Cursos de Productos Alimentarios online y a distancia

Al finalizar el curso de análisis sensorial de vinos, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para realizar el análisis sensorial, identificando la tipología vinícola, aplicando tanto la metodología más tradicional, así como las nuevas tendencias.

Analizar necesidades de recursos humanos, materiales y de espacio de establecimientos de restauración para ofrecer servicios especializados de vinos.

Postgrado de Industria Alimentaria en Quesería, PEX desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito en Productos Lácteos. Los estudios Online de Executive se han diseñado para proveerle de un conocimiento operativo (know-how) y habilidades necesarias para insertarse con éxito en algunas...

A través de este curso el alumnado podrá garantizar la continuidad de la formación actualizada y coordinada que permita un mayor conocimiento sobre la composición y valor nutritivo de la gran variedad de alimentos que son consumidos y adquiridos a través del mercado asegurando de este modo la seguridad del consumidor.

Elaboración de bebidas Objetivos: Adquirir las competencias en la prevención de riesgos específicos en la elaboración de bebidas

El turismo enfocado a la producción de aceite tiene como objetivo divulgar las principales características y procesos de elaboración del Aceite de Oliva, producto rico y sano como pocos. ¡España es el principal destino de este tipo de turismo pues es el mayor olivar del mundo!

En la Unión Europea se desechan al año 1.300 millones de toneladas de alimentos, lo que supone 1/3 de la producción mundial y 89 millones de esas toneladas de alimentos están en buen estado. De estos desperdicios, un 49% se despilfarra en los hogares, un 39% en el proceso de fabricación, un 14% en hostelería y restauración y un 5% en el sector distribuidor. Con todos estos...

Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de carnes aves caza y despojos y en función de su rendimiento óptimo. Analizar las carnes aves caza y despojos de uso en la cocina describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros...

¿Alguna vez te has preguntado cómo se elaboran los exquisitos aceites de oliva que disfrutamos en nuestra cocina? ¡Aquí tienes la oportunidad perfecta para descubrirlo! En Emagister, te presentamos el curso Certificación en Elaboración de Aceites de Oliva, una apasionante formación online que te sumergirá en el fascinante mundo de la producción de aceite de oliva. Este...

El Curso de Iniciación a la cata de vinos que ofrece iLabora a través de Emagister está destinado a todas aquellas personas que estén interesadas en conocer el mundo del vino y, en especial, a profesionales de la hostelería que deseen ampliar y consolidar términos y matices de la cata.

Curso online gratuito de Panadería: nutrición y dietética del pan. Conocerás los aspectos dietéticos y nutricionales del pan. Contarás con un tutor personal especializado en la materia y total flexibilidad horaria para poder formarte a tu ritmo desde donde quieras.

Analizar los procesos de fermentación-maduración y desecado de derivados cárnicos previamente acondicionados, realizando el seguimiento de los mismos.

Postgrado Experto en Sumillería, PEX desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito como Sumiller. Los estudios Online de Executive se han diseñado para proveerle de un conocimiento operativo (know-how) y habilidades necesarias para insertarse con éxito en algunas de las áreas más demandadas...

- Describir los procedimientos de elaboración de los diferentes tipos de quesos relacionando las operaciones necesarias, los productos de entrada y salida y los medios empleados. - Identificar los requerimientos y realizar las operaciones de limpieza, preparación y mantenimiento de primer nivel de los equipos de elaboración de quesos.

Formar profesionales capacitados en la venta y comercialización de frutas y verduras. Aprende las técnicas necesarias para trabajar como dependiente en una frutería, incluyendo el manejo de productos frescos, atención al cliente, organización del espacio de venta y control de calidad. Conoce los principios básicos de la higiene y la manipulación segura de alimentos para...

El turismo enfocado a la producción de aceite tiene como objetivo divulgar las principales características y procesos de elaboración del Aceite de Oliva, producto rico y sano como pocos. ¡España es el principal destino de este tipo de turismo pues es el mayor olivar del mundo!

La labor comercial no es ni más ni menos que conectar una empresa y, más concretamente, los productos que ofrece con el mercado. Es por ello que una de las principales tareas del profesional de todo departamento comercial es conocer las necesidades de su mercado objetivo, así como las pretensiones de los consumidores para conseguir que su producto o servicio cumpla en...

Curso de Vitivinicultura: Descubre el Arte y la Ciencia del Vino La vitivinicultura combina tradición, ciencia e innovación para la producción de vinos de calidad. Conocer el proceso desde el cultivo de la vid hasta la elaboración del vino es clave para quienes desean adentrarse en este apasionante sector.

¿Buscas estudiar algo dentro del rubro de la alimentación y que pueda brindar buenas salidas profesionales? Aprovecha ahora la propuesta que te brinda Emagister.com con el curso Técnico Experto en Elaboración de Quesos del centro Esneca Business School, con el cual conseguirás una formación académica sólida con la cual integrarte al mercado laboral.

Si quieres dar un empujón a tu futuro profesional y te gustaría especializarte en la elaboración de cócteles sin alcohol, Emagister te presenta este Curso Online de Coctelería sin Alcohol, impartido por el prestigioso centro ILabora Formación.