Cursos de Gastronomía en Valencia

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  • Gastronomía
  • Presenciales en Valencia
MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 2856
  • Online / A distancia 1080
  • Presenciales 1776
PRECIO
  • 6.000 €
  • 4.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 47
  • En 3 meses 47
  • En 6 meses 51
  • En 9 meses 51
  • En 1 año 51
  • Después de 1 año 47
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 16
  • Nivel básico 15
  • Nivel avanzado 1
DURACIÓN
  • Horas 25
  • Días 37
  • Semanas 28
  • 3 Meses 3
  • 6 meses 2
  • 9 meses 0
  • Año(s) 37
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 10
  • Taller 28
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 12
  • Titulación oficial 36
  • Baremable 2
  • Bonificable 1
1 - 20 de 154 resultados
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Valencia, C/ Corregeria 28 Ver mapa

...Con el Ciclo Formativo de Grado Medio te formarás como técnico en cocina y gastronomía y estarás preparado para trabajar en la cocina de cualquier establecimiento como cocinero... Aprende sobre: Conservación y restauración, Postres en restauración, Formación y orientación laboral... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Valencia
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • Septiembre
  • Prácticas en empresa
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5001-6000
Valencia, C/ Corregeria 28 Ver mapa

...¿Te gusta cocinar? ¿Quieres orientar tu futuro profesional en el área de la hostelería? Con el Ciclo Formativo de Grado Medio puedes prepárate para obtener... Aprende sobre: Saber cocinar, Ofertas gastronómicas, Técnicas culinarias... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Semipresencial en Valencia
    y 1 sede más.
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
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3001-4000 €
Cocina mediterránea Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Valencia, C/ Corregeria 28 Ver mapa

...¿Quieres cocinar los mejores platos de la cocina mediterránea? Aprende a elaborar las recetas más típicas de nuestra gastronomía en poco tiempo... Aprende sobre: Ensalada de bacalao con champiñones y guacamole, Gastronomía Mediterránea, Sardinas doradas... Ver más

  • Taller intensivo
  • Nivel básico
  • Valencia
    y 1 sede más.
  • 1 Semana (15 horas lectivas)
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
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195 
IVA inc.
Cocina española Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Valencia, C/ Corregeria 28 Ver mapa

..., aprenderás las mejores técnicas culinarias propias de la gastronomía española. Descubrirás sus ingredientes más destacados y las propiedades de cada uno... Aprende sobre: Trucos de cocina, Recetas de cada región de España, Punto de cocción... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Valencia
    y 1 sede más.
  • 4 Semanas (15 horas lectivas)
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
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195 
IVA inc.
Cocteleria española e internacional. El buen bartender Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Valencia, C/ Corregeria 28 Ver mapa

...como: elementos, útiles y menaje necesario para la coctelería, tipos de cristalería que se usa en el servicio de cócteles, normas y procedimientos... Aprende sobre: Coctelería española, Control de calidad, Saber hacer cocteles... Ver más

  • Taller intensivo
  • Nivel básico
  • Valencia
  • 1 Semana (15 horas lectivas)
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
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195 
IVA inc.
Certificado Cocina Española
1 opinión
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Valencia, C/ Corregeria 28 Ver mapa

...realicen estas prácticas, y de alojamiento en pisos compartidos de estudiantes en habitación doble o individual. Una vez superada la formación... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Postres españoles, Cocina española... Ver más

  • Curso intensivo
  • Valencia
    y 1 sede más.
  • 4 Semanas (60 horas lectivas)
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
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151-300 €
Repostería y Pastelería
1 opinión
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Valencia, C/ Corregeria 28 Ver mapa

...(crema de yema blanda, de almendra y hojas de crema), hacer suculentos panes así como hacer diferentes y variados postres (helado de chocolate... Aprende sobre: Pasta quebrada, Bizcocho de planchas, Pan de aceite de oliva... Ver más

  • Taller intensivo
  • Valencia
    y 1 sede más.
  • 1 Semana (15 horas lectivas)
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
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195 
IVA inc.
Valencia, C/ Corregeria 28 Ver mapa

...Formación y orientación laboral. Horario reservado para el módulo impartido en inglés. Segundo curso: Elaboraciones de confitería y otras especialidades... Aprende sobre: Elaborador de bollería, Formación y orientación laboral, Elaborador de caramelos y dulces... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Valencia
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • Septiembre
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3001-4000
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Valencia, C/ Corregeria 28 Ver mapa

...Al finalizar, y tras la consecución de los objetivos estimados, se te hará entrega de tu Título Oficial de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Equipos de trabajo, Almacenamiento y conservación de géneros... Ver más

  • Ciclo de formación profesional básica
  • Valencia
  • 1 Año (960 horas lectivas)
  • Septiembre
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3001-4000
El vino. El gran sommelier Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Valencia, C/ Corregeria 28 Ver mapa

...ponerlas en práctica para asimilar y entender cómo hay que realizar los diferentes ejercicios. Por ejemplo: sugerir un cava o un vino al cliente en función... Aprende sobre: Cata de vinos, CATA VINOS... Ver más

  • Taller intensivo
  • Nivel básico
  • Valencia
    y 1 sede más.
  • 1 Semana (15 horas lectivas)
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
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195 
IVA inc.
Certificado servicio restaurante/bar Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Valencia, C/ Corregeria 28 Ver mapa

.... Adquiere los conocimientos y habilidades necesarias para la preparación y presentación de cócteles y vinos típicos de nuestra gastronomía. Pero también... Aprende sobre: Certificado de profesionalidad, Servicio de restauración, La uva:maduración y tipos... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Valencia
    y 1 sede más.
  • 4 Semanas (60 horas lectivas)
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
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151-300 €
Arroces y paellas Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Valencia, C/ Corregeria 28 Ver mapa

...¿Te gusta cocinar? ¿Te apetecería aprender a elaborar los arroces y paellas más reconocidos de la gastronomía española? Aunque no tengas... Aprende sobre: Arroz de matanzas, Arroz meloso de codornices y setas, Arroz de conejo y setas... Ver más

  • Taller intensivo
  • Nivel básico
  • Valencia
    y 1 sede más.
  • 1 Semana (15 horas lectivas)
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
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195 
IVA inc.
Certificado de Pastelería y Repostería Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Valencia, C/ Corregeria 28 Ver mapa

...a nivel nacional e internacional. Para completar tu formación, realizarás prácticas profesionales en una de nuestras empresas colaboradoras... Aprende sobre: Dulces de Navidad, Las cremas, Pastelería internacional... Ver más

  • Taller intensivo
  • Valencia
    y 1 sede más.
  • 1 Mes (60 horas lectivas)
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
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151-300 €
Gratuito, trabajadores hostelería, enologia
Centro de Estudios Albanta
Curso de Enología Centro de Estudios Albanta
Valencia, C/ Editor Vicente Clavel 14 Ver mapa

...del vino sean experiencias en su consumo totalmente diferentes. Este curso presencial tiene una duración de un mes, con una carga lectiva de 36 horas... Aprende sobre: Degustación de vinos, Metodología de la cata de vinos, Degustación de licores... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Nivel básico
  • Valencia
  • 1 Mes (36 horas lectivas)
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Cocina y gastronomía C.F.P.E Altaviana
Valencia, Cl Almela Y Vives 5 Ver mapa

...Preparar y presentar productos de pastelería y repostería. Montar servicios tipo buffet, self-service o análogos. Preparar alimentos y bebidas a la vista del cliente... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Valencia
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina y gastronomía CPIFP Complejo Educativo De Cheste
Cheste, Cr Cv-378, Km. 0,300 Ver mapa

...Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Cheste
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Utiel, Ps Alameda S/N Ver mapa

...Preparar y presentar productos de pastelería y repostería. Montar servicios tipo buffet, self-service o análogos. Preparar alimentos y bebidas a la vista del cliente... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Utiel
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina y gastronomía IES Instituto De Educación Secundaria De Enguera
Enguera, Pz Manuel Tolsá S/N Ver mapa

...Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Enguera
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina y gastronomía Ecotur Valencia
Alboraya, Cl Maestro Serrano 3 Ver mapa

...Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa. Lengua extranjera. Relaciones en el Entorno de Trabajo. Formación y Orientación Laboral (F.O.L.)... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Alboraya
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina y gastronomía CPIFP Ciutat De L'Aprenent
Valencia, Cl Ciudad Del Aprendiz 4 Ver mapa

...empresa de colectividades, etc. Mediante experiencia laboral y formación complementaria de ciclo corto, esta figura puede evolucionar hasta jefe de cocina... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Valencia
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar