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Cursos gratis subvencionados y ofertas de Industria Alimentaria
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- Fechas a elegir
- 5h
Este curso de Corte de jamón va dirigido , a priori a personas tengas un de nivel básico- medio, durante el cual se desarrollará el corte completo de 1 jamón de una pieza, detallando cada uno de los pasos y aspectos técnicos que ayuden a potenciar la calidad de locha, presentación y emplatado de producto, consejos de venta, y por supuesto, no menos importante, el aprovechamiento...
- Subvencionado a trabajadores
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- Fechas a elegir
- 30h
Implantar un sistema de trazabilidad y seguridad alimentaria en bodegas y fabricación de otras bebidas es especialmente complicado, dado que, por ejemplo, cada botella de vino contiene uvas de origen muy diverso; de ahí que, para diseñar el procedimiento adecuado, sea preciso plantearse inicialmente cuál será el que mejor responderá a las necesidades derivadas de las particularidades...
- Subvencionado a trabajadores
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- Fechas a elegir
- 40h
Los problemas producidos en los últimos años en el ámbito de la seguridad alimentaria han despertado la inquietud del consumidor final y de los comerciales, lo que les ha llevado a exigir garantías de calidad en los alimentos consumidos, y ha generado una creciente preocupación por asegurarse de que estos se producen de una forma saludable y respetuosa con el medio ambiente...
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- Barcelona
- Nivel intermedio
- 12 Días
¿Quieres aprender de la forma más sencilla y más cómoda? ¿Quieres dar un paso de gigante en tu carrera profesional? Ahora puedes hacerlo gracias a Emagister, ya que pone a tu disposición el curso Sistemes APPCC impartido por Qid Consultors.
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- Falset
- Part time
- 3 Semanas
Realizar todas las operaciones adecuadas para su conservación, preparación y servicio, utilizando los procedimientos y técnicas establecidas.
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- Subvencionado
- Getafe
- Nivel intermedio
- 21 Días
Adquirir conocimientos de los requisitos exigidos por el protocolo de seguridad alimentaria IFS - Internacional Food Standard-.
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- Subvencionado
- Barcelona
- Part time
- Nivel intermedio
Treballadors o aturats del sector que els agrada la gastronomia i volen aprendre sobre el procés creatiu a la cuina, les elaboracions i xefs més representatius i la seva aplicació pràctica.
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- Subvencionado a trabajadores
- Madrid
- Nivel intermedio
- 10 Días
Realizar el análisis sensorial, identificando la tipología vinícola y aplicando tanto la metodología más tradicional como las nuevas tendencias. – Diferenciar los conceptos asociados a la obtención y composición del vino. – Conocer la normativa vigente asociada al etiquetado del vino. – Analizar el vino durante su proceso de envejecimiento. – Desarrollar los conceptos...
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- Rincon De La Victoria
- Nivel intermedio
- 6 Meses
MF1106_3: CATA DE VINOS Y OTRAS BEBIDAS ANALCOHÓLICAS Y ALCOHÓLICAS DISTINTAS A VINOS Todos los itinerarios formativos de nuestros cursos gratuitos y oficiales están desarrollados de manera oficial y homologada. Recuerda que, si tienes dudas sobre el itinerario formativo del curso, o de otro de nuestros cursos oficiales y gratuitos, podrás consultar sin compromiso a nuestros...
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- Subvencionado
- Online
- 30h - 1 Mes
Aprende las técnicas de poda y los diferentes sistemas de conducción para mejorar la producción y calidad de la viña.
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- A distancia
- 40h
Conoce cómo gestionar explotaciones avícolas de carne cumpliendo con los requisitos técnicos, sanitarios y legales. Aprende sobre clasificación, ubicación, manejo de instalaciones, bioseguridad, bienestar animal y normativa vigente. Además, descubre las obligaciones formativas para titulares y el control oficial. Ideal para quienes buscan profesionalizar su actividad avícola...
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
Con este curso podrás aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional se necesite.
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- Subvencionado
- Madrid
- Nivel avanzado
- 5 Meses
Certificado de Profesionalidad dirigido a desempleados para adquirir competencias para catar vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos. Diseñar ofertas de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos. Realizar análisis sensoriales de productos selectos propios de sumillería y diseñar sus ofertas. Gestionar el funcionamiento...
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 10h
¿Trabajas en el sector hortofrutícola? ¿Quieres ampliar tus conocimientos sobre frutos cítricos? Si es así, ¡no esperes más y apúntate ya a este curso 100% gratuito! Aprende a identificar los diferentes defectos y alteraciones que afectan a estos frutos ricos en vitamina C y conviértete en todo un experto en el sector.
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- Tarragona
- 3 Semanas
Objetivos: – Describir las diferentes características organolépticas de los vinos empleando un vocabulario específico y saber relacionarlos con la comida más adecuada. – Primera parte teórica y una parte práctica de cata a partir de una comida con maridaje y poniendo en práctica todos los conceptos trabajados.
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- Madrid
- Nivel intermedio
- 6 Días
Con este CURSO HOTR001PO ANALISIS SENSORIAL DE VINOS el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y realizar el análisis sensorial, identificando la tipología vinícola, aplicando tanto la metodología más tradicional, así como las nuevas tendencias.
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- Barcelona
- Part time
- Nivel básico
¿Quieres iniciarte en la cata de aceites y aprender a distinguir entre las diferentes variedades? Este es tu curso.
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- 20h
¿Trabajas en el sector ganadero? Este curso te puede interesar. En esta formación gratuita podrás conocer los diferentes procedimientos relacionados con la higiene en la ganadería y el manual de buenas prácticas vinculado a ella. Así que si quieres ampliar tu formación y ponerte al día con la legislación vigente en el ámbito higiénico-sanitario, ¡no te lo puedes perder!
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- Barcelona
- Nivel básico
- 14 Días
Se adquieren conocimientos en cultura vinícola nacional, enología, especialmente en la cata, los tipos de vino, maridajes...
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Los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiéndolos en peligrosos para celíacos.
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- 8h
¿Trabajas en el sector agrícola? ¿Quieres conocer formulaciones agroquímicas más respetuosas con el medioambiente? Entonces este curso es idóneo para ti. Gracias a esta formación gratuita podrás conocer los diferentes tipos de formulaciones agroquímicas, sus propiedades y… ¡mucho más! ¿Te lo vas a perder? ¡Apúntate ya y conoce nuevas alternativas!
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- 10h
Cuando hablamos de producción integrada nos referimos a aquella que optimiza al máximo los recursos y mecanismo naturales de producción. Este es uno de los sistemas de agrícolas de obtención de alimentos más sostenibles a largo plazo. Fórmate en este tipo de producción para frutales y hortalizas con este curso gratuito. No dudes más y ¡hazte ya con tu plaza!
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- 30h
¡Aprovecha la oportunidad! Este curso 100% subvencionado te permitirá convertirte en un experto en el corte y cata de jamón. Aprende las mejores técnicas de corte y mejora tu CV como profesional del sector. Además, aprenderás a distinguir los matices y sabores para que puedas comprobar con facilidad la calidad del producto.
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