Cursos de Gastronomía en Alicante

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  • Presenciales en Alicante
MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 1761
  • Online 0
  • Semipresencial 114
  • A distancia 0
  • In company 9
  • Presencial 1638
PRECIO
  • 5.000 €
  • 2.000 €
  • 500 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 20
  • En 3 meses 21
  • En 6 meses 21
  • En 9 meses 21
  • En 1 año 21
  • Después de 1 año 20
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 2
  • Profesionales 1
  • Desempleados 1
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 5
  • Nivel básico 1
  • Nivel intermedio 3
  • Nivel avanzado 1
DURACIÓN
  • Horas 2
  • Días 14
  • Semanas 2
  • 3 Meses 0
  • 6 meses 1
  • 9 meses 1
  • Año(s) 13
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 5
  • Taller 4
  • Titulación oficial 13
  • Bonificable 3
1 - 20 de 37 resultados
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
Cocina y Gastronomía
1 opinión
Fomento Profesional
Alicante, C/ Pintor Lorenzo Casanova Nº 11, 2ª Ver mapa

... tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad. Quienes... Aprende sobre: Chef de cocina, Técnicas de gestión de cocina, Clasificación de restaurantes... Ver más

  • Curso
  • Alicante
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
Alicante, C/ Pintor Lorenzo Casanova Nº 11, 2ª Ver mapa

..., Cocinero y Jefe de cocina. Va dirigido a todas aquellas personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen... Aprende sobre: Productos culinarios, Manipulador de alimentos, Chef de cocina... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Alicante
    y 12 sedes más
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Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
Alicante, C/ Pintor Lorenzo Casanova Nº 11, 2ª Ver mapa

... de acceso a los cursos de grado medio de formación profesional en cocina y gastronomía, entre los que se incluye la oferta gastronómica, la preelaboración... Aprende sobre: Cocina y Gastronomía, Seguridad e higiene, Elaboración de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Alicante
    y 12 sedes más
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Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
Alicante, C/ Pintor Lorenzo Casanova Nº 11, 2ª Ver mapa

... de acceso a los cursos de grado medio de formación profesional en cocina y gastronomía, entre los que se incluye la oferta gastronómica, la preelaboración... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Alimentos y Bebidas, Presentación de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Alicante
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
TREKFORM
Carnet de manipulador de alimentos
5 opiniones
TREKFORM
ALICANTE, ALICANTE Ver mapa

...Información al consumidor Características específicas de los alimentos i motivos de peligrosidad El certificado de manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Alicante
    y 55 sedes más
  • A elegir
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Precio a consultar
Sant Vicent Del Raspeig, Ver mapa

...de los recursos necesarios para la rentabilización de los negocios, buscando minimizar los gastos y maximizar las ventas. • Organizar y fomentar los procesos... Aprende sobre: Empresa familiar... Ver más

  • Master
  • Semipresencial en Sant Vicent Del Raspeig
  • 8 Meses (600 horas lectivas)
  • 03 de noviembre de 2015
  • Curso bonificable
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4.900 
IVA inc.
Barista Profesional COSTA BLANCA COFFEE ACADEMY
L' Alfàs Del Pi, Bulevard dels Musics, 21, l'Alfàs del Pi, Alacant Ver mapa

...Sesión práctica de tueste. - Sesión práctica de elaboración en filtro. - Análisis de recetas de bebidas con café... Aprende sobre: Barista profesional, Latte art, Preparación cafés especiales... Ver más

  • Taller intensivo
  • Nivel avanzado
  • L' Alfàs Del Pi
  • 2 Días (16 horas lectivas)
  • A elegir
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350 
IVA inc.
Cocina y gastronomía IES Mediterrània (Benidorm)
Benidorm, Cl Presidente Adolfo Suárez 1 Ver mapa

...Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Benidorm
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina y gastronomía IES María Ibars
Denia, Cm Del Llavador S/N Ver mapa

...de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial. " Estudios: Ciclos Formativos de Formación Profesional de Grado Medio Familia... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Denia
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Alcoy/Alcoi, Cl La Serreta 5 Ver mapa

...Cocinero en cualquier tipo de establecimiento y/o alojamiento. Empleado de departamento de economato y bodega de un hotel, restaurante, hospital... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Alcoy/alcoi
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina y gastronomía IES Cap De L'Aljub
Santa Pola, Cl Del Mar S/N Ver mapa

...Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Santa Pola
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina Secretaria de Formación CS CCOO en Valencia
ELX, C/Illueca, 2 - 3 , (Ronda Vall d'Uixó, Pol.Ind Carrus) Ver mapa

...Solicitud de las materias primas necesarias para cubrir la producción. Recepción de las materias primas controlando la calidad y cantidad. Almacenaje... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina básica, Cocina española... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Elx
    y 2 sedes más
  • 40 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Dirección de cocina IES Miguel Hernández (Alicante)
Alicante/Alacant, Cl Poeta Garcilaso 8 Ver mapa

...Gestión administrativa y comercial en restauración. Recursos humanos y dirección de equipos en restauración. Inglés Proyecto de dirección de coina Formación... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Alicante/alacant
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
Alicante, C/ Pintor Lorenzo Casanova Nº 11, 2ª Ver mapa

...de vinos ahora que se ha extendido el consumo especializado de esta bebida. Tendrás nociones de gestión de un bar o cafetería, aprenderás inglés aplicado... Aprende sobre: Servicio de vinos, Gestión del bar-cafetería, Higiene y protección ambiental en hostelería... Ver más

  • Curso
  • Alicante
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Alicante/Alacant, Cl Baronia De Polop 8 Ver mapa

...Empresa e iniciativa emprendedora. Formación en centros de trabajo. Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería. "... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Alicante/alacant
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Panadería, repostería y confitería IES Instituto De Educación Secundaria De Xixona
Xixona, Cl Médico Manuel Galiana 3 Ver mapa

...Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Xixona
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
LATTE ART COSTA BLANCA COFFEE ACADEMY
L' Alfàs Del Pi, Bulevard dels Musics, 21, l'Alfàs del Pi, Alacant Ver mapa

...básica de marketing para las cafeterías de nueva generación. Camareros, barmans, propietarios de coffe shops etc. La base del espresso perfecto... Aprende sobre: Emulsion de leche, Latte art... Ver más

  • Taller intensivo
  • Nivel intermedio
  • L' Alfàs Del Pi
  • 1 Día (5 horas lectivas)
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110 
+ IVA
Dirección de cocina IES Mediterrània (Benidorm)
Benidorm, Cl Presidente Adolfo Suárez 1 Ver mapa

...Procesos de elaboración culinaria. Gestión de la producción en cocina. Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias. Gastronomía y nutrición... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Benidorm
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Denia, Cm Del Llavador S/N Ver mapa

...Servicios en restaurante y eventos especiales. El vino y su servicio. Ofertas gastronómicas. Técnicas de comunicación en restauración. Seguridad e higiene... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Denia
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Alcoy/Alcoi, Cl La Serreta 5 Ver mapa

...Servicios en restaurante y eventos especiales. El vino y su servicio. Ofertas gastronómicas. Técnicas de comunicación en restauración. Seguridad e higiene... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Alcoy/alcoi
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Servicios en restauración IES Cap De L'Aljub
Santa Pola, Cl Del Mar S/N Ver mapa

..."Los módulos profesionales de este ciclo formativo son: Operaciones básicas en bar-cafetería. Operaciones básicas en restaurante. Servicios en bar-cafetería... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Santa Pola
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Curso Intensivo "Iniciación a la Cata de Vino"
1 opinión
Escuela de Catas Alicante
Alicante, C/ Capitán Segarra, 51 Ver mapa

...Práctica de cata: Blanco Joven; Fermentados en Barrica; Blancos en estado de madurez; Cava; Rosado; Rosado Fermentado en Barrica; Blanco dulce y Espumoso dulce... Aprende sobre: Cata de vinos... Ver más

  • Curso intensivo
  • Nivel básico
  • Alicante
  • 2 Días
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70 
IVA inc.
ALICANTE, AV. NOVELDA, 17 Ver mapa

...Elaboración de diversos platos de la gastronomía típica con prácticas desde el primer día.... Aprende sobre: Cocina básica, Recetas de cocina... Ver más

  • Curso
  • Alicante
  • 40 horas lectivas
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Precio a consultar

Debates sobre Cursos de Gastronomía en Alicante

Novedades de Lo Mejor de la Gastronomía
Creado por Francisco José
Hace unas semanas os hablábamos de que el próximo mes de noviembre se celebrará Lo Mejor de la Gastronomía en Alicante . Pues bien, hoy se han conocido algunas de las novedades de Lo Mejor de la Gastronomía, el congreso de carácter internacional que hasta ahora se había celebrado en el Kursaal de San Sebastián y que en su lugar acoge el congreso San Sebastián Gastronomika . Hoy se ha celebrado el acto de presentación de Lo Mejor de la Gastronomía en Alicante de la mano del presidente de la Diputación de Alicante, José Joaquín Ripoll. En un par de días se presentará también en la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia, pero de momento ya conocemos algunas ... ver debate
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Novedades de Lo Mejor de la Gastronomía
Creado por Francisco José
Hace unas semanas os hablábamos de que el próximo mes de noviembre se celebrará Lo Mejor de la Gastronomía en Alicante . Pues bien, hoy se han conocido algunas de las novedades de Lo Mejor de la Gastronomía, el congreso de carácter internacional que hasta ahora se había celebrado en el Kursaal de San Sebastián y que en su lugar acoge el congreso San Sebastián Gastronomika . Hoy se ha celebrado el acto de presentación de Lo Mejor de la Gastronomía en Alicante de la mano del presidente de la Diputación de Alicante, José Joaquín Ripoll. En un par de días se presentará también en la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia, pero de momento ya conocemos algunas ... ver debate
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  • 248 visitas
La tortilla de patatas perfecta
Creado por Francisco José
Será elegida en Alicante Posted: 25 Oct 2010 05:37 AM PDT Por ser el plato preferido de los españoles, puede parecer que es una cosa sencilla hacer una tortilla de patatas en condiciones, pero los que nos dedicamos a esto de cocinar y escribir en un blog, sabemos que los post de tortillas de patatas son los que más visitas reciben, por algo será. Todos tenemos nuestro “truquito” personal e inconfesable para conseguir la tortilla de patatas perfecta, heredado en la mayoría de los casos – nadie hace la tortilla de patatas como “mi …... ” – (en los puntos poner ese pariente/maestro en el tema, madre, abuela, suegra, tía, etc), vete tú a saber cuántos miles de ellos existen, el ... ver debate
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