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Hostelería y Restauración

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Cursos de Hostelería y Restauración

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Nivel de aprendizaje
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  • Nivel intermedio 432
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Temática
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  • Dirección de Restaurantes 176
  • Panadería 143
  • Enología 124
  • Cocina para Profesionales del Sector 123
  • Cocina Internacional 121
  • Jefe de Cocina 118
  • Coctelería 111
  • Higiene y Prevención del Covid 19 en Sectores Diversos 111
  • Ayudante de Cocina 110
  • Maitre 80
  • Cata de Vinos 75
  • Sommelier 59
  • Vitivinicultura 50
  • Confección de Cartas y Menús 48
  • Elaboración de Cerveza 39
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Inicio
Duración
  • Horas 381
  • Días 714
  • Semanas 879
  • 3 meses 597
  • 6 meses 257
  • 9 meses 143
  • Años 1626
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 174
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 308
  • Titulación oficial 539
  • Baremable 0
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Dónde estudiar
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Población
Metodología
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  • Presencial 1987
  • Semipresencial 184
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Formación relacionada

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Únicas Formacion Sl

Curso de Cocina nacional, internacional y cocina creativa (con prácticas)

5.0
1 opinión
  • El contenido del curso me ha parecido muy bueno, yo ya tengo experiencia pero necesitaba la titulación. Considero que mi elección ha sido excelente.
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Master en Desarrollo y Supervisión de Obras de Restauración en Piedra Natural

5.0
1 opinión
  • Experiencia de formación muy completa, es lo que buscaba.
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Máster en Innovación Gastronómica + Titulación Universitaria

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¿Te has preguntado cómo llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel? Te presentamos un mundo de posibilidades donde la innovación y la gastronomía se fusionan para crear experiencias únicas. Desde la biotecnología de los alimentos hasta las delicadas presentaciones de platos, este camino te llevará a explorar los secretos detrás de la restauración en hostelería...

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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Certificación Experto en Elaboración de Vinos y Cata de Vinos

5.0
1 opinión
  • La verdad es que la experiencia ha sido muy buena. Tenéis buenos materiales, bien organizados y con una buena plataforma. Para mi era esencial poder gestionarme yo mis tiempos ya que trabajo y tengo una hija, y en vuestra escuela ha sido muy fácil. He quedado muy contento y sin duda la recomendaría al igual que si me planteo hacer otra formación vais a ser en la primera que mire.
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Master
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DIPLOMA ACREDITADO POR NOTARIO EUROPEO

¿Buscas elaborar cada vez mejores vinos? ¡Fórmate para ello! Emagister tiene el agrado de presentarte el curso Certificación Experto en Elaboración de Vinos y Cata de Vinos, impartido por el reconocido y prestigioso centro Escuela de Hosteleria y Turismo de Benidorm y la Marina Baja, con una modalidad de estudios online con tan sólo un año de duración. Con tu matriculación...

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Premium
Aspasia

(HOTR064PO) - Servicio en restaurante y bares en Asturias

5.0
1 opinión
  • Cuentan con una amplia variedad de cursos muy buenos. Además, tienen un gran equipo de docentes, sumamente capacitados y expertos en la materia que dictan. El personal de la institución muy amable y atento. Sumamente satisfecho, los recomiendo.
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Aspasia
  • Subvencionado a desempleados
  • Oviedo
  • Fechas a elegir

¡Ofrece un buen servicio en restaurante y bares gracias a esta formación gratuita! Invertir en atención al cliente el algo elemental para el sector de la Hostelería y Turismo. El cliente debe sentirse satisfecho desde el momento en que entra al establecimiento hasta que sale de él. En esta formación aprenderás a realizar adecuadamente este proceso de principio a fin. No...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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CUM LAUDE
Carval Formacion sl

Elaboraciones Básicas de Panadería y Bollería con prácticas

5.0
1 opinión
  • El curso que he Hecho con ellos muy bien. Te dan el tiempo que necesitas. Buena comunicación con el tutor, fácil de entender y hay bastante contenido. Aún no estoy con las prácticas, espero no tener ningún problema con eso.
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Carval Formacion sl
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir

Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!

495 €

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MASTERS HOSTELERÍA

MÁSTER EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES (PASTELERO PROFESIONAL) (CON PRÁCTICAS EN EMPRESA GARANTIZADAS)

5.0
4 opiniones
  • Me ha gustado aprender la teoría con la escuela. Después he podido ponerlo en práctica
    ← | →
  • Ya hace unos meses que acabé con la parte teorica y ahora estoy realizando las prácticas. Me está gustando mucho y lo estoy haciendo genial y ojalá me contraten porque todos los trabajadores son un encanto. Daros las gracias vosotros y a vuestro máster!
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  • Un curso muy interesante y variado, con una amplia información a nivel teórico y práctico. Los profesores muy atentos a todas las consultas y preguntas. Recomendable !
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MASTERS HOSTELERÍA
  • Master
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año

¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría aprender todo sobre alta repostería? Si es así, Emagister te presenta este Máster en Pastelería, Repostería y Postres (Pastelero Profesional), impartido por la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración.

Precio Emagister

780 € 1.560 €

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FORMACIÓN Y PREVENCIÓN JEREZ SLU

Cocina en linea fria

FORMACIÓN Y PREVENCIÓN JEREZ SLU
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 20h - 2 Meses

"Este curso de Cocina en Línea Fría, busca que el alumno consiga y adquiera los conocimientos necesarios para: Mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades, centrándose en los aspectos más cercanos al trabajo diario del personal de cocina; Contextualizar la cocina...

20 €
CUM LAUDE Premium
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo

Pastelería Internacional

5.0
4 opiniones
  • Este curso ha sido muy muy bueno, he podido estudiar a mi ritmo y hacer prácticas en una pastelería. Estoy super contenta y haré más cursos sobre pastelería próximamente.
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  • Un curso muy interesante, con contenidos amplios y bien organizados. Vídeos que apoyan los contenidos y lecturas interesantes a tener en cuenta. Recomendable.
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  • Me ha sorprendido mucho el temario, interesante, ameno y completo. En todo momento he contado con el acompañamiento de mi tutora. Gracias.
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 150h
Homologado. Validez profesional

¿Quieres convertirte en un experto en pastelería internacional? ¡No busques más! El curso de Pastelería Internacional, presentado por Emagister, te brinda la oportunidad de adentrarte en el apasionante mundo de la repostería internacional y descubrir las técnicas y recetas más destacadas de la pastelería americana, anglosajona, marroquí y asiática. Realizado por el increíble...

280 €
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO

Certificación experto en cocinero + jefe de cocina

4.3
2 opiniones
  • He tenido la certificación de dos titulaciones al precio de una. La calidad es excelente.
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  • Sin duda, ha sido un curso muy practico. Gracias a su teoría he podido poner en practica todo aprendido.
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año
Disponibilidad: A Distancia y Online

Te apasiona la cocina y quieres formarte para poder ser un gran chef, no te pierdas esta gran oportunidad que te brinda ELBS – Escuela de Liderazgo, el completo curso de Certificación experto en cocinero + jefe de cocina, el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Esta formación es impartida en modalidad online, esto te permite realizarlo desde la...

Precio Emagister

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Disponibilidad: A Distancia y Online

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CUM LAUDE Premium ¡50% de ahorro!
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES

MÁSTER EN MAESTRO ARTESANO EN ELABORACIÓN DE HELADOS + MÁSTER EN ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE POSTRES - DOBLE TITULACIÓN

4.5
1 opinión
  • No tengais miedo de entrar a la escuela versailles, te llevaras una sorpresa con lo buena que es.
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 600h - 1 Año

Para disfrutar de un delicioso helado, siempre escogemos y decidimos donde ir a comerlo, ya que no en todos los establecimientos son iguales en sabor, presentación y textura. Este curso ofertado por el portal formativo Emagister y desarrollado por ESCUELA EUROPEA VERSAILLES ha sido elaborado por un equipo de expertos fabricantes de helados e integra los conocimientos y...

Precio Emagister

680 € 1.360 €

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ESCUELA INTERNACIONAL DE NEGOCIOS EMPRESARIALES (EINE Formación)

Curso de Covid 19 en Hosteleria

ESCUELA INTERNACIONAL DE NEGOCIOS EMPRESARIALES (EINE Formación)
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 60h

El curso trata de que la alumna/o aprenda todo lo relacionado con las normas higiénicas y de prevención del Covid 19, las necesarias reformas, el rediseño de los espacios del bar o restaurante y también las acciones de marketing necesarias para atraer, aumentar y fidelizar a los clientes, así como estar preparados para posibles olas de epidemias venideras.

60 €
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INSTITUTO TM

Fórmulas en la restauración

INSTITUTO TM
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 10h

Identificar las diferentes fórmulas de restauración, definiendo las características básicas de cada una.

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87 € 109 €
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

EXPERTO EN TÉCNICAS DE CULINARIAS

5.0
1 opinión
  • Me gustó como se implica la escuela con el alumno. Te tratan genial y no como si fueras solo una cifra. Realmente recomiendo mucho estudiar en esta escuela
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año
Diploma autentificado por notario europeo

¿Te apasiona el mundo de la gastronomía? ¿Te gustaría aprender a cocinar como un auténtico experto en técnicas culinarias? ¡Entonces Emagister te acerca este curso perfecto para ti! La Titulación de Experto en Técnicas de Culinarias de la Escuela De Hosteleria Y Turismo De Benidorm Y La Marina Baja está dirigida a todo aquel que quiera adquirir los conocimientos necesarios...

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Diploma autentificado por notario europeo

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CUM LAUDE
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

UF1070 Propuesta y Desarrollo de Proyectos de Restauración de Obras y Conjuntos en Piedra Natural

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 50h

En el ámbito de las industrias extractivas es necesario conocer los diferentes campos del desarrollo y supervisión de obras de restauración en piedra natural dentro del área profesional piedra natural. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la propuesta y desarrollo de proyectos de restauración de obras y conjuntos en piedra natural...

197 €
CUM LAUDE
Carval Formacion sl

Cocinero/a Profesional en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos) con prácticas

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  • Curso
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir

Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!

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MASTERS HOSTELERÍA

Cocinero Profesional. Curso superior de Cocinero Profesional (Online + Prácticas reales)

4.7
10 opiniones
  • El título me ha ayudado para encontrar trabajo. Todas las cosas que he aprendido las he podido poner en práctica en mi trabajo.
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  • Es un curso de muy buena calidad. El profesorado es muy atento y resuelven las dudas a través del e-mail de forma rápida y eficiente. Se aprende mucho con el curso.
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  • No tengo ninguna queja al respeto, mi valoración del mismo es muy positiva. De todos los certificados que fue viendo, este era de los mejores a nivel de contenidos y de los más económicos ya que incluye las prácticas.
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MASTERS HOSTELERÍA
  • Curso
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Disponible: A Distancia y Online

¿Tienes por objetivo el profesionalizarte en el ámbito de la restauración y, más concretamente, te gustaría desarrollar competencias profesionales como cocinero profesional? El centro Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración ha pensado en perfiles como el tuyo, confeccionado este Curso superior de Cocinero Profesional. Una formación por la que recibirás, al...

Precio Emagister

395 € 1.520 € IVA exento
Disponible: A Distancia y Online

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  • Es un curso de muy buena calidad. El profesorado es muy atento y resuelven las dudas a través del e-mail de forma rápida y eficiente. Se aprende mucho con el curso.
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  • No tengo ninguna queja al respeto, mi valoración del mismo es muy positiva. De todos los certificados que fue viendo, este era de los mejores a nivel de contenidos y de los más económicos ya que incluye las prácticas.
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SELECT BUSINESS SCHOOL Escuela Online de Negocios

MBA en dirección de empresas de catering

4.5
1 opinión
  • No he hecho ningun curso con ellos, pero todos los comentarios son buenos.
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SELECT BUSINESS SCHOOL Escuela Online de Negocios
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  • Online
  • Fechas a elegir
  • 1500h - 1 Año

Emagister te invita a formarte el día de hoy con este interesante Máster MBA en dirección de empresas de catering, el mismo es impartido por el reconocido Centro de estudios Select Business School y lo realizas de manera online durante el período de un año, además, en el campus virtual del centro, puedes encontrar todo el material de aprendizaje referido a la formación...

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1.940 € 3.880 €

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CUM LAUDE Premium
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo

Coctelería

4.7
6 opiniones
  • Explicación impecable sobre las familias de licores, la destilación, las proporciones clásicas y el balance de acidez y dulzor.
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  • Quería formarme en coctelería desde la base y este curso ha cumplido con mis expectativas. Ahora toca poner en práctica lo aprendido. Recomendable,
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  • Temario ameno y didáctico, con contenidos bien desarrollados y organizados. Recomiendo atender al material complementario.
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
  • Curso
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  • Fechas a elegir
  • 150h
Homologado. Validez profesional

Si deseas especializar tus conocimientos en cuanto a los servicios de bar, no te pierdas este curso de Coctelería que imparte HOTURIS- Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo y que has encontrados en el portal de Emagister con el que vas a adentrarte en el sector de la mixología y conocer el uso de los utensilios empleados para esta actividad.

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CUM LAUDE ¡72% de ahorro!
Escuela Internacional de Formación escuelaformativa.com

JEFE DE COCINA (ONLINE)

5.0
5 opiniones
  • Muy buen curso. Enseña como ser un buen jefe de cocina. Me ha ayudado a mejorar en mi profesión.
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  • Te prepara verdaderamente para dominar por completo el mundo gastronómico. Ha mejorado con creces mis expectativas.
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  • Estupendo y completo, he aprendido repostería, cocina creativa, elaborar menús... Muy satisfecha.
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Escuela Internacional de Formación escuelaformativa.com
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 120h
TÍTULO AVALADO. BOLSA ACTIVA DE TRABAJO

Mejora tu capacidad de liderazgo y tu creatividad con este curso de Jefe de Cocina. Da el siguiente paso en el sector gastronómico con esta formación, con la que aprenderás a planificar y diseñar menús, implementar sistemas de control de calidad y seguridad, gestionar equipos de cocina y manejar materias primas de alta calidad.

Precio Emagister

69 € 248 €
TÍTULO AVALADO. BOLSA ACTIVA DE TRABAJO

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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES

Máster en Maestro Artesano en Elaboración de Pan + Curso Experto en Manipulador de Alimentos en Panaderías.

4.5
1 opinión
  • Tienen una entrega de material de muy buen nivel, tanto digital como fisico, lo que demuestra la calidad de universidad que es.
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 600h - 1 Año

Emagister te presenta un excelente curso que te permitirá conocer los productos de panadería, la higiene y seguridad en panadería. Se trata del Máster en Maestro Artesano en Elaboración de Pan + Curso Experto en Manipulador de Alimentos en Panaderías, impartido por ESCUELA EUROPEA VERSAILLES.

Precio Emagister

680 € 1.360 €

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Premium
Area de Formacion

Curso: La Cocina de Carne, Aves y Caza: Análisis de Técnicas Culinarias

5.0
1 opinión
  • Este curso es de gran ayuda ya que así aprendes a desarrollar la base de los alimentos en tu vida diaria. Se los recomiendo, gracias.
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Area de Formacion
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir

Este curso llamado La Cocina de Carne, Aves y Caza: Análisis de Técnicas Culinarias está diseñado para explorar las diversas técnicas culinarias aplicadas en la preparación de carnes, aves y caza. A través de clases teóricas y prácticas, los participantes aprenderán sobre el manejo adecuado de diferentes tipos de proteínas, desde el corte hasta la cocción, así como la...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Este curso llamado La Cocina de Carne, Aves y Caza: Análisis de Técnicas Culinarias está diseñado para explorar las diversas técnicas culinarias aplicadas en la preparación de carnes, aves y caza. A través de clases teóricas y prácticas, los participantes aprenderán sobre el manejo adecuado de diferentes tipos de proteínas, desde el corte hasta la cocción, así como la...

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INSTITUTO TM

Establecimientos en la restauración

INSTITUTO TM
  • Curso
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Comparar los modelos más característicos de organización de las unidades de producción culinaria, justificando los más adecuados para determinados tipos y modalidades de establecimientos de restauración.

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Opiniones Cursos de Hostelería y Restauración

¿Ya terminaste tu curso? Comparte tu opinión
5.0
No tengo quejas respecto a la formación, sino al contrario, estoy muy satisfecho. A nivel de contenidos es mejor de lo que esperaba. El seguimiento de ... María Mercader Cocinero Profesional. Curso superior de Cocinero Profesional (Online + Prácticas reales)
5.0
La verdad que he terminado muy contenta con vosotros, pues cualquier duda que tenia los profesores me la resolvían rápidamente. Un curso muy completo y ... Dolores Marimon Cocinero Profesional. Curso superior de Cocinero Profesional (Online + Prácticas reales)
4.0
He tenido la certificación de dos titulaciones al precio de una. La calidad es excelente. Rebeca Cruz Certificación experto en cocinero + jefe de cocina
5.0
Te prepara verdaderamente para dominar por completo el mundo gastronómico. Ha mejorado con creces mis expectativas. Yohanna Paredes JEFE DE COCINA (ONLINE)
3.0
El título me ha ayudado para encontrar trabajo. Todas las cosas que he aprendido las he podido poner en práctica en mi trabajo. Sol Alicia Scarafia Koper Cocinero Profesional. Curso superior de Cocinero Profesional (Online + Prácticas reales)

Opiniones Cursos de Hostelería y Restauración

5.0
Estoy muy agradecido a todas las personas que hacen posible esta formación. El personal ha sido muy atento, facilitando en todo momento el buen desarrollo ... Alberto Reina Mateos Cocinero Profesional. Curso superior de Cocinero Profesional (Online + Prácticas reales)
5.0
Me ha sorprendido mucho el temario, interesante, ameno y completo. En todo momento he contado con el acompañamiento de mi tutora. Gracias. María Hurtado Rueda Pastelería Internacional
5.0
Muy buen curso. Enseña como ser un buen jefe de cocina. Me ha ayudado a mejorar en mi profesión. César Osorio JEFE DE COCINA (ONLINE)
5.0
Explicación impecable sobre las familias de licores, la destilación, las proporciones clásicas y el balance de acidez y dulzor. Iván G. Coctelería
5.0
El curso está muy bien estructurado y organizado, además de hacer un recorrido por los sabores dulces de los cinco continentes. ¡Repetiré formación seguro! Laura Plasencia Pérez Pastelería Internacional
Coach de formación 900 494 940

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