Masters de Industria Alimentaria

Presentación Por qué cursar esta titulación La investigación en Ciencia de los Alimentos es prioritaria en la sociedad actual puesto que tiene como principal objetivo la producción de alimentos seguros y de calidad. El Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos está dirigido a proporcionar una serie de bases científicas y metodológicas para...

La necesidad social de investigadores en el ámbito agroalimentario se hace evidente cuando se analiza la forma de vida de la sociedad actual. En efecto, por una parte se demandan alimentos variados, cómodos y de larga vida útil, sin descuidar su aspecto placentero y las tradiciones culturales. Así, la industria alimentaria es el sector industrial que más contribuye al...

El título de Máster en Ingeniería Agronómica conduce a la profesión regulada de Ingeniero Agrónomo, de acuerdo con la Orden CIN/325/2009, de 9 de febrero, por la que se establecen los requisitos para la verificación de los títulos universitarios oficiales que habiliten para el ejercicio de la profesión de Ingeniero Agrónomo.

Esta titulación integra a profesorado cuya actividad docente e investigadora está relacionada con distintos campos de la seguridad y calidad de los alimentos. También cuenta con la colaboración de profesionales de la administración sanitaria de la Comunidad Autónoma de Canarias, así como de representantes del sector empresarial con responsabilidades en materia de inspección...

Bienvenidos al sitio web del Máster en Avances en Calidad y Tecnología Alimentaria de la Universidad de Granada.Bienvenidos al sitio web del Máster en Avances en Calidad y Tecnología Alimentaria de la Universidad de Granada.Universidad de GranadaEste Máster, con una carga lectiva de 60 ECTS, está destinado a graduados procedentes de distintas titulaciones (Ciencia y Tecnología...

PresentaciónPresentaciónEl máster en “Ciencia y Tecnología de Aceites y Bebidas Fermentadas” nace de la colaboración entre la Universidad Pablo de Olavide y el Instituto de la Grasa (IG) del CSIC y tiene como objetivo general formar profesionales capaces de responder a la demanda de los diversos sectores agroalimentarios del tejido productivo andaluz. Los/las estudiantes...

Objetivo del curso: 1.- Analizar y sintetizar las diferentes estrategias y políticas sobre seguridad alimentaria. 2.- Correlacionar las actuaciones y competencias de los distintos actores implicados en la Gestión de la". Dirigido a: Profesionales de todos los sectores alimentarios implicados en actividades de gestión o control de procesos y sistemas aplicados en las diferentes...

Objetivo del curso: Proporcionar el conocimiento de la estructura económica del sector pesquero actual, de los sistemas (económico, ambiental, científico e institucional) que intervienen en la actividad pesquera a nivel mundial, con vistas a formar especialistas dotados de los instrumentos de análisis e intervención que les permitan desarrollar su actividad profesional...

El nuevo Máster en Ingeniería de Procesado de Alimentos (MEPA) ofertado por la USC, y enmarcado dentro de las líneas del Plan de Orientación de la Especialización Docente (PDOED) del Campus TERRA, tiene una doble orientación profesional y académico-investigadora

Objetivo del curso: Proporcionar herramientas teóricas y prácticas necesarias para formar profesionales altamente competentes y capaces de administrar en forma exitosa empresas vinculadas directa o indirectamente al sector agroalimentario

La investigación en Ciencia de los Alimentos es prioritaria en la sociedad actual puesto que tiene como principal objetivo la producción de alimentos seguros y de calidad. El Máster en Iniciación a la Investigación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos está dirigido a proporcionar una serie de bases científicas y metodológicas para aquellas personas que quieran profundizar...

El cultivo del olivo ha estado históricamente vinculado a la cuenca mediterránea dónde se localiza el 98% de la producción mundial de aceite de oliva y de aceituna de mesa. Dentro de la cuenca mediterránea, España es el principal país oleícola, con unas producciones medias de aceite que se aproximan al millón cien mil toneladas.

La importancia socio-económica del sector alimentario unido a los grandes cambios acontecidos en el campo de la alimentación en cuanto a pautas dietéticas, nuevos alimentos, interés creciente de determinados nutrientes, nuevas tecnologías de procesado, nuevos materiales de envasado y biotecnología alimentaria, da lugar a la necesidad de profesionales e investigadores/as...

La importancia de la seguridad de los alimentos en los ámbitos de la salud, social, y económico, y las demandas de formación detectadas (tanto a nivel interno de la Propia Universidad como a nivel externo) justifican la impartición de un Máster Oficial que aborde esta temática de un modo específico.

Objetivo del curso: Formar especialistas para o desenvolvemento de investigación e asesoramento técnico, tanto en organismos públicos como en empresas, en temas relativos ao sistema tecnolóxico alimentario, ao control de calidade e seguridade alimentaria, e aos factores que inciden na saúde e calidade de vida dos cidadáns e na estrutura produtiva e socioeconómica de Galicia...

Dirigido a: Titulaciones de las áreas siguientes: 1.- CC. Experimentales 2.- CC de la Salud. 3.- Enseñanzas Técnicas. Consultar la información actualizada en cada convocatoria anual de matrícula.

Promover talento gastronómico, cuestionar el sector, hacerse preguntas y adelantarse al futuro. Catas, talleres, showcooking, experiencias, visitas. Profesores de universidades españolas e iberoamericanas, profesionales en activo, ponentes de prestigio.

Este Máster, con una carga lectiva de 60 ECTS, está destinado a graduados procedentes de distintas titulaciones (Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Química, Nutrición Humana y Dietética, Farmacia, Veterinaria, etc.). Los estudiantes reciben una formación avanzada en los campos de la Calidad (composición, análisis, control, normativa y legislación) y la Tecnología...

El Máster Universitario en Ingeniería Agronómica, está regulado por la Orden CIN/325/2009, de 9 de febrero de 2009 y otorga las competencias de la profesión de Ingeniero Agrónomo. La profesión está regulada en los términos establecidos en el RD 1837/2008.

Puede obtener más información en el directorio de la Universidad Programa coordinado por la Universidad de La Rioja. Este programa de doctorado en Enología, Viticultura y Sostenibilidad se presenta dentro del marco del RD 99/2011 con el deseo de promover la formación de investigadores en el campo de la enología, la viticultura y ciencias o tecnologías afines en las Universidades...