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Cursos de Seguridad Alimentaria
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El curso correcto, actualizado y fácil de asimilar.
La plataforma es muy intuitiva.
A parte de tener el contenido en la plataforma también lo envían físico.
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Todavía no lo he acabado.
De momento estoy contenta.
Tendría que haber más facilidad para imprimir el material de estudio.
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Ha sido un curso recordatorio interesante.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
¿Estás buscando ampliar tus conocimientos en seguridad alimentaria y obtener una titulación reconocida internacionalmente? Este curso te brinda la oportunidad de adquirir los conocimientos necesarios para implementar sistemas de gestión de calidad y realizar auditorías según las normas ISO 9001, ISO 19011 e ISO 22000. A su vez, profundizarás en aspectos relacionados con...
¿Estás buscando ampliar tus conocimientos en seguridad alimentaria y obtener una titulación reconocida internacionalmente? Este curso te brinda la oportunidad de adquirir los conocimientos necesarios para implementar sistemas de gestión de calidad y realizar auditorías según las normas ISO 9001, ISO 19011 e ISO 22000. A su vez, profundizarás en aspectos relacionados con...
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El curso correcto, actualizado y fácil de asimilar.
La plataforma es muy intuitiva.
A parte de tener el contenido en la plataforma también lo envían físico.
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Todavía no lo he acabado.
De momento estoy contenta.
Tendría que haber más facilidad para imprimir el material de estudio.
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Ha sido un curso recordatorio interesante.
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Excelentes, rápidos para responder y muy responsables. Muy buen curso y muy buena escuela.
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Me ha gustado mucho la formación, porque sé que me ayudará el día de mañana cuando me pueda desempeñar en mi área profesional. Dar las gracias a mi tutora por su atención. Excelente escuela.
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Curso muy completo, variado y muy ameno. Plataforma muy bien estructurada. Tutorías muy rápidas. Excelente Esneca.
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- Postgrado
- A distancia
- Fechas a elegir
- 300h - 1 Año
En Emagister, descubre el camino hacia el dominio en seguridad alimentaria con el exclusivo Postgrado experto en seguridad alimentaria y APPCC ofrecido por Esneca Business School. En un mundo donde la calidad de los alimentos y su seguridad son fundamentales, este programa impartido en modalidad online con una duración de hasta un año te llevará a comprender y aplicar...
En Emagister, descubre el camino hacia el dominio en seguridad alimentaria con el exclusivo Postgrado experto en seguridad alimentaria y APPCC ofrecido por Esneca Business School. En un mundo donde la calidad de los alimentos y su seguridad son fundamentales, este programa impartido en modalidad online con una duración de hasta un año te llevará a comprender y aplicar...
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Excelentes, rápidos para responder y muy responsables. Muy buen curso y muy buena escuela.
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Me ha gustado mucho la formación, porque sé que me ayudará el día de mañana cuando me pueda desempeñar en mi área profesional. Dar las gracias a mi tutora por su atención. Excelente escuela.
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Curso muy completo, variado y muy ameno. Plataforma muy bien estructurada. Tutorías muy rápidas. Excelente Esneca.
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Cada clase consta de muy buen proceso y dinamismo.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 12 Meses
Dentro de toda la diversidad de sectores económicos, en los que se ofrecen a diario oportunidades laborales, el sector alimentario es uno de los que ofrece mejor estabilidad. Teniendo en cuenta esto, Emagister junto con Educa Business School, han incluido dentro de su directorio de opciones académicas este Máster Experto en Seguridad y Trazabilidad Alimentaria, bajo un...
Dentro de toda la diversidad de sectores económicos, en los que se ofrecen a diario oportunidades laborales, el sector alimentario es uno de los que ofrece mejor estabilidad. Teniendo en cuenta esto, Emagister junto con Educa Business School, han incluido dentro de su directorio de opciones académicas este Máster Experto en Seguridad y Trazabilidad Alimentaria, bajo un...
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Cada clase consta de muy buen proceso y dinamismo.
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Me gustó mucho el curso de Máster en Seguridad Alimentaria en la Industria Alimentaria con Titulación Universitaria. La metodología fue clara y accesible, y el profesorado siempre estuvo disponible para resolver mis inquietudes cuando tuve preguntas, lo cual valoro mucho. El material y los docentes me parecieron adecuados, y no considero que haya aspectos que necesiten mejora. Durante el curso aprendí sobre seguridad e higiene en el ámbito alimentario, contenidos que considero fundamentales para mi formación profesional.
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El curso fue muy bueno y adecuado. Destaco especialmente la metodología de enseñanza, ya que es detallada y efectiva; este aspecto me pareció sobresaliente. El material de apoyo que utilizamos consistió en clases grabadas, complementadas en algunas oportunidades con sesiones en directo a través de su plataforma. No tengo comentarios negativos. El tema que más aprendí fue seguridad alimentaria.
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Me ha gustado mucho el contenido, el profesorado ha sido muy atento y he adquirido varios conocimientos tales como la alimentación, las normas de seguridad, análisis entre muchas otras
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 725h - 12 Meses
Para que sigas perfeccionándote y alcanzando tus metas en el ámbito laboral y profesional, Emagister te ofrece la siguiente opción de capacitación. En el Centro Euroinnova International Online Education puedes realizar el Máster en Seguridad Alimentaria en la Industria Alimentaria + Titulación Universitaria que se desarrolla en modalidad online por el período de un año...
Para que sigas perfeccionándote y alcanzando tus metas en el ámbito laboral y profesional, Emagister te ofrece la siguiente opción de capacitación. En el Centro Euroinnova International Online Education puedes realizar el Máster en Seguridad Alimentaria en la Industria Alimentaria + Titulación Universitaria que se desarrolla en modalidad online por el período de un año...
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Me gustó mucho el curso de Máster en Seguridad Alimentaria en la Industria Alimentaria con Titulación Universitaria. La metodología fue clara y accesible, y el profesorado siempre estuvo disponible para resolver mis inquietudes cuando tuve preguntas, lo cual valoro mucho. El material y los docentes me parecieron adecuados, y no considero que haya aspectos que necesiten mejora. Durante el curso aprendí sobre seguridad e higiene en el ámbito alimentario, contenidos que considero fundamentales para mi formación profesional.
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El curso fue muy bueno y adecuado. Destaco especialmente la metodología de enseñanza, ya que es detallada y efectiva; este aspecto me pareció sobresaliente. El material de apoyo que utilizamos consistió en clases grabadas, complementadas en algunas oportunidades con sesiones en directo a través de su plataforma. No tengo comentarios negativos. El tema que más aprendí fue seguridad alimentaria.
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Me ha gustado mucho el contenido, el profesorado ha sido muy atento y he adquirido varios conocimientos tales como la alimentación, las normas de seguridad, análisis entre muchas otras
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Buen día, este curso es para mí de gran importancia
porque complementa lo que estoy estudiando,
me ha parecido muy bueno, su plataforma
es muy sencilla de manejar y las clases
están muy bien organizadas, siento que adquirí
un nuevo vocabulario y aprendí a diferenciar
entre una auditoría y una inspección,
las competencias del equipo de auditoria,
clasificación de los hallazgos, los escenarios
de una auditoria y Planes de acción de
no-conformidades: gestión de acciones
correctivas - causa raíz.
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En primer lugar quisiera comentar que estoy muy satisfecha con el curso. Me pareció importante tomarlo dado que quiero iniciar mi carrera en la industria y necesito incorporar herramientas prácticas para desenvolverme de una manera más familiar, y este curso ha sido una de ellas. Al principio me costó, pues hoy trabajo en gestión, detrás de un escritorio, y no en un área de producción/elaboración. Pero a medida que transcurrió el curso he podido realizar los ejercicios correspondientes gracias al material que nos han aportado y la gran predisposición de Leila para las correcciones y consultas. El no conocer determinadas cosas me ha llevado a investigar y leer y buscar información al respecto, ejercicio que enriquece no solo los conocimientos sino la capacidad de desenvolvernos frente a situaciones nuevas, ser más expeditivos e ir más allá de lo que tenemos a mano. Estoy contenta y espero tener pronto la posibilidad de implementar lo que he aprendido aquí. Gracias al equipo de Portal de Inocuidad.
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Buenas noches, el curso me pareció muy enriquecedor pero un tanto difícil por ser el primero, y se me hacía muy difícil porque al estar cursando materias y rendir parciales más. La Auditoria se me complicaba pero no me arrepiento de haberlo hecho. Me gustó en la forma que la Sra. Leila se comunicaba con nosotros en cuanto a nuestros errores e insistía. He aprendido un montón y me gustaría seguir especializándome en Auditoria. Me encantó .Sin palabras. Gracias por todo.
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- 6 Semanas
Obtenga las herramientas para llevar adelante auditorías alineadas con los requisitos de las principales normas internacionales.
Obtenga las herramientas para llevar adelante auditorías alineadas con los requisitos de las principales normas internacionales.
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Buen día, este curso es para mí de gran importancia
porque complementa lo que estoy estudiando,
me ha parecido muy bueno, su plataforma
es muy sencilla de manejar y las clases
están muy bien organizadas, siento que adquirí
un nuevo vocabulario y aprendí a diferenciar
entre una auditoría y una inspección,
las competencias del equipo de auditoria,
clasificación de los hallazgos, los escenarios
de una auditoria y Planes de acción de
no-conformidades: gestión de acciones
correctivas - causa raíz.
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En primer lugar quisiera comentar que estoy muy satisfecha con el curso. Me pareció importante tomarlo dado que quiero iniciar mi carrera en la industria y necesito incorporar herramientas prácticas para desenvolverme de una manera más familiar, y este curso ha sido una de ellas. Al principio me costó, pues hoy trabajo en gestión, detrás de un escritorio, y no en un área de producción/elaboración. Pero a medida que transcurrió el curso he podido realizar los ejercicios correspondientes gracias al material que nos han aportado y la gran predisposición de Leila para las correcciones y consultas. El no conocer determinadas cosas me ha llevado a investigar y leer y buscar información al respecto, ejercicio que enriquece no solo los conocimientos sino la capacidad de desenvolvernos frente a situaciones nuevas, ser más expeditivos e ir más allá de lo que tenemos a mano. Estoy contenta y espero tener pronto la posibilidad de implementar lo que he aprendido aquí. Gracias al equipo de Portal de Inocuidad.
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Buenas noches, el curso me pareció muy enriquecedor pero un tanto difícil por ser el primero, y se me hacía muy difícil porque al estar cursando materias y rendir parciales más. La Auditoria se me complicaba pero no me arrepiento de haberlo hecho. Me gustó en la forma que la Sra. Leila se comunicaba con nosotros en cuanto a nuestros errores e insistía. He aprendido un montón y me gustaría seguir especializándome en Auditoria. Me encantó .Sin palabras. Gracias por todo.
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Me gusto mucho hacer este curso, con el cual aprendí bastante.
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Muy práctico y completo.
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
- 81h
¿Estás trabajando en el sector o en algo relacionado con la enfermería o el trabajo social? ¿Te gustaría incrementar tus conocimientos sobre seguridad alimentaria aplicando el sistema Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC)? Fufess – Formación y Estudios Sociales y Sanitarios te ofrece para ello el curso Control e higiene alimentaria APPCC.
¿Estás trabajando en el sector o en algo relacionado con la enfermería o el trabajo social? ¿Te gustaría incrementar tus conocimientos sobre seguridad alimentaria aplicando el sistema Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC)? Fufess – Formación y Estudios Sociales y Sanitarios te ofrece para ello el curso Control e higiene alimentaria APPCC.
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Me gusto mucho hacer este curso, con el cual aprendí bastante.
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Muy práctico y completo.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 68h
El objetivo general de este curso de APPCC y Prerrequisitos: Sistema de Autocontrol de Higiene y Seguridad Alimentaria es capacitar a los participantes responsables de satisfacer los requisitos legales de seguridad e higiene alimentaria para que puedan diseñar, implantar o participar en el sistema de autocontrol alimentario requerido por la legislación vigente.
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Opinión curso: Me ha gustado bastante la tabla de contenidos, aunque me parece que cierta información está desactualizada.
Opinión centro: Respuesta casi inmediata y muy clara siempre que he intentado comunicarme con el centro. Muy bien por esa parte.
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Me ha parecido muy instructivo.
Muy útil para el trabajo
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Muy interesante el temario sobre todo para las nuevas oportunidades que surgirán en este ámbito.
Aporta nuevos conocimientos adaptados a la realidad y de la empresa alimentaria y sirve para afianzar lo que se sabía.
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- Experto universitario
- Online
- Fechas a elegir
- 500h - 3 Semestres
¿Te preocupa la seguridad de los alimentos y quieres contribuir a su mejora? ¿Te interesa la biotecnología y su aplicación en el ámbito alimentario? ¡Entonces este curso es perfecto para ti! En Emagister, te presentamos el completo programa de Experto Universitario en Seguridad e Higiene en Biotecnología de Alimentos, con una duración de tres semestres y una titulación...
¿Te preocupa la seguridad de los alimentos y quieres contribuir a su mejora? ¿Te interesa la biotecnología y su aplicación en el ámbito alimentario? ¡Entonces este curso es perfecto para ti! En Emagister, te presentamos el completo programa de Experto Universitario en Seguridad e Higiene en Biotecnología de Alimentos, con una duración de tres semestres y una titulación...
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Opinión curso: Me ha gustado bastante la tabla de contenidos, aunque me parece que cierta información está desactualizada.
Opinión centro: Respuesta casi inmediata y muy clara siempre que he intentado comunicarme con el centro. Muy bien por esa parte.
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Me ha parecido muy instructivo.
Muy útil para el trabajo
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Muy interesante el temario sobre todo para las nuevas oportunidades que surgirán en este ámbito.
Aporta nuevos conocimientos adaptados a la realidad y de la empresa alimentaria y sirve para afianzar lo que se sabía.
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- Curso con oferta
- Online
- Fechas a elegir
- 30h
Laborus Work Consulting publica el curso de APPCC en el sector de la alimentación, dirigido a personas interesadas en adquirir las competencias necesarias para llevar a cabo las diferentes tareas que caracterizan al sector, personas que deseen refrescar sus conocimientos, etcétera.
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Los master de esta institución estan muy bien posicionados en el mercado laboral, es una muy buena opción para formarse.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 12 Meses
¡Sumérgete en el fascinante mundo de la Seguridad y Trazabilidad Alimentaria con el prestigioso Máster impartido por Educa Business School y descubre nuevas oportunidades en el sector! En colaboración con Emagister, el centro de formación Educa Business School te trae este programa único y altamente demandado, diseñado para aquellos profesionales que desean asegurar la...
¡Sumérgete en el fascinante mundo de la Seguridad y Trazabilidad Alimentaria con el prestigioso Máster impartido por Educa Business School y descubre nuevas oportunidades en el sector! En colaboración con Emagister, el centro de formación Educa Business School te trae este programa único y altamente demandado, diseñado para aquellos profesionales que desean asegurar la...
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Los master de esta institución estan muy bien posicionados en el mercado laboral, es una muy buena opción para formarse.
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- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
- 300h - 1 Año
¿Te gustaría incrementar tus conocimientos en el etiquetado de alimentos? Si tu respuesta es “sí”, entonces, ¡este es el curso que estabas buscando! Se trata del Postgrado experto en trazabilidad, seguridad alimentaria y etiquetado, impartido por ESNECA BUSINESS SCHOOL, que Emagister.com ha agregado a su catálogo formativo.
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
Si tiene interés en el sector de la industria alimentaria y desea conocer los aspectos esenciales sobre la seguridad alimentaria además de conceptos como el etiquetado y trazabilidad este es su momento, con el Master en Seguridad Alimentaria en la Industria Alimentaria podrá adquirir los conocimientos necesarios para desenvolverse profesionalmente en este sector. Gracias...
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Lo que más me ha gustado de la escuela es la facilidad con la que he podido recibir información a distancia del curso que estaba realizando; la documentación recibida ha sido clara y concisa y me ha permitido adquirir los conocimientos del curso de manera efectiva y satisfactoria.
El curso me ha gustado mucho porque me ha enseñado muchas cosas complementarias a las que ya sabia y me ha nutrido de RD y Normas de seguridad alimentaria para poder basar mis fundamentos respecto al trabajo que hago.
El libro de texto es dinámico y las autoevaluaciones del final del tema te permiten en todo momento corregir posibles errores antes de seguir avanzando.
Sin duda os recomendaría por la atención particular recibida, el apoyo del tutor asignado con sus emails y sobre todo por la gran capacidad de organización que me habéis aportado a la hora de establecer una ruta a seguir con el curso a distancia. Eso me ha permitido desbloquear barreras e impedimentos tipo pereza y me ha ayudado a conseguir la meta final que era la obtención de este título.
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La importancia de saber hoy en día. Compaginar el trabajo con clases me era totalmente imposible, y gracias a este curso he podido seguir.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 300h - 1 Año
Gracias a Emagister, ahora puedes convertirte en un experto auditor de seguridad alimentaria con el curso de Auditor de Seguridad Alimentaria (Norma IFS 7). Impartido por Esneca Business School, un programa diseñado para dotarte de las habilidades esenciales para mejorar los hábitos alimenticios y garantizar la calidad en la industria alimentaria. Esta formación es ofrecida...
Gracias a Emagister, ahora puedes convertirte en un experto auditor de seguridad alimentaria con el curso de Auditor de Seguridad Alimentaria (Norma IFS 7). Impartido por Esneca Business School, un programa diseñado para dotarte de las habilidades esenciales para mejorar los hábitos alimenticios y garantizar la calidad en la industria alimentaria. Esta formación es ofrecida...
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Lo que más me ha gustado de la escuela es la facilidad con la que he podido recibir información a distancia del curso que estaba realizando; la documentación recibida ha sido clara y concisa y me ha permitido adquirir los conocimientos del curso de manera efectiva y satisfactoria.
El curso me ha gustado mucho porque me ha enseñado muchas cosas complementarias a las que ya sabia y me ha nutrido de RD y Normas de seguridad alimentaria para poder basar mis fundamentos respecto al trabajo que hago.
El libro de texto es dinámico y las autoevaluaciones del final del tema te permiten en todo momento corregir posibles errores antes de seguir avanzando.
Sin duda os recomendaría por la atención particular recibida, el apoyo del tutor asignado con sus emails y sobre todo por la gran capacidad de organización que me habéis aportado a la hora de establecer una ruta a seguir con el curso a distancia. Eso me ha permitido desbloquear barreras e impedimentos tipo pereza y me ha ayudado a conseguir la meta final que era la obtención de este título.
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La importancia de saber hoy en día. Compaginar el trabajo con clases me era totalmente imposible, y gracias a este curso he podido seguir.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
El Máster en Gestión de Seguridad Alimentaria ISO 9001 - ISO 19011, APPCC, BRC, IFS, ISO 22000 te ofrece una formación integral en un sector en crecimiento constante y con gran demanda laboral. La seguridad alimentaria es esencial para garantizar la calidad y la inocuidad de los productos que llegan a los consumidores. Este máster te capacita para implementar y gestionar...
- Curso con oferta
- Online
- Fechas a elegir
- 30h
Laborus Work Consulting publica el curso de APPCC para productos pesqueros, dirigido a personas interesadas en adquirir las competencias necesarias para llevar a cabo las diferentes tareas que caracterizan al sector, personas que deseen refrescar sus conocimientos, etcétera.
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
El Máster en Gestión Ambiental y Seguridad Alimentaria Nutricional te ofrece una formación integral en áreas de creciente relevancia y demanda laboral, como la gestión de calidad, la seguridad alimentaria y la prevención de riesgos laborales. En un contexto donde la sostenibilidad y la seguridad son prioritarias para las empresas, este máster te prepara para liderar iniciativas...
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Hola a todos. Este curso me dejó como experiencia el hacer más fuerte mis conocimientos sobre el tema. Definitivamente siento la confianza de poder analizar mucho mejor el sistema que tenemos e implementar las mejoras necesarias. También me da la satisfacción de que como empresa podemos ofrecer un sistema de inocuidad robusto y efectivo. Me gustaron los foros que tuvimos y la experiencia y conocimiento de los maestros es realmente muy buenos. Los razonamientos y análisis que hacen de cada caso son prácticos y certeros y con bases científicas. Agradezco el tiempo de espera para la entrega de trabajos; y si; el portal de inocuidad sigue siendo una herramienta valiosa de capacitación.
Saludos a todos.
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Mil Gracias. A pesar de que mis participaciones fueron muy limitadas por cuestiones de disponibilidad, pues solamente he podido dedicar tiempo a la lectura y tareas los fines de semana, he aprendido mucho de las tareas compartidas por los compañeros y de las discusiones que he leído en los foros, principalmente del expertise de las asesoras y de toda la información que nos han compartido y que me está siendo muy útil. Definitivamente seguiré atendiendo cursos de esta naturaleza, pues me estimulan y me permiten a pesar de mi limitado tiempo disponible, acceder a información de calidad y mantenerme actualizado. Seguimos a sus órdenes en México y espero pronto poder conocerles personalmente, por qué no? Quizá en Chile o Argentina si no es que en México... Hasta pronto!
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Realizar un HACCP en un principio me resultaba un tema tan amplio que me costaba saber bien por dónde empezar. Pero desde la perspectiva que dan en el curso y con la guía de una profesional como Paula, todo resultó sencillo y realizable. Las correcciones de la docente me fueron guiando a realizar las distintas actividades y me resultaron muy útiles. En resumen, el curso ha sido de gran utilidad para mi trabajo y mis expectativas fueron cumplidas en su totalidad. Muchas gracias! Saludos.
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- 6 Semanas
Revise el estado de implementación del Sistema APPCC en el que está involucrado. Diseñe, revise y mejore el Sistema APPCC en el que está involucrado.
Revise el estado de implementación del Sistema APPCC en el que está involucrado. Diseñe, revise y mejore el Sistema APPCC en el que está involucrado.
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Hola a todos. Este curso me dejó como experiencia el hacer más fuerte mis conocimientos sobre el tema. Definitivamente siento la confianza de poder analizar mucho mejor el sistema que tenemos e implementar las mejoras necesarias. También me da la satisfacción de que como empresa podemos ofrecer un sistema de inocuidad robusto y efectivo. Me gustaron los foros que tuvimos y la experiencia y conocimiento de los maestros es realmente muy buenos. Los razonamientos y análisis que hacen de cada caso son prácticos y certeros y con bases científicas. Agradezco el tiempo de espera para la entrega de trabajos; y si; el portal de inocuidad sigue siendo una herramienta valiosa de capacitación.
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Mil Gracias. A pesar de que mis participaciones fueron muy limitadas por cuestiones de disponibilidad, pues solamente he podido dedicar tiempo a la lectura y tareas los fines de semana, he aprendido mucho de las tareas compartidas por los compañeros y de las discusiones que he leído en los foros, principalmente del expertise de las asesoras y de toda la información que nos han compartido y que me está siendo muy útil. Definitivamente seguiré atendiendo cursos de esta naturaleza, pues me estimulan y me permiten a pesar de mi limitado tiempo disponible, acceder a información de calidad y mantenerme actualizado. Seguimos a sus órdenes en México y espero pronto poder conocerles personalmente, por qué no? Quizá en Chile o Argentina si no es que en México... Hasta pronto!
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Realizar un HACCP en un principio me resultaba un tema tan amplio que me costaba saber bien por dónde empezar. Pero desde la perspectiva que dan en el curso y con la guía de una profesional como Paula, todo resultó sencillo y realizable. Las correcciones de la docente me fueron guiando a realizar las distintas actividades y me resultaron muy útiles. En resumen, el curso ha sido de gran utilidad para mi trabajo y mis expectativas fueron cumplidas en su totalidad. Muchas gracias! Saludos.
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Bueno, primero que nada felicitar a las personas encargadas y a la profesora por su dedicación al curso y la prontitud de sus respuestas. En cuanto al curso, encuentro que es una buena herramienta de introducción al tema FoodDefense; tal vez más adelante podrían dictarse cursos más avanzados en donde se utilice la matriz de valorización para cada punto evaluado y definir si merece ser considerado como punto de control y en consecuencia generar la o las operaciones necesarias para mantener el control sobre el sistema. Nuevamente se agradece la atención prestada para poder adquirir estos conocimientos. Saludos.
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Muy bueno el curso, gran variedad de material para leer y analizar. Vamos a aplicarlo para mejorar nuestro plan de defensa. Muchas gracias!!
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El curso me gustó mucho. Entré en calor tarde pero a medida que iba leyendo la bibliografía y veía los videos iba dándome cuenta que tenía otro concepto de FoodDefense. En la planta tenía implementado un checklist para ver las medidas de seguridad solamente!
La preparación del plan de FoodDefense y el análisis del proceso de elaboración y de las materias primas e ingredientes me parecieron significativos y entendí el concepto global. Muchas gracias!
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- 06 oct 2026
El portal educativo Emagister suma a su oferta de formación de alta flexibilidad horaria e interactividad el curso Food Defense y Fraude Alimentario diseñado por el Portal de Inocuidad. A lo largo de este proyecto académico podrás conocer los requerimientos más importantes del mercado globalizado. Además, aprenderás a identificar su debilidades y contrarrestarlas con un...
El portal educativo Emagister suma a su oferta de formación de alta flexibilidad horaria e interactividad el curso Food Defense y Fraude Alimentario diseñado por el Portal de Inocuidad. A lo largo de este proyecto académico podrás conocer los requerimientos más importantes del mercado globalizado. Además, aprenderás a identificar su debilidades y contrarrestarlas con un...
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Bueno, primero que nada felicitar a las personas encargadas y a la profesora por su dedicación al curso y la prontitud de sus respuestas. En cuanto al curso, encuentro que es una buena herramienta de introducción al tema FoodDefense; tal vez más adelante podrían dictarse cursos más avanzados en donde se utilice la matriz de valorización para cada punto evaluado y definir si merece ser considerado como punto de control y en consecuencia generar la o las operaciones necesarias para mantener el control sobre el sistema. Nuevamente se agradece la atención prestada para poder adquirir estos conocimientos. Saludos.
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Muy bueno el curso, gran variedad de material para leer y analizar. Vamos a aplicarlo para mejorar nuestro plan de defensa. Muchas gracias!!
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El curso me gustó mucho. Entré en calor tarde pero a medida que iba leyendo la bibliografía y veía los videos iba dándome cuenta que tenía otro concepto de FoodDefense. En la planta tenía implementado un checklist para ver las medidas de seguridad solamente!
La preparación del plan de FoodDefense y el análisis del proceso de elaboración y de las materias primas e ingredientes me parecieron significativos y entendí el concepto global. Muchas gracias!
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Es un centro muy recomendable, estoy muy feliz. Tuve la oportunidad de formarme aca y fue la mejor decision que tomé. En todo momento me senti lista para enfrentarme al mundo laboral gracias al importante trabajo que realizo cada uno de los docentes del centro.
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- Master
- A distancia
- 12 Meses
Si deseas adquirir una visión profunda, completa y práctica de las distintas áreas de trabajo en la industria alimentaria, que te permita orientar tu futuro profesional en este sector, Emagister te ofrece el Máster Online en Seguridad Alimentaria que es impartido por el centro CESIF Formación, en modalidad a distancia. Accedes a todo el material de aprendizaje, servicio...
Si deseas adquirir una visión profunda, completa y práctica de las distintas áreas de trabajo en la industria alimentaria, que te permita orientar tu futuro profesional en este sector, Emagister te ofrece el Máster Online en Seguridad Alimentaria que es impartido por el centro CESIF Formación, en modalidad a distancia. Accedes a todo el material de aprendizaje, servicio...
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Es un centro muy recomendable, estoy muy feliz. Tuve la oportunidad de formarme aca y fue la mejor decision que tomé. En todo momento me senti lista para enfrentarme al mundo laboral gracias al importante trabajo que realizo cada uno de los docentes del centro.
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El curso está muy bien, es muy completo y extenso, con buenas explicaciones.
Es online y se nota a faltar un profesor en directo, pero hay vídeos explicativos.
El tutor responden en dos o tres días y hay seguimiento.
Al ser extenso a veces cuesta un poco.
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Aun estoy realizando la formación y estoy contenta hasta el momento, Es lo que esperaba de la formación.
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Hago la formación en un campus virtual, como la titulación lo avala una universidad italiana, tengo que completar la formación en dos sitios diferentes, estaría bien que intentasen las autoevaluaciones de uno y otro. La formación es interesante.
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- Master oficial
- Online
- 1500h - 12 Meses
Fórmate y adquiere habilidades con el Master Oficial Universitario en Seguridad Alimentaria, el cual te proporciona una formación exhaustiva en seguridad alimentaria, integrando aspectos normativos, técnicos y analíticos para que te conviertas en un profesional capacitado para abordar los desafíos críticos en la industria alimentaria moderna.
Fórmate y adquiere habilidades con el Master Oficial Universitario en Seguridad Alimentaria, el cual te proporciona una formación exhaustiva en seguridad alimentaria, integrando aspectos normativos, técnicos y analíticos para que te conviertas en un profesional capacitado para abordar los desafíos críticos en la industria alimentaria moderna.
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El curso está muy bien, es muy completo y extenso, con buenas explicaciones.
Es online y se nota a faltar un profesor en directo, pero hay vídeos explicativos.
El tutor responden en dos o tres días y hay seguimiento.
Al ser extenso a veces cuesta un poco.
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Aun estoy realizando la formación y estoy contenta hasta el momento, Es lo que esperaba de la formación.
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Hago la formación en un campus virtual, como la titulación lo avala una universidad italiana, tengo que completar la formación en dos sitios diferentes, estaría bien que intentasen las autoevaluaciones de uno y otro. La formación es interesante.
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Muy satisfecha y agradecida por todo lo que me han brindado.He aprendido mucho en el curso , esta muy bien explicado gracias a los vídeos. Estoy pendiente de las prácticas de empresa. Pero por lo general es un curso que aprende sobre el campo profesional de quiromasaje. Yo lo recomiendo.
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- Master
- Online
- 1 Año
Comienza a formarte con este gran Máster Experto en Seguridad Alimentaria + Curso Experto en Manipulador de Alimentos, impartido por el importante Instituto Europeo de Nutrición y Salud que hoy te presentamos en Emagister. Esta formación se realiza en modalidad online lo que te permite realizarlo desde la comodidad de tu hogar pudiendo, compaginar tus horas de estudio...
Comienza a formarte con este gran Máster Experto en Seguridad Alimentaria + Curso Experto en Manipulador de Alimentos, impartido por el importante Instituto Europeo de Nutrición y Salud que hoy te presentamos en Emagister. Esta formación se realiza en modalidad online lo que te permite realizarlo desde la comodidad de tu hogar pudiendo, compaginar tus horas de estudio...
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Muy satisfecha y agradecida por todo lo que me han brindado.He aprendido mucho en el curso , esta muy bien explicado gracias a los vídeos. Estoy pendiente de las prácticas de empresa. Pero por lo general es un curso que aprende sobre el campo profesional de quiromasaje. Yo lo recomiendo.
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Trabajo en un comedor de una escuela y tuve que hacer este master por necesidades de la empresa y me vino genial. Recomendado.
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Como jefe de departamento tuve que realizar este master por necesidad de la empresa y estoy encantada, todo lo que llevo esta bien explicado y la escuela a sido super profesional en todo momento.
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- Master
- Online
- 600h - 1 Año
El INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD, se ha unido con Emagister para presentar a los alumnos el máster experto en seguridad alimentaria + curso experto en manipulador de alimentos. Es una doble titulación que vas a poder cursar en modalidad online, en un centro de alta calidad que adquirido sello Cum Laude en el último año.
El INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD, se ha unido con Emagister para presentar a los alumnos el máster experto en seguridad alimentaria + curso experto en manipulador de alimentos. Es una doble titulación que vas a poder cursar en modalidad online, en un centro de alta calidad que adquirido sello Cum Laude en el último año.
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Trabajo en un comedor de una escuela y tuve que hacer este master por necesidades de la empresa y me vino genial. Recomendado.
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Como jefe de departamento tuve que realizar este master por necesidad de la empresa y estoy encantada, todo lo que llevo esta bien explicado y la escuela a sido super profesional en todo momento.
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va perfecto para ampliar el cv y poder optar por mejores trabajos. Me ha gustado mucho el curso, lo recomiendo
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Mi experiencia ha sido muy positiva. Particularmente lo que más me ha gustado ha sido la organización del curso y el enfoque que tiene, es muy funcional y práctico.
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Me gustó el seguimiento de mi tutora y los ánimos que me dio durante todo el curso. Ya por el trato merece la pena volver a hacer otro curso en esta escuela.
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- Master
- A distancia
- 600h - 1 Año
Si quieres ampliar tus conocimientos en el sector de alimentos y quieres aprender a identificar los posibles riesgos alrededor de estos, tenemos el gusto de invitarte a ser parte del programa académico con doble titulación que el Instituto Europeo de Nutrición y Salud junto a Emagister han preparado.
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Mi experiencia ha sido muy positiva. Particularmente lo que más me ha gustado ha sido la organización del curso y el enfoque que tiene, es muy funcional y práctico.
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Me gustó el seguimiento de mi tutora y los ánimos que me dio durante todo el curso. Ya por el trato merece la pena volver a hacer otro curso en esta escuela.
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