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Cursos de Enología

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  Postgrado en Enología Técnica  4 SEAS - Estudios Superiores Abiertos Presentación La enología hoy día ha resurgido notablemente. Cada vez son más las personas que se dedican profesionalmente a esta maravillosa ciencia del vino y los paladares sensibilizados con este grandioso mundo. El Postgrado en Enología Técnica...
Postgrado
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  Cata de Vinos  3 Estudios Superiores Abiertos de Hostelería Temario 1. La Enología y la Cata. 2. La percepción a través de los sentidos. 3. Orden de la cata. 4. La percepción. 5. La fase visual. 6. La fase olfativa. 7. La vía retronasal y la fase gustativa. 8. Preparación del vino para la cata. 9. El vino...
Curso
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  Postgrado en Enología Técnica  3 Estudios Superiores Abiertos de Hostelería Presentación La enología hoy día ha resurgido notablemente. Cada vez son más las personas que se dedican profesionalmente a esta maravillosa ciencia del vino y los paladares sensibilizados con este grandioso mundo. El Postgrado en Enología Técnica...
Postgrado
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  Master en Dirección de Empresas Vitivinícolas  3 Aliter los de "Viticultura y Enología", "Gestión de Empresas Vitivinícolas" y "Cata de vinos". Resulta imprescindible conocer aspectos técnicos... y la Enología. El estudio del entorno internacional y las herramientas del comercio exterior, son fundamentales... (Master de Enología en Madrid)
Master
  • en Madrid
  • 350 Horas
4.900€ IVA inc.
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  Cata de Vinos  4 SEAS - Estudios Superiores Abiertos Temario 1. La Enología y la Cata. 2. La percepción a través de los sentidos. 3. Orden de la cata. 4. La percepción. 5. La fase visual. 6. La fase olfativa. 7. La vía retronasal y la fase gustativa. 8. Preparación del vino para la cata. 9. El vino...
Curso
  • A Distancia
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  Elaborador de Vinos  3 Formación Universitaria Seguridad e higiene en la industria enológica. Recepción y selección de materia prima y productos auxiliares para la elaboración de vinos. Obtención de mostos para vinificación y conservación. Fermentación en blanco y en tinto. Conservación de los vi...
Curso
  • A Distancia
  • 820 Horas
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  Maridaje, Enología Y Cata de Vino (Bonificable)  3 Qms- Formación Bonificable Para Las Empresas Contenidos del curso: 1ª Parte enología, cata y maridaje Introducción Historia del vino La cata y el catador. Pruebas de valoración sensorial Fisiología de la cata. Los sabores elementales Práctica de cata, condiciones ambientales y fichas de cata...
Formación a empresas
  • A Distancia
  • 90 Horas
  • Bonificable
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  Especialista Universitario en Dirección de Empresas Vitivinicolas  2 Fundación de la Universidad de la Rioja de Especialista Universitario en Enología, se realizará una evaluación con los siguientes criterios: ASISTENCIA... (Postgrado de Enología en La Rioja)
Postgrado
  • en Logroño
  • 150 Horas
1.300€ IVA inc.
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  Andalucia  3 Les Roches Marbella y tapas de diversas provincias andaluzas, clases de enología y de apreciación de productos locales andaluces in situ e igualmente... (Cursos de Verano de Enología en Málaga)
Cursos de Verano
  • en Marbella
  • 2 Semanas
1.425€ IVA inc.
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  Maitre  3 Estudios Superiores Abiertos de Hostelería . CATA DE VINOS 1. La Enología y la Cata 2. La percepción a través de los sentidos 3. Orden de la cata 4. La percepción 5...
Curso
  • A Distancia
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  Master en Tecnología y Control de Alimentos  3 Cesif de un tutor- distintos trabajos prácticos sobre las áreas de Enología, Carnes, Lácteos, Harinas y Buenas Prácticas...: Enología. Área VI: Aceites, Grasas y Derivados. Área VII: Productos Lácteos y Chocolates. Área VIII: Envases. Área IX... (Master de Enología en Madrid)
Master
  • en Madrid
  • 1.200 Horas
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  Máster en Tecnología, Control y Seguridad Alimentaria. XIV Edición  3 Cesif Carbónicas. Zumos Área V: Enología. Área VI: Aceites, Grasas y Derivados. Área VII: Productos Lácteos y Chocolates. Área VIII... sobre las áreas de Enología, Carnes, Lácteos, Harinas y Buenas Prácticas de Laboratorio. Objetivos y orientación La Industria... (Master de Enología en Barcelona)
Master
  • en Barcelona
  • 1.200 Horas
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  Certificado Profesional de Sommelier (Nivel I)  2 FORMACION DIGITAL Viticultura Enología Geografía vinícola de España Vinos espumosos y gasificados Vinos dulces, rancios y generosos Cata - Nivel I de vinos nacionales Salsas y maridajes Terminología y legislación La cava o la bodega La carta de vinos Tecnología... (Curso de Enología en Málaga)
Curso
  • en Mijas Costa
  • 180 Horas
2.500€
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  Iniciación a La Cata de Vino (Bonificable)  3 Qms- Formación Bonificable Para Las Empresas Contenidos del curso: La enología y la cata La percepción a través de los sentidos La percepción La fase visual La fase olfativa La vía retronasal y la fase gustativa Preparación del vino para la cata El vino en casa, su conservación La gastronomía y el vino...
Formación a empresas
  • A Distancia
  • 90 Horas
  • Bonificable
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  Máster en Tecnología, Control y Seguridad Alimentaria. XIV Edición  3 Cesif Carbónicas. Zumos Área V: Enología. Área VI: Aceites, Grasas y Derivados. Área VII: Productos Lácteos y Chocolates. Área VIII... sobre las áreas de Enología, Carnes, Lácteos, Harinas y Buenas Prácticas de Laboratorio. Objetivos y orientación La Industria... (Master de Enología en Madrid)
Master
  • en Madrid
  • 1.200 Horas
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Enología y Cata  2 Escola de Restauració i Hostalatge de Barcelona PROGRAMA: Módulo 1. PAISES EMERGENTES (Austràlia, Xile, Argentina, Sudàfrica, ...) Módulo 2. ALEMAÑA-PORTUGAL Módulo 3. FRANCIA Módulo 4. ITALIA Módulo 5. JEREZ Módulo 6. OPORTO Módulo 7. CHAMPAGNES Y OTROS ESPUMOSOS Módulo 8. DESTILADOS Módulo 9. VI... (Curso de Enología en Barcelona)
Curso
  • en Barcelona
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Iniciación a la Cata  2 The Wine Academy Of Spain . · Cómo se elabora un vino Blanco. · Principios básicos de enología. · Introducción a la Cata II. · La conservación del Vino... (Curso de Enología en Madrid)
Curso
  • en Madrid
  • 8 Horas
125€ IVA inc.
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  Certificado Profesional de Sommelier (Nivel Ii)  3 FORMACION DIGITAL Geografía vinícola internacional Legislación internacional Vinos internacionales Cata - Nivel II de vinos internacionales Destilados y licores Conocimiento de productos Gestión de la bodega Las funciones de sommelier Tecnología de servicio II... (Curso de Enología en Málaga)
Curso
  • en Mijas Costa
  • 180 Horas
2.500€
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Curso Especialista Sumiller  4 Escuela Superior de Hosteleria Artxanda de Bodegas Itsasmendi. – Zorione Martínez: Licenciada en Enología y Enóloga de la Asociación de Txakolineros de Bizkaia... en Enología por la Escuela Superior del Vino del País Vasco. – Amador Orbea: Responsable del Curso y Técnico Especialista... (Curso de Enología en Vizcaya)
Curso
  • en Bilbao
  • 360 Horas
2.205€
2.094€ IVA inc.
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  Maridaje, Enología y Cata de Vino  3 ACF Formación Contenido: I Parte Enología, Cata y Maridaje Introducción Historia del vino La cata y el catador. Pruebas de valoración sensorial Fisiología de la cata. Los sabores elementales Práctica de cata, condiciones ambientales y fichas de cata Fases...
Curso
  • A Distancia
  • 100 Horas
  • Bonificable
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