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Nivel de aprendizaje
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  • Nivel básico 17
  • Nivel intermedio 26
  • Nivel avanzado 7
Precio
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  • 500 €
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  • 150 € o menos
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Temática
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  • Oficios y Profesiones 31
  • Dietética y Nutrición 5
  • Logística y Transporte 4
  • Ingeniería e Industria 3
  • Comercio y Ventas 2
  • Salud 1
  • Medioambientre y Sostenibilidad 1
  • Hostelería y Restauración 1
Inicio
Duración
  • Horas 20
  • Días 24
  • Semanas 38
  • 3 meses 32
  • 6 meses 14
  • 9 meses 4
  • Años 12
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 11
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 11
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
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Provincia
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Población
Metodología
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Ranking FSO 2025
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Escuela Atelier

Carnicería y elaboración de productos cárnicos (curso online con prácticas presenciales incluídas)

4.5
2 opiniones
  • me ha parecido practico ,
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  • Muy intuitivo y me gustó bastante. Faltarían las prácticas de empresas. El libro es completo y aprendes mucho.
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Escuela Atelier
  • Curso
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  • Fechas a elegir
  • 1 Año
  • Prácticas en empresa

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INSTITUTO TM

Aplicaciones informáticas al control del almacén de productos cárnicos

INSTITUTO TM
  • Curso
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  • Fechas a elegir
  • 5h

Utilizar equipos y programas informáticos de control de almacén.

Precio Emagister

80 € 109 €
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ESCUELA GREMIO

Curso Experto en carnicería y elaboración de productos cárnicos

4.5
4 opiniones
  • Estoy por abrir un negocio de carniceria, y esto me ha ayudado a conocer las mejores tecnicas para el cuidado de la carne. Gracias!
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  • para tener un título profesional de mi trabajo, he aprendido mucho, trabajo en la tienda familiar y nunca va de más aprender de más.
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  • Vengo de una familia de carniceros y creía que iba a aprender “poco” ya que desde siempre he visto la producción y distribución cárnica, pero al contrario, ya que ha sido muy interesante y he aprendido muchísimo.
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Elaboración de conservas y cocinados cárnicos

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
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Adquirir los conocimientos adecuados sobre la Elaboración de conservas y cocinados cárnicos en lo referente a la Elaboración y trazabilidad de productos cárnicos industriales.

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Appcc para Productos Cárnicos (seguridad Alim. Prod. Cárnicos)

Global Academy
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  • 30h - 1 Mes
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ANALIZAR PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS EN LA COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS, OBLIGACIONES EN MATERIA DE CONTROL EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA, RELACIONANDO LOS PARÁMETROS DE CALIDAD

73 € IVA inc.
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CARNICERÍA Y ELABORACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS (AJUSTADO AL CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD)

5.0
4 opiniones
  • Para quie quiera aprender a deshuesar terneras a cortar corderos es una profesión que a mí i atrás jente nos gusta mucho,yo mismo empecé en el matadero con doce años aprendiendo a sacrificar a las terneras corderos y a los cabritos Asís llevo casi cincuenta años
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  • Muy buen trato tanto en lo práctico como teórico. Buen temario y flexiblidad de horario a la hora de hacer la práctica como la teórica. Recomendable 100%.
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  • Finalice el curso de carnicería y estoy muy contento la verdad se lo aconsejó a cualquiera sin lugar a duda. Ahora estoy con las prácticas y estoy aprendiendo mucho.
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Actualmente el consumidor manifiesta una mayor exigencia en su demanda de productos cárnicos de mayor calidad, preocupándose no solo en el aspecto que presenta la carne o el producto derivado, sino en propiedades como la trazabilidad del producto, que éste haya sido obtenido respetando el bienestar del animal a lo largo de su ciclo productivo, o que durante todo el proceso...

2.587 €

Actualmente el consumidor manifiesta una mayor exigencia en su demanda de productos cárnicos de mayor calidad, preocupándose no solo en el aspecto que presenta la carne o el producto derivado, sino en propiedades como la trazabilidad del producto, que éste haya sido obtenido respetando el bienestar del animal a lo largo de su ciclo productivo, o que durante todo el proceso...

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Recepción y expedición de mercancías de productos cárnicos

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Aula Tutorial te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com el curso de Recepción y expedición de mercancías de productos cárnicos.

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Curso Online De APPCC Para Productos Cárnicos

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El actual curso de APPCC para productos cárnicos online está diseñado para que el alumno acabe profesionalmente capacitado para trabajar en acción en puntos de control en industria cárnica. Mediante este curso online de APPCC para productos cárnicos el alumno podrá determinar cómo y cuándo estudiar para permitir una alta compatibilidad con el resto de obligaciones. El...

141 €

Almacenaje y Expedición de Carne y Productos Cárnicos (MF0295_2) (I5133P14-01)

Psique Group & Business School.
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La Industria cárnica es un tipo de industria alimentaria encargada de producir, procesar y distribuir la carne de animales a los centros de consumo. Y como cualquier otra industria, no se encuentra aislada de los cambios, sino que dicho sector ha evolucionado en tecnología, en gustos y en el modo de fabricar. Se ha ido adaptando a los nuevos tiempos, aunque ahí factores...

294 €

CARNICERÍA Y ELABORACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS _INAI0108

Vive Formacion
  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
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    5 sedes más
    • Vigo, Pontevedra, Elche, Alicante, Barcelona

Este curso se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad INAI0108 Carnicería y elaboración de productos cárnicos, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal que permitirá...

1001-2000 €

Curso carnicería y elaboración de productos-cárnicos – CP

Formación Universitaria.
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Curso Carnicería y Elaboración de Productos-Cárnicos – INAI0108. Este profesional realiza las operaciones de valoración de la carne, de despiece, de la preparación y elaboración de productos y preparados cárnicos, cumpliendo la normativa técnico-sanitaria vigente. Realizar la comercialización de productos cárnicos en una pequeña empresa.

Precio a consultar

Carnicería y elaboración de productos cárnicos. INAI0108

CPD formación
  • Curso
  • A distancia
  • 430h

Emagister.com se complace en presentarte el nuevo curso de Carnicería y elaboración de productos cárnicos, INAI0108. Una docencia diseñada e impartida por CPD Formación. Se trata de un curso de modalidad a distancia (el centro formativo enviará a tu hogar el material didáctico), que podrás seguir en hasta 340 horas de carga docente. La metodología de curso es eminentemente...

340 € IVA inc.
CUM LAUDE

Encargado de Carnicería

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • A distancia
  • 600h

podrá adquirir las competencias profesionales para conocer y diferenciar los productos de carnicería, aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en carnicería, organizar correctamente las técnicas de venta que se pueden aplicar en carnicerías, planificar adecuadamente el marketing en carnicerías, así como gestionar de forma óptima un comercio de carnicería.

199 €

Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos (V11494P14-01)

Psique Group & Business School.
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Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de controlar la recepción de las materias primas carninas y materias auxiliares el almacenamiento y la expedición de piezas y productos cárnicos.En concreto el alumno será capaz de: Aplicar las medidas e inspecciones de higiene personal y general adaptándolas a los sistemas de trabajo para minimizar los riesgos de alteración...

345 €
CUM LAUDE

SEGURIDAD ALIMENTARIA Y PREVENCIÓN DE DESPERDICIOS ALIMENTARIOS

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Conviértete en un experto en seguridad alimentaria y en prevención de desperdicios gracias a este curso de Emprende Business School.

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CARNICERÍA Y ELABORACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS (AJUSTADO AL CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD)

2.0
1 opinión
  • No me ha gustado el curso.
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Este es el momento para convertirte en un verdadero experto de la carnicería y la elaboración de productos cárnicos, lo único que debes hacer es decir sí a este programa académico que te ofrece el instituto FOMENTO PROFESIONAL, en una modalidad online.

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Operaciones y control de almacén de productos cárnicos

Psique Group & Business School.
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  • 50h

En el ámbito de la industria alimentaria, es necesario conocer los diferentes campos del sacrificio, faenado y despiece de animales, dentro del área profesional de cárnicas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para las operaciones y control de almacén de productos cárnicos.

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Aplicaciones informáticas al control del almacén de productos cárnicos

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Si estás pensando en enriquecer tus conocimientos en el ámbito , esta formación que Emagister.com incorpora a su catálogo formativo te interesará.

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Elaboración y trazabilidad de productos cárnicos industriales (MF0298_2) (I7951P14)

Psique Group & Business School.
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  • Online
  • 180h

La Industria cárnica es un tipo de industria alimentaria encargada de producir, procesar y distribuir la carne de animales a los centros de consumo. Y como cualquier otra industria, no se encuentra aislada de los cambios, sino que dicho sector ha evolucionado en tecnología, en gustos y en el modo de fabricar. Se ha ido adaptando a los nuevos tiempos, aunque ahí factores...

767 €

CARNICERÍA Y ELABORACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS (Temario Ajustado a Certificado de Profesionalidad. INAIO108)

Vive Formacion
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  • Semipresencial en Barcelona
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    • Vigo, Alicante

Este curso se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad INAI0108 Carnicería y elaboración de productos cárnicos, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal que permitirá...

1001-2000 €

Maquinaria e instalaciones en la elaboración de productos cárnicos (UF0830) (I5143P14-01)

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En el ámbito de las industrias cárnicas, es necesario conocer los diferentes campos de las industrias cárnicas, dentro del área profesional cárnica. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para maquinaria e instalaciones en la elaboración de productos cárnicos.

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Operaciones y control de almacén de productos cárnicos (MF0033_2) (I5132P14-01)

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