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Inicio
Duración
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Características
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Población
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Metodología
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Aditivos alimentarios INAD001PO

MercaMadrid Formación
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Madrid, Calle 40
Especialidad Formativa SEPE

Identificar los tipos de aditivos que puedan contener los diferentes alimentos y determinar la ingesta diaria admisible

Precio Emagister

280 € 350 €
CUM LAUDE
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TRAZABILIDAD Y CODIFICACIÓN COML002PO

MercaMadrid Formación
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  • 2 Semanas
  • Curso bonificable
Madrid, Calle 40
Especialidad formativa SEPE

La trazabilidad alimentaria nos permite rastrear todos los pasos que ha seguido un alimento desde su origen, pasando por su proceso de transformación y terminando en las manos de los consumidores. Se trata de un sistema esencial para controlar los riesgos que puedan afectar a la cadena de suministro de alimentos. En la industria alimentaria la alimentación es la que mayor...

250 €
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MercaMadrid Formación

INAD0008 OPERACIONES BASICAS PARA LA PREPARACION Y VENTA DE PRODUCTOS EN GRANDES SUPERFICIES

MercaMadrid Formación
  • Curso
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  • Nivel básico
  • Fechas a elegir
  • 400 Días
  • Curso bonificable
Madrid, Calle 40
Especialidad formativa SEPE

Realizar las funciones de elaboración, exposición, almacenaje y venta de productos, diferenciando entre cárnicos, de pesca, de panadería y de frutería, aplicando a cada uno su debida limpieza y manutención de maquinaria o espacio de trabajo, así como las habilidades básicas para una correcta atención al público.

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1.600 € 2.000 €

Iniciación a la Cata de Vinos

Capa Alta - All About Wine
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Madrid, Avenida de Córdoba, 29

Objetivo del curso: Conocer las distintas elaboraciones. Valorar las cualidades o detectar los defectos de un vino. Maridarlo con los alimentos que lo potencien. Distinguir las distintas variedades de uvas. Mantener una conversación histórica y cultural sobre este apasionante mundo. Dirigido a: A todos los interesados en conocer la cultura del vino, a veces imprescindible...

85 € IVA inc.

Viticultura

UPM - Departamento de Producción Vegetal: Fitotecnia
  • Postgrado
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Madrid, Avd. Complutense, s/n. Ciudad Universitaria

Objetivo del curso: El curso está estructurado para proporcionar una formación teórico-práctica sobre Viticultura en cuanto a material vegetal, ecología vitícola, técnicas de producción y protección del viñedo, con el fin de formar profesionales del más alto nivel que posean una visión completa de los problemas actuales de estas áreas para cubrir las necesidades de las...

3.100 € IVA inc.
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Sensaciones: Vino, Maridaje y Saber Estar

Etc&R - Gestión de la Cultura Global
  • Curso
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Madrid,

Objetivo del curso: Cursos intensivos de vino y maridaje y protocolo, fin de semana 12 h. en el Hotel Silken Puerta América de Madrid. Dirigido a: Para aficionados al mundo del vino, a la gastronomía y al protocolo social

230 € IVA inc.

Iniciación a la Cata Del Vino

Escuela Española de Cata
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madrid, Albaida, 16

Objetivo del curso: Descubre los secretos de la cultura del vino su metodología de cata, las características que determinan su calidad, las elaboraciones de los diferentes tipos de vinos, las pautas a seguir en su selección, adquisición y conservación, todo ello, de MANERA SENCILLA AMENA y PRACTICA. Dirigido a: No requiere conocimientos previos de cata

130 € IVA inc.

CURSO DESTILACIÓN SIMPLE

La casa del hortelano
  • Curso
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  • Nivel básico
Algete,

Este curso va a realizarse en las instalaciones de un alambique profesional, y va a facilitarte los conocimientos básicos e imprescindibles para que te inicies en el fascinante mundo de la destilación.

75 €

Enología y Enotecnia

UPM - Departamento de Tecnología de Alimentos
  • Postgrado
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Madrid, Av. Complutense, s/n (Ciudad Universitaria)

Objetivo del curso: El contenido del curso está estructurado para proporcionar una formación teórica y práctica sobre Enología y Enotecnia, Microbiología enológica, Físico-química del vino y Técnicas de bodega, con el fin de formar profesionales del más alto nivel que posean una visión completa de los problemas actuales de estas áreas para cubrir las necesidades de las...

3.500 € IVA inc.

Curso Maestro del Gin-Tonic (120 minutos)

ESCOM - Escuela Coctelería de Madrid
  • Curso
  • Madrid
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Madrid, Calle de la Orden 12, bajo

Una vez al mes tienes la oportunidad de adentrarte en el mundo de la coctelería y convertirte en un auténtico maestro del Gin-Tonic gracias a este taller de 120 minutos de duración que celebramos en Madrid. Supone una oportunidad perfecta tanto para aprender a elaborar el mejor Gin-Tonic como para perfeccionar tu técnica. Además, también es un momento único para vivir...

34 €

CSVE1 - Curso Sistemático del Vino Español Nivel 1

Guía Peñín
  • Curso
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  • Nivel básico
  • 1 Día
Madrid, Gran Vía, 16, 3ºC

Diseñado para aportar una base técnica al catador aficionado y a los profesionales que trabajan con el vino. El CVSE 1 introduce las consideraciones esenciales a la hora de abordar un vino.

40 €

Curso de heladería saludable y biorganica

Escuela Italiana de Heladería Gerogelato
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  • Nivel avanzado
  • 5 Días
Madrid,

Curso Teórico/Práctico impartido por Andrea Stortini, dirigido a todos aquellos que quieran iniciar en la heladeria saludable

750 € IVA exento

Curso de Sumiller de Sake "Kikisake Shi"

Academia Tokyo-ya en SHUWA SHUWA
  • Curso
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  • Nivel avanzado
  • 3 Días
Madrid,

Aprende todo acerca del mundo del Sake, fórmate como Sumiller especializado en Sake, la bebida alcohólica en tendencia que sigue la estela del vino. Esta bebida japonesa se está integrando en las cartas de los mejores restaurantes y tiendas delicatessen. Conviértete en Kikisake Shi (sumiller de sake) profesional con este curso intensivo, al finalizar obtendrás el Certificado...

850 € + IVA

Aceites de Oliva y Vinos

IES Escuela De La Vid
  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
  • 2 Años
Madrid, Ronda De Las Provincias 5

Con esta formación estarás capacitado para elaborar y envasar aceites de oliva, vinos y otras bebidas de acuerdo con los planes de producción y calidad, efectuando el mantenimiento de primer nivel de los equipos.

Precio a consultar
Premium

¿Cómo elaborar una GIN? (presencial)

5.0
43 opiniones
  • Me encantó la experiencia, pues permite aterrizar los conceptos de creación de un producto de forma muy dinámica y divertida
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  • Una experiencia súper aconsejable, en unas instalaciones bastantes guays donde te enseñan todo el proceso de elaboración de la ginebra de principio a fin. Súper profesionales!
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  • El curso es muy interesante! Se aprende mucho y lo explican todo muy bien, lo recomiendo.
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Dstila
  • Curso
  • Madrid
  • 1 Día
Madrid,

¿Quieres desarrollar técnicas efectivas en el proceso de elaboración de la GIN? Emagister te presenta el curso de corta duración ¿Cómo elaborar una GIN? Desarrollado por DSTILA, una reconocida institución pionera en la formación de temas de producción de bebidas. Somos reconocidos en el sector por nuestros altos estándares de calidad. Nos caracterizamos por ofrecer con...

100 € IVA exento

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  • Una experiencia súper aconsejable, en unas instalaciones bastantes guays donde te enseñan todo el proceso de elaboración de la ginebra de principio a fin. Súper profesionales!
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Encargado De Panadería

5.0
1 opinión
  • Muy bueno,100% recomendados! Mucho aprendizaje, excelente contenido!
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Realiza Formación
  • Curso
  • Madrid
Madrid, Gran vía 59

"Conoce todo lo que debes saber para ser encargado de panadería, desde las materias primas hasta la gestión comercial."

Precio a consultar

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Curso de Quesería. Quesos y Productos Lácteos.

5.0
2 opiniones
  • Es muy interesante el profesor es una magnifica persona,muy amable y alegre más recomendable para seguir este curso.se aprende un monton.
    ← | →
  • los felicito por ese trabaja que hasta hoy realizan
    ← | →
Taller de las Tradiciones
  • Curso
  • Valdemanco (madrid)
Valdemanco (Madrid), calle Chaparrito, 19

Objetivo del curso: Aprender de forma artesanal y casera a transformar la leche en productos lácteos como el queso (curado, semicurado o fresco), leches fermentadas (yogur, bífidus, L.casei, griego, afrutado, vegetal...), mantequilla, requesón, cremas de queso frescas y curadas, quark, cuajadas, quesada, lactozumos... como hicieron manos artesanas hace años. Dirigido a:...

80 € IVA inc.

Objetivo del curso: Aprender de forma artesanal y casera a transformar la leche en productos lácteos como el queso (curado, semicurado o fresco), leches fermentadas (yogur, bífidus, L.casei, griego, afrutado, vegetal...), mantequilla, requesón, cremas de queso frescas y curadas, quark, cuajadas, quesada, lactozumos... como hicieron manos artesanas hace años. Dirigido a:...

  • Es muy interesante el profesor es una magnifica persona,muy amable y alegre más recomendable para seguir este curso.se aprende un monton.
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Coctelería sin Alcohol

5.0
1 opinión
  • Me gustan mucho los cursos por este medio porque la informacion es buena y el contacto es permanente . gracias
    ← | →
Antociano
  • Curso
  • Madrid
Madrid, C/ Antonia Mercé, 2

Con este curso de enología y maridaje podrás formarte para abrirte nuevos campos laborales y profesionales. El principal objetivo es adquirir conocimientos sobre la cocina nacional, internacional y creativa. Además conocerás el proceso de elaboración del vino, y la metodología para su cata. Sabrás reconocer los vinos por su olor, color y sabor. Aprenderás también sobre...

Precio a consultar

Con este curso de enología y maridaje podrás formarte para abrirte nuevos campos laborales y profesionales. El principal objetivo es adquirir conocimientos sobre la cocina nacional, internacional y creativa. Además conocerás el proceso de elaboración del vino, y la metodología para su cata. Sabrás reconocer los vinos por su olor, color y sabor. Aprenderás también sobre...

  • Me gustan mucho los cursos por este medio porque la informacion es buena y el contacto es permanente . gracias
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Premium

PANADERÍA Y BOLLERÍA (AJUSTADO AL CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

4.5
2 opiniones
  • Los profesores son muy atentos y amables. Las instalaciones están muy bien. La plataforma web es muy útil y fácil de usar. La relación calidad-precio está muy bien.
    ← | →
  • El contenido es muy bueno, me parece completo y está adecuado a la actualidad. Desde el centro hacen un buen seguimiento de los alumnos, las tutorías me resultan muy provechosas.
    ← | →
CURSOLINE
  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
    y
    18 sedes más
    • Toledo, Bilbao, Pontevedra, Zaragoza, Sabadell, Valencia, L' Hospitalet De Llobregat, Palma De Mallorca, A Coruña, Barcelona, Málaga ...
Madrid, C/ Rodríguez San Pedro, 2 (edif. INTER), Oficina 510

Consumir productos saludables es hoy, una de las tendencias alimentarias más extendidas en la población. En el caso de la panadería y la bollería, actualmente el cliente busca comprar productos elaborados de forma tradicional y con materia prima natural, este hecho ha favorecido el crecimiento de espacios de venta de elaboraciones y productos de panadería y bollería artesanal...

2.587 €

Consumir productos saludables es hoy, una de las tendencias alimentarias más extendidas en la población. En el caso de la panadería y la bollería, actualmente el cliente busca comprar productos elaborados de forma tradicional y con materia prima natural, este hecho ha favorecido el crecimiento de espacios de venta de elaboraciones y productos de panadería y bollería artesanal...

  • Los profesores son muy atentos y amables. Las instalaciones están muy bien. La plataforma web es muy útil y fácil de usar. La relación calidad-precio está muy bien.
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  • El contenido es muy bueno, me parece completo y está adecuado a la actualidad. Desde el centro hacen un buen seguimiento de los alumnos, las tutorías me resultan muy provechosas.
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Curso Working Flair (4h)

ESCOM - Escuela Coctelería de Madrid
  • Curso
  • Madrid
  • Nivel intermedio
  • Curso bonificable
Madrid, Calle de la Orden 12, bajo

Atrévete a transformar tu carrera con nuestro intensivo Curso de Working Flair. Aprende a convertir la preparación de cocteles en un espectáculo visual, desarrolla tu propia rutina y destaca en la barra y en competencias. Con nuestro reconocido programa, adquiere las habilidades para impresionar y accede a oportunidades laborales en el bartending. El Working Flair es más...

99 €

Curso heladero todo en uno

Escuela Italiana de Heladería Gerogelato
  • Curso
  • Madrid
  • Nivel básico
  • 5 Días
Madrid,

Curso Teórico/Práctico impartido por Andrea Stortini, dirigido a todos aquellos que quieran entrar en el mundo de la heladería de forma profesional, al más alto nivel, tanto desde el punto de vista técnico, como del punto de vista empresarial y comercial.

970 € IVA exento

Máster Internacional en Coctelería: Bartender Easter Camp 2024

ESCOM - Escuela Coctelería de Madrid
  • Master
  • Madrid
  • 3 Días
  • Curso bonificable
Madrid, Calle de la Orden 12, bajo

Descubre la magia de la coctelería en el Máster Internacional en Coctelería: Bartender Easter Camp 2024. Cursos, talleres y masterclasses con expertos nacionales e internacionales te esperan. Demuestra tus habilidades en un emocionante campeonato y gana un premio en metálico como broche de oro. Conéctate con profesionales destacados y lleva tu carrera al siguiente nivel...

299 €

Cata de Cafés

4.0
1 opinión
  • Hola es muy importante que hoy pequeño y mediano productores se interecen por ser cada ves mejores en sus cosecha paraque esto puedan cender mejor su producion de cafe y de buena calid
    ← | →
Antociano
  • Curso
  • Madrid
Madrid, C/ Antonia Mercé, 2

Curso de enología. Este curso es de carácter presencial y está dirigido a las personas que estén interesadas en los vinos, licores y aguardientes. El objetivo del curso es prepara a los participantes sobre estas bebidas, desde lo más general hasta lo más específico.

Precio a consultar

Curso de enología. Este curso es de carácter presencial y está dirigido a las personas que estén interesadas en los vinos, licores y aguardientes. El objetivo del curso es prepara a los participantes sobre estas bebidas, desde lo más general hasta lo más específico.

  • Hola es muy importante que hoy pequeño y mediano productores se interecen por ser cada ves mejores en sus cosecha paraque esto puedan cender mejor su producion de cafe y de buena calid
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