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Cocina y Restauración

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Masters de Cocina y Restauración

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Precio
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  • 150 € o menos
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Temática
  • Hostelería y Restauración 554
  • Cocina y Restauración 183
  • Dirección de Restaurantes 66
  • Hostelería 52
  • Enología 44
  • Pastelería 36
  • Jefe de Cocina 32
  • Cocina para Profesionales del Sector 24
  • Panadería 20
  • Cocina Creativa y de Autor 17
  • Maitre 17
  • Vitivinicultura 15
  • Camarero 14
  • Elaboración de Cerveza 11
  • Cata de Vinos 9
  • Sommelier 6
  • Ayudante de Cocina 3
  • Cocina Internacional 2
  • Coctelería 2
  • Confección de Cartas y Menús 1
Ver más
Inicio
Duración
  • Horas 2
  • Días 0
  • Semanas 11
  • 3 meses 4
  • 6 meses 4
  • 9 meses 10
  • Años 134
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
Características
  • Intensivo 8
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 14
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Dónde estudiar
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Provincia
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  • Zamora 1
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Población
Metodología
  • Todos 183
  • Online / A distancia 146
  • Presencial 34
  • Semipresencial 3
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Formación relacionada

  • Logistica y produccion
  • Lectura y escritura
  • Nutricion y diabetes
  • Restauracion ecosistemas
  • Restauracion arquitectonica
  • Restauracion patrimonio
  • Restauracion colectiva
  • Restauracion espacios degradados
  • Master Cocina y Restauración online
  • Master de Platos
  • Master de Servicio de restaurante
  • Master de Gestión de restaurantes
  • Master de Catering
  • Master de Servicio al cliente
  • Master de Gestión de alimentos y bebidas
  • Master de Cocina mediterránea
Ranking FSO 2025
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UPE

Postgrado en Dirección en Restauración, PEX

UPE
  • Postgrado
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 750h
CUE Consorcio Universitario Euroamericano.

Postgrado Executive en Dirección en Restauración, PEX desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito en Restauración. Los estudios Online de Executive se han diseñado para proveerle de un conocimiento operativo (know-how) y habilidades necesarias para insertarse con éxito en algunas...

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Master en Enología Avanzada para Cocineros

5.0
1 opinión
  • He mejorado mucho mis conocimientos, a la vez que me han motivado.
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¿Quieres tener todos los conocimientos necesarios de enología? ¿Sabes qué componentes lleva cada vino en las catas? Pues bien, si formas parte del sector de la restauración y quieres ofrecer una buena selección de vinos, no puedes perderte el Máster en Enología Avanzada para Cocineros, que Emagister y Educa Business School traen para ti.

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Curso de Micogastronomía: La Cocina de las Setas y las Trufas

4.0
2 opiniones
  • Siempre me interesó estudiar a fondo el origen y uso culinario de diferentes tipos de setas, este curso me ha brindando la oportunidad de conocer muchas de ellas, y ahora cuento con una especialización en este ámbito.
    ← | →
  • Uno de los mejores cursos que conozco, tiene excelente nivel y las instalaciones de la escuela son las mejores. Sin duda repetiría formación con ellos por su excelente calidad, me ha gustado hasta ahora y lo recomiendo.
    ← | →
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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  • 200h

El curso de micograstronomía profundiza en la cocina de las setas, trufas y todas sus variantes micológicas. Aprenderás identificarlas, a realizar una correcta recolección, su manipulación y posterior limpieza y conservación, los diferentes procesos de deshidratación, hidratación, técnicas de congelado y descongelado, embotado de setas y el maridaje.

Precio a consultar

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  • Uno de los mejores cursos que conozco, tiene excelente nivel y las instalaciones de la escuela son las mejores. Sin duda repetiría formación con ellos por su excelente calidad, me ha gustado hasta ahora y lo recomiendo.
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HOTR0208 OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

4.0
1 opinión
  • Estoy muy contenta
    ← | →
Lider System
  • Subvencionado a desempleados
  • Getafe
  • Nivel básico
  • 3 Meses

Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas

  • Estoy muy contenta
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(HOTR0409)-MF1103_3 : Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración

5.0
1 opinión
  • Pero las clases has el 26 no empezamos
    ← | →
Grado Master
  • Subvencionado a desempleados
  • San Martín De Valdeiglesias
  • Nivel avanzado
  • 12 Días

Si quieres trabajar profesionalmente en el servicio de restauración, entonces no dudes más ya que en Emagister podrás realizarlo con este curso de Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración. Curso que es impartido por el centro Grado Master.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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  • Pero las clases has el 26 no empezamos
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Certificado de Profesionalidad de Cocina.

4.6
4 opiniones
  • Mi proceso de matricula fue bueno, rápido .La persona que me asesoro fue muy amable y clara con la información del curso ; De acuerdo a ello, me gustó que no es extenso y es flexible con los horarios . Tuve la oportunidad de conocer las instalaciones y me parece que están bien adecuadas.
    ← | →
  • Me encuentro realizando esta formación de manera online y me ha ido muy bien, la plataforma es sencilla de manejar los profesores esta atentos ante las dudas que podamos tener , también si necesito ir hasta el centro en algún momento para resolver alguna duda tenga la posibilidad d e hacerlo.
    ← | →
  • Es un programa muy bien desarrollado y el equipo docente es excelente. Las instalaciones son muy buenas y el curso en general está muy bien.
    ← | →
Aranda Formación
  • Curso
  • Madrid
  • Nivel avanzado
  • 7 Meses

¿Tu pasión es la cocina? ¿Qué te parecería desarrollar tu carrera profesional dentro de este ámbito? Este curso que desarrolla e imparte el centro Aranda Formación te preparará para especializarte en el mundo de la cocina y conseguir el certificado de profesionalidad válido en todo el territorio español.

Precio a consultar

¿Tu pasión es la cocina? ¿Qué te parecería desarrollar tu carrera profesional dentro de este ámbito? Este curso que desarrolla e imparte el centro Aranda Formación te preparará para especializarte en el mundo de la cocina y conseguir el certificado de profesionalidad válido en todo el territorio español.

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CUM LAUDE

Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online

¿Trabajas en el sector de la restauración y la hostelería y te gustaría adquirir o incrementar tus conocimientos sobre aprovisionamiento y montaje para servicios de catering? El curso Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering, ofrecido por IFEP (Instituto de Formación Empresarial y Profesional) a través de emagister.com, te aportará todas las nociones y competencias...

80 €

Food Culture and Culinary Arts in the Mediterranean

4.8
4 opiniones
  • Una magnifica escuela para poder aprender más sobre hostelería. Se nota la disciplina de sus estudiantes y el esfuerzo que involucran en todos sus platos, sabores. También el servicio y las instalaciones son excelentes.
    ← | →
  • Espero que mucha gente no comience a conocer a este tesoro escondido porque nunca se cansaran de seguir viniendo a disfrutar de todo el exquisito servicio y plato que tienen para ofrecerte. Son unos genios.
    ← | →
  • Esta universidad me ha parecido una de las mejores el ramo de la hostelería y la restauración. Quiero decir que sus instalaciones están renovadas y que cuenta con todas las herramientas que se necesitan en este sector. Sus profesores tienen bastante experiencia en el tema.
    ← | →
CETT-UB
  • Curso
  • Barcelona
  • 1 Semestre

With regards to the Tourism Industry, gastronomy has become an asset and a reference over the last few years. At present, Spain has ascended towards a landmark of global trends, predominantly thanks to the awareness and leadership of its chefs. At the same time the food service sector has been targeting the optimization of its processes and the intensification of customer...

4.770 €

With regards to the Tourism Industry, gastronomy has become an asset and a reference over the last few years. At present, Spain has ascended towards a landmark of global trends, predominantly thanks to the awareness and leadership of its chefs. At the same time the food service sector has been targeting the optimization of its processes and the intensification of customer...

  • Una magnifica escuela para poder aprender más sobre hostelería. Se nota la disciplina de sus estudiantes y el esfuerzo que involucran en todos sus platos, sabores. También el servicio y las instalaciones son excelentes.
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  • Espero que mucha gente no comience a conocer a este tesoro escondido porque nunca se cansaran de seguir viniendo a disfrutar de todo el exquisito servicio y plato que tienen para ofrecerte. Son unos genios.
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  • Esta universidad me ha parecido una de las mejores el ramo de la hostelería y la restauración. Quiero decir que sus instalaciones están renovadas y que cuenta con todas las herramientas que se necesitan en este sector. Sus profesores tienen bastante experiencia en el tema.
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HOTR043PO Inglés. Restauración 110H

FSI FORMACION
  • Subvencionado
  • Getafe
  • Nivel básico
  • 2 Meses

Este curso es la llave que abrirá las puertas a un mundo de oportunidades ámbito de la hostelería y la gastronomía. Aprenderás las habilidades necesarias para comunicarte de manera efectiva en inglés. Ya sea que trabajes en un restaurante, un hotel u otro establecimiento relacionado con el sector, contar con un dominio sólido del inglés se convierte en una herramienta...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

GRAU DE CONSERVACIÓ-RESTAURACIÓ DE BÉNS CULTURALS

3.5
2 opiniones
  • El primero año se dedica muchos tiempo a asignaturas superficiales. Se podría aprovechar más el tiempo; En algunos momentos la materia se hace repetitiva, pero el profesorado en general es muy bueno y atento.
    ← | →
  • Lo que más me ha gustado es la aplicación de la teórica en casos reales.
    ← | →
UB - Universitat de Barcelona. Graus.
  • Grado
  • Barcelona

Formar professionals competents, qualificats i capacitats per dur a terme les intervencions que demanen les obres del nostre patrimoni cultural per preservar-les i transmetre-les a les generacions futures. Proporcionar la formació teòrica, pràctica, tècnica i científica que sustenta les habilitats i les capacitats necessàries per dur a terme, d'una manera acurada i reflexiva...

Precio a consultar

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  • El primero año se dedica muchos tiempo a asignaturas superficiales. Se podría aprovechar más el tiempo; En algunos momentos la materia se hace repetitiva, pero el profesorado en general es muy bueno y atento.
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Premium

OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

Link Formación.
  • Curso
  • Valencia

¡Descubre un mundo de posibilidades en la industria de la hostelería! Te presentamos nuestro emocionante curso de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar. En Link Formación, creemos que la excelencia en el servicio es la clave para el éxito en este campo. Si sueñas con ser un profesional en la restauración y el servicio de bebidas, esta es tu oportunidad. Este curso está...

2.320 € IVA exento

Módulo de Gestión de la Restauración

Escuela Superior de Hostelería y Turismo "Torremolinos-Costa del Sol"
  • Curso
  • Semipresencial en 29620

El módulo de Gestión de Restauración está dirigido a profesionales de la hostelería que tengan la responsabilidad de gestionar la sala del establecimiento de restauración.

Precio a consultar
Premium

Cocina Vegetal y Cocina Especial con Intolerancias

IFAP BILBAO
  • Subvencionado a desempleados
  • Bilbao
  • 1 Mes

¿Te gustaría completar tu formación en el ámbito de la gastronomía? Este curso te ofrecerá los conocimientos y las habilidades necesarias para crear auténticos platos con una base vegetal, llevando a cabo una buena presentación de cada uno de ellos. También aprenderás a desarrollar la carta de un restaurante y contarás con los conocimientos nutricionales necesarios para...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

HOTR0208 OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

5.0
2 opiniones
  • El curso Operaciones Básicas de Restaurantes y Bar es excelente, la tutora Ana Cortes es muy profesional, muy entendida, tiene mucha paciencia muy comprensiva y atenta , porque siempre está cuando se le necesita. Se agradece toda la ayuda, conocimiento y experiencia que comparte con todos los alumnos. Recomendadisima la Academia Lider System por contar con profesionales para todos los cursos que tiene.
    ← | →
  • Instituto que garantiza conocimientos y tutorías muy acordes con lo que esta estudiando en ningún momento te dejan solo los tutores, son muy comprometidos con el alumno , facilitan aquellas personas así, como yo herramientas (LAPTO) en calidad de préstamo para poder avanzar en las actividades muy contenta con el curso y sus profesores 10 de 10
    ← | →
Lider System
  • Subvencionado
  • Getafe
  • 3 Meses

Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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  • Instituto que garantiza conocimientos y tutorías muy acordes con lo que esta estudiando en ningún momento te dejan solo los tutores, son muy comprometidos con el alumno , facilitan aquellas personas así, como yo herramientas (LAPTO) en calidad de préstamo para poder avanzar en las actividades muy contenta con el curso y sus profesores 10 de 10
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Gestión de procesos de servicio en restauración

5.0
1 opinión
  • Una oportunidad especial para seguir aprendiendo! Muchas gracias!
    ← | →
Grado Master
  • Subvencionado
  • Madrid
  • Nivel intermedio
  • 4 Meses

Si quieres dedicarte profesionalmente a el servicio de restauración, entonces esta es la oportunidad que no puedes dejar pasar. Con este curso de Gestión de procesos de servicio en restauración del centro Grado Master, obtendrás los conocimientos fundamentales para trabajar profesionalmente en este sector. Además, esta formación hace parte del catálogo de Emagister, garantizándote...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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Cocinero Profesional.

4.7
5 opiniones
  • La escuela bien. A nivel de contenido todavía no lo puedo valorar llevo poco tiempo. Tiene clases presenciales.
    ← | →
  • Gracias a Aranda Formación mi hijo pudo estudiar Cocina en España. La directora del departamento de Asesoría Pedagógica me prestó toda la ayuda necesaria para reunir la documentación necesaria para el consulado. Ahora mi hijo tiene un título que le ha permitido encontrar un trabajo.
    ← | →
  • La experiencia ha sido muy satisfactoria y la profesora me ha parecido espectacular.
    ← | →
Aranda Formación
  • Curso
  • Madrid
Curso de cocina profesional y servicios gatronómicos

Si tu pasión es la cocina y te gustaría dedicarte a ello de manera profesional, este curso, incluido en el catálogo de emagister.com, es idóneo para ti. Aprenderás las mejores técnicas culinarias y podrás aplicarlas en los servicios gastronómicos de hoteles o restaurantes. Apúntate a este curso y conviértete en todo un cocinero experto.

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  • Gracias a Aranda Formación mi hijo pudo estudiar Cocina en España. La directora del departamento de Asesoría Pedagógica me prestó toda la ayuda necesaria para reunir la documentación necesaria para el consulado. Ahora mi hijo tiene un título que le ha permitido encontrar un trabajo.
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  • La experiencia ha sido muy satisfactoria y la profesora me ha parecido espectacular.
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Chef por Un Dia ( hasta 16 Años)

VALENCIA CLUB COCINA
  • Curso
  • Valencia
Curso de cocina para adolescentes en Valencia

Si eres un joven con curiosidad por la cocina y piensas que podrñias dedicar tu carrera profesional a las sartenes y las ollas, tal vez esta formación que te trae emagister.com puede proporcionarte el tipo lo que estás buscando y te ayude a salir de dudas. Y es que el curso Chef por Un Dia es ideal para tales propósitos.

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Operaciones básicas de Bar y Restaurante

QU3 Consultores
  • Subvencionado a desempleados
  • Las Palmas De Gran Canaria

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(HOTR0309)MF1051_2: Inglés profesional para servicios de restauración

4.5
1 opinión
  • Esta academia no la conocia, pero según leo en internet tiene comentarios muy positivos.
    ← | →
Grado Master
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • 15 Días

Este Curso de Inglés profesional para servicios de restauración le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que para el área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de Ingles Profesional para Servicios de Restauración. Esta formación hace parte del catálogo de Emagister, impartida por el reconocido centro...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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GRAU DE CIÈNCIES CULINÀRIES I GASTRONÒMIQUES

4.0
1 opinión
  • El contenido está muy bien, es completo e interesante. Los profesores son muy atentos y explican muy bien. La relación calidad-precio está bastante bien también.
    ← | →
UB - Universitat de Barcelona. Graus.
  • Grado
  • Barcelona

Las ciencias culinarias y gastronómicas, son una de las ramas suficientes y necesarias para que logres llevar a otro nivel toda tu formación profesional. Con esta formación, tendrás la opción de comprender y contemplar el fenómeno culinario y gastronómico desde una perspectiva científica, tecnológica, social, cultural y de gestión empresarial. Como si fuera poco, podrás...

Precio a consultar

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  • El contenido está muy bien, es completo e interesante. Los profesores son muy atentos y explican muy bien. La relación calidad-precio está bastante bien también.
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Máster en Dirección de Establecimientos de Restauración

Escuela Superior de Hostelería y Turismo "Torremolinos-Costa del Sol"
  • Master
  • 29620

El alumno estará capacitado para dirigir un establecimientos de restauración, conocer los aspectos mas importantes de la administración, así como de la gestión del equipo de trabajo y del equipo asesor, las necesidades del mercado actual en cuanto a demanda y estilo de clientes, el diseño y la planificación de eventos. Se trata de un curso de un año de duración.

Precio a consultar
Coach de formación 900 494 940

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  • Master de Platos
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