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Hostelería y Restauración

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  • Hostelería y Restauración

Cursos de Hostelería y Restauración

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  • Hostelería y Restauración
Tipo de estudios
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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 757
  • Nivel básico 227
  • Nivel intermedio 427
  • Nivel avanzado 103
Precio
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Temática
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  • Camarero 222
  • Cocina Creativa y de Autor 183
  • Dirección de Restaurantes 176
  • Panadería 143
  • Cocina para Profesionales del Sector 123
  • Cocina Internacional 121
  • Enología 121
  • Jefe de Cocina 118
  • Higiene y Prevención del Covid 19 en Sectores Diversos 111
  • Ayudante de Cocina 109
  • Coctelería 108
  • Maitre 80
  • Cata de Vinos 73
  • Sommelier 54
  • Confección de Cartas y Menús 48
  • Vitivinicultura 48
  • Elaboración de Cerveza 39
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Inicio
Duración
  • Horas 382
  • Días 712
  • Semanas 879
  • 3 meses 589
  • 6 meses 258
  • 9 meses 140
  • Años 1631
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 174
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 313
  • Titulación oficial 539
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
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  • Zaragoza 77
Población
Metodología
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  • Presencial 1987
  • Semipresencial 184
  • In company 2

Formación relacionada

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  • Protocolo hosteleria
  • Gestion costes restauracion
  • Restauracion muebles antiguos
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  • Contabilidad hosteleria
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Ranking FSO 2025
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EDUCA BUSINESS SCHOOL

Máster MBA en Dirección y Gestión de Bodegas para Restauración + Titulación Universitaria

5.0
1 opinión
  • Lo que he hecho hasta ahora genial. Esta bien estructurado. La plataforma es muy intuitiva y fácil de seguir. Contenido completo, bien estructurado y bien explicado. También enviaron los libros a casa. Lo mejor es que los conocimientos adquiridos son aplicables en el día a día. Muy recomendable.
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EDUCA BUSINESS SCHOOL
  • MBA
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  • 725h - 12 Meses

¿Eres propietario de una bodega y quieres comercializar tu vino de la manera más eficaz posible para obtener el máximo beneficio? ¿Has estudiado una carrera empresarial y quieres especializarte en la enología? Educa Business School y Emagister se dan la mano para proponerte el “Máster MBA en Dirección y Gestión de Bodegas para Restauración + Titulación Universitaria”.

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1.895 € 2.495 €

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CUM LAUDE
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería

Certificado de Profesionalidad de Repostería

MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería
  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
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Únicas Formacion Sl

Curso de Operaciones Básicas y Servicios en Bar y Cafeterías (Con prácticas)

5.0
1 opinión
  • Muy agradecida por el curso, he aprendido mucho, lo recomiendo.
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Únicas Formacion Sl
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El curso incluye prácticas

Obtenga un verdadero desarrollo profesional que te llevará a tu transformación personal con el curso de Operaciones básicas y servicios en bar y cafeterías, que ahora ha sido añadido al amplio catálogo de Emagister para que mejores tus expectativas de empleo. Esta formación es impartida por la reconocida Únicas Formación, donde te preparas para liderar en este ámbito,...

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315 € 980 €
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MASTERS HOSTELERÍA

Máster en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional

5.0
5 opiniones
  • Ha sido bastante gratificante, productivo y académicamente espectacular.
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  • La formación con el grupo ha sido gratificante su desarrollo en los contenidos la fácil comprensión de los mismos y el apoyo por medio del contenido audiovisual hacen la formación dinámica y estructurada además del seguimiento del tutor de la formación. Estoy satisfecho con los resultados obtenidos.
    ← | →
  • El contenido es lo que más me ha gustado al igual que la estructura y su modelo explicativo orientado a una dócil comprensión, cubre todas las expectativas esperadas. Enhorabuena. También el seguimiento y la pronta respuesta a las dudas surgidas a lo largo de la formación. Por su puesto, les recomendaría, e incluso volvería a contar con este equipo de formación.
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MASTERS HOSTELERÍA
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 600h - 1 Año
Disponibilidad: A Distancia y Online Trabaja en el sector de la restauración

¿Estás buscando un máster realmente completo que te forme para trabajar como chef en la cocina de un hotel o restaurante y que a la vez te proporcione una serie de conocimientos directivos? Emagister tiene para ti la formación ideal. Se trata de una triple titulación diseñada para ser impartida en modalidad online por la Escuela Superior de Hostelería, Turismo y Restauración...

Precio Emagister

595 € 2.380 €
Disponibilidad: A Distancia y Online Trabaja en el sector de la restauración

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  • El contenido es lo que más me ha gustado al igual que la estructura y su modelo explicativo orientado a una dócil comprensión, cubre todas las expectativas esperadas. Enhorabuena. También el seguimiento y la pronta respuesta a las dudas surgidas a lo largo de la formación. Por su puesto, les recomendaría, e incluso volvería a contar con este equipo de formación.
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

PASTELERÍA Y REPOSTERÍA PARA COCINEROS

4.0
1 opinión
  • Buena relación calidad -precio
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año
Diploma autentificado por notario europeo

Adéntrate en el delicioso mundo de la pastelería y la repostería con el emocionante curso de Pastelería y Repostería para Cocineros. Impartido en modalidad online por un año por la prestigiosa Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja, te ofrecemos una oportunidad única para explorar los secretos de la repostería de la mano de expertos en el campo. Este...

Precio Emagister

320 € 1.280 €
Diploma autentificado por notario europeo

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CUM LAUDE Premium
ACEDIS Formación

Curso de Administración y Dirección de Restaurantes

5.0
2 opiniones
  • Contratamos un curso para dos empleados de mi PYME y la gestión de la bonificación a través de Fundae fue impecable. Nos facilitaron todo el papeleo y los trabajadores quedaron muy contentos con la formación.
    ← | →
  • Coordinar al personal de barra y cocina manteniendo unos estándares altos de calidad y atención al cliente requería un enfoque de liderazgo muy específico que este campus online me ha enseñado a estructurar. Las unidades didácticas sobre las normativas higiénico-sanitarias y la planificación de compras a proveedores son sumamente claras, con el gran beneficio de poder avanzar en los módulos por las tardes o durante los días de descanso del restaurante.
    ← | →
ACEDIS Formación
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 90h

¿Deseas adquirir las competencias ejecutivas, las herramientas de control financiero y las estrategias de optimización operativa necesarias para liderar con éxito un establecimiento de restauración? En esta formación profundizarás en las particularidades de los departamentos hosteleros, la planificación de recursos y los sistemas de control de costes y rentabilidad, aprendiendo...

525 €

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Premium
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo

Mixología Molecular. Innov´ación, Arte y Creatividad en Coctelería

5.0
3 opiniones
  • Un curso que profundiza en las principales técnicas de los cócteles de autor, a la vez que agudiza tu creatividad. Muy buen curso.
    ← | →
  • La coctelería es un arte y este curso es capaz de transmitirlo así. El temario es perfecto y siento que la preparación que ofrece también.
    ← | →
  • Un curso interesantísimo por su manera de abordar las nuevas tendencias en coctelería. Muy ameno y completo. Agradezco la rapidez del tutor en dar respuesta a mis dudas.
    ← | →
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 150h
Homologado. Validez profesional.

Descubre el fascinante mundo de la Mixología Molecular: Innovación, Arte y Creatividad en Coctelería, disponible a través de la reconocida plataforma Emagister y facilitado por el prestigioso centro HOTURIS, Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo en modalidad online.

280 €
Homologado. Validez profesional.

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CUM LAUDE Premium
ESCUELA GREMIO

Curso de Experto en Ayudante de Cocina en Instituciones Sanitarias

4.5
3 opiniones
  • Una experiencia formativa muy satisfactoria. Los conceptos se entienden con facilidad y el acompañamiento resuelve las dudas de forma muy ágil.
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  • Un curso de 10. Muy útil para quien ya se dedica a la cocina.
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  • El curso esta actualizado a las nuevas normativas.
    ← | →
ESCUELA GREMIO
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir

¿Buscas desarrollar tu vocación culinaria dentro del sector sociosanitario garantizando la máxima seguridad e higiene alimentaria? Adquiere el dominio técnico necesario para gestionar la recepción de insumos, coordinar el aprovisionamiento interno y aplicar procedimientos rigurosos de almacenamiento y conservación de materias primas. Capacítate para preparar caldos, cremas...

420 €

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

Curso de camarero profesional

5.0
2 opiniones
  • Gracias a este curso, he podido aprender muchas técnicas y sistemas para poder ser mejor camarero y además he mejorado mucho la atención al cliente y la comunicación con ellos.
    ← | →
  • La escuela atenta a todo lo que pasa o pueda pasar.
    ← | →
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir

¿Quieres dedicarte profesionalmente al sector de la hostelería y la restauración y convertirte en un camarero experto? si es así, esta información puede interesarte. Emagister.com te da a conocer el Curso Superior de Camarero Profesional impartido por la Escuela de Turismo & Gastronomía de los Pirineos en modalidad online.

Precio Emagister

480 € 960 €

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Carval Formacion sl

Especialista en viticultura, cata de vinos y sumiller con prácticas en empresa

4.8
4 opiniones
  • yo ya se bastante del tema
    ← | →
  • Me ha encantado el curso de sumiller y las practicas me han proporcionado muchos aprendizajes.
    ← | →
  • Me enviaron a casa todo el material. Todo el funcionamiento del curso pienso que es muy flexible y cómodo ya que se puede hacer en el tiempo que necesites.
    ← | →
Carval Formacion sl
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel avanzado
  • Fechas a elegir

Emagister te presenta el curso Especialista en viticultura, cata de vinos y sumiller, impartido por la Escuela Superior Carval. Este curso se realiza en modalidad a distancia, de manera que te brinda más comodidad para que lo puedas realizar desde la comodidad de tu hogar y más autonomía a la hora del estudio. Cuentas con una importante bolsa de empleo al terminar la formación...

349 €

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Aspasia

(HOTR0038) - Pastelería: postres para restauración

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 20h
100% subvencionado

¿Te gustaría mejorar tus habilidades en el mundo de la pastelería-repostería? ¡Este es el momento! Consigue tu plaza en esta formación subvencionada especializada en postres para la restauración y logra tu propósito. Gracias a ella podrás aprender técnicas a nivel profesional, cómo manipular las materias primas, nuevas recetas y hasta cómo elaborar emplatados de ensueño...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
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MercaMadrid Formación

Ayudante/a de catering

5.0
3 opiniones
  • El profesor excelente
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  • Genial todo
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  • Curso en general muy dinámico
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MercaMadrid Formación
  • Curso
  • Madrid
  • Fechas a elegir
  • 10 Días

Adquiere las habilidades y técnicas necesarias para convertirte en un ayudante de catering eficiente y poder desarrollarte profesionalmente en una empresa de catering

Precio Emagister

200 € 250 €

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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES

MÁSTER EN MAESTRO ARTESANO EN ELABORACIÓN DE HELADOS + MÁSTER EN ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE POSTRES - DOBLE TITULACIÓN

5.0
2 opiniones
  • Con mi familia regentamos un bar y queríamos abrir una heladería artesana, así que decidí apuntarme a este curso. No pensaba que hacer helados fuera tan interesante. Me ha encantado, os lo recomiendo
    ← | →
  • La escuela Versailles es muy prestigiosa, la recomiendo a todo el mundo. No tengo ninguna queja ni ninguna aportación para ayudarles a mejorar, creo que trabajan de forma excelente y se ve reflejado en la calidad del servicio ofrecido. El máster en maestro artesano en elaboración de helados muy entretenido y da gusto estudiarlo.
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
  • Master
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 600h - 1 Año
Diploma acreditado por notario Europeo

El Máster en maestro artesano en elaboración de helados más máster en elaboración y presentación de postres que imparte la importante Escuela Europea Versailles y que Emagister te lo propone dentro de su catálogo de formación, está orientada a la capacitación profesional que deseen adquirir las competencias necesarias para crear diferentes tipos de tartas, postres fritos...

Precio Emagister

680 € 1.360 €
Diploma acreditado por notario Europeo

El Máster en maestro artesano en elaboración de helados más máster en elaboración y presentación de postres que imparte la importante Escuela Europea Versailles y que Emagister te lo propone dentro de su catálogo de formación, está orientada a la capacitación profesional que deseen adquirir las competencias necesarias para crear diferentes tipos de tartas, postres fritos...

  • Con mi familia regentamos un bar y queríamos abrir una heladería artesana, así que decidí apuntarme a este curso. No pensaba que hacer helados fuera tan interesante. Me ha encantado, os lo recomiendo
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MASTERS HOSTELERÍA

MÁSTER EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES (PASTELERO PROFESIONAL) (CON PRÁCTICAS EN EMPRESA GARANTIZADAS)

5.0
4 opiniones
  • Me ha gustado aprender la teoría con la escuela. Después he podido ponerlo en práctica
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  • Curso muy completo e interesante tanto a nivel teórico como práctico, ya que los recursos audiovisuales son un valor añadido. Me sorpendió gratamente el temario, ya que no lo esperaba tan detallado. Ya tengo en mente mi próximo curso.
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ESCUELA GREMIO

Curso de Experto en elaboración de productos de panadería

4.5
3 opiniones
  • Formación de gran valor técnico. La claridad de las pautas y la respuesta del equipo docente superaron mis expectativas.
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  • Lo que más me ha gustado del curso es el poder organizarme yo misma el estudio y la información del libro es bastante completa
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El arte de la panadería vive un momento de resurgimiento histórico, impulsado por la búsqueda de productos saludables, procesos de fermentación respetuosos y el uso de harinas de alta calidad. Al adentrarte en este programa técnico aprenderás a comprender la química de los cereales, la hidratación de las masas y el comportamiento de los microorganismos en las masas madres...

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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CONTROLER Y GESTIÓN EN RESTAURACIÓN - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

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"Esta Titulación está dirigida a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores, estudiantes y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en relación con este ámbito profesional.

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HOTR0309 Dirección en Restauración

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" Conocer los criterios la clasificación y los criterios de calidad de los alimentos. Identificar las alteraciones que se producen en los alimentos. Ser consciente del papel fundamental del manipulador de alimentos. "

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Opiniones Cursos de Hostelería y Restauración

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La verdad es que la experiencia ha sido muy buena. Tenéis buenos materiales, bien organizados y con una buena plataforma. Para mi era esencial poder gestionarme ... Ernest Bosch Madrileño Certificación Experto en Elaboración de Vinos y Cata de Vinos
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Estaba llena de dudas sobre la metodología online, pero se me han resuelto enseguida. Temario muy bien explicado, apoyado en vídeos y siempre con la atención ... Silvia López Medina Técnicas de Repostería, Pastelería Dulce y Salada
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Curso en general muy dinámico Helena Sánchez-Escariche Fernández Ayudante/a de catering
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El profesor excelente María del puerto Muñoz montero Ayudante/a de catering
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Curso muy completo e interesante tanto a nivel teórico como práctico, ya que los recursos audiovisuales son un valor añadido. Me sorpendió gratamente el ... Carlota Vargas Abad Técnicas de Repostería, Pastelería Dulce y Salada

Opiniones Cursos de Hostelería y Restauración

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Estaba realmente interesada en todo lo relacionado con la pastelería salada y la verdad que este curso ha sabido dar respuesta a mis necesidades. El temario ... Jennifer Hernández Castro Técnicas de Repostería, Pastelería Dulce y Salada
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La coctelería es un arte y este curso es capaz de transmitirlo así. El temario es perfecto y siento que la preparación que ofrece también. Félix Guzmán Aona Mixología Molecular. Innov´ación, Arte y Creatividad en Coctelería
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Un curso de 10. Muy útil para quien ya se dedica a la cocina. Victor Ubeda Curso de Experto en Ayudante de Cocina en Instituciones Sanitarias
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El contenido es lo que más me ha gustado al igual que la estructura y su modelo explicativo orientado a una dócil comprensión, cubre todas las expectativas ... Lisandro Lerma Zúñiga Máster en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional
5.0
Contratamos un curso para dos empleados de mi PYME y la gestión de la bonificación a través de Fundae fue impecable. Nos facilitaron todo el papeleo y ... Ricardo De la Vega Curso de Administración y Dirección de Restaurantes
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