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Cursos de Productos cárnicos
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de controlar la recepción de las materias primas carninas y materias auxiliares el almacenamiento y la expedición de piezas y productos cárnicos.En concreto el alumno será capaz de: Aplicar las medidas e inspecciones de higiene personal y general adaptándolas a los sistemas de trabajo para minimizar los riesgos de alteración...
- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- 3 Meses
Si quieres crecer laboralmente con un curso que te ofrezca estrategias novedosas, lo encontraste. Emagister presenta este increíble curso impartido por Carval Formación SL, donde aprenderás a implementar técnicas térmicas en las conservas cárnicas, elaborando preparaciones pre-cocidas y cocidas, dominando los métodos de elaboración y conservación de la carne, garantizando...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
En el ámbito de las industrias cárnicas, es necesario conocer los diferentes campos de las industrias cárnicas, dentro del área profesional cárnica. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para maquinaria e instalaciones en la elaboración de productos cárnicos.
- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Curso bonificable
Si trabaja en el mundo de la industria alimentario o relacionado con productos cárnicos y quiere conocer las técnicas para desempeñar la función del dependiente de carnicería, aprendiendo los procesos de elaboración de conservas y cocinados cárnicos este es su momento, con el Postgrado de Conservas y Cocinados Cárnicos para Dependientes de Carnicería podrá adquirir los...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 2 Meses
Analizar los procedimientos de aplicación de frío industrial y efectuar la refrigeración la congelación y el mantenimiento de los productos.Identificar las técnicas de toma de muestras para la verificación de la calidad de las materias primas y de los elaborados cárnicos.
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Buscaba un curso que me ampliase los conocimientos que tengo en este campo y no he podido encontrar un mejor lugar para conseguir este objetivo.
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Te permiten estudiar a tu propio ritmo, ya que al tratarse de un curso online puedes organizarte muy bien.
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El aula virtual está muy bien diseñado. Te facilita mucho el aprendizaje de los contenidos. Es lo que más me ha gustado de este curso.
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- Subvencionado
- Online
- Nivel intermedio
- 20 may 2024
- 17 Días
A través de Emagister, accede a este completo curso de Legislación y Normativa Alimentaria, diseñado e impartido por el Grupo Colon-IECM en modalidad online, con una duración de diecisiete días, para profesionales y entusiastas del sector alimentario, este programa te guiará a través del complejo entramado legal que rige la industria de alimentos y bebidas.
subvencionado por el Estado
A través de Emagister, accede a este completo curso de Legislación y Normativa Alimentaria, diseñado e impartido por el Grupo Colon-IECM en modalidad online, con una duración de diecisiete días, para profesionales y entusiastas del sector alimentario, este programa te guiará a través del complejo entramado legal que rige la industria de alimentos y bebidas.
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Buscaba un curso que me ampliase los conocimientos que tengo en este campo y no he podido encontrar un mejor lugar para conseguir este objetivo.
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Te permiten estudiar a tu propio ritmo, ya que al tratarse de un curso online puedes organizarte muy bien.
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El aula virtual está muy bien diseñado. Te facilita mucho el aprendizaje de los contenidos. Es lo que más me ha gustado de este curso.
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Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender bastante, muy contento.
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
Si buscas formarte como todo un profesional del área que tanto te apasiona y deseas ayudar a otras personas, esta es tu oportunidad con el Encargado de carnicería que puedes encontrar en el catálogo formativo de Emagister que también es impartido por el Centro Esneca Business School Se trata de una formación de modalidad online que puedes estudiar desde la comodidad de...
Si buscas formarte como todo un profesional del área que tanto te apasiona y deseas ayudar a otras personas, esta es tu oportunidad con el Encargado de carnicería que puedes encontrar en el catálogo formativo de Emagister que también es impartido por el Centro Esneca Business School Se trata de una formación de modalidad online que puedes estudiar desde la comodidad de...
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Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender bastante, muy contento.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Adquirir los conocimientos adecuados sobre la Elaboración de conservas y cocinados cárnicos en lo referente a la Elaboración y trazabilidad de productos cárnicos industriales.
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Los cursos están pensados con los últimos materiales, muy actualizado a lo que es la realidad actual y eso se deja ver en todos sus aspectos. muy buena formación competitiva y de gran calidad, recomendable sin dudas
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Un lugar excelente donde formarse con buena calidad y a un nivel competitivo, me ha parecido una muy buena opción de formación, donde he logrado desarrollar al máximo mis capacidades rodeado de un grupo de docentes de calidad y muy buenos realizando el acompañamiento
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
¡Conviértete en un experto en el arte de la Carnicería y Charcutería con el curso ofrecido por el prestigioso Centro de Formación Ica, disponible en la reconocida plataforma educativa Emagister! En el mundo de la venta al detalle, la profesión de carnicero y charcutero demanda habilidades especializadas y conocimientos específicos. ¿Estás listo para destacarte en este...
¡Conviértete en un experto en el arte de la Carnicería y Charcutería con el curso ofrecido por el prestigioso Centro de Formación Ica, disponible en la reconocida plataforma educativa Emagister! En el mundo de la venta al detalle, la profesión de carnicero y charcutero demanda habilidades especializadas y conocimientos específicos. ¿Estás listo para destacarte en este...
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Los cursos están pensados con los últimos materiales, muy actualizado a lo que es la realidad actual y eso se deja ver en todos sus aspectos. muy buena formación competitiva y de gran calidad, recomendable sin dudas
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Un lugar excelente donde formarse con buena calidad y a un nivel competitivo, me ha parecido una muy buena opción de formación, donde he logrado desarrollar al máximo mis capacidades rodeado de un grupo de docentes de calidad y muy buenos realizando el acompañamiento
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Aplicar los tratamientos térmicos para conservas cárnicas.Caracterizar y aplicar las técnicas de cocinado requeridas para la elaboración de platos precocinados y cocinados consiguiendo la calidad requerida y en condiciones de higiene y seguridad.Analizar los riesgos y las consecuencias sobre el medio ambiente derivados de la actividad del sector cárnico.Analizar los factores...
- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Curso bonificable
Si tiene interés en desempeñar la función del dependiente de carnicería y desea conocer las técnicas para elaborar preparados cárnicos frescos este es su momento, con el Postgrado en Elaboración de Preparados Cárnicos Frescos para Dependientes de Carnicería podrá adquirir los conocimientos oportunos para desarrollar esta labor con éxito. Con este curso se aportarán los...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
Con este curso gratuito de seguridad e higiene en la industria alimentaria aprenderás a realizar operaciones de limpieza y de higiene general en la industria alimentaria. Convocatoria 2021, Comunidad Valenciana.
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
En la elaboración de productos curados: - Realizar el manejo de los iniciadores. - Valorar las condiciones ambientales de las cámaras o secaderos durante la premaduración estufaje y secado y regularlas. - Medir y apreciar el estado de curación de los embutidos y piezas. - Reconocer los principales defectos y alteraciones de los productos curados.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
La Industria cárnica es un tipo de industria alimentaria encargada de producir, procesar y distribuir la carne de animales a los centros de consumo. Y como cualquier otra industria, no se encuentra aislada de los cambios, sino que dicho sector ha evolucionado en tecnología, en gustos y en el modo de fabricar. Se ha ido adaptando a los nuevos tiempos, aunque ahí factores...
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Formación que ha sido interesante y muy completa, me ha encantado además como se ha llevado a cabo el diseño de cada curso donde te permiten obtener información de muy buen nivel.
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
¿Estás interesado en dar un paso adelante en tus estudios? ¡Si es así, esta información es para ti! Emagister.com y ESNECA BUSINESS SCHOOL te presentan esta maestría internacional en elaboración de conservas y cocinados cárnicos con la cuál podrás convertirte en un experto en este ámbito y todo en modalidad a distancia.
¿Estás interesado en dar un paso adelante en tus estudios? ¡Si es así, esta información es para ti! Emagister.com y ESNECA BUSINESS SCHOOL te presentan esta maestría internacional en elaboración de conservas y cocinados cárnicos con la cuál podrás convertirte en un experto en este ámbito y todo en modalidad a distancia.
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Formación que ha sido interesante y muy completa, me ha encantado además como se ha llevado a cabo el diseño de cada curso donde te permiten obtener información de muy buen nivel.
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
podrá adquirir las competencias profesionales para conocer y diferenciar los productos de carnicería, aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en carnicería, organizar correctamente las técnicas de venta que se pueden aplicar en carnicerías, planificar adecuadamente el marketing en carnicerías, así como gestionar de forma óptima un comercio de carnicería.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
"Conocer las modalidades de transporte y los tipos de transportes que componen la flota aplicando las nuevas tecnologías en el transporte y en su logística. "
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Analizar los procedimientos de aplicación de frío industrial y efectuar la refrigeración la congelación y el mantenimiento de los productos.Identificar las técnicas de toma de muestras para la verificación de la calidad de las materias primas y de los elaborados cárnicos.
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En mi experiencia hice un curso con el que estoy conforme con todo lo aprendido, la plataforma no es complicada, los materiales están muy bien, estoy conforme y me gustaría poder volver a realizar otro de la mano de Euroinnova
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En mi experiencia he realizado ya varios cursos con Euroinnova y quiero destacar lo organizado que están los cursos, los materiales bien pensados, fáciles de entender al igual que la plataforma que utilizan, En mi caso, me gustaron mucho los videos que se incluyeron para complementar la parte teórica. Con respecto a los profesores conforme, porque hacen un seguimiento personalizado y acompañan en todo momento. Muy recomendable
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
- 6 Meses
Las plantas de procesado de alimentos deben cumplir estrictos niveles de calidad y prevención de riesgos, tanto en seguridad como en higiene, por lo tanto, si estás interesado en formar parte de este mercado y ampliar tus oportunidades laborales, pues enhorabuena porque Emagister tiene para ti el curso de Operaciones básicas de procesos de productos alimentarios, a cargo...
Las plantas de procesado de alimentos deben cumplir estrictos niveles de calidad y prevención de riesgos, tanto en seguridad como en higiene, por lo tanto, si estás interesado en formar parte de este mercado y ampliar tus oportunidades laborales, pues enhorabuena porque Emagister tiene para ti el curso de Operaciones básicas de procesos de productos alimentarios, a cargo...
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En mi experiencia hice un curso con el que estoy conforme con todo lo aprendido, la plataforma no es complicada, los materiales están muy bien, estoy conforme y me gustaría poder volver a realizar otro de la mano de Euroinnova
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En mi experiencia he realizado ya varios cursos con Euroinnova y quiero destacar lo organizado que están los cursos, los materiales bien pensados, fáciles de entender al igual que la plataforma que utilizan, En mi caso, me gustaron mucho los videos que se incluyeron para complementar la parte teórica. Con respecto a los profesores conforme, porque hacen un seguimiento personalizado y acompañan en todo momento. Muy recomendable
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- Curso con oferta
- Online
- Fechas a elegir
• Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos. • Ayudar a los establecimientos a cumplir con sus obligaciones en materia de seguridad alimentaria
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Aplicar los tratamientos térmicos para conservas cárnicas Razonar la función de las operaciones de aplicación de los tratamientos térmicos en el conjunto del proceso de elaboración y envasado.
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Agradecido de lo que me ha entregado Esneca como universidad, he podido formarme de la mejor manera y mucho más de como esperaba, las herramientas entregadas han sido optimas y han estado perfectas.
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
Aumenta tus posibilidades de abordar con éxito los retos profesionales y personales con esta completa Maestría internacional de encargado en carnicería impartida por Esneca Business School, y que encuentras en el portal formativo de Emagister
Aumenta tus posibilidades de abordar con éxito los retos profesionales y personales con esta completa Maestría internacional de encargado en carnicería impartida por Esneca Business School, y que encuentras en el portal formativo de Emagister
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Agradecido de lo que me ha entregado Esneca como universidad, he podido formarme de la mejor manera y mucho más de como esperaba, las herramientas entregadas han sido optimas y han estado perfectas.
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- Fechas a elegir
Conviértete en un experto en seguridad alimentaria y en prevención de desperdicios gracias a este curso de Emprende Business School.