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Cursos gastronomia culinaria
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Escogí formarme en ESAH porque tengo más de 30 años, mis obligaciones y quehaceres diarios impedían que pudiera hacerlo de forma presencial. Al principio desconfié un poco del formato online, pero finalmente me di cuenta que muchos de los ejercicios y trabajos son 100% dinámicos y prácticos. Lo mejor es la calidad de los cursos, la plataforma online, el contenido y las jornadas presenciales, además de los profesores, que está altamente cualificados.
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Hay mucha información y muy detallada. De momento es lo que esperaba, me gusta bastante.
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La tutora es muy atenta, resuelve las dudas rápidamente por mail. El contenido es muy completo. La plataforma web está bien. La relación calidad-precio está bien.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- Prácticas en empresa
- Curso bonificable
Emagister.com suma a su variado catálogo formativo el Máster en Gastronomía, una formación diseñada e impartida por el centro de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería. Se trata de un curso de modalidad de estudio online, con prácticas en empresa, por el que desarrollarás conocimientos y habilidades técnicas hábiles para trabajar en el ámbito culinario.
Emagister.com suma a su variado catálogo formativo el Máster en Gastronomía, una formación diseñada e impartida por el centro de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería. Se trata de un curso de modalidad de estudio online, con prácticas en empresa, por el que desarrollarás conocimientos y habilidades técnicas hábiles para trabajar en el ámbito culinario.
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Escogí formarme en ESAH porque tengo más de 30 años, mis obligaciones y quehaceres diarios impedían que pudiera hacerlo de forma presencial. Al principio desconfié un poco del formato online, pero finalmente me di cuenta que muchos de los ejercicios y trabajos son 100% dinámicos y prácticos. Lo mejor es la calidad de los cursos, la plataforma online, el contenido y las jornadas presenciales, además de los profesores, que está altamente cualificados.
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Hay mucha información y muy detallada. De momento es lo que esperaba, me gusta bastante.
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La tutora es muy atenta, resuelve las dudas rápidamente por mail. El contenido es muy completo. La plataforma web está bien. La relación calidad-precio está bien.
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Tanto la calidad del material como la calidad del trato recibido ha sido de 10, me ha encantado.
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He conseguido aprobar todos los módulos a la primera y estoy realizando las prácticas, fue una buena decisión formarme con ellos.
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Un placer haber realizado esta formación con ellos, sin duda lo recomendaría.
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- Ciclo medio de FP
- A distancia
- Prepara para pruebas libres
- Fechas a elegir
- 2 Años
- Prácticas en empresa
Una forma de aprovechar nuestra coyuntura mundial es invertir nuestro tiempo en una formación profesional. En esta gran ocasión Emagister te ofrece la posibilidad de realizar un ciclo medio de formación profesional con características especiales (habilidades y conocimientos) que te permitirán adquirir una certificación como Técnico Medio en Cocina y Gastronomía desarrollado...
Una forma de aprovechar nuestra coyuntura mundial es invertir nuestro tiempo en una formación profesional. En esta gran ocasión Emagister te ofrece la posibilidad de realizar un ciclo medio de formación profesional con características especiales (habilidades y conocimientos) que te permitirán adquirir una certificación como Técnico Medio en Cocina y Gastronomía desarrollado...
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Tanto la calidad del material como la calidad del trato recibido ha sido de 10, me ha encantado.
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He conseguido aprobar todos los módulos a la primera y estoy realizando las prácticas, fue una buena decisión formarme con ellos.
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Un placer haber realizado esta formación con ellos, sin duda lo recomendaría.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
¿Te has preguntado cómo llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel? Te presentamos un mundo de posibilidades donde la innovación y la gastronomía se fusionan para crear experiencias únicas. Desde la biotecnología de los alimentos hasta las delicadas presentaciones de platos, este camino te llevará a explorar los secretos detrás de la restauración en hostelería...
- Grado
- Sant Pol De Mar
- Sep-2024
- 4 Años
¿Te interesan el turismo y la restauración? En este curso descubrirás la gestión de empresas hoteleras y gastronómicas, el entorno turístico y las operaciones en los hoteles. De esta manera, adquirirás una visión global e integral que te permitirá especializarte en un ámbito y encaminar tu futuro profesional. Para ello, estudiarás aspectos como los fundamentos de la organización...
- Grado
- Los Monteros (San Vicente Del Raspeig)
- Fechas a elegir
El grado en gastronomía que se propone tiene como finalidad la formación integral de profesionales con los conocimientos necesarios para comprender y ejercer en cualquier actividad y situación profesional relacionada con las ciencias gastronómicas desde una perspectiva global: científica, tecnológica, social, cultural, sanitaria y de gestión empresarial, incluyendo, dentro...
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Que satisfacción decir que soy egresado de este centro educativo, cumplió con todas mis expectativas, hoy puedo decir que cuento con un currriculum acorde a lograr un empleo digno y seguro, me permite abrirme otros caminos para avanzaren mi vida no solo en laboral.
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- Grado
- Donostia-san Sebastian
- 4 Años
- Prácticas en empresa
¿Acabas de terminar el Bachillerato y buscas una carrera que te prepare para tu futuro profesional? ¿Te apasiona la cocina? El Grado en Gastronomía y Artes Culinarias, ofrecido e impartido por Mondragon Unibertsitatea y publicado en el catálogo formativo de emagister.com, te aportará todos los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz de dedicarte profesionalmente...
¿Acabas de terminar el Bachillerato y buscas una carrera que te prepare para tu futuro profesional? ¿Te apasiona la cocina? El Grado en Gastronomía y Artes Culinarias, ofrecido e impartido por Mondragon Unibertsitatea y publicado en el catálogo formativo de emagister.com, te aportará todos los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz de dedicarte profesionalmente...
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Que satisfacción decir que soy egresado de este centro educativo, cumplió con todas mis expectativas, hoy puedo decir que cuento con un currriculum acorde a lograr un empleo digno y seguro, me permite abrirme otros caminos para avanzaren mi vida no solo en laboral.
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- Master
- Online
Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, los establecimientos de restauración, la conservación y regeneración de alimentos, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencillas, previamente definidas Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación y presentación de todo tipo de elaboraciones culinarias, mostrando receptividad y espíritu de cooperación.
- Master
- Online
- Fechas a elegir
Si eres un enamorado de la cocina, estás licenciado en gastronomía o eres chef, tienes buen paladar y disfrutas creando entre fogones, no pierdas más el tiempo, este es tu curso ideal. Gracias a Educamix, podrás formarte como chef en alta cocina creativa internacional, conociendo todos los secretos de las artes culinarias y al lado de grandes profesionales del sector.
- Master
- Castellón De La Plana
- Septiembre
- 8 Meses
¿Te apasiona el mundo culinario? ¿Quieres convertirte en experto gastronómico? Si quieres alcanzar tus objetivos profesionales, ahora podrás hacerlo mediante el Máster en Gastronomía y Management Culinario que podrás encontrar en el amplio y variado catálogo formativo de Emagister.
- Ciclo medio de FP
- Candelaria
- Septiembre
- 2 Años
¿Te gustaría trabajar como cocinero? Emagister.com te presenta el Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía, que imparte el IES Punta Larga. Estos estudios constan de 2000 horas lectivas que se reparten en 2 años. La metodología de aprendizaje que se sigue es presencial y combina la teoría con la práctica.
- Ciclo de FP básica
- Antequera
Los Contenidos son totalmente adaptables y personalizables por cada alumno. No obstante se facilitan a modo de guía una serie de contenidos que el alumno deberá completar con éxito Los contenidos se han marcado en función de las distintas necesidades del sector, donde hay una parte teórica, pero siendo el 80% de la formación practica.
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Bueno
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- Grado
- A distancia
La gastronomía, en su vertiente más moderna, científica y tecnológica, demanda nuevos profesionales con una base científica qué puedan liderar la evolución del sector y el diseño de nuevos servicios y productos gastronómicos ya sea en restauración o en industrias alimentarias.
La gastronomía, en su vertiente más moderna, científica y tecnológica, demanda nuevos profesionales con una base científica qué puedan liderar la evolución del sector y el diseño de nuevos servicios y productos gastronómicos ya sea en restauración o en industrias alimentarias.
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Bueno
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Muy buena
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Es excelente el curso de cocina, anteriormente he tomado curso de inglés y es fácil y rápido. Fue gratis.
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Agradezco a la Fundacion Belarmino Fernandez Iglesias por invertir en brindar conocimientos, sabiduría a través de cursos que ponen al alcance gratuitamente y que nos permiten a gente de toda edad y condición integrarnos laboralmente. Una cosa es sortear un carro o una casa, y otra es que una fundación se encargue de brindar conocimientos que nadie nos lo quitara, y que los utilizaremos toda la vida.
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- Ciclo medio de FP
- Sober (Casco Urbano)
- Otorga el título oficial
- Fechas a elegir
- 2 Años
Aportar al alumnado los conocimientos necesarios para poder ejercer el trabajo de cocinero/a, jefe/a de partida, empleado/a de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.
Aportar al alumnado los conocimientos necesarios para poder ejercer el trabajo de cocinero/a, jefe/a de partida, empleado/a de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.
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Muy buena
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Es excelente el curso de cocina, anteriormente he tomado curso de inglés y es fácil y rápido. Fue gratis.
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Agradezco a la Fundacion Belarmino Fernandez Iglesias por invertir en brindar conocimientos, sabiduría a través de cursos que ponen al alcance gratuitamente y que nos permiten a gente de toda edad y condición integrarnos laboralmente. Una cosa es sortear un carro o una casa, y otra es que una fundación se encargue de brindar conocimientos que nadie nos lo quitara, y que los utilizaremos toda la vida.
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- Ciclo de FP básica
- Laredo
- Septiembre
Esta formación te preparará para: Colaborar en los procesos de producción culinaria a partir de las instrucciones recibidas y los protocolos establecidos. Realizar las operaciones básicas de recepción, almacenamiento y distribución de materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento hasta su utilización, de acuerdo a las instrucciones recibidas y normas establecidas...
- Master
- Online
- Fechas a elegir
Si eres un enamorado de la cocina, tienes buen paladar y disfrutas creando entre fogones, no pierdas más el tiempo, este es tu curso ideal. Gracias a Educamix, podrás formarte como chef en cocina creativa internacional, conociendo todos los secretos de las artes culinarias y al lado de grandes profesionales del sector.
- Ciclo de FP básica
- Castro Urdiales
- Septiembre
Esta formación te preparará para: Colaborar en los procesos de producción culinaria a partir de las instrucciones recibidas y los protocolos establecidos. Realizar las operaciones básicas de recepción, almacenamiento y distribución de materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento hasta su utilización, de acuerdo a las instrucciones recibidas y normas establecidas...
- Grado
- Online
Con el grado serás reconocido por tu capacidad de gestionar y dirigir operaciones y procesos de la industria alimentaria, las colectividades y la alta cocina. ¡Conviértete en motor del cambio en el campo de la Gastronomía y las ciencias culinarias!
- Grado
- Metepec (México)
- Fechas a elegir
- 3 Años
Objetivo del curso: Dónde te podrás desarrollar al salir? - Hoteles - Restaurantes - Cruceros - Empresas de Investigación y Desarrollo de Productos Alimenticios - Centros Turísticos Internacionales - Compañías Organizadoras de Eventos Especiales: banquetes, convenciones, boda - Casinos - Manager de Alimentos y Bebidas en cadenas de restaurantes u hoteles - Parques de Diversión...
- Grado
- (Mexico City) (México)
- Fechas a elegir
- 3 Años
Clases de administración, capital humano y operativas para poder tener un egreso como profesional en el ramo,los alumnos tendrán la capacidad de desempeñarse en el ramo y ser profesionales de la gastronomía
- Grado
- Panamá (Panamá)
- Fechas a elegir
- 7 Cuatrimestres
El Técnico en Artes Culinarias contará con sólidos conocimientos técnico/prácticos en la presentación y montaje de servicios, elaboración de panadería y pastelería, producción de cocina fría y caliente, con conocimientos básicos para administración de cocina.
- Curso
- Donostia-san Sebastian
- Octubre
La selección del nuevo alumnado se hace cada año por medio de una entrevista personal y un cuestionario por escrito. Una vez hecha la solicitud de ingreso, por medio de la hoja de inscripción, se dará cita por teléfono para la entrevista.
- Subvencionado a desempleados
- Cuernavaca (México)
- Fechas a elegir
Objetivo del curso: Al participante lo prepara bajo una sólida formación en el manejo de las herramientas y competencias necesarias para desempeñarse en los procesos de elaboración de productos culinarios en los ámbitos de la gastronomía, panadería y repostería, así como la administración y costeo de los mismos, para la prestación del servicio en restaurantes e industria...
- Curso
- Semipresencial en Antequera
Nuestra metodología se basa en formación teórico-práctica perfeccionando habilidades y técnicas culinarias avanzadas existentes en la cocina nacional e internacional, así como en la cocina tradicional y contemporánea.