Cursos gratis subvencionados y ofertas de Productos Alimentarios

Este curso proporciona formación integral para la correcta manipulación y venta de productos cárnicos. Se abordan técnicas de corte, conservación, exposición y atención al cliente, así como las normas de higiene y seguridad necesarias para garantizar un servicio profesional en carnicerías y establecimientos del sector.

Este curso está diseñado para formar a los participantes en las técnicas y habilidades esenciales para trabajar en el ámbito de la carne y la charcutería. A lo largo del programa, los estudiantes aprenderán sobre la clasificación y selección de carnes, técnicas de despiece, conservación y manipulación segura de alimentos. También se abordarán los procesos de elaboración...

Aprender a realizar operaciones de apoyo en la recepción y preparación de las materias primas y auxiliares que intervienen en los procesos productivos. Colaborar en dichos procesos, ayudando en las operaciones rutinarias y sencillas de elaboración y envasado de productos alimentarios, de acuerdo a las instrucciones de trabajo y a las normas de higiene y seguridad específicas...

Preelabora, elabora y presenta elaboraciones sencillas de pastelería y asiste siguiendo instrucciones en la preparación de otras más complejas, realizando operaciones básicas de aprovisionamiento interno y aplicando técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

Al finalizar el curso de despiece y deshuese de jamones, adquirirás los conocimientos para practicar el deshuese y corte del jamón para ofrecer el producto con las mejores garantías de calidad organoléptica y de rendimiento de la pieza.

La pastelería se define como la técnica para elaborar productos de repostería. Esta formación te mostrará diferentes metodologías y formas de trabajo para elaborar los productos de pastelería. Aprovecha este curso 100% subvencionado y conviértete en un auténtico profesional del sector del dulce.

Curso gratuito para trabajadores de microempresas de hostelería, con el que se adquieren conocimientos sobre envasado en la industria alimentaria, materiales y productos para el envasado, materiales de embalaje y envasado, etc.

¿Estás interesad@ en la decoración en la restauración? La presentación de los propios productos alimenticios es esencial para generar una buena imagen de aquello que se va a servir de acuerdo de la situación en la que se encuentre, ya sean las actividades de la restauración o una celebración; pues es esto lo que aprenderás gracias a este curso.

Este curso está orientado a capacitar a los participantes en las operaciones esenciales para la preparación y venta de productos cárnicos y charcuteros. A lo largo del programa, los estudiantes aprenderán sobre la manipulación segura de carnes, técnicas de despiece, y presentación de productos, así como normas de higiene y sanidad en el proceso. Además, se abordarán aspectos...

Aprender a realizar las operaciones de elaboración, crianza y envasado de vinos, aguardientes, licores y otros productos derivados, en las condiciones establecidas en los manuales de procedimiento y calidad, así como manejar la maquinaria y equipos correspondientes y efectuar su mantenimiento de primer nivel.

Este curso se centra en la técnica y el arte del corte de jamón, una habilidad esencial para ofrecer un servicio de calidad en eventos y restauración. A lo largo del curso, los participantes aprenderán sobre la selección del jamón, su origen y las características que definen un buen producto. Se instruirá sobre las herramientas adecuadas, las técnicas de corte y la presentación...

Realizar operaciones de limpieza e higiene de equipos e instalaciones, así como de ayuda al mantenimiento de primer nivel. Manejar carretillas y dispositivos de transporte interno para la carga y descarga de mercancías en almacenes y depósitos; todo ello tomando las precauciones y medidas necesarias para la seguridad de personas y materias y para el cumplimiento de las...

En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en las operaciones básicas de pastelería, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el aprovisionamiento interno y conservación en pastelería y la preelaboración, elaboración y presentación en pastelería...

Con el curso de degustación de bebidas, adquirirás los conocimientos necesarios para aplicar las técnicas de degustación o cata en cervezas, aguas, cafés e infusiones, considerando las características organolépticas de las mismas.

¿Quieres gestionar los recursos clave para una alimentación segura? En este curso aprenderás sobre el proceso de la trazabilidad y registro de los productos alimentarios de todo tipo y la comercialización de productos de pesca.