Cursos de Hostelería y Restauración

La gestión de procesos es, para la empresa gastronómica, una práctica constante cuyo objetivo radica en mejorar sus procesos productivos en todos los ámbitos: compras y aprovisionamiento, rotación de stocks, producción, comercialización venta y distribución, servicio y gestión de administrativa y financiera.

Adquirir los conocimientos, destrezas y habilidades adecuados para una gestión de calidad en el sector hostelero, así como mejorar las aptitudes y actitudes relacionadas con la comunicación y el servicio, apoyándose en un plan de calidad, y detectando malos servicios y errores que se cometen habitualmente.

Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución. Diferenciar las bebidas y alimentos de uso común en el bar describiendo sus aplicaciones variedades y cualidades.

Este curso te ofrece la formación práctica dirigida a personas que deseen obtener el carné de manipulador de alimentos para trabajar en el sector de comidas preparadas.

Objetivo general: • Poner a punto y utilizar instalaciones, equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de los departamentos de montaje, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.

Emagister y Academyformacion te ofrecen este Curso de Catering que te permitirá adquirir conocimientos necesarios para poder acceder al mercado laboral y superar a tu competencia en este ámbito. Aprende con este curso de catering a gestionar de manera correcta los aspectos clave de lo que implica todo el proceso de la organización de catering en eventos.

Cake Topper decoración en Fondant: ¡Aprende a realizar Cake Toppers creativos para bebés, niños pequeños, preadolescentes y para adultos con nuestro Curso Cake Topper decoración en Fondant de 10 horas, y disfruta de resultados que se recordarán mucho tiempo después de que se corte el último trozo de tarta!

Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!

El turismo rural está ganando popularidad, creando oportunidades de negocio para la gestión de casas rurales. Para ayudar a los propietarios a aprovechar esta tendencia, se ofrece un curso de Gestión de Casas Rurales que proporciona una visión completa de las estrategias y técnicas para destacar en el sector.

¿Quieres convertirte en un ayudante profesional y te interesa la cocina profesional? Ahora puedes realizar ambas cosas con este completo Curso de ayudante de cocina y el mismo se encuentra disponible dentro del amplio catálogo formativo de Emagister desde una modalidad semipresencial impartida por la reconocida Únicas formación sí. El mismo tiene una duración de cuatro...

¿Quieres trabajar en el mundo de la restauración? Con este curso de Menú Engineering que emagister.com pone a tu disposición a través de su extenso catálogo formativo, tendrás acceso a una formación de carácter promocional que te permitirá adquirir conocimientos sobre el sector.

Adquirir los fundamentos y estrategias acerca de las características y modos de actuación de los servicios de comidas de los centros sanitarios y socio-sanitarios.

Utilizar los equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica del área de restaurante de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. Asistir en el proceso de preservicio y realizar las operaciones sencillas propias del mismo para adecuar los locales y equipos para el posterior servicio de alimentos y bebidas.

Cada día, son más las persona que deben llevar una dieta libre de gluten por motivos de salud. Ya sea por celiaquía o por sensibilidad al gluten, estas personas deben consumir comidas libres de gluten. Gracias al curso de Cocina para Celiacos conocerás las principales características de la enfermedad celiaca y aprenderás a realizar recetas sin gluten.

Objetivos generales: Conocer los distintos tipos de servicios de un restaurante (buffet, banquetes, room service), conociendo el protocolo en el tratamiento de cada uno de los productos para desenvolverse adecuadamente en su labor diaria.

Academyformacion y Emagister le ofrecen este Curso de Jefe de Cocina con el cual te formarás en todo lo necesario para llegar a ser un profesional en la cocina obteniendo los conocimientos que necesarios para desempeñar funciones de responsabilidad en cocina y en distintos ámbitos en una empresa hostelera.

Para comenzar a desempeñarte en el sector turístico, o quieres crecer como profesional en el área, acrecentando así tus posibilidades laborales, Emagister tiene un programa de formación que te va a interesar. En el centro Albe Formación Premium S.L puedes realizar el curso “Recepcionista de hotel” que es impartido en modalidad a distancia. De esta manera gestionas tu propio...

Realiza este completo curso y aprende más sobre vinos, en esta oportunidad la prestigiosa Escuela Superior Carval te presenta el completo curso de Especialista en viticultura, cata de vinos y sumiller con prácticas, el cual puedes encontrar en el amplio catálogo de Emagister. Esta formación es impartida en modalidad a distancia, con una duración de 3 meses, lo que te permite...

El Curso de Hostelería online brinda un profundo entendimiento de la gestión en restauración, incluyendo temas como elección y relación con proveedores, organización del mobiliario y equipos, toma de comandas, servicios en el comedor, y uso de sistemas informáticos. Además, se incluyen módulos sobre facturación, mantenimiento y análisis contable.

¿Te encantan los productos de panadería? ¿Quieres que este sector se convierta en tu futuro profesional? Entonces estás en el sitio indicado. Con esta formación te capacitarás para ejercer en el mercado laboral panadero. Recibirás una base teórica del contexto sociohistórico de este sector. También obtendrás nociones sobre seguridad, higiene, prevención de riesgos laborales...