Cursos gratis subvencionados y ofertas de Conservacion

El certificado de profesionalidad de Operaciones Básicas de Pastelería es un curso donde se pretende aportar al alumno los conocimientos necesarios para llevar a cabo la preelaboración, elaboración y presentación recetas sencillas de pastelería, realizando operaciones básicas de aprovisionamiento interno y aplicando técnicas y normas básicas de manipulación, preparación...

Aprovecha esta formación 100% subvencionada y aprende a identificar y conservar en perfectas condiciones los ingredientes que forman el pan. Te enseñaremos cómo elaborar diferentes variedades y cómo reaccionar de forma eficiente ante cualquier incidencia derivada de los propios ingredientes, masas madre, conservación o proceso de fabricación.

Realizar correctamente la limpieza de los espacios de las industrias alimentarias utilizando las técnicas y productos adecuados. Inscríbete en este curso sobre ‘Limpieza y desinfección en la industria alimentaria’ y conoce la legislación vigente. Olvídate de posibles problemas ante una mala actuación a la hora de desinfectar los distintos espacios de una industria alimentaria...

Año tras año el número de intolerancias y alergias aumenta entre la población española. Por eso, para un sector como el de la hostelería es importante conocer como prevenir y evitar estos casos. En esta formación aprenderás técnicas de elaboración y conservación con los que tratar a los alimentos que te ayudarán a solventar este problema. No te lo pienses más y hazte con...

No a cualquier plato dispuesto de cualquier manera se le puede llamar «plato combinado«. Precisamente por eso, este curso te preparará para la correcta elaboración y presentación de este plato tan típico de restaurante. Además, aprenderás una serie de medidas que te ayudarán a participar en la mejora de la calidad y conservación de los alimentos. Anímate e inscríbete en...

¿Quieres descubrir otras facetas del mundo de la cocina? ¡Pues aquí tienes tu oportunidad! Hazte con tu plaza en esta formación 100% subvencionada y descubre todos los secretos de la cocina para restauración colectiva, desde la maquinaria más empleada hasta cómo elaborar y conservar menús equilibrados. ¿Estás preparado/a para dar el paso? Desliza e ¡inscríbete!

Atender al usuario de una biblioteca realizando tareas de información y formación, préstamo y mantenimiento y conservación de los fondos de la colección y desarrollando actividades de extensión cultural y bibliotecaria, teniendo en cuenta criterios de calidad

Aprende a analizar los posibles escenarios de implantación de nuevas tendencias y avances tecnológicos en la industria alimentaria teniendo en cuenta el marco normativo vigente.

Identificar el papel que juegan hoy en día los microorganismos en la producción de alimentos. Actualizar los conocimientos sobre los microorganismos más importantes en la microbiología de los alimentos, su clasificación, los modos de reproducción y sus características generales, en especial las bacterias, los mohos y las levaduras

En este curso aprenderás todo los relacionado con aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios. Elaboración culinaria básica.

Amplía tus conocimientos en el sector hostelero y en el mundo de la cocina con este formación gratuita. Gracias a ella aprenderás a realizar elaboraciones básicas de cocina o a ejecutar tareas sencillas de almacén. Únete ya y aumenta tu competitividad en el sector.

Este curso le prepara para Elaborar pan con masa congelada o pan precocido utilizando las nuevas técnicas existentes

Con el curso gratis de Cocina (HOTR0408) estarás capacitado para realizar todas las tareas correspondientes a puestos de trabajo de la familia Hostelería Y Turismo, más concretamente en el área de Restauración.

Este curso HOTR054PO Pastelería: Postres para Restauración aumentará sus conocimientos y aptitudes en las normas de uso de la maquinaria y materiales de cocina utilizados en los procesos de preelaboración, postelaboración y presentación de los postres, sigiuiendo siempre los planes de calidad y seguridad establecidos

Desarrolla su actividad profesional como auxiliar o ayudante, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería. En pequeños establecimientos de restauración puede desarrollar su actividad con cierta autonomía.

Trabaja en lo que siempre te ha gustado, la jardinería y el paisajismo, para que te conviertas en un profesional de éxito en el sector donde existe cada vez más la necesidad de contratar a profesionales cualificados.

Objetivos: – Describir las diferentes características organolépticas de los vinos empleando un vocabulario específico y saber relacionarlos con la comida más adecuada. – Primera parte teórica y una parte práctica de cata a partir de una comida con maridaje y poniendo en práctica todos los conceptos trabajados.

Realizar proyectos fotográficos completos, diseñando, valoran do e integrando soluciones de escenografía, iluminación, captación, tratamiento digital de las imágenes, acabado, archivo y conservación de originales fotográficos, consiguiendo la calidad técnica, expresiva y estética acordada con el cliente

La formación HOTR0014 - Corte y Cata de Jamón está diseñada para adquirir conocimientos y habilidades en el corte profesional y la degustación del jamón. Abarca las técnicas de corte, el uso adecuado de herramientas, la presentación de las lonchas y la conservación del producto. Además, se estudian aspectos relacionados con la calidad, el origen, las denominaciones y las...

Se denomina gestión ambiental o gestión del medio ambiente al conjunto de diligencias conducentes al manejo integral del sistema ambiental. Dicho de otro modo e incluyendo el concepto de desarrollo sostenible o sustentable, es la estrategia mediante la cual se organizan las actividades antrópicas que afectan al medio ambiente con el fin de lograr una adecuada calidad de...