Cursos de Industria Alimentaria en Alicante

Al finalizar el curso de alergias e intolerancias alimentarias, el alumno habrá adquirido los conocimientos de las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias e intolerancias alimentarias; identificando...

Para iniciarse en la habilidades como Barista. Diferenciación de variedades de café. Conocimiento de los orígenes. Ciclo del café. Producción en la finca.

Para obtener conocimientos avanzados de Barista. Practica de tueste. Cata. Preparaciones de espressos. Tratamiento de la leche.

Curso orientado a perfeccionar las habilidades como Barista. Se repasarán conceptos de variedades de cafés y sus lugares de origen pero sobretodo se hará hincapié en la práctica con espresso, cata y latte art.

Trabajar en el mundo de la cocina y la gastronomía supone deber manipular los alimentos de forma continua. Todo ello, por supuesto, en unas condiciones de higiene personal y de todas las instalaciones óptimas para que los alimentos estén en buen estado. Por ello este curso publicado en emagister.com te va a preparar para ello.

Al finalizar el curso de identificación de alérgenos y manipulación de alimentos en establecimientos de hostelería y restauración, el alumno habrá adquirido los conocimientos del Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la información facilitada al consumidor respecto a los alimentos que contienen ingredientes que causan alergias o intolerancias alimentarias presentados sin...

Al finalizar el curso de normativa de etiquetado de alimentos, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para aplicar la normativa vigente al etiquetado de alimentos.

¿Eres un profesional del sector de los alimentos y quieres especializarte en las actividades desarrolladas en una pescadería? Contrata el curso Pescadería y elaboración de productos de la pesca y acuicultura (ajustado al certificado de profesionalidad) que te ponen sobre la mesa el centro CURSOLINE y Emagister.

Aplicar las técnicas de corte y cata del jamón, considerando los procesos y condiciones, así como las propiedades y características del mismo.

Objetivo del curso: Hola, Soy Esther, del Centro de Enseñanzas Profesionales CEP. Somos un centro homologado por Consellería de Sanidad para poder obtener el Certificado de Manipulador de Alimentos. El siguiente curso de Manipulador de Alimentos lo haremos el Sábado 24 de Marzo del 2012. Será de 08:30 a 14:30 H. Para apuntarse hay que rellenar una ficha que hay aquí en...

Esta formación permitirá al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de pescadería, técnicas de acuicultura y producción ecológica; aplicando medidas adecuadas de higiene y seguridad, así como organizar correctamente las técnicas de venta, marketing y gestión comercial que se pueden aplicar en pescaderías.

En el ámbito del mundo de las industrias alimentarias es necesario conocer los diferentes campos en la pescadería y elaboración de productos de la pesca y acuicultura, dentro del área profesional, productos de la pesca. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para realizar operaciones específicas de recepción, almacenamiento, expendeduría...

UN CICLO DE GRADO MEDIO ESENCIAL PARA QUIENES DESEAN CONOCER EL SECTOR AGRICOLA Y GANADERO. ES DE VITAL IMPORTANCIA PARA QUIENES DESEAN FORJARSE EL FUTURO EN EL SECTOR AGRICOLA

¡Aprende a implementar un sistema efectivo de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) con este curso especializado! Disponible en la reconocida plataforma Emagister y facilitado por el prestigioso centro SGS en modalidad presencial, este programa te proporcionará las herramientas necesarias para garantizar la seguridad alimentaria en entornos profesionales...

Descubre ahora, a través de Emagister, el curos de Fraude alimentario en los esquemas de certificación BRC E IFS, diseñado por el prestigioso centro educativo SGS. Este programa se ofrece en modalidad de estudio presencial, obteniendo una formación integral de la mano directa los excelentes profesores encargados de llevarlo a cabo.