Cursos de Cocinero en Zaragoza

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Manipulador de Alimentos Plus Ultra Formación
ZARAGOZA, GRAN VIA 11 Ver mapa

...la contaminación o de la proliferación de ésta en los alimentos. Tema 7.- Responsabilidad de la empresa en cuanto a la prevención de enfermedades de transmisión alimentaria... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Manipulador de alimentos, Cocina básica... Ver más

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  • Zaragoza
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20 
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Zaragoza, C/ Pablo Remacha, 13 LOCAL Ver mapa

...Clasificación, conservación y preparaciones básicas/ Estacionalidad/ Ensaladas. 11.SALSA BÁSICA Y SUS DERIVADOS. Introducción/ Salsa base/ Salsa española/... Aprende sobre: Cocina profesional, Carta de presentación, Conservación y restauración... Ver más

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1001-2000 €
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240 
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FORMACIÓN DE CALIDAD AL MEJOR PRECIO GARANTIZADO.
Euroinnova Formación
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... muy diferente. Como en todas las profesiones, los cursos de especialización son de suma importancia para los cocineros profesionales. La cocina no es sólo... Aprende sobre: Materias primas, Cocinero profesional en colectividades, Cocinero Profesional... Ver más

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400 € 200 
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INESEM -Formación Bonificada para Empresas
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...Peculiaridades de la alimentación colectiva. UNIDAD DIDÁCTICA 6. GESTIÓN Y CONTROL DE CALIDAD EN RESTAURACIÓN. Características peculiares. Concepto de... Aprende sobre: Diseño de cocinas, Carta de presentación, Conservación y restauración... Ver más

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420 
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Profesional. Avanzada Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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...Impregnaciones, destilados y otras aplicaciones de gastrovac y rotaval. La despensa global. Productos, texturas y condimentos. Productos de alta... Aprende sobre: Decantación de un vino, Tecnologías en la cocina, Montaje de mesas... Ver más

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Curso Online Express
IUEP
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¡Conviértete en un experto en comida japonesa!

...el Teppanyaki, la disposición de los platos en la mesa, la técnica, los ingredientes esenciales, los utensilios, las técnicas de corte y las recetas básicas de arroz... Aprende sobre: Cocina japonesa, Restauración en hostelería, Pescado crudo... Ver más

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d h m s
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100 € 49 
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