Cursos de Productos Alimentarios online y a distancia

En los últimos años se ha puesto de manifiesto la importancia que una buena alimentación tiene para la salud. En este contexto, además de los alimentos tradicionales se han sumado nuevas opciones auspiciadas por el auge de la ingeniería genética y la biotecnología, creándose el concepto de alimentos mejorados, que están plenamente interiorizados en nuestra alimentación...

El turismo enfocado a la producción de aceite tiene como objetivo divulgar las principales características y procesos de elaboración del Aceite de Oliva, producto rico y sano como pocos. ¡España es el principal destino de este tipo de turismo pues es el mayor olivar del mundo!

Este Curso INAF017PO PANADERÍA: TÉCNICO EN PANIFICACIÓN le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAF017PO PANADERÍA: TÉCNICO EN PANIFICACIÓN el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y elaborar distintos productos de panificación utilizando los ingredientes básicos necesarios...

Analizar los procedimientos de mantenimiento de primer nivel de maquinaria y equipos con destino a la elaboración industrial de productos cárnicos, relacionando las operaciones básicas de elaboración, los productos de entrada y salida y los medios empleados.

Aplicar los distintos métodos de conservación y realizar el envasado de los productos alimentarios, atendiendo a la normativa vigente.

- Describir los procedimientos de elaboración de los diferentes tipos de quesos relacionando las operaciones necesarias, los productos de entrada y salida y los medios empleados. - Identificar los requerimientos y realizar las operaciones de limpieza, preparación y mantenimiento de primer nivel de los equipos de elaboración de quesos.

El Experto en Elaboración de Aceites y Grasas Comestibles va dirigido a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos acerca del proceso de elaboración de aceite y otras grasas comestibles. A lo largo de la formación, el temario tratará todas las fases que intervienen en el proceso de elaboración de aceites y grasas, desde la extracción de aceites vegetales...

Aprenderás a describir los métodos de recolección y almacenamiento de la fruta realizando las operaciones necesarias en un caso práctico aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales normativa medioambiental y seguridad alimentaria. Especificar los sistemas de transporte y acondicionamiento de la fruta recolectada realizando los trabajos necesarios en un caso...

La labor comercial no es ni más ni menos que conectar una empresa y, más concretamente, los productos que ofrece con el mercado. Es por ello que una de las principales tareas del profesional de todo departamento comercial es conocer las necesidades de su mercado objetivo, así como las pretensiones de los consumidores para conseguir que su producto o servicio cumpla en...

Adquirir los conocimientos indispensables para desempeñar las funciones y actividades de la pescadería en la venta al detalle, para su desempeño en condiciones de higiene.

Si quieres dar un empujón a tu futuro profesional y te gustaría especializarte en la elaboración de cócteles sin alcohol, Emagister te presenta este Curso Online de Coctelería sin Alcohol, impartido por el prestigioso centro ILabora Formación.

Diseñado para proporcionar a los participantes las habilidades y conocimientos necesarios para mejorar su desempeño en el ámbito de la venta de productos pesqueros.

El vino y la comida de calidad, forman parte del patrimonio cultural, hoy en día los vínculos entre el vino y la gastronomía son muy esgrimidos por los profesionales del sector y los aficionados del tema para conseguir que a partir de la relación entre ambos productos se comuniquen ciertos sentimientos y se consigan grandes objetivos. El curso ofrece un amplio recorrido...

Analizar necesidades de recursos humanos, materiales y de espacio de establecimientos de restauración para ofrecer servicios especializados de vinos.

Mejorar el impacto medioambiental de un producto en la industria alimentaria aplicando la normativa ISO correspondiene, a lo largo de su vida: producción, fabricación, distribución, uso y la eliminación de residuos.

Curso de Vitivinicultura: Descubre el Arte y la Ciencia del Vino La vitivinicultura combina tradición, ciencia e innovación para la producción de vinos de calidad. Conocer el proceso desde el cultivo de la vid hasta la elaboración del vino es clave para quienes desean adentrarse en este apasionante sector.

El Experto en Elaboración de Refrescos y Bebidas Envasadas va dirigido a todas aquellas personas que quieran especializarse en la elaboración de bebidas y refrescos. A lo largo de la formación, el alumno estudiará las técnicas de muestreo que existen para

Acondicionamiento de la carne para su comercialización (Ajust al Cert Prof Carnicería y elaboración de productos cárnicos) Objetivos: Adquirir y/o actualizar los criterios para establecer la calidad de la carne Conocer los requisitos técnicos-sanitarios

En el mundo de la industria alimentaria, el procesamiento térmico es fundamental para garantizar la seguridad y la durabilidad de los productos. Este curso abarca, desde los principios básicos de la transmisión de calor, hasta las técnicas avanzadas de esterilización y pasteurización. A través de una combinación de teoría y casos prácticos, aprenderá a diseñar y validar...

Aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional se necesite.