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Centro de Formación Ica

APPCC para productos cárnicos

Centro de Formación Ica
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a elegir

APPCC para productos cárnicos Objetivos: OBJETIVOS: Guía de Prácticas Correctas de Higiene (GPCH) y un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) En la comercialización de Productos Cárnicos El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas de la rama de comercialización de productos cárnicos Sobre las principales obligaciones de control...

420 € + IVA
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales

Implantación del Sistema FSSC 22000 v 5.1

Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 50h - 1 Mes
  • Clases virtuales
  • Campus online
  • Tutor personal
  • Servicio de consultas
  • Curso bonificable
¡Curso Bonificable!

En la nueva versión de FSSC 22000 v5 que entró en vigor en 2018 (ISO 22000:2018) aparece un apartado nuevo donde se requiere el entendimiento de las necesidades y expectaciones de las partes interesadas dentro de la empresa. El objetivo es asegurar que la organización tiene la capacidad de suministrar de forma consistente productos y servicios que cumplen con las expectativas...

290 € + IVA
Centro de Formación Ica

“FOOD DEFENSE” Control de la contaminación intencionada en la industria alimentaria

Centro de Formación Ica
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a elegir

“FOOD DEFENSE” Control de la contaminación intencionada en la industria alimentaria Objetivos: Reflexionar sobre los riesgos actuales de contaminación intencionada de los alimentos y el bioterrorismo  Conocer los objetivos y herramientas de Food Defense, y comprender la necesidad de su implantación en la industria alimentaria  Analizar el marco legal relacionado con...

420 € + IVA
CUM LAUDE

Curso de Gestión de Alérgenos en la Industria Alimentaria

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • 20h

Debido a la nueva normativa vigente en materia de control de alérgenos, así como su obligado cumplimiento, todos los profesionales de la industria alimentaria deberán informase y aplicar las medidas y planes de seguridad para el control de alérgenos en los alimentos. A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá garantizar la continuidad de la formación...

200 €

Diseño y Desarrollo del Plan de Trazabilidad Alimentaria

Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
  • Curso
  • Online
  • 60h - 2 Meses
  • Curso bonificable

Si trabajas dentro de una empresa alimentaria, seguramente te interesará recibir formación sobre el sistema de trazabilidad dentro de la empresa. Es una oportunidad de ampliar tu formación y tu currículum, y además estarás preparado/a para cuando tengas que desarrollar una gestión de este tipo.

450 € + IVA
CUM LAUDE

Seguridad alimentaria, seguimiento y verificación. sistema APPCC de autocontrol

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • 60h
  • Curso bonificable

El presente curso tiene por objetivo capacitar al alumno para establecer un sistema de autocontrol que garantice la seguridad alimentaria minimizando cualquier mínimo riesgo posible y/o ejecutando las medidas correctoras necesarias.

Precio a consultar
CUM LAUDE

Certificación Internacional en Seguridad Alimentaria. Sistema APPCC y Manipulación en la Alimentación

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • 300h

A través de este pack de formación el/la alumno/a conocerá en profundidad todos aquellos aspectos relacionados con la seguridad alimentaria tomando como referencia el marco normativo vigente que avala todo tipo de actuaciones adecuadas para el mantenimiento de la seguridad alimentaria y la manipulación de alimentos. De este modo, los/las profesionales sabrán cómo llevar...

200 €
CUM LAUDE

Seguridad alimentaria en pastelerías con obrador

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 60h
  • Campus online
  • Servicio de consultas
  • Clases virtuales

Informar de los peligros inherentes a los alimentos. Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal que forma parte de una empresa alimentaria. Ayudar a las empresas a cumplir con sus obligaciones. Aprender a desarrollar los programas de control de requisitos de seguridad alimentaria. Concienciar a empresarios y a trabajadores de la importancia de la cultura...

Precio a consultar
CUM LAUDE

Seguridad alimentaria: Sistema de análisis de peligros y puntos críticos y de control (APPCC)

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • 30h
  • Curso bonificable

El presente curso tiene por objetivo capacitar al alumno para establecer un sistema de autocontrol que garantice la seguridad alimentaria minimizando cualquier mínimo riesgo posible y/o ejecutando las medidas correctoras necesarias. Entender conceptos relacionados con la seguridad e higiene alimentaria, llevar a cabo unas correctas prácticas de manipulación de alimentos...

Precio a consultar
CUM LAUDE

Certificación en Trazabilidad y Seguridad Alimentaria

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • 180h

La manipulación de alimentos engloba, además de una preparación teórica-práctica, una concienciación sobre las medidas de seguridad y una aplicación de prácticas saludables con efectos directos hacia el consumidor/cliente. Gracias al curso, el alumno alcanzará una visión global y completa compuesta por el compendio de funciones y conceptos que rodean el ámbito de la seguridad...

200 €
CUM LAUDE

Seguridad alimentaria en comercios de alimentación

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 60h
  • Clases virtuales
  • Campus online
  • Servicio de consultas

Informar de los peligros inherentes a los alimentos. Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal que forma parte de una empresa alimentaria. Ayudar a las empresas a cumplir con sus obligaciones. Aprender a desarrollar los programas de control de requisitos de seguridad alimentaria. Concienciar a empresarios y a trabajadores de la importancia de la cultura...

Precio a consultar
CUM LAUDE

Curso de Gestión de Alérgenos en Tiendas y Comercios

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • 20h

La publicación del nuevo reglamento sobre la información suministrada al consumidor acerca de los alimentos no es más que otra medida de seguridad sanitaria para evitar riesgos de salud relacionados con las alergias e intolerancias a determinados alimentos. La nueva normativa vigente en materia de control de alérgenos, así como su obligado cumplimiento, provoca que todos...

200 €
CUM LAUDE

Seguridad alimentaria en carnicerías y charcuterías

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 60h
  • Campus online
  • Clases virtuales
  • Servicio de consultas

Informar de los peligros inherentes a los alimentos. Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal que forma parte de una empresa alimentaria. Ayudar a las empresas a cumplir con sus obligaciones. Aprender a desarrollar los programas de control de requisitos de seguridad alimentaria. Concienciar a empresarios y a trabajadores de la importancia de la cultura...

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Curso Superior de Gestión de Seguridad Alimentaria en la Empresa. Sistema APPCC

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • 240h

Gracias al curso, el alumno alcanzará una visión global y completa compuesta por el compendio de funciones y conceptos que asedian el ámbito de la seguridad alimentaria. Nos acercamos a la concienciación de todos los profesionales del ámbito alimentario de la importancia de su labor, de sus buenas prácticas, ya que de ellos depende, en gran medida, que se extienda la seguridad...

200 €
CUM LAUDE

Seguridad alimentaria en establecimientos destinados al almacenamiento de alimentos

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • Nivel básico
  • 60h
  • Campus online
  • Servicio de consultas
  • Clases virtuales

Informar de los peligros inherentes a los alimentos. Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal que forma parte de una empresa alimentaria. Ayudar a las empresas a cumplir con sus obligaciones. Aprender a desarrollar los programas de control de requisitos de seguridad alimentaria. Concienciar a empresarios y a trabajadores de la importancia de la cultura...

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Seguridad alimentaria en restauración y catering

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  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 60h
  • Campus online
  • Clases virtuales
  • Servicio de consultas

Informar de los peligros inherentes a los alimentos. Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal que forma parte de una empresa alimentaria. Ayudar a las empresas a cumplir con sus obligaciones. Aprender a desarrollar los programas de control de requisitos de seguridad alimentaria. Concienciar a empresarios y a trabajadores de la importancia de la cultura...

Precio a consultar
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Sistema APPCC de autocontrol y Covid-19

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • 40h
  • Curso bonificable

El presente curso tiene por objetivo capacitar al alumno para establecer un sistema de autocontrol que garantice la seguridad alimentaria minimizando cualquier mínimo riesgo posible y/o ejecutando las medidas correctoras necesarias. Además de poder conocer, en una aproximación básica, qué son los coronavirus y en especial, el nuevo coronavirus SARS-CoV-2, conocer también...

Precio a consultar
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Sistema APPCC de autocontrol y Covid-19

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • 30h
  • Curso bonificable

El presente curso tiene por objetivo capacitar al alumno para establecer un sistema de autocontrol que garantice la seguridad alimentaria minimizando cualquier mínimo riesgo posible y/o ejecutando las medidas correctoras necesarias. Además de poder conocer, en una aproximación básica, qué son los coronavirus y en especial, el nuevo coronavirus SARS-CoV-2, conocer también...

Precio a consultar
CUM LAUDE

Sistema APPCC de autocontrol y Covid-19

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • 20h
  • Curso bonificable

El presente curso tiene por objetivo dotar al alumno con los conocimientos básicos sobre seguridad alimentaria y poder conocer, en una aproximación básica, qué son los coronavirus y en especial, el nuevo coronavirus SARS-CoV-2, conocer también las principales medidas de prevención y cómo responder ante una infección por COVID-19.

Precio a consultar
CUM LAUDE

Implantación sistema de APPCC

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • 40h
  • Curso bonificable

El presente curso tiene por objetivo capacitar al alumno para establecer un sistema de autocontrol que garantice la seguridad alimentaria minimizando cualquier mínimo riesgo posible y/o ejecutando las medidas correctoras necesarias.

Precio a consultar
CUM LAUDE

Sistema APPCC de autocontrol y Covid-19

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • 60h
  • Curso bonificable

El presente curso tiene por objetivo capacitar al alumno para establecer un sistema de autocontrol que garantice la seguridad alimentaria minimizando cualquier mínimo riesgo posible y/o ejecutando las medidas correctoras necesarias. Además de poder conocer, en una aproximación básica, qué son los coronavirus y en especial, el nuevo coronavirus SARS-CoV-2, conocer también...

Precio a consultar
CUM LAUDE

Sistema APPCC de autocontrol y Covid-19

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • 50h
  • Curso bonificable

El presente curso tiene por objetivo dotar al alumno de los conocimientos básicos necesarios para establecer un sistema de autocontrol que garantice la seguridad alimentaria minimizando cualquier mínimo riesgo posible y/o ejecutando las medidas correctoras necesarias. Además de poder conocer, en una aproximación básica, qué son los coronavirus y en especial, el nuevo coronavirus...

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APPCC en el sector de la alimentación

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  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 30h
  • Servicio de consultas
  • Clases virtuales
  • Campus online

Buenas prácticas en el sector de la alimentación. Sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de peligros de control(APPCC) y directrices para su aplicación. El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas del ramo agroalimentario (industrias de transformación, pequeño comercio, bares, restaurantes, comercializadores y distribuidores) sobre las...

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