Cursos tecnico cocina y pasteleria

TU SELECCIÓN ACTUAL
  • "tecnico cocina y pasteleria"
MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
  • 5.000 € o más
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Todos 387
  • Gastronomía 377
  • Industria alimentaria 3
  • Hostelería 3
  • Nutrición 1
  • Derecho y empresa 1
  • Alemán 1
  • Gestión de empresas turísticas 1
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 387
  • Cursos 329
  • Formación Profesional 29
  • Subvencionados 20
  • Masters y postgrados 7
  • Oposiciones 2
INICIO
  • En 1 mes 74
  • En 3 meses 75
  • En 6 meses 75
  • En 9 meses 75
  • En 1 año 77
  • Después de 1 año 73
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 44
  • Profesionales 14
  • Empresas 12
  • Desempleados 10
  • Estudiantes 7
  • Niños 1
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 49
  • Nivel básico 19
  • Nivel intermedio 19
  • Nivel avanzado 11
DURACIÓN
  • Horas 116
  • Días 46
  • Semanas 51
  • 3 Meses 47
  • 6 meses 16
  • 9 meses 13
  • Año(s) 38
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 9
  • Taller 37
  • Seminario 2
  • Prácticas en empresa 26
  • Titulación oficial 21
  • Baremable 4
  • Bonificable 37
61 - 80 de 387 resultados

..., (catas a ciegas de ingredientes), y el conocimiento de nuevas técnicas. Curso teórico-práctico (2 días teoría + 2 días práctica). Requisitos: Tener entre 18 y 35 años Entender y hablar el castellano, puesto que las clases se imparten en esta lengua. Tener cierta formación básica en pastelería será... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 11 Meses
Añadir al comparador
Ver más

Precio a consultar

...Duración: 11 meses. Inicio: Septiembre. Días de clase Lune o Sabados Nº de alumnos: 14 alumnos por grupo. Descripción del curso-finalidad Iniciar en las bases de la pastelería tradicional, (cremas, merengue, bizcochos, masas fermentadas, turrones, hojaldre, masas secas, uso del chocolate... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 11 Meses
Añadir al comparador
Ver más

Precio a consultar

...Pastelería Salada Si eres adicto a las masas, este taller es para ti. Aprende a realizar diferentes tipos de masas, así como todos los trucos para obtener unas tartas saladas de locura! Y también podrás sorprender a todos realizando tus propias pizzas, empanadas y canapés. Temario  Elaboración... Ver más

  • Taller
  • Faura
  • 5 horas lectivas
Añadir al comparador
Ver más

60 
IVA inc.

...-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} OBJETIVO GENERAL: Realizar las tareas que conlleva la presentación, conservación y preparación de los productos de pastelería... Ver más

  • Curso
  • A distancia
Añadir al comparador
Ver más

Precio a consultar
Pastelería y Repostería CCT - Centro de Cualificación Turística

...1. Masas y pastas dulces. 2. Pastelería salada. Postres en restaurantes. 3. Cremas y rellenos dulces. Mousses y babaroisses. 4. Decorar y presentar productos acabados: Decorar y presentar productos acabados. Confecciónar y presentar disitintos productos de repostería hechos a base de masas o pastas... Ver más

  • Curso
  • Murcia
  • 32 horas lectivas
Añadir al comparador
Ver más

Precio a consultar

...Objetivo del curso: Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros de acuerdo con planes de producción establecidos. Especificar los procesos de preparación de masas y pastas básicas de múltiples aplicaciones, necesarias para hacer productos de pastelería y repostería. Identificar... Ver más

  • Curso
  • A distancia
Añadir al comparador
Ver más

155 
IVA inc.
Domina las técnicas de la repostería profesional
Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol
Curso de especialización en Pastelería y repostería para restaurantes Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol

...¿Quieres convertirte en el rey de los postres? Este curso de Pastelería y repostería para restaurantes que ofrece la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol y que encuentras en emagister.com es un curso destinado al conocimiento y la aplicación práctica de las técnicas... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 25 Días
  • Mayo
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
Añadir al comparador
Ver más
Beca

1001-2000 €
Curso de Pastelería ESCOLA DE CUINA TERRA D'ESCUDELLA

...Objetivo del curso: Este curso te prepara para obtener conocimientos básicos de pastelería y repostería. Dirigido a: Profesionales y futuros profesionales de la Restauración... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 220 horas lectivas
Añadir al comparador
Ver más

1.800 
IVA inc.
Diploma de Pastelería Le Cordon Bleu Madrid

...Objetivo del curso: Las demostraciones y las clases prácticas enseñarán al alumno de manera sistemática y progresiva los detalles de la pastelería francesa. Dirigido a: Aficionados y profesionales... Ver más

  • Curso
  • (Pozuelo De Alcorcón)
  • 360 horas lectivas
Añadir al comparador
Ver más

14.880 
IVA inc.

...Duración 3 meses (60 horas lectivas) Descripción del curso-finalidad Ampliar el conocimiento teórico y práctico de las técnicas más utilizadas en la pastelería de restaurant. Agar-agar, espumas, bizcochos, aires, merengues crujientes...serán algunas de las técnicas que se aplicarán... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 60 horas lectivas
Añadir al comparador
Ver más

Precio a consultar
Pastelería Navideña Gato Dumas Colegio de Cocineros

... de espumante. Pan dulce de frutas frescas. PERFIL DEL ALUMNO Este curso está orientado a todas aquellas personas que estén interesadas en incursionar en las técnicas básicas de pastelería y aprender un repertorio de recetas clásicas de la pastelería francesa, estudiantes de cocina y micro emprendedores... Ver más

  • Curso
  • (Capital Federal)
  • 3 horas lectivas
Añadir al comparador
Ver más

Precio a consultar
curso de Cocina Multicursos Centro de Formacion

...Objetivo del curso: Cocina Objetivos • Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los trabajadores adquieran... Ver más

  • Curso
  • A distancia
Añadir al comparador
Ver más

420 
IVA inc.
Manual de cocina EMERITA FORMACIÓN

...La cocina moderna Operaciones preliminares Las entradas Los huevos Sopas y potajes Los arroces Las pastas Verduras y hortalizas Las patatas Salsas y mantequillas Los pescados Mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles Carnes de matadero Despojos Aves de corral La caza Canapés, sándwich y platos... Ver más

  • Curso
  • Para empresas
  • A distancia
  • 17 de mayo de 2022
Añadir al comparador
Ver más

420 
IVA exento
¡14% de ahorro!
Euroinnova Formación
HOTR0509 Repostería
2 opiniones
Euroinnova Formación

... también podrás crear tus propias combinaciones y crear postres diferentes. Aprenderás a cocinar pastas básicas para pastelería y masas complementarias. Aprenderás a realizar un aprovisionamiento interno a controlar los proyectos de repostería, además de conocer las técnicas, procesos de elaboración... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 6 Meses
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
Añadir al comparador
Ver más
Descuento

420 € 360 
IVA exento
Cocina con Wok Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart

...Realiza el Curso de Cocina con Wok. A través del mismo aprenderás a realizar deliciosos y exóticos platos como el chow mien de fideos con langostinos; como el sambal de coco y tomate; como el yakimeshi de pollo y más. Aprenderás sobre la preparación del teriyaki de soba verde y atún; sobre... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 4 horas lectivas
Añadir al comparador
Ver más

180 
IVA inc.
Cocina Japonesa Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart

...El curso de metodología presencial está enfocado a las personas que quieran adquirir conocimientos y técnicas para incorporase a la cocina Japonesa. Los alumnos irán realizando las comparaciones y degustaciones parciales de los diferentes ingredientes que se prepararán totalmente en clase.... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 10 horas lectivas
Añadir al comparador
Ver más

275 
IVA inc.
  • Curso
  • (San Isidro)
  • 8 Días
Añadir al comparador
Ver más

63 
IVA inc.
Pastelería de Vanguardia en Restauración Escola de Formació Contínua CETT

... de la restauración, propietarios de restaurantes, cocineros o pasteleros, titulados en cocina que quieran introducirse en el mundo de la pastelería de vanguardia o adquirir conocimientos necesarios para ponerlos en práctica en sus establecimientos... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 15 horas lectivas
Añadir al comparador
Ver más

380 
IVA inc.

...Objetivo del curso: Las demostraciones y las clases prácticas enseñarán al alumno de manera sistemática y progresiva las bases de la pastelería francesa. El objetivo es familiarizar al alumno en el uso de diferentes técnicas.... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • (Pozuelo De Alcorcón)
  • 120 horas lectivas
Añadir al comparador
Ver más

5.600 
IVA inc.
Cocina Molecular Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart

...La utilización de productos químicos en la elaboración de alimentos es el eje de este Curso de Cocina Molecular que se dicta en Barcelona. Está dirigido a profesionales y aficionados a la cocina. El curso es presencial y breve pero repasa las reglas básicas de la cocina molecular. Los alumnos... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 6 horas lectivas
Añadir al comparador
Ver más

320 
IVA inc.