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Cursos de Cocina y Restauración online y a distancia
- Curso
- Online
- 30h
Utilizar los equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica del área de restaurante de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. Asistir en el proceso de preservicio y realizar las operaciones sencillas propias del mismo para adecuar los locales y equipos para el posterior servicio de alimentos y bebidas.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 40h
Aplicar las distintas técnicas culinarias en elaboraciones y presentaciones de platos vegetarianos.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Objetivo general: • Conocer los principios de la cocina vegetariana para la elaboración de platos Objetivos específicos: • Identificar las materias primas utilizadas en la elaboración de preparaciones vegetarianas • Elaborar platos calientes y fríos vegetarianos • Aplicar las buenas prácticas de manipulación para asegurar la inocuidad de los alimentos
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Excelente servicio, muy agradecida por la enseñanza que he recibido, he adquirido nuevos conocimientos y estoy contenta por todo lo que he recibido de ustedes, muchas gracias por todas las bonitas experiencias que me llevo, excelentes profesionales, sigan así.
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El centro de formación cuenta con todas las herramientas necesarias para brindar una enseñanza de calidad, estoy muy agradecido por todo lo que he podido alcanzar, he aprendido mucho y estoy contento con el trato y servicio que he recibido en todo momento, felicitaciones, sigan asi.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 35h
En este curso online gratuito de servicio de sala en restauración aprenderás cómo implementar de forma correcta el protocolo de protección frente al COVID-19. Formación 100% subvencionada.
subvencionado por el Estado
En este curso online gratuito de servicio de sala en restauración aprenderás cómo implementar de forma correcta el protocolo de protección frente al COVID-19. Formación 100% subvencionada.
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Excelente servicio, muy agradecida por la enseñanza que he recibido, he adquirido nuevos conocimientos y estoy contenta por todo lo que he recibido de ustedes, muchas gracias por todas las bonitas experiencias que me llevo, excelentes profesionales, sigan así.
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El centro de formación cuenta con todas las herramientas necesarias para brindar una enseñanza de calidad, estoy muy agradecido por todo lo que he podido alcanzar, he aprendido mucho y estoy contento con el trato y servicio que he recibido en todo momento, felicitaciones, sigan asi.
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- Ciclo medio de FP
- Online
- 1600h
Si te apasiona la cocina y te imaginas trabajando como chef, te damos la oportunidad de cumplir tu sueño formándote profesionalmente con nuestro curso de Cocina. Vivimos en un país predominantemente turístico, siendo uno de sus puntos fuertes la gastronomía y la amplia oferta de calidad que posee.
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel intermedio
- 60h - 20 Días
- Servicio de consultas
- Tutor personal
- Campus online
En este curso aprenderás a aplicar los fundamentos sobre los productos alimenticios y las respectivas técnicas culinarias.
subvencionado por el Estado
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El curso es muy interesante, el contenido es lo que me esperaba, me gustó mucho.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel intermedio
- 100h - 3 Meses
- Clases virtuales
- Envío de materiales de aprendizaje
- Tutor personal
¡Eleva tus habilidades en el ámbito sanitario con nuestro curso El Servicio de Comidas en Centros Sanitarios y Sociosanitarios! Impartido por el reconocido centro Euroconsulting Plataforma de Formación SL y disponible en Emagister, esta formación te brindará las herramientas esenciales para destacar en el servicio de comidas en entornos sanitarios. ¡Prepárate para una...
subvencionado por el Estado
¡Eleva tus habilidades en el ámbito sanitario con nuestro curso El Servicio de Comidas en Centros Sanitarios y Sociosanitarios! Impartido por el reconocido centro Euroconsulting Plataforma de Formación SL y disponible en Emagister, esta formación te brindará las herramientas esenciales para destacar en el servicio de comidas en entornos sanitarios. ¡Prepárate para una...
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El curso es muy interesante, el contenido es lo que me esperaba, me gustó mucho.
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- Curso
- Online
- 100h - 1 Año
El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Gestión y Control en Restauración y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias.
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Escogí formarme en ESAH porque tengo más de 30 años, mis obligaciones y quehaceres diarios impedían que pudiera hacerlo de forma presencial. Al principio desconfié un poco del formato online, pero finalmente me di cuenta que muchos de los ejercicios y trabajos son 100% dinámicos y prácticos. Lo mejor es la calidad de los cursos, la plataforma online, el contenido y las jornadas presenciales, además de los profesores, que está altamente cualificados.
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Hay mucha información y muy detallada. De momento es lo que esperaba, me gusta bastante.
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La tutora es muy atenta, resuelve las dudas rápidamente por mail. El contenido es muy completo. La plataforma web está bien. La relación calidad-precio está bien.
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- Master
- Online
- 1075h
- Campus online
- Curso bonificable
- Prácticas en empresa
Emagister.com suma a su variado catálogo formativo el Máster en Gastronomía, una formación diseñada e impartida por el centro de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería. Se trata de un curso de modalidad de estudio online, con prácticas en empresa, por el que desarrollarás conocimientos y habilidades técnicas hábiles para trabajar en el ámbito culinario.
Emagister.com suma a su variado catálogo formativo el Máster en Gastronomía, una formación diseñada e impartida por el centro de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería. Se trata de un curso de modalidad de estudio online, con prácticas en empresa, por el que desarrollarás conocimientos y habilidades técnicas hábiles para trabajar en el ámbito culinario.
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Escogí formarme en ESAH porque tengo más de 30 años, mis obligaciones y quehaceres diarios impedían que pudiera hacerlo de forma presencial. Al principio desconfié un poco del formato online, pero finalmente me di cuenta que muchos de los ejercicios y trabajos son 100% dinámicos y prácticos. Lo mejor es la calidad de los cursos, la plataforma online, el contenido y las jornadas presenciales, además de los profesores, que está altamente cualificados.
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Hay mucha información y muy detallada. De momento es lo que esperaba, me gusta bastante.
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La tutora es muy atenta, resuelve las dudas rápidamente por mail. El contenido es muy completo. La plataforma web está bien. La relación calidad-precio está bien.
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Excelente, me encanta.
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Bastante material didáctico el entregado clase a clases, lo que hace que el proceso sea bastante llevadero y ágil de realizar.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 35h - 10 Días
- Campus online
¿Te gusta la cocina y quieres dedicarte profesionalmente a ello? ¡Esta es tu oportunidad! Emagister ha añadido recientemente a su amplio portal académico el novedoso y completo curso de Cocina para celíacos, el cual es impartido por el reconocido Centro de Estudios de Canarias Liceo 2000, bajo una modalidad online, para que puedas realizarlo desde la comodidad de tu hogar...
subvencionado por el Estado
¿Te gusta la cocina y quieres dedicarte profesionalmente a ello? ¡Esta es tu oportunidad! Emagister ha añadido recientemente a su amplio portal académico el novedoso y completo curso de Cocina para celíacos, el cual es impartido por el reconocido Centro de Estudios de Canarias Liceo 2000, bajo una modalidad online, para que puedas realizarlo desde la comodidad de tu hogar...
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Excelente, me encanta.
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Bastante material didáctico el entregado clase a clases, lo que hace que el proceso sea bastante llevadero y ágil de realizar.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
Este curso ofrece una introducción a los principios básicos de la dietética y la cocina saludable. Aprenderás sobre la dieta mediterránea, técnicas de cocción saludables y el uso adecuado de materias primas e ingredientes para elaborar platos equilibrados y de celebración.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 110h - 55 Días
Este curso te enseña a usar los conocimientos adquiridos de la lengua inglesa en el sector de la restauración.
subvencionado por el Estado
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La verdad es que el tema en detalle me interesa mucho ya que es el area en el cual me prepare
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Un temario con muchas ideas concecuentes con la actualidad real y la vida moderna
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Adorei quero fazer outros bons cursos como este obrigado
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- Curso
- Online
- 3 Meses
Objetivo del curso: Trabajar en el sector de Hostelería y Restauración. Dirigido a: Personal de Restaurante y Bar de Establecimientos de hostelería
Objetivo del curso: Trabajar en el sector de Hostelería y Restauración. Dirigido a: Personal de Restaurante y Bar de Establecimientos de hostelería
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La verdad es que el tema en detalle me interesa mucho ya que es el area en el cual me prepare
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Un temario con muchas ideas concecuentes con la actualidad real y la vida moderna
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Adorei quero fazer outros bons cursos como este obrigado
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Me gustó mucho, a pesar de saber muchas cosas por trabajar en la hostelería. Pero siempre es interesante seguir formándose.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 40h
Curso online gratuito de Servicio de catering 100% subvencionado por el Servicio Público de Empleo Estatal. En esta formación veremos cómo planificar, organizar y armar correctamente un buen servicio de catering.
subvencionado por el Estado
Curso online gratuito de Servicio de catering 100% subvencionado por el Servicio Público de Empleo Estatal. En esta formación veremos cómo planificar, organizar y armar correctamente un buen servicio de catering.
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Me gustó mucho, a pesar de saber muchas cosas por trabajar en la hostelería. Pero siempre es interesante seguir formándose.
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- Subvencionado a trabajadores
- A distancia
- Nivel básico
- 40h - 14 Días
- Campus online
- Servicio de consultas
- Tutor personal
¿Quieres brillar en tu restaurante con estilo internacional? Gracias a este curso podrás hacer todas las labores de trato al consumidor en el restaurante. Para ello te enseñaremos a emplear terminología específica del sector como presentaciones y fórmulas de cortesía.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 100h
Este Curso HOTR040PO GESTIÓN DE LA RESTAURACIÓN le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Online
- Servicio de consultas
- Tutor personal
- Campus online
- Clases virtuales
- Curso bonificable
¿Quieres ser un profesional destacado en el mundo de la cocina y la gestión de bares y restaurantes? ¿Deseas aprender sobre salud, nutrición y dietética para ofrecer una experiencia culinaria única a tus clientes? ¿O tal vez te apasiona el fascinante mundo de la enología? Sea cual sea tu interés, el curso de Manipulador de Alimentos tiene todo lo que necesitas para impulsar...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 50h
Curso subvencionado al 100% por el Sepe dirigido a trabajadores ocupados, autónomos y personas en ERTE del sector Hostelería y Turismo. Este curso mejorará la competitividad y cualificación profesional dentro del sector.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Online
- Nivel intermedio
- 120h - 20 Días
- Tutor personal
- Campus online
- Servicio de consultas
Aprenderás a aplicar las nociones adquiridas de la lengua inglesa para comunicarte con uno o varios interlocutores en relación con la resolución de situaciones en el entorno de laboral del ámbito de la restauración.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 80h
Conocer las ventajas e inconvenientes de la economía circular y el turismo circular, y las tecnologías aplicadas a ambos conceptos. Conocer las características, legislación y sistemas de producción de la restauración colectiva, así como la maquinaria y equipamiento necesarios para su realización. Preparar elaboraciones colectivas y conocer las técnicas y equipamiento necesarios...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Online
- Nivel básico
- 40h - 10 Días
- Campus online
- Tutor personal
- Servicio de consultas
Aprenderás no solo a emplear las instalaciones, maquinaria y utensilios de los equipos de catering, sino también a ser creativo y proactivo para diseñar nuevos menús y platos según las últimas tendencias según el tipo de mesa o evento que se desarrollará.
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- 100h - 1 Año
El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Control de la Actividad Económica del Bar y Cafetería y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias.
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 60h
En este curso gratuito de Gestión de alérgenos en el sector de la restauración (50h) aprenderás sobre las diferentes alergias e intolerancias, y las técnicas de elaboración y conservación de alimentos para la prevención de estas.
subvencionado por el Estado