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Hostelería y Restauración

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Grados de Hostelería y Restauración

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Temática
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  • Cocina y Restauración 24
  • Hostelería 7
  • Enología 5
  • Dirección de Restaurantes 3
Inicio
Duración
  • Horas 1
  • Días 0
  • Semanas 0
  • 3 meses 0
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Años 19
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
Características
  • Intensivo 1
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 9
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  • Baremable 0
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Provincia
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Metodología
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Formación relacionada

  • Carreras Universitarias Hostelería y Restauración online
Ranking FSO 2025
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Premium
URV - Universitat Rovira i Virgili

Grado en Enología

4.2
3 opiniones
  • Actualmente estoy estudiando en la URV y me gusta mucho la universidad por su organización y competencia de parte del personal administrativo y el claustro docente. El Grado de Enología esta muy bien también aunque deberían dinamizar más las clases.
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  • No está nada mal la URV, los profesores son bien buena onda. Se les nota a leguas que saben de los que hablan durante imparten sus clases en el Grado de Enología. El campus no es tan grande, pero tampoco tan pequeño lo que lo vuelve muy accesible.
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  • Esta formación te capacitará para trabajar en el sector.
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URV - Universitat Rovira i Virgili
  • Grado
  • Tarragona
  • Sep-2026
  • 4 Años
Instalaciones de aprendizaje únicas. Viñedo propio

¿Eres un apasionado del vino y te gustaría ampliar tus conocimientos en este ámbito? Con esta formación, adquirirás las habilidades y conocimientos a nivel científico necesarios para comprender todo lo que implica el proceso enológico, desde los procesos y herramientas aplicadas hasta las patologías a tener en cuenta.

1.208 € IVA exento
Instalaciones de aprendizaje únicas. Viñedo propio

¿Eres un apasionado del vino y te gustaría ampliar tus conocimientos en este ámbito? Con esta formación, adquirirás las habilidades y conocimientos a nivel científico necesarios para comprender todo lo que implica el proceso enológico, desde los procesos y herramientas aplicadas hasta las patologías a tener en cuenta.

  • Actualmente estoy estudiando en la URV y me gusta mucho la universidad por su organización y competencia de parte del personal administrativo y el claustro docente. El Grado de Enología esta muy bien también aunque deberían dinamizar más las clases.
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  • No está nada mal la URV, los profesores son bien buena onda. Se les nota a leguas que saben de los que hablan durante imparten sus clases en el Grado de Enología. El campus no es tan grande, pero tampoco tan pequeño lo que lo vuelve muy accesible.
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  • Esta formación te capacitará para trabajar en el sector.
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Premium
CETT-UB

Grado en Dirección Hotelera Internacional

CETT-UB
  • Grado
  • Barcelona
  • Full time
  • Sep-2026
Centro experto en Turismo, Hotelería y Gastronomía

¿Te interesan la gestión de proyectos y el sector de la restauración? Este curso te permitirá adquirir las habilidades necesarias para poder administrar y dirigir las empresas hoteleras, de restauración y alojamiento, aprendiendo sobre las operaciones en hoteles o restaurantes y la gestión económica-financiera. El programa te ofrecerá una formación teórica y práctica en...

8.734 €
Premium
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar

Grado en Dirección de Empresas Hoteleras y Gastronómicas

Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar
  • Grado
  • Sant Pol De Mar
  • Sep-2026
  • 4 Años

¿Te interesan el turismo y la restauración? En este curso descubrirás la gestión de empresas hoteleras y gastronómicas, el entorno turístico y las operaciones en los hoteles. De esta manera, adquirirás una visión global e integral que te permitirá especializarte en un ámbito y encaminar tu futuro profesional. Para ello, estudiarás aspectos como los fundamentos de la organización...

11.530 €
Premium

Conservación y Restauración de Documento Gráfico

5.0
2 opiniones
  • Es una escuela bastante completa, donde puedo destacar lo que son sus profesores que se encuentran siempre disponibles para resolver a tiempo completo.
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  • Una enseñanza de muy alto nivel, verdaderamente cursar me ha ayudado para poder vincular mis estudios con los anteriores, muy contenta.
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Escola Superior de Conservació i Restauració de Béns Culturals de Catalunya
  • Grado
  • Barcelona

En esta oportunidad el portal Emagister integra a su catálogo formativo el programa de Conservación y restauración de documento gráfico, desarrollado y proporcionado por la Escola Superior de Conservació i Restauració de Béns Culturals de Catalunya, con una metodología de estudio tradicional para que recibas la informacion y obtengas los conocimientos de forma segura.

Precio a consultar

En esta oportunidad el portal Emagister integra a su catálogo formativo el programa de Conservación y restauración de documento gráfico, desarrollado y proporcionado por la Escola Superior de Conservació i Restauració de Béns Culturals de Catalunya, con una metodología de estudio tradicional para que recibas la informacion y obtengas los conocimientos de forma segura.

  • Es una escuela bastante completa, donde puedo destacar lo que son sus profesores que se encuentran siempre disponibles para resolver a tiempo completo.
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  • Una enseñanza de muy alto nivel, verdaderamente cursar me ha ayudado para poder vincular mis estudios con los anteriores, muy contenta.
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Premium

Grado Oficial en Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Aprendemos de los mejores chefs de españa los profesores del Management unos genios completamente en su campo. Increíble!!!
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  • Distinguidos estudios de cocina
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GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
  • Grado
  • Castellón De La Plana
  • 4 Años

¿Te interesa la cocina? ¿Te gustaría liderar el sector de la gastronomía en el futuro? Emagister.com pone a tu disposición este Grado en Gastronomía de la Universidad CEU Cardenal Herrera para que te profesionalices en gastronomía además de entender su dimensión empresarial.

833 €/mes

¿Te interesa la cocina? ¿Te gustaría liderar el sector de la gastronomía en el futuro? Emagister.com pone a tu disposición este Grado en Gastronomía de la Universidad CEU Cardenal Herrera para que te profesionalices en gastronomía además de entender su dimensión empresarial.

  • Aprendemos de los mejores chefs de españa los profesores del Management unos genios completamente en su campo. Increíble!!!
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  • Distinguidos estudios de cocina
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Grado en Ciencias Gastronómicas

4.5
2 opiniones
  • Ya son casi 3 años realizando esta carrera, me encanta, estoy feliz, es una cerrera innovadora, la metodología es genial, es mas la practica, los profesores super profesionales, las instalaciones adecuadas, el tema que resalto la bioquímica, lastima que hay muy poca gente realizándola, creería que debería haber mas promoción para estudiar, la recomiendo sin duda alguna
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  • Superbuena la atención en el proceso de matriculación; me enviaron la información por correo. Fue un poco complicado elegir horarios, pero por lo demás estuvo muy bien. Comienzo en septiembre.
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Universidad de Valencia - Grados
  • Grado
  • Valencia

Interés académico, científico o profesional: El grado en Ciencias Gastronómicas quiere formar profesionales con una buena base de conocimientos científicos, tecnológicos, de salud y de gestión empresarial, capaces de diseñar proyectos y gestionar servicios gastronómicos en los campos profesionales de la alta cocina, de la restauración comercial y colectiva y de la industria...

Precio a consultar

Interés académico, científico o profesional: El grado en Ciencias Gastronómicas quiere formar profesionales con una buena base de conocimientos científicos, tecnológicos, de salud y de gestión empresarial, capaces de diseñar proyectos y gestionar servicios gastronómicos en los campos profesionales de la alta cocina, de la restauración comercial y colectiva y de la industria...

  • Ya son casi 3 años realizando esta carrera, me encanta, estoy feliz, es una cerrera innovadora, la metodología es genial, es mas la practica, los profesores super profesionales, las instalaciones adecuadas, el tema que resalto la bioquímica, lastima que hay muy poca gente realizándola, creería que debería haber mas promoción para estudiar, la recomiendo sin duda alguna
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  • Superbuena la atención en el proceso de matriculación; me enviaron la información por correo. Fue un poco complicado elegir horarios, pero por lo demás estuvo muy bien. Comienzo en septiembre.
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Grado en Gastronomía Presencial Madrid

5.0
1 opinión
  • Lo mejor de mí no es lo que ya conocía, sino lo que me están ayudando a descubrir en la Universidad Francisco de Vitoria.
    ← | →
Universidad Francisco de Vitoria -Grados-
  • Grado
  • Madrid
  • 4 Años

¿Te apasiona la cocina? ¿Quieres recibir formación universitaria especializada en gastronomía y restauración? El Grado en Gastronomía que te ofrece la Universidad Francisco de Vitoria a través del catálogo formativo de emagister.com te aportará nociones y competencias necesarias para que puedas desarrollarte profesionalmente en el sector gastronómico.

9.500 €

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  • Lo mejor de mí no es lo que ya conocía, sino lo que me están ayudando a descubrir en la Universidad Francisco de Vitoria.
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Grado en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Estoy en una universidad que probablemente sea una de las mejores del mundo. Estoy muy conforme por ahora y mi experiencia me dice que esta carrera va a ser genial. Me encanta todo lo que proponen en esta escuela. Muy buena.
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UCAM Universidad Católica de Murcia
  • Grado
  • Guadalupe

En esta institución, donde podrás estudiar Gastronomía bajo un enfoque multidisciplinar y actual, encontrarás tanto unas magníficas instalaciones, en las que adquirirás conocimientos teóricos y prácticos, como profesores que te acompañan en esta nueva etapa implicándose en tu formación al 100%. De esta manera, estudiar cocina en la UCAM significa convertirte en un profesional...

5.020 € + IVA

En esta institución, donde podrás estudiar Gastronomía bajo un enfoque multidisciplinar y actual, encontrarás tanto unas magníficas instalaciones, en las que adquirirás conocimientos teóricos y prácticos, como profesores que te acompañan en esta nueva etapa implicándose en tu formación al 100%. De esta manera, estudiar cocina en la UCAM significa convertirte en un profesional...

  • Estoy en una universidad que probablemente sea una de las mejores del mundo. Estoy muy conforme por ahora y mi experiencia me dice que esta carrera va a ser genial. Me encanta todo lo que proponen en esta escuela. Muy buena.
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Diplomatura Superior en Cocina y Gastronomía

SEAS, Estudios Superiores Abiertos
  • Grado
  • Sevilla
  • 3 Años

La diplomatura superior en cocina permitirá al alumno adentrarse en el mundo de la cocinaprofesional mediante el conocimiento de los alimentos y de su tecnología, las técnicas deconservación, manipulación y elaboración de los mismos, aspectos nutricionales y de control decalidad y seguridad alimentaria, el conocimiento de las cocinas del mundo y de otros productosgastronómicos...

Precio a consultar

Conservación-Restauración de Bienes Culturales

UB - Universidad de Barcelona
  • Grado
  • Barcelona

...para que puedan ser preservadas y transmitidas a las generaciones futuras. Proporcionar la formación teórica, práctica, técnica y científica que sustenta... Aprende sobre: Gestión bienes culturales...

Precio a consultar

Grado en ciencias culinarias y gastronómicas, interuniversitario ub upc

UPC - Universitat Politècnica de Catalunya. BARCELONATECH
  • Grado
  • Castelldefels
  • 4 Años

El grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas , coordinado por la Universidad de Barcelona (UB) y con la participación de la UPC, ofrece un programa formativo que permitirá proporcionar a la sociedad, a la empresa alimentaria y al sector de la restauración los perfiles profesionales necesarios para hacer frente a los retos y oportunidades de futuro del sector de la gastronomía...

7.533 €

Grado en Ciencias Gastronómicas

Universidad Europea del Atlántico
  • Grado
  • Santander

La gastronomía, en su vertiente más moderna, científica y tecnológica, demanda nuevos profesionales con una base científica qué puedan liderar la evolución del sector y el diseño de nuevos servicios y productos gastronómicos ya sea en restauración o en industrias alimentarias.

Precio a consultar

Grau en Gestió Hotelera i Turística

UDG - Universitat de Girona.
  • Grado
  • Girona

El pla d’estudis inclou classes teòriques, classes pràctiques i visites professionals a hotels, restaurants, cellers i centres d’investigació entre d’altres. A més a més, els estudiants de la nostra escola d’hostaleria podran participar a cursos d’esiu, aixó com gaudir de beques com el programa Erasmus.

Precio a consultar
Premium

Conservación y Restauración de Arqueología

5.0
1 opinión
  • Un excelente lugar para cursar estudios de conservación-restauración El equipo docente es genial. La escuela es como una gran familia donde todos nos ayudamos. Los estudios son fantásticos. Para gente que le encante tanto el arte como la ciencia.
    ← | →
Escola Superior de Conservació i Restauració de Béns Culturals de Catalunya
  • Grado
  • Barcelona

¿Te apasiona el mundo de la arqueología y quieres dedicarte a ello? Ahora en Emagister puedes encontrar este importante Grado en Conservación y Restauración de Arqueología, impartido de manera presencial por la prestigiosa Escola Superior de Conservació i Restauració de Béns Culturals de Catalunya con titulación oficial.

Precio a consultar

¿Te apasiona el mundo de la arqueología y quieres dedicarte a ello? Ahora en Emagister puedes encontrar este importante Grado en Conservación y Restauración de Arqueología, impartido de manera presencial por la prestigiosa Escola Superior de Conservació i Restauració de Béns Culturals de Catalunya con titulación oficial.

  • Un excelente lugar para cursar estudios de conservación-restauración El equipo docente es genial. La escuela es como una gran familia donde todos nos ayudamos. Los estudios son fantásticos. Para gente que le encante tanto el arte como la ciencia.
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Grado en Gastronomía y Artes Culinarias

5.0
1 opinión
  • Que satisfacción decir que soy egresado de este centro educativo, cumplió con todas mis expectativas, hoy puedo decir que cuento con un currriculum acorde a lograr un empleo digno y seguro, me permite abrirme otros caminos para avanzaren mi vida no solo en laboral.
    ← | →
MONDRAGON UNIBERTSITATEA, S.Coop.
  • Grado
  • Donostia-san Sebastian
  • 4 Años

¿Acabas de terminar el Bachillerato y buscas una carrera que te prepare para tu futuro profesional? ¿Te apasiona la cocina? El Grado en Gastronomía y Artes Culinarias, ofrecido e impartido por Mondragon Unibertsitatea y publicado en el catálogo formativo de emagister.com, te aportará todos los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz de dedicarte profesionalmente...

Precio a consultar

¿Acabas de terminar el Bachillerato y buscas una carrera que te prepare para tu futuro profesional? ¿Te apasiona la cocina? El Grado en Gastronomía y Artes Culinarias, ofrecido e impartido por Mondragon Unibertsitatea y publicado en el catálogo formativo de emagister.com, te aportará todos los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz de dedicarte profesionalmente...

  • Que satisfacción decir que soy egresado de este centro educativo, cumplió con todas mis expectativas, hoy puedo decir que cuento con un currriculum acorde a lograr un empleo digno y seguro, me permite abrirme otros caminos para avanzaren mi vida no solo en laboral.
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Diplomatura Superior en Pastelería y Repostería

SEAS, Estudios Superiores Abiertos
  • Grado
  • Sevilla
  • 3 Años

El conocimiento de las materias primas, las elaboraciones básicas y complementarias, la confiteríatradicional, el chocolate, los helados, las nuevas técnicas de elaboración, la decoración, laspresentaciones, y el cuidado del sabor y de la estética en las elaboraciones, son fundamentales en laformación del pastelero. Además de elaborar y presentar productos de pastelería...

Precio a consultar

Gastronomía

Universidad Francisco de Vitoria -Grados-
  • Grado
  • Madrid

Alta cocina y management empresarial y operativo junto con Le Cordon Bleu Madrid. Estudiarás en una universidad con un 94% de tasa de empleabilidad. Podrás realizar prácticas en empresas como Diverxo, Goizeko Wellington, NH Hoteles y Yakitoro, entre otras. Líderes en Enseñanza y Aprendizaje de las Universidades Privadas de Madrid y entre las 3 mejores Universidades Españolas...

Precio a consultar

Gastronomía + ADE

Universidad Francisco de Vitoria -Grados-
  • Grado
  • Madrid

Alta Cocina y Management Empresarial y Operativo junto con LE CORDON BLEU Madrid. Especialízate en Mención en Hoteles y Restaurantes o Mención en Alta Cocina. Estudiarás en una universidad con un 94% de tasa de empleabilidad.

Precio a consultar

Ciencias Culinarias Y Gastronómicas

UB - Universidad de Barcelona
  • Grado
  • Barcelona

...(información disponible en catalán) Tipo de materia Créditos ECTS Formación básica 60 Obligatoria 120 Optativa 42 Prácticas externas obligatorias 6 Trabajo... Aprende sobre: Ciencias Culinarias...

Precio a consultar
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