Cursos de Dirección de Restaurantes online y a distancia

Si siempre has querido montar tu propio negocio de restauración pero no dispones de los conocimientos necesarios para ello, te ofrecemos este curso online de Diplomado en Administración de Restaurantes. Además de los permisos y licencias que se necesitan para poder abrir este tipo de establecimientos, se requiere una formación en materia de gestión empresarial para asegurar...

Definir los primeros pasos en la planificación de la gestión de la restauración y las relaciones con otros departamentos.

Este curso te capacita para conocer, interpretar y aplicar una correcta planificación de los servicios de restauración, así como implantar una gestión y oferta adecuadas. Al mismo tiempo, se conseguirá un control de ingresos y gastos, facilitando el coste de un plato, banquete o comida. Podrás gestionar y controlar los precios, siendo muy importante la gestión del menú...

La maestría en Administración de negocios de alimentos y bebidas tiene como objetivo formar especialistas que generen innovaciones, solucionen problemas y tomen decisiones productivas que incrementen la competitividad en los negocios de alimentos y bebidas.

Muchos restaurantes tienen que cerrar al año de ser abiertos, muchos otros cierran antes de los 5 años, todo esto por no saber controlar costos, gestionar el restaurante, no saber motivar al personal ni saber llevar un equipo al éxito. Un restaurante es un negocio y como tal se debe gestionar.

Emagister te invita a orientar tu carrera profesional hacia la planificación y dirección de establecimientos hoteleros con el Doble Máster en Dirección de Hoteles y Restaurantes, creado desde Estudios Superiores Abiertos de Hostelería. Es hora de disponer de las herramientas necesarias para desarrollar habilidades directivas y de gestión.

¿Tienes un restaurante o te gustaría tener uno pero no sabes bien cómo administrarlo? Imecaf, a través del catálogo de formaciones de Emagister, te invita a formar parte del curso en Administración de Restaurante, el cual tiene como principal objetivo que el alumno conozca en qué consiste la restauración y qué tipos de establecimientos y servicios incluye. Sea capaz de...

Si estás interesado en capacitarte para dirigir un restaurante, Emagister te ofrece la posibilidad de cursar de forma online el Máster en dirección de restaurantes, en el centro de estudios Grupo Lezama. Estudia desde la comodidad de tu casa a través de la plataforma educativa con materiales de aprendizaje a los cuales accedes allí mismo, servicios de consultas y el acompañamiento...

El objetivo del desarrollo modular es mejorar la rentabilidad del negocio mediante el aumento del ticket medio, logrado a través de una gestión más eficiente del mismo. Se busca optimizar el espacio, aumentar la rotación de mesas y mejorar la oferta para garantizar la sostenibilidad económica. En cuanto a los resultados del aprendizaje, se espera que los participantes...

Este curso te capacita para: Analizar el sector de la restauración y, en particular, la actividad del bar-cafetería, considerando las relaciones de estos establecimientos con otras empresas. Realizar proyectos sencillos de viabilidad de un pequeño bar-cafetería utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas...

Desarrollar habilidades de gestión, organización y control en el ámbito de la restauración, abarcando desde la planificación de servicios hasta el control de ingresos, gastos, seguridad e higiene, asegurando la eficiencia operativa y la calidad del servicio.

Con el pasar de los años, el sector turístico ha tenido un crecimiento significativo; esto se ha visto reflejado en la alta demanda que tienen los establecimientos como hoteles y restaurantes en la actualidad, generando una alta competitividad entre estos, lo que ocasiona la necesidad constante de mejorar el rendimiento para prestar un excelente servicio.

El módulo de formación en viabilidad económica y control de consumos en la actividad de bar-cafetería proporciona a los estudiantes conocimientos y habilidades para gestionar eficazmente los aspectos económicos y administrativos de un establecimiento de este tipo. Se abordan temas como la planificación del negocio, la gestión del aprovisionamiento, el control de consumos...