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Adquirir los fundamentos y características de la cocina internacional, considerándose el ámbito europeo, americano, oriental y africano.
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Adquirir los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos utilizados en gastronomía.
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Pasta, arroz, legumbres… La mayoría de los grandes y más famosos platos de nuestra gastronomía están hechos a base de estos ingredientes. ¿Quieres elevar tu nivel culinario y sorprender a todos con tus platos? Apúntate a este curso subvencionado de cocina y consigue los mejores resultados gracias a los trucos y técnicas que te proporcionará. ¡Dale un giro de 180º a tus...
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¿Buscas hacer de tu pasión tu profesión? Continúa escalando de la mano de Emagister, que entre su amplia oferta educacional te trae el Certificado de profesionalidad de cocina impartido por MasterD Escuelas Profesionales. En este encontrarás un completo temario que te ayudará a comprender el amplio escenario de la cocina hasta alcanzar tu máxima expresión.
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Gracias a este master me siento una persona más preparada para entrar en el mundo laboral.
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Curso perfecto, cumple expectativas y te da una buena base para avanzar en el futuro
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La afición por la cocina me viene des de bien pequeño. Ahora que he finalizado los estudios obligatorios, quería empezar a formarme en este mundo. Me ha gustado mucho el curso, y el hecho de ser online me ha permitido compaginarme-lo muy bien con mi vida en general.
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- Campus online
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¿Te interesaría dedicarte al apasionante mundo de la cocina? Gracias al Máster en Chef Profesional de Cocina impartido por la prestigiosa ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA y localizado dentro del catálogo formativo de Emagister, podrás cumplir este sueño.
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Recomiendo este curso. He aprendido todas las responsabilidades y tareas que elaborar como chef de cocina
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Muy buen curso de cocina
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¿Quieres convertirte en un experto culinario capaz de deleitar los paladares más exigentes? Descubre un mundo de sabores y técnicas culinarias con nuestro curso especializado. En este programa, te especializarás en el universo de la cocina profesional, explorando desde la preparación de platos hasta la decoración y presentación. Adquirirás habilidades clave como la producción...
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Curso muy completo. La entidad me ha dado muchas facilidades a la hora de realizar mis prácticas en un hotel. 100% recomendable.
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Es el segundo curso que realizo con Hoturis y mi experiencia vuelve a ser muy positiva. Es una formación muy completa en cuanto a contenido didáctico, apoyado por material audiovisual que aporta ese carácter práctico.
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Una formación muy completa, con una información bien organizada y complementada con material audiovisual que es de agradecer en un curso de cocina. 100% recomendable.
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- 300h
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- Campus online
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¡Descubre tu pasión por la alta cocina y conquista el mundo culinario con el Curso Superior de Chef Ejecutivo de HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo, disponible en Emagister!
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- Master
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- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
El sector gastronómico se encuentra en plena expansión, con una demanda creciente de chefs altamente capacitados que puedan ofrecer experiencias culinarias únicas. El Máster en Artes Culinarias: Chef Profesional está diseñado para que adquieras habilidades fundamentales y avanzadas que te posicionen en la vanguardia de la cocina contemporánea. A través de este máster,...
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
Este Master en Cocina: Máster Chef Profesional le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que en la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las...
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Ha sido bastante gratificante, productivo y académicamente espectacular.
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La formación con el grupo ha sido gratificante su desarrollo en los contenidos la fácil comprensión de los mismos y el apoyo por medio del contenido audiovisual hacen la formación dinámica y estructurada además del seguimiento del tutor de la formación. Estoy satisfecho con los resultados obtenidos.
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El contenido es lo que más me ha gustado al igual que la estructura y su modelo explicativo orientado a una dócil comprensión, cubre todas las expectativas esperadas. Enhorabuena. También el seguimiento y la pronta respuesta a las dudas surgidas a lo largo de la formación.
Por su puesto, les recomendaría, e incluso volvería a contar con este equipo de formación.
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- Master
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- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
- Campus online
- Envío de materiales de aprendizaje
¿Estás buscando un máster realmente completo que te forme para trabajar como chef en la cocina de un hotel o restaurante y que a la vez te proporcione una serie de conocimientos directivos? Emagister tiene para ti la formación ideal. Se trata de una triple titulación diseñada para ser impartida en modalidad online por la Escuela Superior de Hostelería, Turismo y Restauración...
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Excelente trato y profesionales de altísimo nivel, estoy más que conforme con el curso y con el centro, han superado mis expectativas, felicidades. Solo puedo agradecer su profesionalismo y dedicación. Son sin ninguna duda 100% recomendables.
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Presentan una gran variedad de cursos, todos muy completos y con programas de estudio de vanguardia, estoy contentísima de formarse allí. Es sin dudas un excelente centro y lo recomiendo a todos. Además la atención es encantadora, muy cordiales.
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- Tutor personal
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- Campus online
¿Eres un entusiasta de la gastronomía y deseas adentrarte en el mundo culinario con un paso firme y confiado? Entonces, ¡estás de enhorabuena!, porque esta formación es una oportunidad única para sumergirte en la cocina y descubrir todo tipo de elaboraciones, desde platos fundamentales hasta la alta cocina.
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- Prácticas en empresa
El curso prepara al alumno/a para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas.
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CONVIÉRTETE EN UN/A GRAN CHEF REPOSTERO/A PROFESIONAL Formación avalada por el Centro Español de Formaciones Profesionales para el Empleo y Certificada por CertiEduca, con validez curricular profesional.
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El curso muy bien la información es ampliada, la manera que explica el profesor es genial.
Me gustaría que las practicas fueran presenciales realizo el curso online que fuera un 50/50.
El precio es ajustable
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El curso me ha parecido perfecto, a gusto con lo que estoy haciendo todo me ha gustado. Lo que más destaco son las clases presenciales porque en ello se hacen prácticas. El material es muy bueno por el momento. Lo que he aprendido en la repostería es conocer la temperatura de los alimentos y la conservación.
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Ya he recomendado este curso a familiares y amigos en varias ocasiones. Este curso cumple todas las expectativas y muchas más de las generadas al comienzo de él.
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¿Eres un apasionado de la cocina y deseas convertirte en profesional? ¡Esta es tu oportunidad! Emagister ha añadido recientemente a su amplio portal académico el innovador y completo curso de Certificado de Profesionalidad en Cocina. Impartido por el reconocido centro MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería y realizado en modalidad online, para que lo puedas realizar...
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Excelente elección de estudio para todo aquel que este con ganas de adquirir nuevos conocimientos de manera agradable. La verdad que ha sido una buena elección. Cuenta con un hermoso equipo docente que siempre está motivando y propiciando instancias maravillosas.
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En general la institución es muy buena y cuenta con una atención excepcional. Es muy acogedora, también lo es la gente que trabaja allí. Además de ser grandes profesionales y de un alto nivel académico. Recomendable sin dudas.
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Recomendaria 100% esta formacion.,
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- 600h - 1 Año
- Campus online
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- Clases virtuales
Si quieres profundizar tus conocimientos en el ámbito culinario, mejorar tus técnicas y elaboraciones, estás en el lugar indicado. Emagister te ofrece un máster en cocina, cocinero profesional, jefe de cocina que cursas en la prestigiosa escuela de hostelería y turismo de Benidorm y la marina baja en modalidad de estudio online, lo cual te favorece la organización de tus...
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Debo destacar que los temarios de los cursos son completísimos, con ejemplos prácticos, bien redactados. Profesorado atento y muy cualificados. Respuesta rápida por parte del tutor. Agilidad en trámites. Yo he quedado muy satisfecho con todos los cursos que he realizado. La verdad que una escuela muy comprometida y responsable.
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- Curso
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- Fechas a elegir
¿Quieres aprender nuevas recetas para renovar tus conocimientos de cocina? Con este curso de Cocina Creativa te será posible aprender nuevas técnica para ser un chef más original y hacer platos diferentes y creativos.
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- Master
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- Fechas a elegir
- 600h
El Máster en Chef de Cocina Creativa Internacional, es una formación integral pionera en el ámbito de las ciencias gastronómicas, impulsada por la Escuela de Postgrado de Artes Culinarias de UPE Universidad de los Pueblos de Europa, que pone en relación de manera innovadora al mundo de la gastronomía con otros ámbitos para aprovechar los recursos y conocimientos de otras...
- Master
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- 600h - 1 Año
La Maestría Internacional en Cocinero y Jefe de Cocina está dirigida a profesionales, técnicos y a todas aquellas personas que estén interesadas en este ámbito profesional. Permite conocer el perfil del cocinero profesional, las corrientes culinarias, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, la iniciativa emprendedora, el jefe de cocina, la evolución...
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- 40h
Realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo con la definición del producto, aplicando normas de elaboración básicas.Identificar los métodos de conservación y lugares de almacenamiento adecuados para las elaboraciones y aplicarlos, atendiendo a su destino o consumo asignado, la naturaleza de sus componentes y las normas de manipulación.
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- Método flexible: El alumno podrá avanzar en la cursada de su programa formativo y juntamente con su tutor asignado, para que estudie a su ritmo, pudiendo así combinar sus estudios con su vida. Nuestra metodología es 100% online. - Bolsa de Empleo a disposición de todos los alumnos. - Profesores expertos y sistema de seguimiento en forma continua
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