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Cursos gratis subvencionados y ofertas de Platos
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- Nivel intermedio
Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...
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- Subvencionado a desempleados
- Madrid
- Nivel intermedio
- 5 Semanas
Este curso está diseñado para explorar las diversas técnicas culinarias aplicadas en la preparación de carnes, aves y caza. A través de clases teóricas y prácticas, los participantes aprenderán sobre el manejo adecuado de diferentes tipos de proteínas, desde el corte hasta la cocción, así como la selección de ingredientes que complementen los sabores de cada plato. Se...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Alicante
- 6 Meses
El curso de servicios de restaurante tiene como objetivo general realizar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en el restaurante, así como preparar elaboraciones culinarias frente al comensal, aplicando de forma autónoma las técnicas adecuadas. Atender y acoger al cliente, utilizando la lengua inglesa cuando sea necesario, garantizando la calidad del...
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- 65h
La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. ¿A qué esperas para unirte a nuestro curso subvencionado de cocina y descubrir los secretos mejor guardados de la auténtica cocina italiana? Aprende a preparar pastas frescas, salsas tradicionales, pizzas artesanales y deliciosos postres, todo con ingredientes de primera calidad y técnicas ancestrales...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
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- Nivel básico
- 45h - 4 Semanas
Este curso está orientado a profesionales de la gastronomía y aficionados que deseen especializarse en la preparación de alimentos seguros y deliciosos para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. A lo largo de la formación, los participantes aprenderán técnicas y prácticas fundamentales para crear un menú sin gluten que mantenga la calidad, el sabor...
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- Fechas a elegir
- 75h
Al finalizar el curso de cocina vegetal y cocina especial con intolerancia, el alumno habrá adquirido los conocimientos nutricionales necesarios sobre la cocina vegetal y los valores nutricionales básicos teniendo en cuenta las reacciones adversas de su consumo.
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- Subvencionado
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Aprende cocina sin gluten sin coste alguno con ILUNION Formación. Este curso gratuito te enseñará a preparar platos aptos para celíacos usando ingredientes seguros y técnicas especializadas. ¡Inscríbete ahora y mejora tus habilidades en la cocina sin gluten!
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- Subvencionado a trabajadores
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- 75h
El mundo gastronómico es muy amplio y cada vez más inclusivo. Este curso te permitirá no solo conocer más sobre la cocina vegetal, sino también aproximarte a las dificultades que sufren las personas con intolerancias. ¿Quieres sabes más? Entonces reserva ya tu plaza en esta formación 100% subvencionada y amplía tus competencias en el sector.
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- Subvencionado
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- Nivel básico
- 35h - 3 Semanas
Esta formación te enseñará los conocimientos básicos en dietética, productos alimenticios y técnicas culinarias saludables, con el fin de promover una alimentación equilibrada y prevenir problemas relacionados con la obesidad y otros trastornos nutricionales. Se abordan diversas técnicas culinarias como la cocina al vapor, en microondas, olla a presión, plancha, wok, horno...
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- 50h
Explora nuevas fórmulas y combinaciones gastronómicas con este curso de Cocina vegetariana. Esta formación subvencionada te proporcionará las claves para conseguir platos equilibrados y sabrosos con los que sorprender a tus comensales. Aprovecha esta oportunidad y amplía tu CV en el sector, ¡no te lo puedes perder!
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- 65h
Al finalizar el curso de cocina italiana, el alumno habrá adquirido los conocimientos para aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados propios de la cocina italiana.
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Amplía tus conocimientos en el sector hostelero y en el mundo de la cocina con este formación gratuita. Gracias a ella aprenderás a realizar elaboraciones básicas de cocina o a ejecutar tareas sencillas de almacén. Únete ya y aumenta tu competitividad en el sector.
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- 35h
Al finalizar el curso de cocina para celíacos, el alumno habrá adquirido los conocimientos de los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiéndolos en peligrosos para celíacos...
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- Valencia, Santa Cruz De Tenerife, Solares, Valladolid
- Fechas a elegir
¿Quieres reorientar tu futuro profesional? ¿La cocina siempre ha sido una de tus pasiones y ahora quieres convertirla en tu trabajo? Con este curso de iniciación totalmente gratuito aprenderás los conceptos básicos para trabajar en una cocina. Aprende a manejarte dentro de un equipo de trabajo en una cocina profesional y aprende las técnicas y metodologías más empleadas...
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- 80h
Al finalizar los cursos de cocina básica, el alumno habrá adquirido los conocimientos para realizar operaciones sencillas de almacén, preelaborar géneros culinarios de uso común en cocina y realizar elaboraciones elementales de cocina, utilizando la maquinaria y equipamiento básico de cocina necesario.
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- Valladolid
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¿Vas a dejar pasar esta oportunidad? Reserva ya tu plaza y descubre las claves y beneficios de la dieta mediterránea y cómo conseguir platos saludables y llenos de sabor. Gracias a esta formación conocerás sus principales técnicas, materias primas, platos más representativos… ¡y mucho más! Así que ya sabes, aprovecha esta oportunidad y amplía tus horizontes culinarios...
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- 75h
Al finalizar el cursos de cocina creativa y de autor, el alumno habrá adquirido los conocimientos para crear nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de su conocimiento y experiencia profesional, utilizando la maquinaria y equipamiento de cocina necesario.
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- Valladolid
- 14 sept 2026
¡Aprende cocina básica! ¿A qué esperas para ampliar tu formación culinaria? Apúntate a este curso gratuito y conoce y aprende a elaborar todas las recetas elementales de cocina. Además, podrás ponerte al día de las últimas medidas y normativas en condiciones higiénico-sanitarias. ¿Todavía no te has apuntado? ¡Hazte ya con una plaza y mejora tus conocimientos y nivel de...
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- 130h
Al finalizar el curso de servicios en restaurante , el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en sala.
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Mejora tu alimentación con el curso gratuito de ILUNION Formación. Adquiere conocimientos básicos en dietética, técnicas de cocción saludables y la dieta mediterránea. Este curso te proporcionará las habilidades necesarias para preparar comidas saludables y equilibradas. ¡Inscríbete ahora y mejora tu bienestar!
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- 110h
Al finalizar el curso de inglés restauración , el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para aplicar los fundamentos adquiridos de la lengua inglesa, comunicándose con uno o varios interlocutores en relación con la resolución de situaciones laborales del sector de restauración.
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Aprende técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos sin coste alguno con ILUNION Formación. Este curso gratuito te enseñará a utilizar maquinaria, preparar fondos y salsas, y aplicar técnicas de cocinado especializadas. ¡Inscríbete ahora y perfecciona tus habilidades!
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- 100h
Al finalizar el curso de gestión en restauración y diseño en proceso de servicio, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para analizar los principales procesos de planificación y organización en el diseño de un servicio de restauración.
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