Cursos de Productos Alimentarios en Madrid

Con este curso de enología y maridaje podrás formarte para abrirte nuevos campos laborales y profesionales. El principal objetivo es adquirir conocimientos sobre la cocina nacional, internacional y creativa. Además conocerás el proceso de elaboración del vino, y la metodología para su cata. Sabrás reconocer los vinos por su olor, color y sabor. Aprenderás también sobre...

Curso de enología. Este curso es de carácter presencial y está dirigido a las personas que estén interesadas en los vinos, licores y aguardientes. El objetivo del curso es prepara a los participantes sobre estas bebidas, desde lo más general hasta lo más específico.

Consumir productos saludables es hoy, una de las tendencias alimentarias más extendidas en la población. En el caso de la panadería y la bollería, actualmente el cliente busca comprar productos elaborados de forma tradicional y con materia prima natural, este hecho ha favorecido el crecimiento de espacios de venta de elaboraciones y productos de panadería y bollería artesanal...

Objetivo del curso: El objetivo del curso práctico de elaboración de aceite de oliva es poner al alcance de los alumnos las técnicas tradicionales de la almazara modernizada para obtener el más exquisito "zumo" de aceite de oliva. El programa cuenta con la particularidad de estar impartido desde diferentes perspectivas de la tradición olivera. Dirigido a: A TODOS LOS PUBLICOS...

Fórmate para trabajar en lo que más te gusta, en esta oportunidad el prestigioso Campus Aenor el imparte el Máster en gestión de empresas del sector agroalimentario y que ahora puedes encontrar dentro del catálogo formativo de Emagister, en modalidad presencial para tu mayor aprendizaje y manteniendo un contacto estrecho con el profesor. Una vez finalizado el máster recibes...

Objetivo del curso: Aprender a reconocer las setas comestibles, toxicas y psicoactivas mas comunes y sus posibles confusiones. También se estudiaran sus usos, cultivo, recetas y conservación de las setas. Dirigido a: A todos los públicos.

La optima gestión de una empresa de destilados puede llegar a ser complejo si no se tiene la información pertinente. Es por esto que desde nuestra experiencia podrás aprender en nuestro programa formativo todas aquellas particularidades del sector de las bebidas espirituosas, analizando y comprendiendo todos los aspectos técnicos y prácticos durante la cadena vertical...

El curso esta enfocado a todas las personas que deseen mejorar su formación académica, y al mismo tiempo mejorar su cualificación profesional, el curso abarca todos los temas que lo componen de forma detallada y didactica.

Curso breve presencial para aprender de forma artesanal a transformar la leche en productos lácteos. Estudiarás aditivos, conservantes y emulsiones, control nutricional y dietético y conservería industrial. El objetivo de este taller traidcional es recuperar la cultura tradicional y rural de nuestros ancestros. El curso incluye un manual de quesería donde se detallan todos...

Objetivo del curso: Aprender y recuperar recetas de embutido casero de nuestro mundo rural español que se realizaba a partir de la materia prima de la carne de cerdo y especias (ajo, pimienta, pimentón, sal, orégano, tomillo, vino, romero...), y sin ningún tipo de producto artificial (conservantes, estabilizantes, antioxidantes...), recuperando antiguos sabores y recetas...

El curso esta enfocado a todas las personas que deseen mejorar su formación académica, y al mismo tiempo mejorar su cualificación profesional, el curso abarca todos los temas que lo componen de forma detallada y didactica.

El curso esta enfocado a todas las personas que deseen mejorar su formación académica, y al mismo tiempo mejorar su cualificación profesional, el curso abarca todos los temas que lo componen de forma detallada y didactica.

...Durante los talleres los asistentes se pondrán manos a la obra realizando ellos mismos cócteles propuestos por el profesor. Además conocerán sobre los...

...atractiva para los asistentes. Caracteristicas de los programas Diseñados a medida por nuestro equipo de profesionales para grupos organizados y empresas... Aprende sobre: Cocina profesional...

Objetivo del curso: de este curso de cervecería es aprender a transformar la malta de cebada, lúpulo, agua y levadura en una exquisita cerveza artesanal. Se aprenderá la base de la cerveza rubia, cobriza, negra, de trigo, de centeno, miel...... así como estilos ALE y LAGER. Dirigido a: Todos los publicos

...profundizará sobre las características que presentan una selección de vinos referente de los principales productores del mundo. Programas de Iniciacion... Aprende sobre: Cocina profesional...

El curso de Perfeccionamiento a la Cata de Vinos propone una formación especializada y avanzada del mundo del vino y de la cata. Para poder realizado debes previamente cursar Introducción al Mundo del Vino y de la Cata. El curso está dirigido a profesionales del sector hotelero y gastronómico, así como también a todos aquellos interesados en obtener conocimientos de vino...

Realiza el Curso de Setas / Iniciación a la Micologia. En él aprenderás a reconocer y diferenciar los diferentes tipos de setas tóxicas, comestibles y psicoactivas más comunes. A su vez, podrás estudiar cómo cultivarlas, darles uso y conservarlas. Realizando el curso te introducirás en el apasionante mundo de la micología, saliendo al campo (ubicado en el puerto de Canencia)...

Este taller enseña las técnicas básicas para catar quesos y se detallan los saberes sobre las características que presenta una selección de quesos, relativa a las principales zonas productoras. Necesariamente imparte su temario en una modalidad presencial.

...Descubre con los 5 sentidos y nuestros talleres las particularidades que presentan los vinos, cervezas, quesos... Disponemos de más de 100 talleres diferentes... Aprende sobre: Cata de vinos...