Realiza el Curso que te permitirá formarte y trabajar como Jefe de Cocina. Aprenderás sobre la calidad en restauración y sobre la gestión; sobre la enología; sobre la informática[...] aplicada en sus utilidades a la cocina; aprenderás ingles; dietética; nutrición y gastronomía. Todo esto y más a través de una formación en prácticas y teorías de cocina. Es una gran oportunidad.
La primera fase de nuestro itinerario formativo de Cocina la compone este curso completo (949 h.) de Cocinero. Te iniciamos en la cultura gastronómica y, mediante numerosas[...] actividades, seminarios, catas y conferencias, estarás preparado para cocinar platos de diferentes categorías y precios. Tras esta fase formativa, realizarás prácticas en empresas del sector hostelero y podrás especializarte con los cursos de pastelero y jefe de cocina.
Curso subvencionado para trabajadores en Lucena | 40 horas lectivas
Completo curso de Cocina destinado a todos aquellos que deseen adquirir o mejorar sus habilidades culinarias. Durante las clases de cocina serán presentadas no solo[...] recetas tradicionales, sino también platos innovadores, con el objeto de despertar la creatividad de los alumnos. El curso presencial explora la cocina regional, nacional e internacional.
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