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Cursos de Seguridad Alimentaria
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Es muy ameno y lo explica genial.
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- Curso
- Online
- Nivel básico
- Fechas a elegir
Este curso permite obtener los conocimientos necesarios para controlar la acrilamida en los alimentos, bien sea en una empresa alimentaria o a nivel doméstico.
Este curso permite obtener los conocimientos necesarios para controlar la acrilamida en los alimentos, bien sea en una empresa alimentaria o a nivel doméstico.
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Es muy ameno y lo explica genial.
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Lo que más me ha gustado ha sido poder estudiar online, ya que no he roto mi rutina diaria y he podido seguir con mis obligaciones.
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Las unidades son muy interesantes , el profesorado hace un buen seguimiento, son atentos. Estoy satisfecha, lo recomendaría.
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Lo que más me ha gustado de educarme en este centro es el temario tan completo del curso, con puntos tan importantes que se necesita saber hoy en día para poder calificar para una buena empresa. Además es un curso muy ameno y se ha hecho muy dinámico.
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- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
- 300h - 1 Año
A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá conocer en profundidad todos los aspectos relacionados con la seguridad alimentaria tomando como referencia el marco normativo vigente que avala todo tipo de actuaciones adecuadas para el mantenimiento de la seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá conocer en profundidad todos los aspectos relacionados con la seguridad alimentaria tomando como referencia el marco normativo vigente que avala todo tipo de actuaciones adecuadas para el mantenimiento de la seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
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Lo que más me ha gustado ha sido poder estudiar online, ya que no he roto mi rutina diaria y he podido seguir con mis obligaciones.
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Las unidades son muy interesantes , el profesorado hace un buen seguimiento, son atentos. Estoy satisfecha, lo recomendaría.
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Lo que más me ha gustado de educarme en este centro es el temario tan completo del curso, con puntos tan importantes que se necesita saber hoy en día para poder calificar para una buena empresa. Además es un curso muy ameno y se ha hecho muy dinámico.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
Si tiene interés en el sector de la industria alimentaria y desea conocer los aspectos esenciales sobre la seguridad alimentaria además de conceptos como el etiquetado y trazabilidad este es su momento, con el Master en Seguridad Alimentaria en la Industria Alimentaria podrá adquirir los conocimientos necesarios para desenvolverse profesionalmente en este sector. Gracias...
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Completamente recomendable este centro de formación, agradecida de los profesores por su profesionalidad entregada clase a clase.
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- Curso
- Online
- Nivel básico
- 10h
¿Estás buscando mejorar tus conocimientos en seguridad alimentaria y en particular en alergias e intolerancias alimentarias? ¡Entonces no busques más! Emagister te presenta el curso online especializado en Seguridad Alimentaria ante Alergias e Intolerancias Alimentarias.
¿Estás buscando mejorar tus conocimientos en seguridad alimentaria y en particular en alergias e intolerancias alimentarias? ¡Entonces no busques más! Emagister te presenta el curso online especializado en Seguridad Alimentaria ante Alergias e Intolerancias Alimentarias.
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Completamente recomendable este centro de formación, agradecida de los profesores por su profesionalidad entregada clase a clase.
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Excelente desarrollo de los temas. Se nota en la empresa Quality International y en el capacitador, el dominio y la actitud para desarrollar los temas con precisión
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- 1 Semana
Curso referido a la base sobre la que se debe gestionar el Plan HACCP para que sea efectivo. Emagister te presenta esta oferta tan fantástica para entrar en este curso sobre seguridad alimentaria. International HACCP Alliance, con sede en U.S.A. es la entidad más importante a nivel mundial, reconocida por toda la industria de alimentos en los temas de HACCP. Reconoce y...
Curso referido a la base sobre la que se debe gestionar el Plan HACCP para que sea efectivo. Emagister te presenta esta oferta tan fantástica para entrar en este curso sobre seguridad alimentaria. International HACCP Alliance, con sede en U.S.A. es la entidad más importante a nivel mundial, reconocida por toda la industria de alimentos en los temas de HACCP. Reconoce y...
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Excelente desarrollo de los temas. Se nota en la empresa Quality International y en el capacitador, el dominio y la actitud para desarrollar los temas con precisión
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El curso me ha encantado es muy completo
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He aprendido conceptos nuevos. El trato por parte del profesor es buena, las dudas se resuelven rápido. El contenido es completo.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel básico
- 90h - 7 Semanas
Para nadie es un secreto el cuidado que se necesita en la higiene alimentaria. Es por eso que en esta oportunidad el centro ZIGA NETWORKS, trae para ti esta formación online con la cual podrás aprender desde la comodidad de tu casa, en el momento y el lugar que tu prefieras.
subvencionado por el Estado
Para nadie es un secreto el cuidado que se necesita en la higiene alimentaria. Es por eso que en esta oportunidad el centro ZIGA NETWORKS, trae para ti esta formación online con la cual podrás aprender desde la comodidad de tu casa, en el momento y el lugar que tu prefieras.
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El curso me ha encantado es muy completo
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He aprendido conceptos nuevos. El trato por parte del profesor es buena, las dudas se resuelven rápido. El contenido es completo.
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Muy contenta con las facilidades que dan en el pago. Está super bien porque así no te tienes que preocupar.
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Me pareció una buena especialidad y gracias a los ejercicios al final del temario pude comprobar si iba bien estudiando.
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No puedo pedir más. Contenidos actualizados, plataforma interactiva y buena atención al alumno.
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- Master
- Online
- 600h - 1 Año
¿Buscas una formación con la que desarrollarte profesionalmente dentro del sector de las auditorías y enfocarte en el sector alimentario? Ahora puedes conseguirlo apuntándote a la Maestría internacional en Seguridad Alimentaria que ponen a tu disposición el Instituto Europeo de Nutrición y Salud y Emagister.
¿Buscas una formación con la que desarrollarte profesionalmente dentro del sector de las auditorías y enfocarte en el sector alimentario? Ahora puedes conseguirlo apuntándote a la Maestría internacional en Seguridad Alimentaria que ponen a tu disposición el Instituto Europeo de Nutrición y Salud y Emagister.
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Muy contenta con las facilidades que dan en el pago. Está super bien porque así no te tienes que preocupar.
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Me pareció una buena especialidad y gracias a los ejercicios al final del temario pude comprobar si iba bien estudiando.
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No puedo pedir más. Contenidos actualizados, plataforma interactiva y buena atención al alumno.
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Cada clase se encuentra muy bien dictada, los profesores te entregan lo mejor de ellos, las materias además se encuentra bien diseñadas
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- Curso
- Online
- 8h - 1 Día
En un mundo donde la seguridad alimentaria es una prioridad, es fundamental que las empresas del sector alimentario implementen estrategias efectivas de mitigación para proteger sus productos contra la adulteración intencional. Emagister te presenta el curso de Food Defense y Fraude Alimentario (Seguridad Alimentaria) de SGM Consultores podrás formarte con los mejores...
En un mundo donde la seguridad alimentaria es una prioridad, es fundamental que las empresas del sector alimentario implementen estrategias efectivas de mitigación para proteger sus productos contra la adulteración intencional. Emagister te presenta el curso de Food Defense y Fraude Alimentario (Seguridad Alimentaria) de SGM Consultores podrás formarte con los mejores...
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Cada clase se encuentra muy bien dictada, los profesores te entregan lo mejor de ellos, las materias además se encuentra bien diseñadas
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Me ha gustado el curso, por una parte, el temario está muy completo. El material está muy bien ordenado de modo que se entiende al instante lo que se está leyendo. La atención por parte del tutor ha sido muy buena. Por último, los ejercicios al final de cada módulo son muy interesantes ya que te aclara el contenido del módulo y muestra un enfoque práctico de lo estudiado.
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- Curso
- Online
- Nivel avanzado
- 50h
Si quieres aprender todo sobre la seguridad alimentaria, Emagister te presenta este Curso de Food defense: aplicación práctica, impartido por el Mca Network Group. Esta formación en Food Defense tiene como objetivo que el alumno adquiera los conocimientos necesarios para desarrollar e implantar un Plan Food defense adecuado a su empresa.
Si quieres aprender todo sobre la seguridad alimentaria, Emagister te presenta este Curso de Food defense: aplicación práctica, impartido por el Mca Network Group. Esta formación en Food Defense tiene como objetivo que el alumno adquiera los conocimientos necesarios para desarrollar e implantar un Plan Food defense adecuado a su empresa.
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Me ha gustado el curso, por una parte, el temario está muy completo. El material está muy bien ordenado de modo que se entiende al instante lo que se está leyendo. La atención por parte del tutor ha sido muy buena. Por último, los ejercicios al final de cada módulo son muy interesantes ya que te aclara el contenido del módulo y muestra un enfoque práctico de lo estudiado.
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Buen día, este curso es para mí de gran importancia
porque complementa lo que estoy estudiando,
me ha parecido muy bueno, su plataforma
es muy sencilla de manejar y las clases
están muy bien organizadas, siento que adquirí
un nuevo vocabulario y aprendí a diferenciar
entre una auditoría y una inspección,
las competencias del equipo de auditoria,
clasificación de los hallazgos, los escenarios
de una auditoria y Planes de acción de
no-conformidades: gestión de acciones
correctivas - causa raíz.
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En primer lugar quisiera comentar que estoy muy satisfecha con el curso. Me pareció importante tomarlo dado que quiero iniciar mi carrera en la industria y necesito incorporar herramientas prácticas para desenvolverme de una manera más familiar, y este curso ha sido una de ellas. Al principio me costó, pues hoy trabajo en gestión, detrás de un escritorio, y no en un área de producción/elaboración. Pero a medida que transcurrió el curso he podido realizar los ejercicios correspondientes gracias al material que nos han aportado y la gran predisposición de Leila para las correcciones y consultas. El no conocer determinadas cosas me ha llevado a investigar y leer y buscar información al respecto, ejercicio que enriquece no solo los conocimientos sino la capacidad de desenvolvernos frente a situaciones nuevas, ser más expeditivos e ir más allá de lo que tenemos a mano. Estoy contenta y espero tener pronto la posibilidad de implementar lo que he aprendido aquí. Gracias al equipo de Portal de Inocuidad.
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Buenas noches, el curso me pareció muy enriquecedor pero un tanto difícil por ser el primero, y se me hacía muy difícil porque al estar cursando materias y rendir parciales más. La Auditoria se me complicaba pero no me arrepiento de haberlo hecho. Me gustó en la forma que la Sra. Leila se comunicaba con nosotros en cuanto a nuestros errores e insistía. He aprendido un montón y me gustaría seguir especializándome en Auditoria. Me encantó .Sin palabras. Gracias por todo.
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- 6 Semanas
Obtenga las herramientas para llevar adelante auditorías alineadas con los requisitos de las principales normas internacionales.
Obtenga las herramientas para llevar adelante auditorías alineadas con los requisitos de las principales normas internacionales.
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Buen día, este curso es para mí de gran importancia
porque complementa lo que estoy estudiando,
me ha parecido muy bueno, su plataforma
es muy sencilla de manejar y las clases
están muy bien organizadas, siento que adquirí
un nuevo vocabulario y aprendí a diferenciar
entre una auditoría y una inspección,
las competencias del equipo de auditoria,
clasificación de los hallazgos, los escenarios
de una auditoria y Planes de acción de
no-conformidades: gestión de acciones
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En primer lugar quisiera comentar que estoy muy satisfecha con el curso. Me pareció importante tomarlo dado que quiero iniciar mi carrera en la industria y necesito incorporar herramientas prácticas para desenvolverme de una manera más familiar, y este curso ha sido una de ellas. Al principio me costó, pues hoy trabajo en gestión, detrás de un escritorio, y no en un área de producción/elaboración. Pero a medida que transcurrió el curso he podido realizar los ejercicios correspondientes gracias al material que nos han aportado y la gran predisposición de Leila para las correcciones y consultas. El no conocer determinadas cosas me ha llevado a investigar y leer y buscar información al respecto, ejercicio que enriquece no solo los conocimientos sino la capacidad de desenvolvernos frente a situaciones nuevas, ser más expeditivos e ir más allá de lo que tenemos a mano. Estoy contenta y espero tener pronto la posibilidad de implementar lo que he aprendido aquí. Gracias al equipo de Portal de Inocuidad.
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Buenas noches, el curso me pareció muy enriquecedor pero un tanto difícil por ser el primero, y se me hacía muy difícil porque al estar cursando materias y rendir parciales más. La Auditoria se me complicaba pero no me arrepiento de haberlo hecho. Me gustó en la forma que la Sra. Leila se comunicaba con nosotros en cuanto a nuestros errores e insistía. He aprendido un montón y me gustaría seguir especializándome en Auditoria. Me encantó .Sin palabras. Gracias por todo.
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Comodidad para realizarlo.
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La organización de los temas estudiados.
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La flexibilidad para realizar el curso
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- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- 30h - 5 Semanas
¿Quieres dedicarte a la gestión de la calidad? Ahora puedes obtener un certificado sobre Seguridad Alimentaria: Normas de Calidad IFS y BRC a través de la Fundación Idea /Ángel García-Fogeda Prado.
¿Quieres dedicarte a la gestión de la calidad? Ahora puedes obtener un certificado sobre Seguridad Alimentaria: Normas de Calidad IFS y BRC a través de la Fundación Idea /Ángel García-Fogeda Prado.
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Comodidad para realizarlo.
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La organización de los temas estudiados.
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La flexibilidad para realizar el curso
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Profesor muy competente, buenas explicaciones y buenos ejemplos. Clases reducidas que fomentan la participación.
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Muy enfocado a la ISO 9001:2015, realización de casos prácticos. El número de alumnos ideal.
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El curso se ha hecho muy ameno ya que aparte de la teoría se ha realizado mucha práctica, lo que ha hecho que integre muy bien los conocimientos estudiados.
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- Curso
- Online
- 1 Día
Facilitar a los participantes una visión amplia del sistemas de gestión de la calidad más avanzados y solicitados por las organizaciones tanto industriales como de servicios. Se abordan las principales herramientas y técnicas de mejora continua.
Facilitar a los participantes una visión amplia del sistemas de gestión de la calidad más avanzados y solicitados por las organizaciones tanto industriales como de servicios. Se abordan las principales herramientas y técnicas de mejora continua.
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Profesor muy competente, buenas explicaciones y buenos ejemplos. Clases reducidas que fomentan la participación.
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Muy enfocado a la ISO 9001:2015, realización de casos prácticos. El número de alumnos ideal.
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El curso se ha hecho muy ameno ya que aparte de la teoría se ha realizado mucha práctica, lo que ha hecho que integre muy bien los conocimientos estudiados.
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- Curso
- Online
- 180h
¿Quieres saber cuáles con los mecanismos de seguridad alimentaria? ¿Quieres trabajar en la industria alimentaria? ¿Tienes un negocio de hostelería y necesitas saber cómo cumplir con las normas de calidad alimentaria? El curso de Técnico Superior en Seguridad Alimentaria te concederá las aptitudes y habilidades que estás buscando.
- Curso
- Online
- 24h
¿Trabajas o quieres trabajar en el sector de la alimentación y deseas aumentar tus conocimientos sobre los riesgos de esta práctica? ¿Quieres ofrecer una alimentación segura a tu familia? Sean cuales sean tus motivos, si quieres conocer los potenciales riesgos en el trato de alimentos y cómo subsanarlos, este curso es para ti.
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Metodología de enseñanza muy buena, con un profesorado con elevado conocimiento en Inocuidad Alimentaria.Tienen una gran especialidad en los temas que contempla el programa brindado y con mucha disposición para el aprendizaje continuo de los participantes. Un gusto haber participado de esta gran experiencia.
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- 2 Semanas
¿Te interesaría trabajar en un sector tan importante y esencial como es el alimentario? Desde Emagister te ofrecemos la posibilidad de realizar el curso de Enfermedades transmitidas por alimentos para que, en un futuro, puedas alcanzar todas tus metas laborales.
¿Te interesaría trabajar en un sector tan importante y esencial como es el alimentario? Desde Emagister te ofrecemos la posibilidad de realizar el curso de Enfermedades transmitidas por alimentos para que, en un futuro, puedas alcanzar todas tus metas laborales.
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Metodología de enseñanza muy buena, con un profesorado con elevado conocimiento en Inocuidad Alimentaria.Tienen una gran especialidad en los temas que contempla el programa brindado y con mucha disposición para el aprendizaje continuo de los participantes. Un gusto haber participado de esta gran experiencia.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 50h
Bienvenidos al curso "Protocolos IFS y BRC en Seguridad Alimentaria" presentado por Emagister y ofrecido por CCC Subvencionados en modalidad online, lo cual te otorga la libertad de aprender desde cualquier ubicación y a tu conveniencia, ajustándose a tu agenda y forma de vida. Finalizados tus estudios, recibirás una titulación por parte de la reconocida institución.
subvencionado por el Estado
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La duración y la posibilidad de compaginarlo con el trabajo. La oferta de prácticas también es muy interesante.
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- Master
- Barcelona
Emagister.com te presenta el Máster en Seguridad Alimentaria, un plan de estudios diseñado e impartido por la Universitat de Barcelona (UB). Este plan formativo tiene un carácter interdisciplinario (entidades participantes son la Universitat de Barcelona, Universitat Autònoma de Barcelona y la Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria), que viene a responder a la creciente...
Emagister.com te presenta el Máster en Seguridad Alimentaria, un plan de estudios diseñado e impartido por la Universitat de Barcelona (UB). Este plan formativo tiene un carácter interdisciplinario (entidades participantes son la Universitat de Barcelona, Universitat Autònoma de Barcelona y la Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria), que viene a responder a la creciente...
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La duración y la posibilidad de compaginarlo con el trabajo. La oferta de prácticas también es muy interesante.
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- Subvencionado a trabajadores
- A distancia
- Nivel básico
- 150h - 3 Meses
¿Conoces los sistemas APPCC? ¿Quieres recibir formación solvente sobre gestión de industrias alimentarias? Ahora tienes una oportunidad única de la mano del centro Novedades Formativas. Emagister.com te presenta este nuevo curso a distancia sobre Seguridad Alimentaria - Sistema APPCC, orientado a profesionales de la industria alimentaria y de la manipulación de alimentos...
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tengo una concepción muy buena acerca de este lugar, desde antes de ingresar siempre me lo había recomendado muy bien, desde que ingrese, puede decir que es realidad, es excelente, y siempre va en ascenso y apuntando a mejorar cada vez mas el nivel como centro educativo.
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- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- 90h
El curso de IFS Food versión 8, es una oportunidad imperdible para aquellos interesados en adentrarse en el mundo de la seguridad alimentaria. Esta formación garantiza la adquisición de habilidades prácticas y teóricas esenciales para gestionar con éxito la seguridad alimentaria en el ámbito empresarial.
El curso de IFS Food versión 8, es una oportunidad imperdible para aquellos interesados en adentrarse en el mundo de la seguridad alimentaria. Esta formación garantiza la adquisición de habilidades prácticas y teóricas esenciales para gestionar con éxito la seguridad alimentaria en el ámbito empresarial.
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tengo una concepción muy buena acerca de este lugar, desde antes de ingresar siempre me lo había recomendado muy bien, desde que ingrese, puede decir que es realidad, es excelente, y siempre va en ascenso y apuntando a mejorar cada vez mas el nivel como centro educativo.
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Bueno, primero que nada felicitar a las personas encargadas y a la profesora por su dedicación al curso y la prontitud de sus respuestas. En cuanto al curso, encuentro que es una buena herramienta de introducción al tema FoodDefense; tal vez más adelante podrían dictarse cursos más avanzados en donde se utilice la matriz de valorización para cada punto evaluado y definir si merece ser considerado como punto de control y en consecuencia generar la o las operaciones necesarias para mantener el control sobre el sistema. Nuevamente se agradece la atención prestada para poder adquirir estos conocimientos. Saludos.
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Muy bueno el curso, gran variedad de material para leer y analizar. Vamos a aplicarlo para mejorar nuestro plan de defensa. Muchas gracias!!
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El curso me gustó mucho. Entré en calor tarde pero a medida que iba leyendo la bibliografía y veía los videos iba dándome cuenta que tenía otro concepto de FoodDefense. En la planta tenía implementado un checklist para ver las medidas de seguridad solamente!
La preparación del plan de FoodDefense y el análisis del proceso de elaboración y de las materias primas e ingredientes me parecieron significativos y entendí el concepto global. Muchas gracias!
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- 6 Semanas
El portal educativo Emagister suma a su oferta de formación de alta flexibilidad horaria e interactividad el curso Food Defense y Fraude Alimentario diseñado por el Portal de Inocuidad. A lo largo de este proyecto académico podrás conocer los requerimientos más importantes del mercado globalizado. Además, aprenderás a identificar su debilidades y contrarrestarlas con un...
El portal educativo Emagister suma a su oferta de formación de alta flexibilidad horaria e interactividad el curso Food Defense y Fraude Alimentario diseñado por el Portal de Inocuidad. A lo largo de este proyecto académico podrás conocer los requerimientos más importantes del mercado globalizado. Además, aprenderás a identificar su debilidades y contrarrestarlas con un...
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Bueno, primero que nada felicitar a las personas encargadas y a la profesora por su dedicación al curso y la prontitud de sus respuestas. En cuanto al curso, encuentro que es una buena herramienta de introducción al tema FoodDefense; tal vez más adelante podrían dictarse cursos más avanzados en donde se utilice la matriz de valorización para cada punto evaluado y definir si merece ser considerado como punto de control y en consecuencia generar la o las operaciones necesarias para mantener el control sobre el sistema. Nuevamente se agradece la atención prestada para poder adquirir estos conocimientos. Saludos.
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Muy bueno el curso, gran variedad de material para leer y analizar. Vamos a aplicarlo para mejorar nuestro plan de defensa. Muchas gracias!!
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El curso me gustó mucho. Entré en calor tarde pero a medida que iba leyendo la bibliografía y veía los videos iba dándome cuenta que tenía otro concepto de FoodDefense. En la planta tenía implementado un checklist para ver las medidas de seguridad solamente!
La preparación del plan de FoodDefense y el análisis del proceso de elaboración y de las materias primas e ingredientes me parecieron significativos y entendí el concepto global. Muchas gracias!
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- Curso
- A distancia
- Nivel avanzado
- 40h - 4 Meses
¿Te interesa adquirir las competencias que necesitas para regular la industria alimentaria? La norma ISO 22000 tiene como objetivo establecer los parámetros para planear, implementar, operar, mantener y actualizar los sistemas de gestión de inocuidad para los alimentos y así garantizar que estos sean adecuados para el consumo. Es una norma aplicable a todas las empresas...
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Destacaría la buena predisposición, amabilidad y humor de los capacitadores que han hecho muy amenos los temas tratados durante la formación.
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- 20 Días
Si quieres que tu currículum dé un salto de calidad, deberías saber que Emagister pone a tu disposición el curso Introducción a ISO 22000:2005 avalado por Quality International como member of International HACCP Alliance de EEUU, que brinda conocimientos fundamentales y básicos para quien se introduce en los temas de ISO 22000, y de inocuidad en general.
Si quieres que tu currículum dé un salto de calidad, deberías saber que Emagister pone a tu disposición el curso Introducción a ISO 22000:2005 avalado por Quality International como member of International HACCP Alliance de EEUU, que brinda conocimientos fundamentales y básicos para quien se introduce en los temas de ISO 22000, y de inocuidad en general.
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Destacaría la buena predisposición, amabilidad y humor de los capacitadores que han hecho muy amenos los temas tratados durante la formación.
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Hola a todos. Este curso me dejó como experiencia el hacer más fuerte mis conocimientos sobre el tema. Definitivamente siento la confianza de poder analizar mucho mejor el sistema que tenemos e implementar las mejoras necesarias. También me da la satisfacción de que como empresa podemos ofrecer un sistema de inocuidad robusto y efectivo. Me gustaron los foros que tuvimos y la experiencia y conocimiento de los maestros es realmente muy buenos. Los razonamientos y análisis que hacen de cada caso son prácticos y certeros y con bases científicas. Agradezco el tiempo de espera para la entrega de trabajos; y si; el portal de inocuidad sigue siendo una herramienta valiosa de capacitación.
Saludos a todos.
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Mil Gracias. A pesar de que mis participaciones fueron muy limitadas por cuestiones de disponibilidad, pues solamente he podido dedicar tiempo a la lectura y tareas los fines de semana, he aprendido mucho de las tareas compartidas por los compañeros y de las discusiones que he leído en los foros, principalmente del expertise de las asesoras y de toda la información que nos han compartido y que me está siendo muy útil. Definitivamente seguiré atendiendo cursos de esta naturaleza, pues me estimulan y me permiten a pesar de mi limitado tiempo disponible, acceder a información de calidad y mantenerme actualizado. Seguimos a sus órdenes en México y espero pronto poder conocerles personalmente, por qué no? Quizá en Chile o Argentina si no es que en México... Hasta pronto!
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Realizar un HACCP en un principio me resultaba un tema tan amplio que me costaba saber bien por dónde empezar. Pero desde la perspectiva que dan en el curso y con la guía de una profesional como Paula, todo resultó sencillo y realizable. Las correcciones de la docente me fueron guiando a realizar las distintas actividades y me resultaron muy útiles. En resumen, el curso ha sido de gran utilidad para mi trabajo y mis expectativas fueron cumplidas en su totalidad. Muchas gracias! Saludos.
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- 6 Semanas
Revise el estado de implementación del Sistema APPCC en el que está involucrado. "El propósito general del curso es lograr que usted revise el estado de implementación del sistema APPCC en el que está involucrado.
Revise el estado de implementación del Sistema APPCC en el que está involucrado. "El propósito general del curso es lograr que usted revise el estado de implementación del sistema APPCC en el que está involucrado.
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Hola a todos. Este curso me dejó como experiencia el hacer más fuerte mis conocimientos sobre el tema. Definitivamente siento la confianza de poder analizar mucho mejor el sistema que tenemos e implementar las mejoras necesarias. También me da la satisfacción de que como empresa podemos ofrecer un sistema de inocuidad robusto y efectivo. Me gustaron los foros que tuvimos y la experiencia y conocimiento de los maestros es realmente muy buenos. Los razonamientos y análisis que hacen de cada caso son prácticos y certeros y con bases científicas. Agradezco el tiempo de espera para la entrega de trabajos; y si; el portal de inocuidad sigue siendo una herramienta valiosa de capacitación.
Saludos a todos.
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Mil Gracias. A pesar de que mis participaciones fueron muy limitadas por cuestiones de disponibilidad, pues solamente he podido dedicar tiempo a la lectura y tareas los fines de semana, he aprendido mucho de las tareas compartidas por los compañeros y de las discusiones que he leído en los foros, principalmente del expertise de las asesoras y de toda la información que nos han compartido y que me está siendo muy útil. Definitivamente seguiré atendiendo cursos de esta naturaleza, pues me estimulan y me permiten a pesar de mi limitado tiempo disponible, acceder a información de calidad y mantenerme actualizado. Seguimos a sus órdenes en México y espero pronto poder conocerles personalmente, por qué no? Quizá en Chile o Argentina si no es que en México... Hasta pronto!
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Realizar un HACCP en un principio me resultaba un tema tan amplio que me costaba saber bien por dónde empezar. Pero desde la perspectiva que dan en el curso y con la guía de una profesional como Paula, todo resultó sencillo y realizable. Las correcciones de la docente me fueron guiando a realizar las distintas actividades y me resultaron muy útiles. En resumen, el curso ha sido de gran utilidad para mi trabajo y mis expectativas fueron cumplidas en su totalidad. Muchas gracias! Saludos.
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