Curso de Repostería del Mundo
Curso
En Barcelona
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Taller
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Nivel
Nivel intermedio
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Lugar
Barcelona
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Horas lectivas
10h
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Duración
2 Meses
Si te apasiona la repostería y quieres aprender todo lo necesario para que tus postres sean perfectos, ¡este es tu curso!
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Aprender muchas técnicas en una sóla sesión.
Curso de repostería dirigido a todos aquellos que quieran perfeccionar técnicas y conceptos de repostería.
Es un curso muy completo y práctico.
Con un equipo de profesores increíbles. Está estructurado por temas, para que puedas profundizar en los ingredientes y las técnicas. Las recetas son muy originales. Te permitirán aprender muchas técnicas y usar muchos ingredientes diferentes. Los talleres son muy dinámicos y divertidos.
Al final te llevarás porciones de pasteles para compartir en casa. Conocerás gente con las mismas inquietudes.
Muy importante: si te pierdes alguna clase, ¡no te preocupes! podrás recuperarla en otro horario o en el trimestre siguiente.
Opiniones
Materias
- Repostería
- Pasteles
- Coulants
- Fraisier
- Naked Cake
- Sacher
- Tatín
- Charlotte
- Red Velvet
- Pastelería
- Pasteles americanos
- Cheesecake
- Frenos
- Dulces
- Azúcar
- Pasteles fiesta
Profesores
Maggy Toiran
Profesora Respostería
Temario
PROGRAMA TARTAS DEL MUNDO
Si te apasiona la repostería y quieres aprender todo lo necesario para que tus postres sean perfectos, ¡este es tu curso!
Curso de repostería dirigido a todos aquellos que quieran perfeccionar técnicas y conceptos de repostería.
Formado por sesiones teórico-prácticas de 2 horas cada una.
Al final te llevarás porciones de pasteles para compartir en casa.
1.DULCES DE JAPÓN 16/04
- Dorayakis - Mochi - Cheesecake esponjoso japonés
2. AMERICAN CAKES 23/04
- Red velvet - American apple pie - Devil’s cakes
3. REPOSTERÍA FRANCESA CLÁSICA 7/05
- Tarta Tatín - París Brest - Charlotte
4. POSTRES DE VIENA 21/05
- Strudel de manzana - Sacher - Galletas Linz
5. VIAJAMOS A ITALIA 04/06
- Tiramisú - Cannoli - Amaretti
Información adicional
Talleres sueltos: 50€/taller
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Curso de Repostería del Mundo