Cursos de Panadería

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  • Panadería
MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
  • 4.000 €
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  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Hostelería y turismo 61
  • Industria 61
  • Informática 1
  • Administración de empresas 1
  • Idiomas 1
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 45
  • En 3 meses 46
  • En 6 meses 46
  • En 9 meses 46
  • En 1 año 46
  • Después de 1 año 45
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 24
  • Profesionales 7
  • Empresas 10
  • Desempleados 4
  • Estudiantes 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 35
  • Nivel básico 5
  • Nivel intermedio 21
  • Nivel avanzado 9
DURACIÓN
  • Horas 33
  • Días 19
  • Semanas 11
  • 3 Meses 13
  • 6 meses 12
  • 9 meses 9
  • Año(s) 9
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 3
  • Taller 6
  • Prácticas en empresa 9
  • Titulación oficial 7
  • Baremable 4
  • Bonificable 38
1 - 20 de 125 resultados
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina
1 opinión
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol

... de panadería y bollería Elaboraciones con azúcar Elaboraciones con chocolate Pastelería y repostería dulce Helados y sorbetes Postres en el restaurante... Aprende sobre: Administración de cocina, Cocina tradicional, Cocina para eventos... Ver más

  • Master
  • Sant Pol De Mar
  • 8 Meses
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
Requisitos
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CURSO PREMIUM


Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional
2 opiniones
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

.... Mignardises. Pastelería para celíacos. Tartas. Tendencias y referencias. Guías gastronómicas y links de interés. MÓDULO II: Panadería y Masas Fermentadas... Aprende sobre: Cocina italiana, Masa brisa, Guías gastronómicas... Ver más

  • Postgrado
  • A distancia
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Precio a consultar
Aranda Formación
Pastelería, Repostería y Decoración de Platos
2 opiniones
Aranda Formación

... innovadores. Si quieres convertirte en un especialista en repostería y en panadería, no dudes en realizar este curso que presenta emagister.com y confía... Aprende sobre: Pastelería salada, Cocina tradicional, Decoración de platos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Madrid
    y 2 sedes más
  • A elegir
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1001-2000 €
Grupo Lezama

.... Mignardises. Pastelería para celíacos. Tartas. Tendencias y referencias. Guías gastronómicas y links de interés. MÓDULO II: Panadería y Masas Fermentadas... Aprende sobre: Repostería asiática, Masas de hojaldre, Masas fermentadas... Ver más

  • Curso
  • A distancia
Requisitos
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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

.... Mignardises. Pastelería para celíacos. Tartas. Tendencias y referencias. Guías gastronómicas y links de interés. MÓDULO II: Panadería y Masas Fermentadas... Aprende sobre: Masa brisa, Conocimiento de la materia prima pastelera, Pastelería internacional... Ver más

  • Postgrado
  • Online
Requisitos
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Precio a consultar
Red de Centros

... certificados de profesionalidad, dirigiéndose así de forma plena a la actividad laboral.: Certificado de Repostería (HOT223) Certificado de Panadería y Bollería... Aprende sobre: Aplicación de técnicas de frío en panadería y bollería, Almacenamiento de mercancías, Maquinaria y utillaje específico... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Málaga
    y 1 sede más.
  • Prácticas en empresa
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Precio a consultar
Atperson Formación
Panadería y bollería Atperson Formación
Adaptado a Certificado de Profesionalidad

..., decoración y envasado en panadería y bollería, seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería. Además de los contenidos teóricos, podrás... Aprende sobre: Normativa técnicosanitaria, Presentación de productos, Elaboraciones básicas... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 6 Meses
  • A elegir
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Precio Emagister

1.490 € 790 
IVA inc.
Formación Universitaria
Panadero Formación Universitaria

...Realizar el proceso de elaboración de productos de panadería y bollería. - Gestionar y administrar una panadería... Aprende sobre: Almacenar materias primas, Normas ambientales, Materias primas y auxiliares... Ver más

  • Curso
  • Online
  • A elegir
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Precio a consultar
Campus Training
Panadería, bollería y repostería
1 opinión
Campus Training

... profesionales para la panadería, bollería y repostería, sabiendo cómo debes aprovisionar los materiales, qué medidas debes seguir respecto a la higiene, seguridad... Aprende sobre: Decoración y exposición de elaboraciones de repostería, Envases y materiales de envase y embalaje, Conservación y restauración... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Barcelona
    y 9 sedes más
  • Prácticas en empresa
Requisitos
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

... de los productos de Panadería y de Pastelería-Repostería y Bollería, Materias primas de uso común en Panadería, Influencia de los productos de Pescadería... Aprende sobre: Envasado de alimentos, Colorantes y aglutinantes, Los sistemas de autocontrol APPCC y GPCH... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 6 Meses
  • A elegir
  • Curso bonificable
Requisitos
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420 
IVA inc.
Formación y Empleo
Grado Medio de Cocina Formación y Empleo
Descuento de hasta un 40% y curso de inglés gratis

...Elaboración de platos para personas con necesidades alimenticias específicas. MÓDULO 6: POSTRES EN RESTAURACIÓN. - Organización de las tareas para las... Aprende sobre: Aprender la conservación de los alimentos, Cocina básica, Aprender las técnicas culinarias necesarias... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Madrid
    y 3 sedes más
  • 1 Año
Requisitos
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1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
También disponible en modalidad A Distancia

... de panadería, que tiene una duración de 300 horas de estudio repartidas alrededor de 6 meses. Al impartirse en modalidad online, podrás fijarte tu propio horario... Aprende sobre: Marketing alimentario, Aplicada a la venta, Materias primas en panadería... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 6 Meses
  • A elegir
  • Curso bonificable
Requisitos
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Precio Emagister

360 € 180 
IVA exento
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
una buena oportunidad que tienes que aprovechar

...¿Eres un enamorado de la cocina? ¿Te interesaría desarrollarte en el mundo de la panadería y la bollería? Si es así, no busques más, este curso... Aprende sobre: Bacterias alimenticias, Acondicionamiento de masas base, Identificación de defectos... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • A distancia
Requisitos
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189 
IVA inc.
CPD formación
Panadero/a CPD formación

... mediante técnicas básicas, así como gestionar una panadería desde el punto de vista comercial, entre otras prácticas.... Aprende sobre: Técnicas de gestión de la seguridad en la panadería, Identificación de materias primas comunes en panadería, Técnicas de recepción de materias primas en panadería... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • A distancia
  • A elegir
  • Curso bonificable
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Precio Emagister

325 € 260 
IVA inc.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Panadería y Masas Fermentadas Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... tanto dulces como saladas para poder ejercer en el sector de la panadería o pastelería, gracias a 8 módulos en los que aprenderás los conocimientos... Aprende sobre: Masas hojaldradas, Historia de la panadería, Masa madre... Ver más

  • Curso
  • Online
Requisitos
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Precio a consultar
Matrix Formación
Curso a distancia con envío de material.

...La dieta mediterránea es una de las más saludables y más completas que existe. Si te interesaría saber más acerca de ella, ha llegado tu oportunidad... Aprende sobre: Dieta mediterránea, Pizza y pasta, Carne y Pescado... Ver más

  • Curso
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  • A elegir
Requisitos
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90 
IVA inc.
Albe Formación Premium S.L.
Curso a distancia de Manipulador de Alimentos
26 opiniones
Albe Formación Premium S.L.

... en restaurantes, panaderías o comedores escolares. Este curso a distancia te ofrece los conocimientos necesarios para obtener el título de manipulación de alimentos... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Seguridad alimentaria, Comedores escolares... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 14 Días
  • A elegir
  • Curso bonificable
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Precio Emagister

60 € 15 
IVA exento

... finales de evaluación, obtendrás el certificado oficial en manipulación de alimentos y podrás desarrollar tu actividad laboral en una panadería o pastelería... Aprende sobre: Enfermedades de transmisión alimentaria, Formación Manipuladores Alimentos, Papel del Manipulador de Alimentos... Ver más

  • Curso intensivo
  • Nivel intermedio
  • Online
  • A elegir
  • Curso baremable
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15 
IVA inc.
Manipulación de alimentos Centro de Estudios Acua

...de Estudios Acua a través de Emagister está dirigido a aquellas personas que quieran adquirir los conocimientos necesarios para saber cómo respetar la... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Industria cárnica, Control de calidad... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 15 Días
  • A elegir
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20 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
UF0291 Elaboración de Productos de Panadería (Online) INESEM -Formación Bonificada para Empresas

... en la práctica de la panadería, sabiendo cómo respetar la reglamentación técnico-sanitaria asociada a este tipo de actividades. Además, aprenderás todos los tipos... Aprende sobre: Clasificación de los productos de panadería según la Reglamentación técnico-sanitaria, Congelado o refrigerado, Pan precocido... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 6 Meses
  • A elegir
  • Curso bonificable
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

...Aprenderás cuestiones como la prevención de riesgos laborales; las técnicas y elaboraciones básicas; nociones de panadería, pastelería y repostería... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Técnicas y elaboraciones, Recepción de géneros... Ver más

  • Ciclo de formación profesional básica
  • Valencia
  • 1 Año (960 horas lectivas)
  • Septiembre
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3001-4000
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
También disponible en modalidad A Distancia

... acerca de los productos de panadería, conociendo las materias primas y sus aportes al organismo. Seguidamente, el segundo, te dotará de los conocimientos... Aprende sobre: Situaciones de riesgo, Tipos de venta, Clasificación de materias primas... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 6 Meses
  • A elegir
  • Curso bonificable
Requisitos
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Precio Emagister

300 € 150 
IVA exento
Productos Alimenticios
1 opinión
CEATECI

...El curso de Fabricación de Productos ALIMENTICIOS de CEATECI, comprende la elaboración de : Mermeladas Nectares Conservas de Frutas Vinagre de Frutas Fruta... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Industria láctea, Ciencia y tecnología de los alimentos... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
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18 
IVA inc.

Debates sobre Cursos de Panadería

Curso de panadería artesanal
Creado por Francisco José
Secretaría de Desarrollo Económico de Bogotá invita a curso de panadería artesanal Publicado: 06/07/2011 Kirk O’donell, vicepresidente de Estudios del American Institute of Baking -AIB-, vendrá a Colombia los días 8, 9 y 10 de junio, para llevar a cabo un curso de certificación internacional de panadería artesanal ... ver más
  • 2 mensajes
  • 282 visitas
Curso de cocina - panaderia
Creado por Maria
Hola a todos, vivo en campo maior (portugal) pero soy argentina y me gustaria mucho poder hacer un curso de cocina, en especial de panaderia de ser posible y debido al idioma y la cercania con badajoz queria saber si alguien conoce algun sitio que me recomiende. MUCHAS GRACIAS!!! ver más
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  • 987 visitas
Cursos del Instituto Tecnologico del Pan en Montevideo
Creado por Francisco José
    El CIPU a través del Instituto Tecnologico del Pan ha anunciado la programación de actividades y una serie de Cursos para panaderos y confiteros para el año 2011. AUXILIAR TÉCNICO EN PANIFICACIÓN, AUXILIAR TÉCNICO EN CONFITERÍA, TECNOLOGÍA DE LA PANIFICACIÓN y una serie de cursos cortos para elaborar ... ver más
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  • 363 visitas
UN EJEMPLO A SEGUIR
Creado por Francisco José
Los panaderos cordobeses muestran orgullosamente su CIPAC – Centro de Industriales Panaderos de Córdoba- como una de las Instituciones panaderas más importantes del país. Un sólido manejo gerencial ha permitido el crecimiento no solo cuantitativo sino cualitativo de los servicios que brindan a sus asociados. Los panaderos de Córdoba muestran con orgullo ... ver más
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  • 91 visitas
Mexipan 2010
Creado por Francisco José
***Mexipan 2010***Del 25 al 28 de agosto del 2010WTC Ciudad de MéxicoDe 12:00 a 20:00 hrs.Salas de exhibición: Mayas 1,2 y 3 – Mexica – Olmecas 1,2,3 y 4, Mixtecas y Toltecas Ver más en;http://www.mexipan.com.mx/ ver más
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  • 197 visitas
Teoría de la Panadería
Creado por Francisco José
Ver documento en: Acceso al curso: Teoría de la panadería Descripción: Conociendo la teoria de la panaderia y sus bases para su elaboraciòn desarrollo de las tecnicas y destrezas que los alumnos que estudian gastronomia deben adquirir en su formaciòn de profesionales de la alimentaciòn. Tipo: Monografía Formato: Adobe PDF Http://www.emagister.com/teoria-panaderia-cursos-2335368 ... ver más
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  • 106 visitas
Panadería y Snacks - Fundamentos de la Extrusión
Creado por Francisco José
April 1, 2010   Los snacks y pelets “3 G” (tercera generación), proporcionan una alternativa a alimentos elaborados y expandidos. Por Mian N. Riaz, Ph.DLos snacks representan una de las áreas más estimulantes de la industria alimentaria. Tanto por sus procesos de innovación técnica como por el persistente crecimiento de su popularidad ... ver más
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  • 747 visitas
Pan Sobado de Venezuela
Creado por Zohira
Hola a tod@s Comienzo este debate con el fin de hacerle una pregunta a los más chefs y panaderos experimentados que hay este foro. Por ahora estoy fuera del país, y una de las cosas que más añoro es el pan. Por esta razón he intentado aprender, lastimosamente casi de forma empirica. Podrían ustedes ayudarme? Gracias ver más
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  • 714 visitas
PREGUNTEN SIN TEMOR
Creado por luis fernando
BUENOS DÍAS COMPAÑEROS DE GRUPO, ESTE ESPACIO ESTARÁ ABIERTO PARA CUALQUIER PREGUNTA QUE DESEEN HACER. ver más
  • 75 mensajes
  • 5214 visitas
Comportamiento de las ventas en la Industria de la Panaderia
Creado por Francisco José
  COMPORTAMIENTO DE LAS VENTAS EN LA INDUSTRIA DE LA PANADERIA EN COLOMBIA: La Comparación (variación) en el periódo; Enero-Julio 2010 contra igual periódo del 2009, arrojó un porcentual NEGATIVO del 1,4, según la fuente del DANE publicado en la versión impresa del diario colombiano; Portafolio Expopanadería 2009 ver más
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