Cursos de Productos Alimentarios online y a distancia

A través de este curso el alumnado podrá garantizar la continuidad de la formación actualizada y coordinada que permita un mayor conocimiento sobre la composición y valor nutritivo de la gran variedad de alimentos que son consumidos y adquiridos a través del mercado asegurando de este modo la seguridad del consumidor.

El curso se estructura en las siguientes apartados: Explicaciones multimedia estructurado en 30 temas, manual y test final de evaluación y superación del curso

Analizar necesidades de recursos humanos, materiales y de espacio de establecimientos de restauración para ofrecer servicios especializados de vinos.

Elaboración de bebidas Objetivos: Adquirir las competencias en la prevención de riesgos específicos en la elaboración de bebidas

El Curso de Iniciación a la cata de vinos que ofrece iLabora a través de Emagister está destinado a todas aquellas personas que estén interesadas en conocer el mundo del vino y, en especial, a profesionales de la hostelería que deseen ampliar y consolidar términos y matices de la cata.

La prevención de riesgos es una necesidad y una obligación en cualquier actividad industrial. Los agentes sociales del sector alimentario a nivel nacional pretenden promover acciones encaminadas a mejorar las condiciones de seguridad y salud en el trabajo, así como a reducir los accidentes laborales o enfermedades profesionales. Así, con la formación aportada por este...

Curso online gratuito de Panadería: nutrición y dietética del pan. Conocerás los aspectos dietéticos y nutricionales del pan. Contarás con un tutor personal especializado en la materia y total flexibilidad horaria para poder formarte a tu ritmo desde donde quieras.

¿Quieres conocer la historia de algunas de bebidas alcohólicas y analcohólicas, aprender a realizar catas y diseñar cartas? ¡Este curso es lo que estás buscando! Con los conocimientos que conseguirás a través de estos estudios, serás capaz de ejercer como sommelier profesional y ser un profesional preparado para trabajar en el sector de la hostelería o la restauración...

Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de carnes aves caza y despojos y en función de su rendimiento óptimo. Analizar las carnes aves caza y despojos de uso en la cocina describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros...

Postgrado Experto en Sumillería, PEX desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito como Sumiller. Los estudios Online de Executive se han diseñado para proveerle de un conocimiento operativo (know-how) y habilidades necesarias para insertarse con éxito en algunas de las áreas más demandadas...

- Describir los procedimientos de elaboración de los diferentes tipos de quesos relacionando las operaciones necesarias, los productos de entrada y salida y los medios empleados. - Identificar los requerimientos y realizar las operaciones de limpieza, preparación y mantenimiento de primer nivel de los equipos de elaboración de quesos.

El turismo enfocado a la producción de aceite tiene como objetivo divulgar las principales características y procesos de elaboración del Aceite de Oliva, producto rico y sano como pocos. ¡España es el principal destino de este tipo de turismo pues es el mayor olivar del mundo!

Analizar los procesos de fermentación-maduración y desecado de derivados cárnicos previamente acondicionados, realizando el seguimiento de los mismos.

El curso de Centro CEE de elaboración de cerveza estudia los procesos involucrados en la fabricación de cerveza, desde el inicio hasta el final. Esto incluye la selección de los ingredientes, el proceso de producción, el embotellado y etiquetado, y los estándares de calidad. Este curso también ayuda a los estudiantes a comprender los diferentes estilos de cerveza, los...

Si quieres dar un empujón a tu futuro profesional y te gustaría especializarte en la elaboración de cócteles sin alcohol, Emagister te presenta este Curso Online de Coctelería sin Alcohol, impartido por el prestigioso centro ILabora Formación.

El vino y la comida de calidad, forman parte del patrimonio cultural, hoy en día los vínculos entre el vino y la gastronomía son muy esgrimidos por los profesionales del sector y los aficionados del tema para conseguir que a partir de la relación entre ambos productos se comuniquen ciertos sentimientos y se consigan grandes objetivos. El curso ofrece un amplio recorrido...

Curso de Vitivinicultura: Descubre el Arte y la Ciencia del Vino La vitivinicultura combina tradición, ciencia e innovación para la producción de vinos de calidad. Conocer el proceso desde el cultivo de la vid hasta la elaboración del vino es clave para quienes desean adentrarse en este apasionante sector.

El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos, así como los fundamentos de la destilación y los destilados más conocidos. También se aprende a catar un vino, en sus tres fases: visual, olfativa...

El propósito de la titulación de Máster es ofrecer un conocimiento profundo y concentrado de una especialidad. Los estudiantes deben demostrar que dominan de forma práctica y efectiva las materias del Master en Dirección de Empresas Agroalimentarias, MDA, prácticos están muy demandados en el mundo laboral, lo que ha dotado a este nivel de titulación en línea de una gran...