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Cursos gratis subvencionados y ofertas de Industria Alimentaria
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- 30h
En la industria de elaboración de harinas, resulta especialmente compleja la trazabilidad, debido a las características propias de la actividad. No en vano, al trabajar con productos a granel en polvo (piensos, harinas o azúcar), resulta especialmente complicado rastrear por debajo del tamaño de un silo, cuya capacidad de almacenaje es de decenas de toneladas.
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¡Identifica, con precisión, los agentes que pongan en peligro toda la cadena alimentaria! Evita la contaminación y gestiona de forma eficiente la gestión y comunicación de una Crisis.
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- 27h
La certeza de que ninguno de los alimentos que se pueden adquirir en los mercados de consumo va a generar ningún problema de salud a los consumidores no solo es fundamental para la salud general de la población. También lo es para la estabilidad económica y para el rendimiento económico de las empresas que participan en la industria alimentaria.
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- Nivel básico
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Subvencionado 100% por PROGRAMAS DE FORMACIÓN DE ÁMBITO ESTATAL, DIRIGIDOS PRIORITARIAMENTE A LAS PERSONAS DEL ÁMBITO SECTORIAL DEL TURISMO
subvencionado por el Estado
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- Nivel básico
- 6 Días
Este curso ofrece una formación específica sobre el uso y manipulación de productos biocidas de uso ganadero. Se dirige a los/las ganaderos/as que manipulen y/o hagan tratamientos en la propia explotación y utilicen productos biocidas de uso ganadero autorizados para su uso por personal profesional y al personal auxiliar que realice estas mismas actividades, dentro del...
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- El Herrumblar
- Nivel intermedio
- 30 abr 2026
Curso presencial en El Herrumblar (Cuenca) dedicado a la poda del almendro, donde aprenderás técnicas efectivas para la formación y mantenimiento de los árboles. . Dirigido a personas con interés en cultivos leñosos, tanto en regadío como secano.
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- 30h
La elaboración de queso exige un control exhaustivo en cada etapa del proceso para garantizar un producto seguro, de calidad y respetuoso con la normativa vigente. Este curso ofrece una visión clara y práctica de los principios esenciales de la seguridad alimentaria aplicada específicamente al sector quesero, desde la producción de la leche hasta la obtención del queso...
subvencionado por el Estado
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Aprendi mucho sobre como manipular los alimentos y como manejarme en la cocina.
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Es un curso interesante y con actividades diversas.
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El curso es muy ameno e instructivo
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- Valladolid
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- 3 Días
Al finalizar el curso el alumno habrá adquirido los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias...
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Al finalizar el curso el alumno habrá adquirido los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias...
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- Online
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- 35h
Al finalizar el curso de análisis sensorial de vinos, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para realizar el análisis sensorial, identificando la tipología vinícola, aplicando tanto la metodología más tradicional, así como las nuevas tendencias.
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- 50h - 26 Días
Aprende las generalidades sobre la normativa alimentaria y la normativa alimentaria horizontal y vertical.
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- Subvencionado a desempleados
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- 60h - 12 Días
CURSO UF0392 ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DE LA EMPRESA AGRARIA Con este curso adquirirás los conocimientos necesarios para gestionar la maquinaria, equipos e instalaciones de la explotación agrícola. ✅Duración del Curso: 60 Horas.
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- Oviedo
- Abril
Domina las técnicas de corte y cata de jamón, ofreciendo experiencias culinarias de alta calidad y sabor
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- 68h
El Reglamento europeo número 1169/2011, de 25 de octubre, acerca de la información alimentaria que se ha de facilitar al consumidor, obliga a las empresas a especificar la presencia, en sus productos, de posibles sustancias susceptibles de causar alergias e intolerancias, tanto si estas se han incorporado de forma voluntaria (como ingredientes) como si existe la posibilidad...
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- Nivel básico
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Subvencionado 100% por PROGRAMAS DE FORMACIÓN DE ÁMBITO ESTATAL, DIRIGIDOS PRIORITARIAMENTE A LAS PERSONAS DEL ÁMBITO SECTORIAL DE COMERCIO Y MARKETING
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La implantación de sistemas de trazabilidad, atendiendo a lo estipulado en el artículo 18 del Reglamento (CE) 178/2002, es especialmente importante para el sector pesquero, dado que, incrementar la información relativa a sus capturas, les permitirá:
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- 50h
El envasado de productos alimentarios es una de las fases más delicadas de su proceso de producción. De ello depende la buena conservación de los alimentos. Con este curso totalmente gratuito aprenderás todo lo que necesitas saber para realizar de forma correcta el envasado de distintos tipos de productos. Conoce las diferentes técnicas que existen y aplica la más adecuada...
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- 80h
A lo largo de los años, y como garantía de calidad, han ido en aumento las normas de seguridad impuestas en los productos alimentarios. Y, entre estas, sobresale la IFS Food, una norma de calidad y seguridad alimentaria perteneciente al grupo de normas bajo la marca global IFS (International Featured Standards) que se utiliza para auditar empresas de distribución y mayoristas...
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- 30h
La seguridad alimentaria es algo de vital importancia para cualquier industria del sector. Así que si quieres renovar o ampliar tus conocimientos en el tema, no dudes en apuntarte a este curso. Esta formación gratuita te ayudará a aplicar los principios de seguridad y los APPCC. ¿A qué esperas? ¡Apúntate!
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- 80h
La Norma ISO 22000 Gestión de la Inocuidad de los Alimentos define y especifica los requerimientos para implementar un Sistema de Gestión de Inocuidad de los Alimentos, con el fin de lograr una armonización internacional que permita una mejora de la seguridad durante el transcurso de toda la cadena de suministro. Esto resulta especialmente útil para las organizaciones...
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- 25h
¿Te gustaría ampliar tus conocimientos en seguridad alimentaria? ¡Este es el momento! Reserva tu plaza en este curso 100% gratuito y ponte al día sobre los principios y requisitos de la ley de seguridad alimentaria y nutrición. ¡No te quedes atrás! Aumenta tus conocimientos y competencias en el sector alimentario.
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- 80h
La norma FSSC 22000 es uno de los sistemas de certificación más reconocidos internacionalmente en el ámbito de la seguridad alimentaria. Avalada por la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI), combina los requisitos de la norma ISO 22000 con programas prerrequisito (PRP) específicos y una serie de requisitos adicionales que refuerzan la prevención de riesgos...
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- 10h
El término "Food Defense" engloba todas las actividades centradas en proteger el suministro de alimentos y su posible contaminación o adulteración. En este curso GRATUITO aprenderás todas las especificaciones de la normativa y te pondrás al día con la legislación vigente en materia de calidad alimentaria. Apúntate y pon al día tu CV para aumentar tu competitividad como...
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- 30h
El Reglamento (CE) 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan procedimientos relativos a la seguridad alimentaria, recalca en su artículo 18 la obligatoriedad de apostar por la trazabilidad...