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Inicio
Duración
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  • Días 74
  • Semanas 120
  • 3 meses 46
  • 6 meses 28
  • 9 meses 8
  • Años 6
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 76
  • Nivel básico 41
  • Nivel intermedio 28
  • Nivel avanzado 7
Características
  • Intensivo 10
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 6
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Población
Metodología
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  • Presencial 118
  • Semipresencial 3
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Ranking FSO 2025
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Area de Formacion

OPERACIONES BÁSICAS EN LA PREPARACIÓN PARA LA VENTA DE PRODUCTOS DE CARNICERÍA Y CHARCUTERÍA

Area de Formacion
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Nivel básico
  • 3 Meses

Este curso está orientado a capacitar a los participantes en las operaciones esenciales para la preparación y venta de productos cárnicos y charcuteros. A lo largo del programa, los estudiantes aprenderán sobre la manipulación segura de carnes, técnicas de despiece, y presentación de productos, así como normas de higiene y sanidad en el proceso. Además, se abordarán aspectos...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Premium
ACEDIS Formación

Curso de Manipulador de Alimentos de Alto Riesgo-Hostelería

4.7
3 opiniones
  • Tienen un método muy intuitivo y los temarios son claros y amenos.
    ← | →
  • La verdad esque es la primera vez que hacia un curso online y el resultado a sido excelente! Si tuviera que hacer otro curso sinceramente lo haria sin dudas!.
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  • El curso es mas completo de que esperaba.pero no es nada dificil, por lo tanto no fue necesaria la ayuda( por ello,en los apartados de profesorado,atencion y realizacion de contacto mi evaluacion como normal) ; mi descripcion seria:completo, claro y conciso.
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ACEDIS Formación
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 20h
  • Curso bonificable

Aquellos profesionales que mantienen contacto directo con los alimentos que no sufren un tratamiento posterior y que intervienen en la elaboración de alimentos son considerados Manipuladores de Alimentos de Alto Riesgo; de ahí que la formación de quienes se ocupan de la elaboración y manipulación de comidas preparadas para venta, suministro y servicio directo al consumidor...

45 €

Aquellos profesionales que mantienen contacto directo con los alimentos que no sufren un tratamiento posterior y que intervienen en la elaboración de alimentos son considerados Manipuladores de Alimentos de Alto Riesgo; de ahí que la formación de quienes se ocupan de la elaboración y manipulación de comidas preparadas para venta, suministro y servicio directo al consumidor...

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Premium
FORMEM

Curso de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar

FORMEM
  • Subvencionado
  • Valls
  • Nivel básico
  • Fechas a elegir
  • 3 Meses
  • Prácticas en empresa

¿Buscas un empleo con alta demanda en hostelería? Con este curso de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar, dominarás el servicio de alimentos , preparación de bebidas, manipulación de alimentos , normas higiénico-sanitarias, presentación de comidas rápidas, aprovisionamiento, almacenaje, preservicio, asistencia en sala y técnicas de conservación.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

TuFormacion
  • Subvencionado a trabajadores
  • A distancia
  • 70h

Este curso ofrece una formación completa en microbiología de alimentos, abordando desde los fundamentos microbiológicos, fuentes de contaminación y sus efectos, hasta técnicas de conservación y aplicaciones industriales. Aprenderás a identificar microorganismos, controlar riesgos sanitarios, aplicar tratamientos físicos y químicos, y utilizar microorganismos en procesos...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Operaciones Basicas de Pastelería

5.0
2 opiniones
  • Mediante los cursos que se dictan en este centro la experiencia ha sido muy buena. Los docentes conforman un equipo de muy buenos profesionales, los contenidos son muy prácticos, actualizados. El ambiente de trabajo es muy cómodo y cercano. Recomendable 100%!!
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  • Excelente!
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Area de Formacion
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Nivel básico
  • 3 Meses

El certificado de profesionalidad de Operaciones Básicas de Pastelería es un curso donde se pretende aportar al alumno los conocimientos necesarios para llevar a cabo la preelaboración, elaboración y presentación recetas sencillas de pastelería, realizando operaciones básicas de aprovisionamiento interno y aplicando técnicas y normas básicas de manipulación, preparación...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

El certificado de profesionalidad de Operaciones Básicas de Pastelería es un curso donde se pretende aportar al alumno los conocimientos necesarios para llevar a cabo la preelaboración, elaboración y presentación recetas sencillas de pastelería, realizando operaciones básicas de aprovisionamiento interno y aplicando técnicas y normas básicas de manipulación, preparación...

  • Mediante los cursos que se dictan en este centro la experiencia ha sido muy buena. Los docentes conforman un equipo de muy buenos profesionales, los contenidos son muy prácticos, actualizados. El ambiente de trabajo es muy cómodo y cercano. Recomendable 100%!!
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Panadería: Técnico de panificación

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 20h

Aprovecha esta formación 100% subvencionada y aprende a identificar y conservar en perfectas condiciones los ingredientes que forman el pan. Te enseñaremos cómo elaborar diferentes variedades y cómo reaccionar de forma eficiente ante cualquier incidencia derivada de los propios ingredientes, masas madre, conservación o proceso de fabricación.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Gestión de Residuos

Adara Formación
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 75h

El curso de Gestión de residuos tiene como objetivo adquirir los conocimientos y destrezas necesarias para gestionar adecuadamente los residuos urbanos, industriales, rurales y sanitarios, así como el marco legal y educación ambiental.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
CUM LAUDE

Prestación de servicios bibliotecarios

Grupo Colon-IECM
  • Subvencionado
  • Madrid

Atender al usuario de una biblioteca realizando tareas de información y formación, préstamo y mantenimiento y conservación de los fondos de la colección y desarrollando actividades de extensión cultural y bibliotecaria, teniendo en cuenta criterios de calidad

Curso gratis
subvencionado por el Estado

MF1049_2 Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería

Lider System
  • Subvencionado a trabajadores
  • Getafe

Para el equipo de profesionales del ámbito de restauración, más concretamente de servicio de bar y cafetería, es muy importante desarrollar los procesos de pre-servicio, servicio y postservicio propios del bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando, en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

HOTR0108 Operaciones Básicas de Cocina

GRUPO AFS
  • Subvencionado a trabajadores
  • El Carrizal
  • Nivel intermedio
  • 6 Meses
  • Prácticas en empresa

En este curso aprenderás todo los relacionado con aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios. Elaboración culinaria básica.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

MICROBIOLOGÍA DE LOS LÁCTEOS

TuFormacion
  • Subvencionado a trabajadores
  • A distancia
  • 55h

Este curso te introduce en la microbiología aplicada a la leche, explorando la interacción entre microorganismos y este alimento sensible. Aprenderás sobre bacterias, hongos, protozoos y virus, su estructura, crecimiento y control. Además, conocerás cómo la leche puede contaminarse y las técnicas para neutralizar y conservar su calidad microbiológica, garantizando su seguridad...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Elaboración de platos combinados

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 60h

No a cualquier plato dispuesto de cualquier manera se le puede llamar «plato combinado«. Precisamente por eso, este curso te preparará para la correcta elaboración y presentación de este plato tan típico de restaurante. Además, aprenderás una serie de medidas que te ayudarán a participar en la mejora de la calidad y conservación de los alimentos. Anímate e inscríbete en...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

TuFormacion
  • Subvencionado a trabajadores
  • Murcia
  • Part time

Identificar el papel que juegan hoy en día los microorganismos en la producción de alimentos. Actualizar los conocimientos sobre los microorganismos más importantes en la microbiología de los alimentos, su clasificación, los modos de reproducción y sus características generales, en especial las bacterias, los mohos y las levaduras

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Cocina para restauración colectiva I (Tenerife)

Aspasia
  • Subvencionado
  • Online

¿Quieres descubrir otras facetas del mundo de la cocina? ¡Pues aquí tienes tu oportunidad! Hazte con tu plaza en esta formación 100% subvencionada y descubre todos los secretos de la cocina para restauración colectiva, desde la maquinaria más empleada hasta cómo elaborar y conservar menús equilibrados. ¿Estás preparado/a para dar el paso? Desliza e ¡inscríbete!

Curso gratis
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UF0061 Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar

Lider System
  • Subvencionado a trabajadores
  • Getafe

- Utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de bar, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. - Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas más significativos, mostrando receptividad y siguiendo las instrucciones recibidas...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Gestión de alérgenos en el sector de la restauración (Tenerife)

Aspasia
  • Subvencionado
  • Online
  • 50h

Año tras año el número de intolerancias y alergias aumenta entre la población española. Por eso, para un sector como el de la hostelería es importante conocer como prevenir y evitar estos casos. En esta formación aprenderás técnicas de elaboración y conservación con los que tratar a los alimentos que te ayudarán a solventar este problema. No te lo pienses más y hazte con...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

MF0258_1 Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas

Lider System
  • Subvencionado a trabajadores
  • Getafe

El curso de “Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas” trata de aportar los conocimientos necesarios para ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Curso en Cocina básica en Valladolid

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Valladolid

Amplía tus conocimientos en el sector hostelero y en el mundo de la cocina con este formación gratuita. Gracias a ella aprenderás a realizar elaboraciones básicas de cocina o a ejecutar tareas sencillas de almacén. Únete ya y aumenta tu competitividad en el sector.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA

Area de Formacion
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
  • Nivel básico
  • 3 Meses

Desarrolla su actividad profesional como auxiliar o ayudante, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería. En pequeños establecimientos de restauración puede desarrollar su actividad con cierta autonomía.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

JARDINERÍA Y RESTAURACIÓN DEL PAISAJE

Area de Formacion
  • Subvencionado a desempleados
  • Semipresencial en Madrid
  • Nivel avanzado
  • 6 Meses

Trabaja en lo que siempre te ha gustado, la jardinería y el paisajismo, para que te conviertas en un profesional de éxito en el sector donde existe cada vez más la necesidad de contratar a profesionales cualificados.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

MASAS CONGELADAS Y PAN PRECOCIDO

Area de Formacion
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
  • Nivel básico
  • 5 Días

Este curso le prepara para Elaborar pan con masa congelada o pan precocido utilizando las nuevas técnicas existentes

Curso gratis
subvencionado por el Estado

COCINA

Area de Formacion
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Part time
  • Nivel intermedio
  • 9 Meses

Con el curso gratis de Cocina (HOTR0408) estarás capacitado para realizar todas las tareas correspondientes a puestos de trabajo de la familia Hostelería Y Turismo, más concretamente en el área de Restauración.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

PASTELERÍA: POSTRES PARA RESTAURACIÓN

Area de Formacion
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
  • Nivel intermedio
  • 9 Días

Este curso HOTR054PO Pastelería: Postres para Restauración aumentará sus conocimientos y aptitudes en las normas de uso de la maquinaria y materiales de cocina utilizados en los procesos de preelaboración, postelaboración y presentación de los postres, sigiuiendo siempre los planes de calidad y seguridad establecidos

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Mediante los cursos que se dictan en este centro la experiencia ha sido muy buena. Los docentes conforman un equipo de muy buenos profesionales, los contenidos ... Rafael Fernández Operaciones Basicas de Pastelería
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