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Hostelería y Restauración

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Inicio
Duración
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  • Días 34
  • Semanas 20
  • 3 meses 24
  • 6 meses 21
  • 9 meses 11
  • Años 2
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 45
  • Nivel básico 15
  • Nivel intermedio 19
  • Nivel avanzado 11
Características
  • Intensivo 2
  • Taller 0
  • Seminario 0
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Dónde estudiar
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Metodología
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Panadería, técnico de panificación

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
Madrid, Travesía Téllez, 5

"¿Te apasiona el mundo de la repostería? ¿Quieres dedicarte a la elaboración de pan? Si la respuesta a cualquiera de las preguntas es sí, esta es la formación idónea para ti. Prepárate para conocer al dedillo todo el proceso de la elaboración de pan y añade valor a tu currímulum para el sector de la alimentación. Conoce todos los ingredientes. procesos y pasos a seguir...

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subvencionado por el Estado

(HOTR0208) OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

Grado Master
  • Subvencionado
  • Madrid
  • Nivel básico
  • 3 Meses
  • Prácticas en empresa
Madrid, C/Aguacate,41 portal A1 Bajo-local 2(Polig. Aguacate)

Consigue tu CERTIFICADO PROFESIONAL de ayudante de Camarero con este curso GRATUITO. Fórmate en uno de los empleos más demandados actualmente con nuestro CURSO DE OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR. Completa tu formación con un MÓDULO DE PRÁCTICAS EN EMPRESA de 80 horas que faciliten tu inclusión en la empresa.

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OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

Grado Master
  • Subvencionado
  • Madrid
  • 3 Meses
Madrid, C/Aguacate,41 portal A1 Bajo-local 2(Polig. Aguacate)

Consigue con nosotros la titulación para ser Ayudante de bar. Con este Certificado profesional adquiriras las competencias necesarias para asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

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(HOTR0208) OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

Grado Master
  • Subvencionado
  • Madrid
  • 3 Meses
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Elaboración culinaria básica

Aspasia
  • Subvencionado a desempleados
  • Semipresencial en Madrid
Madrid, Travesía Téllez, 5

¡Aprende cocina básica! ¿A qué esperas para ampliar tu formación culinaria? Apúntate a este curso gratuito y conoce y aprende a elaborar todas las recetas elementales de cocina. Además, podrás ponerte al día de las últimas medidas y normativas en condiciones higiénico-sanitarias. ¿Todavía no te has apuntado? ¡Hazte ya con una plaza y mejora tus conocimientos y nivel de...

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(HOTR0309)MF1101_3: Diseño y comercialización de ofertas de restauracion

Grado Master
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • 15 Días
Madrid, C/Aguacate,41 portal A1 Bajo-local 2(Polig. Aguacate)

"Analizar el sector de la restauración y definir el posicionamiento del establecimiento, interpretando todas las variables que lo configuran y explicando su situación actual y las tendencias que se detectan.

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DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN COCINA

Area de Formacion
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Part time
  • Nivel avanzado
  • 10 Meses
Madrid, Avenida Cerro de los Ángeles, 20

Se trata de la formación más completa en lo referente a la gestión, dirección y aprovisionamiento de cocina, entendiendo desde las bases como gestionarla tanto a nivel de mercaderías, la oferta gastronómica y los recursos humanos.

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DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN COCINA

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REPOSTERÍA

Area de Formacion
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
  • Nivel intermedio
  • 7 Meses
Madrid, Avenida Cerro de los Ángeles, 20

El presente curso dotará al alumnado de los conocimientos necesarios para preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación...

Curso gratis
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COCINA

Area de Formacion
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
  • Nivel intermedio
  • 7 Meses
Madrid, Avenida Cerro de los Ángeles, 20

Desarrolla su actividad profesional tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería, aunque también puede trabajar por cuenta propia en pequeños establecimientos del subsector de restauración.

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subvencionado por el Estado

COCINA MEDITERRÁNEA

Area de Formacion
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
  • Nivel intermedio
  • 10 Días
Madrid, Avenida Cerro de los Ángeles, 20

Con este CURSO HOTR017PO COCINA MEDITERRANEA el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y elaborar las recetas más características de la cocina mediterránea, aplicando este tipo de cocina a dietas saludables.

Curso gratis
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PASTELERÍA: POSTRES PARA RESTAURACIÓN

Area de Formacion
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
  • Nivel intermedio
  • 9 Días
Madrid, Avenida Cerro de los Ángeles, 20

Este curso HOTR054PO Pastelería: Postres para Restauración aumentará sus conocimientos y aptitudes en las normas de uso de la maquinaria y materiales de cocina utilizados en los procesos de preelaboración, postelaboración y presentación de los postres, sigiuiendo siempre los planes de calidad y seguridad establecidos

Curso gratis
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OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA

Area de Formacion
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
  • Nivel básico
  • 3 Meses
Madrid, Avenida Cerro de los Ángeles, 20

Desarrolla su actividad profesional como auxiliar o ayudante, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería. En pequeños establecimientos de restauración puede desarrollar su actividad con cierta autonomía.

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INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN ECONÓMICA-FINANCIERA DEL RESTAURANTE

Area de Formacion
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
  • Nivel básico
  • 7 Días
Madrid, Avenida Cerro de los Ángeles, 20

El curso HOTR0001 Introducción A La Gestión Económica-financiera Del Restaurante ofrece formación especializada en el sector de la hostelería. Con este curso HOTR0001 Introducción A La Gestión Económica-financiera Del Restaurante el alumnado desarrollará las competencias necesarias para llevar a cabo la gestión económica de un restaurante con la ayuda de programas informáticos...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

COCINA MEDITERRÁNEA

Area de Formacion
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
  • Nivel básico
  • 6 Días
Madrid, Avenida Cerro de los Ángeles, 20

Este Curso COCINA MEDITERRANEA (HOTR017 ) le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este Curso el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y elaborar las recetas más características de la cocina mediterránea, aplicando este tipo de cocina a dietas saludables.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

HOTR043PO Inglés. Restauración 110H

FSI FORMACION
  • Subvencionado
  • Getafe
  • Nivel básico
  • 2 Meses
Getafe, C/ DOÑA ROMERA, 3

Este curso es la llave que abrirá las puertas a un mundo de oportunidades ámbito de la hostelería y la gastronomía. Aprenderás las habilidades necesarias para comunicarte de manera efectiva en inglés. Ya sea que trabajes en un restaurante, un hotel u otro establecimiento relacionado con el sector, contar con un dominio sólido del inglés se convierte en una herramienta...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

GESTIÓN DE PROCESOS DE SERVICIOS EN RESTAURACIÓN

5.0
1 opinión
  • Estoy disfrutando el curso. Al ser semipresencial, aún no conozco las instalaciones y no las puedo valorar en principio. Pero todo lo demás me está resultando muy satisfactorio. Gran profesionalidad del docente .
    ← | →
Lider system
  • Subvencionado
  • Getafe
  • 3 Meses
Getafe, Oriente 13

Definir y supervisar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restauración, preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicar al cliente el protocolo establecido asesorándole sobre la oferta de bebidas y el maridaje de platos, con el objetivo de ofrecer un servicio de calidad y en óptimas condiciones de seguridad e higiene.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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  • Estoy disfrutando el curso. Al ser semipresencial, aún no conozco las instalaciones y no las puedo valorar en principio. Pero todo lo demás me está resultando muy satisfactorio. Gran profesionalidad del docente .
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HOTR0208 OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

4.0
1 opinión
  • Estoy muy contenta
    ← | →
Lider system
  • Subvencionado a desempleados
  • Getafe
  • Nivel básico
  • 3 Meses
Getafe, Av. Juan Carlos I, 34 ,28905, Getafe (Madrid)

Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas

  • Estoy muy contenta
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HOTR0208 OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

5.0
2 opiniones
  • El curso Operaciones Básicas de Restaurantes y Bar es excelente, la tutora Ana Cortes es muy profesional, muy entendida, tiene mucha paciencia muy comprensiva y atenta , porque siempre está cuando se le necesita. Se agradece toda la ayuda, conocimiento y experiencia que comparte con todos los alumnos. Recomendadisima la Academia Lider System por contar con profesionales para todos los cursos que tiene.
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  • Instituto que garantiza conocimientos y tutorías muy acordes con lo que esta estudiando en ningún momento te dejan solo los tutores, son muy comprometidos con el alumno , facilitan aquellas personas así, como yo herramientas (LAPTO) en calidad de préstamo para poder avanzar en las actividades muy contenta con el curso y sus profesores 10 de 10
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Lider system
  • Subvencionado
  • Getafe
  • 3 Meses
Getafe, Oriente 13

Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

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HOTR0209 SUMILLERIA

4.0
1 opinión
  • Profesor con gran conocimiento de servicio en sala. Conocimientos justos del mundo del vino y suficientes para un sumiller. Manuales patéticos. Instalaciones perfectas.
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Lider system
  • Subvencionado
  • Moralzarzal
  • 3 Meses
Moralzarzal,

Catar vinos, otras bebidas y productos selectos propios de sumillería, diseñando su oferta, gestionar la conservación de los vinos y realizar su servicio especializado, asesorando al cliente sobre la armonía entre vinos y platos y, comunicarse en una lengua extranjera si procede, integrándose en el equipo del establecimiento y actuando bajo normas de seguridad, higiene...

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subvencionado por el Estado

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