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Pasta, arroz, legumbres… La mayoría de los grandes y más famosos platos de nuestra gastronomía están hechos a base de estos ingredientes. ¿Quieres elevar tu nivel culinario y sorprender a todos con tus platos? Apúntate a este curso subvencionado de cocina y consigue los mejores resultados gracias a los trucos y técnicas que te proporcionará. ¡Dale un giro de 180º a tus...
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Adquirir los fundamentos y características de la cocina internacional, considerándose el ámbito europeo, americano, oriental y africano.
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Adquirir los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos utilizados en gastronomía.
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- 1500h - 12 Meses
El sector gastronómico se encuentra en plena expansión, con una demanda creciente de chefs altamente capacitados que puedan ofrecer experiencias culinarias únicas. El Máster en Artes Culinarias: Chef Profesional está diseñado para que adquieras habilidades fundamentales y avanzadas que te posicionen en la vanguardia de la cocina contemporánea. A través de este máster,...
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- 1500h - 12 Meses
Este Master en Cocina: Master Chef Profesional le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que en la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las...
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Acabo de finalizar mi curso de CHEF + AGRICULTURA ECOLÓGICA. Serios, solventes, algunas veces el tutor puede tardar hasta 24 horas en responder tu email, pero mi valoración general es un 9 sobre 10.
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- 1 Año
¡Prepárate para ser un chef único! Emagister te presenta un exclusivo programa que combina el arte culinario con la agricultura ecológica, el curso de Chef + Agricultura Ecológica. ¿Alguna vez te has preguntado cuántos chefs pueden afirmar que cultivan los alimentos que preparan? Este curso revolucionario ofrecido en modalidad a distancia por el centro Esneca Business...
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Recomiendo este curso. He aprendido todas las responsabilidades y tareas que elaborar como chef de cocina
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Muy buen curso de cocina
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Recomiendo el curso.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 240h
¿Quieres convertirte en un experto culinario capaz de deleitar los paladares más exigentes? Descubre un mundo de sabores y técnicas culinarias con nuestro curso especializado. En este programa, te especializarás en el universo de la cocina profesional, explorando desde la preparación de platos hasta la decoración y presentación. Adquirirás habilidades clave como la producción...
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Recomiendo este curso. He aprendido todas las responsabilidades y tareas que elaborar como chef de cocina
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Muy buen curso de cocina
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Recomiendo el curso.
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Gracias a este master me siento una persona más preparada para entrar en el mundo laboral.
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Curso perfecto, cumple expectativas y te da una buena base para avanzar en el futuro
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La afición por la cocina me viene des de bien pequeño. Ahora que he finalizado los estudios obligatorios, quería empezar a formarme en este mundo. Me ha gustado mucho el curso, y el hecho de ser online me ha permitido compaginarme-lo muy bien con mi vida en general.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 300h - 1 Año
¿Te interesaría dedicarte al apasionante mundo de la cocina? Gracias al Máster en Chef Profesional de Cocina impartido por la prestigiosa ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA y localizado dentro del catálogo formativo de Emagister, podrás cumplir este sueño.
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Quedó muy contenta con toda la experiencia que viví en este lugar, todos los platos estaban deliciosos y su servicio también fue muy bueno, se nota el empeño y la calidad que dan para realizar su trabajo.
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El menú incluye hasta maridaje de vinos incluido y a un precio muy bueno, el servicio por parte del personal es excepcional, poseen creatividad para cocinar y una gran presentación de platos. La cantidad puede pasar por poco, pero sirven muchos platos. Las instalaciones están agradables y luminosas. Continuamente estuve bien atendido.
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Los profesores de esta academia tienen un alto nivel de experiencia y eso favorece el aprendizaje en gran medida. Destacar que aquí existe un hotel y un restaurante dónde poner a prueba lo aprendido en el curso. Es un punto de diferenciación en comparación a otras academias.
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- Diploma de Especialización
- Barcelona
- Oct-2026
- 7 Meses
- Prácticas en empresa
- Curso bonificable
¿Sabías que la profesión en el área gastronómica es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? Al Diploma chef profesional impartida por el Centro CETT- UB que también puedes encontrar en el catálogo formativo de Emagister...
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- Curso
- Madrid
- Nivel intermedio
- 16 nov 2026
Aprenderás con los mejores chefs y profesionales en activo de cada área metodológica. Es una formación específica orientada a la gestión, dirección, nuevas técnicas, etc. de la cocina profesional para llegar a ser primer chef.
- Curso
- Semipresencial en Madridy56 sedes más
- Barcelona, Alcalá De Henares, Almería, Burgos, Girona, Jaén, Sevilla, Valencia, Zaragoza, Alcorcón, Granada ...
- Fechas a elegir
En esta ocasión, Emagister amplía su extenso catálogo formativo con el completo Certificado de Profesionalidad de Cocina para que te luzcas en la cocina. Ahora, puedes acceder a este programa en modalidad semipresencial, impartido por el reconocido centro MasterD Profesionales. Te ofrecen un modelo de formación que garantiza la eficacia en el logro de tus objetivos profesionales...
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Fue un curso que me encantó, con una metodología muy eficaz, una teoría de gran relevancia y la experiencia de realizar prácticas resultó muy atractiva.
Los docentes altamente competentes, siempre colaboraron conmigo en mi aprendizaje y solucionaron mis preocupaciones en el instante.
Posee unas instalaciones adecuadas, dispone de todo lo requerido, tanto la cocina como toda la infraestructura están adecuadamente diseñadas y confortables.
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Lo profesores son muy buenos y manera de explicar esta muy bien estoy contenta
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Lo profesores son muy buenos y manera de explicar esta muy bien estoy contenta
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- Curso
- Madrid
- Fechas a elegir
Si te gusta cocinar y quieres trabajar como cocinero/a, prepárate con nuestro Curso de Cocina Profesional en el que aprenderás las mejores técnicas y conocimientos gastronómicos para convertirte en un Chef profesional.
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Lo profesores son muy buenos y manera de explicar esta muy bien estoy contenta
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Lo profesores son muy buenos y manera de explicar esta muy bien estoy contenta
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- Curso
- Semipresencial en Vigoy3 sedes más
- Ourense, Pontevedra, Lugo
- Fechas a elegir
- Prácticas en empresa
El curso prepara al alumno/a para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas.
- Postgrado
- Sant Pol De Mar
- Sep-2026
- 4 Meses
Este posgrado en Artes Culinarias y Dirección de Cocina ofrece formación profesional para el emprendimiento gastronómico y/o para trabajar en restaurantes de alta gama, cadenas hoteleras y otros destinos del sector de la restauración en directivas y de gestión.
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Un gran sitio, todo en él es perfecto, desde la atención por parte de todo el personal y ni que hablar de los platos que ofrecen, todos son un deleite para el paladar. Continúen brindando el excelente servicio, es realmente un placer poder acudir a sitios así.
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- Curso
- Barcelona
- Oct-2026
- 8 Meses
- Curso bonificable
- Prácticas en empresa
¿Te desempeñas profesionalmente en el ámbito de la cocina y la restauración? Pues entonces no dejes pasar esta oportunidad de obtener tu Diploma de alta cocina, a través de esta formación que te ofrece dentro de su amplio catálogo formativo Emagister, la cual es impartida por el centro CETT-UB por medio de la modalidad presencial.
¿Te desempeñas profesionalmente en el ámbito de la cocina y la restauración? Pues entonces no dejes pasar esta oportunidad de obtener tu Diploma de alta cocina, a través de esta formación que te ofrece dentro de su amplio catálogo formativo Emagister, la cual es impartida por el centro CETT-UB por medio de la modalidad presencial.
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Un gran sitio, todo en él es perfecto, desde la atención por parte de todo el personal y ni que hablar de los platos que ofrecen, todos son un deleite para el paladar. Continúen brindando el excelente servicio, es realmente un placer poder acudir a sitios así.
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- Postgrado
- Sant Pol De Mar
- Sep-2026
Este Postgrado en Alta Cocina e Innovación Culinaria ofrece formación profesional para el emprendimiento gastronómico y/o para trabajar en restaurantes de alta gama, cadenas hoteleras y otros destinos del sector de la restauración en posiciones de chef creativo, jefe de cocina y a la investigación culinaria.
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La formación estuvo muy bien, las instalaciones muy buenas limpias, organizadas, al inicio los profesores si ayudaban, pero después no mucho, algo para mejorar es que las explicaciones deberían ser mas detalladas para los principiantes.
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He aprendido herramientas de innovación como cocreación, mapas mentales, design thinkings...
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- Ciclo superior de FP
- Barcelona
- Otorga el título oficial
- Sep-2026
- 2 Años
- Prácticas en empresa
Si te interesa trabajar en el ámbito de la hostelería, no puedes dejar pasar esta oportunidad que te brinda el centro CETT-UB y Emagister lo añade para ti dentro de su amplio catálogo de formación, hablamos del interesante Técnico superior en dirección de cocina, impartido en modalidad presencial, de esta forma vas a obtener un mayor aprendizaje. Cuentas con tutores en...
Si te interesa trabajar en el ámbito de la hostelería, no puedes dejar pasar esta oportunidad que te brinda el centro CETT-UB y Emagister lo añade para ti dentro de su amplio catálogo de formación, hablamos del interesante Técnico superior en dirección de cocina, impartido en modalidad presencial, de esta forma vas a obtener un mayor aprendizaje. Cuentas con tutores en...
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La formación estuvo muy bien, las instalaciones muy buenas limpias, organizadas, al inicio los profesores si ayudaban, pero después no mucho, algo para mejorar es que las explicaciones deberían ser mas detalladas para los principiantes.
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He aprendido herramientas de innovación como cocreación, mapas mentales, design thinkings...
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- Diploma de Especialización
- Barcelona
- 1 Año
- Curso bonificable
- Prácticas en empresa
¡Impulsa tu carrera con este curso de chef! Con el Curso de Chef Experto del CETT conseguirás la palanca transformadora para impulsarte como chef de excelencia. Tu que ya eres profesional con experiencia previa, obtendrás la maestría de las técnicas culinarias mediante su perfeccionamiento, una visión artístico-creativa y las habilidades en gestión empresarial de un negocio...
- Ciclo medio de FP
- Semipresencial en Madridy53 sedes más
- Albacete, Alcalá De Henares, Alicante, Zaragoza, Almería, Barcelona, Vigo, Valladolid, Valencia, Bilbao, Toledo ...
- Prepara para pruebas libres
¡Haz realidad tu sueño de convertirte en un destacado chef con el Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía! Emagister te aproxima siempre la oportunidad de cumplir tus sueños, y en esta ocasión te presentamos este grado en colaboración con MasterD Davante. Este programa te acerca un paso más hacia convertirte en un experto culinario de excelencia, y se imparte en...
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El centro que albergó el Curso en Cocina Española e Internacional ofrecía instalaciones modernas y un ambiente de aprendizaje inspirador. Con su equipo docente excepcional y su enfoque práctico en la enseñanza, este centro proporcionó una experiencia de aprendizaje única y enriquecedora para todos los estudiantes interesados en la cocina española e internacional.
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El Curso en Cocina Española e Internacional me proporcionó una comprensión profunda de los fundamentos de la cocina española y la influencia de otras culturas en su gastronomía. Ahora me siento preparado para seguir una carrera emocionante en el mundo culinario, donde puedo fusionar lo mejor de la cocina española e internacional.
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Las prácticas ofrecidas en el Curso en Cocina Española e Internacional fueron una parte esencial de mi formación culinaria. Trabajar en un entorno de cocina profesional me permitió perfeccionar mis habilidades y ganar experiencia práctica en la preparación de platos españoles e internacionales. Estas prácticas fueron el punto culminante de mi experiencia en el curso.
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- Curso
- Valencia
Si tienes pasión por la cocina, te emocionará explorar la cocina española e internacional y descubrir cómo preparar platos deliciosos y sabrosos. En nuestro curso profesional de Cocina Española e Internacional, adquirirás los conocimientos y habilidades necesarios para destacarte como chef en estas cocinas.
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