elaborar los platos más sabrosos, los de nuestra cocina tradicional y también la de la innovadora. Trabaja con productos frescos y manipula una materia prima de calidad al lado de cocineros cualificados. Desarrollar una carrera entre fogones te asegura un futuro laboral a largo plazo y una oportunidad de progreso en los mejores restaurantes...

¿Deseas sumergirte en los secretos de la cocina vegana y aprender a preparar recetas deliciosas? Emagister te acerca el curso de Cocina Vegana: Cocinero Especialista en Cocina Vegana, donde podrás adquirir todos los conocimientos necesarios para convertirte en un experto culinario vegano. Este increíble curso ha sido diseñado por la prestigiosa Escuela de Hostelería y...

El Experto en Elaboración de Malta se dirige a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos en el ámbito de la elaboración de malta y cebada, dos ingredientes imprescindibles para a fabricación de cerveza. A lo largo de esta formación, el estudiante aprenderá qué tipos y variedades de

"Este curso de Cocina en Línea Fría, busca que el alumno consiga y adquiera los conocimientos necesarios para: Mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades, centrándose en los aspectos más cercanos al trabajo diario del personal de cocina; Contextualizar la cocina...

¿Qué riesgos puede encontrar un camarero en su puesto de trabajo? Conoce las principales medidas de seguridad y prevención para conseguir un entorno laboral seguro en el sector de la hostelería.

Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de diseño y comercialización de ofertas de restauración. En concreto el alumno será capaz de: Analizar el sector de la restauración y definir el posicionamiento del establecimiento interpretando todas las variables que lo configuran y explicando su situación actual y las tendencias que se detectan.

Mediante el Curso Superior en Dirección y Gestión de Restaurantes, adquirirás las estrategias empresariales para coordinar el correcto funcionamiento de los establecimientos hosteleros, preparándote para ejercer, con éxito y solvencia, las funciones propias de un director y gestor de restaurante. Aprenderás a crear un mapa de procesos y a llevar la contabilidad de un negocio...

Adquirir los fundamentos necesarios para la elaboración de platos combinados y aperitivos garantizando en todo momento la calidad del producto.

Si te sueles interesar por los temas relacionados con ser barman y mesero, y te gustaría estar capacitado para trabajar como uno, este curso puede ser tu gran oportunidad, Emagister se encuentra ofreciendo un maravilloso curso para ser un gran camarero barman con prácticas incluidas que impartirá la Escuela Superior Carval.

Dotar al alumno de la formación mínima necesaria para el desempeño de las funciones de nivel básico en CAFETERÍAS, BARES Y RESTAURANTES. Esta formación debe tener una duración no inferior a 30 horas, con un contenido y una distribución horaria conforme al apartado B del Anexo IV del RD 39/1997 de 39 de enero, por el que se aprueba el Reglamento de los Servicios de Prevención...