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Cursos de Gastronomía en Alicante

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Formación relacionada

COCINA Y GASTRONOMÍA.

Vive Formacion
  • Curso
  • Semipresencial en Alicante
    y
    2 sedes más
    • Vigo, Barcelona
  • Fechas a elegir
Alicante, Portugal, 27 Entlo. C

...Modulo 1: Cocina. UD1. Introducción a la cocina. UD2. El circuito de los géneros en un establecimiento hostelero. UD3. Vocabulario. UD4. Las ensaladas... Aprende sobre: Cocina creativa...

1001-2000 €
CUM LAUDE

Máster Gastronomía y Alimentación

MasterD Profesionales
  • Master
  • Semipresencial en Alicante
    y
    54 sedes más
    • Barcelona, Bilbao, Burgos, Córdoba, A Coruña, Donostia-San Sebastian, Granada, Huelva, Jaén, Jerez De La Frontera, Madrid ...
  • Bolsa de empleo
  • Fechas a elegir
Alicante, CL Reyes Católicos, 57

... e innovación en gastronomía Vino y gastronomía... Aprende sobre: Comunicación gastronómica, Gestión de la innovación, Negocios de restauración...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium

FP de Técnico Superior en Dirección de Cocina (pruebas libres)

Implika
  • Ciclo superior de FP
  • Semipresencial en Alicante
    y
    11 sedes más
    • Valladolid, Madrid, Sevilla, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Málaga, Vizcaya, Navarra, Donostia-San Sebastian, Murcia ...
Alicante, Calle Reyes Católicos 19, 1º

...Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento... Aprende sobre: Rocesos de preelaboración, Elaboraciones de pastelería y repostería, Procesos de elaboración culinaria...

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • El profesorado es muy profesional y explican muy bien. El contenido del curso es bastante completo, se aprende mucho con él. La relación calidad-precio está muy bien.
    ← | →
IES Cap De L'Aljub
  • Ciclo medio de FP
  • Santa Pola
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años
Santa Pola, Cl Del Mar S/N

...Repostería. Técnicas básicas de servicio y de preparación de alimentos y bebidas a la vista del cliente. Elaboraciones y productos culinarios... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Cocina tradicional, Cocina básica...

Precio a consultar

...Repostería. Técnicas básicas de servicio y de preparación de alimentos y bebidas a la vista del cliente. Elaboraciones y productos culinarios... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Cocina tradicional, Cocina básica...

  • El profesorado es muy profesional y explican muy bien. El contenido del curso es bastante completo, se aprende mucho con él. La relación calidad-precio está muy bien.
    ← | →

Grado en Gastronomía y Artes Culinarias

Universidad de Alicante
  • Grado
  • San Vicente Del Raspeig
San Vicente del Raspeig, Carretera San Vicente del Raspeig, s/n.

...básica Obligatorias Segundo curso Formación básica Obligatorias Tercer curso Obligatorias Cuarto curso Obligatorias Optativas Tfg Idioma... Aprende sobre: Fundamentos de nutrición, Tecnología culinaria, Procesos psicológicos...

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

IES María Ibars
  • Ciclo medio de FP
  • Denia
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años
Denia, Cm Del Llavador S/N

...de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial. Estudios: Ciclos Formativos de Formación Profesional de Grado Medio Familia... Aprende sobre: Cocina básica, Dieta equilibrada, Cocina tradicional...

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

CPIFP Canastell
  • Ciclo medio de FP
  • San Vicente Del Raspeig/sant Vicent Del Raspeig
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años
San Vicente del Raspeig/Sant Vicent del Raspeig, Cl Monovar 5

...Realizar la administración, gestión y comercialización de una pequeña empresa o taller. Puestos de Trabajo que puede desempeñar Jefe de partida... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Cocina tradicional, Cocina básica...

Precio a consultar

COCINA Y GASTRONOMÍA

Vive Formacion
  • Curso
  • Semipresencial en Alicante
    y
    5 sedes más
    • Vigo, Pontevedra, Elche, Barcelona
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
Alicante, Portugal, 27 Entlo. C

...Formar al trabajador para realizar y aconsejar al cliente sobre aquellas preferencias de la cocina y mejorar la cualificación de los profesionales para... Aprende sobre: Cocina griega, Cocina creativa, Cocina japonesa...

1001-2000 €
CUM LAUDE

Ciclo Formativo Grado Medio Cocina y Gastronomía

MasterD Profesionales
  • Ciclo medio de FP
  • Semipresencial en Alicante
    y
    54 sedes más
    • Barcelona, Bilbao, Burgos, Córdoba, A Coruña, Donostia-San Sebastian, Granada, Huelva, Jaén, Jerez De La Frontera, Madrid ...
  • Bolsa de empleo
  • Fechas a elegir
Alicante, CL Reyes Católicos, 57

...Preelaboración y conservación de alimentos. Técnicas culinarias. Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento. Productos culinarios... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Conservacion de alimentos...

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

CPIFP Batoi
  • Ciclo medio de FP
  • Alcoy/alcoi
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años
Alcoy/Alcoi, Cl La Serreta 5

...empresa de colectividades, etc. Mediante experiencia laboral y formación complementaria de ciclo corto, esta figura puede evolucionar hasta jefe de cocina... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Cocina tradicional, Cocina básica...

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

IES Leonardo Da Vinci (Alicante)
  • Ciclo medio de FP
  • Alicante/alacant
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años
Alicante/Alacant, Cl Baronia De Polop 12

...Preparar y presentar productos de pastelería y repostería. Montar servicios tipo buffet, self-service o análogos. Preparar alimentos y bebidas a la vista del cliente... Aprende sobre: Cocina básica, Dieta equilibrada, Cocina tradicional...

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

IES Mediterrània (Benidorm)
  • Ciclo medio de FP
  • Benidorm
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años
Benidorm, Cl Presidente Adolfo Suárez 1

...de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial. Estudios: Ciclos Formativos de Formación Profesional de Grado Medio Familia... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Cocina básica, Cocina tradicional...

Precio a consultar

Experto en Historia, Globalización y Turismo en Torno al Arroz y Alta Cocina Mediterránea

Universidad de Alicante
  • Experto universitario
  • San Vicente Del Raspeig
San Vicente del Raspeig, Carretera San Vicente del Raspeig, s/n.

... Origen y evolución de la alta cocina mediterránea Cultura mediterránea: alimentación y salud Turismo gastronómico en torno a la gastronomía mediterránea... Aprende sobre: Cultura mediterránea, Salud mediterránea, Variedades de arroces...

Precio a consultar

Cocina

5.0
1 opinión
  • Espero prestar ,is mejores argumentos en empleo solicitado
    ← | →
Secretaria de Formación CS CCOO en Valencia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Elx
    y
    2 sedes más
    • València, Vinarós
  • 40h
ELX, C/Illueca, 2 - 3 , (Ronda Vall d'Uixó, Pol.Ind Carrus)

...Solicitud de las materias primas necesarias para cubrir la producción. Recepción de las materias primas controlando la calidad y cantidad. Almacenaje...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

...Solicitud de las materias primas necesarias para cubrir la producción. Recepción de las materias primas controlando la calidad y cantidad. Almacenaje...

  • Espero prestar ,is mejores argumentos en empleo solicitado
    ← | →

COCINA Y GASTRONOMÍA CON ESPECIALIDAD EN ALERGIAS E INTOLERANCIAS

Vive Formacion
  • Curso
  • Semipresencial en Alicante
    y
    2 sedes más
    • Vigo, Barcelona
  • Fechas a elegir
Alicante, Portugal, 27 Entlo. C

...Modulo 1: Cocina UD1. Introducción a la cocina. UD2. El circuito de los géneros en un establecimiento hostelero. UD3. Vocabulario. UD4. Las ensaladas...

Precio a consultar
CUM LAUDE

Certificado de profesionalidad de cocina

5.0
2 opiniones
  • Lo que más me gusta de los cursos de MasterD es su personal docente: personas realmente preparadas, con muchas habilidades para la didáctica, con mucho conocimiento en materia y, sobre todo, muy humanos. No dudes en plantearles cualquier duda, estarán encantados de responderte. El trato es estupendo. Gracias por todo. José.
    ← | →
  • Todo ha ido de maravilla. El servicio ofertado es estupendo. Material didáctico muy completo, clases muy dinámicas y entretenidas, buenos profesores, seguimiento del alumnado personalizado. Os recomiendo. Un saludo y a seguir así. Álvaro.
    ← | →
MasterD Escuelas Profesionales
  • Curso
  • Semipresencial en Alicante
    y
    54 sedes más
    • Huesca, Pamplona, Logroño, León, Burgos, Salamanca, Bilbao, Donostia-San Sebastian, Vitoria-Gasteiz, Santander, A Coruña ...
  • Fechas a elegir
Alicante, CL Reyes Católicos, 57

...ti mismo durante las clases en directo, talleres y seminarios impartidos por expertos profesionales del sector. El temario ha sido diseñado cuidadosamente... Aprende sobre: Cocina vegana, Cocina básica, Cocina internacional...

Precio a consultar

...ti mismo durante las clases en directo, talleres y seminarios impartidos por expertos profesionales del sector. El temario ha sido diseñado cuidadosamente... Aprende sobre: Cocina vegana, Cocina básica, Cocina internacional...

  • Lo que más me gusta de los cursos de MasterD es su personal docente: personas realmente preparadas, con muchas habilidades para la didáctica, con mucho conocimiento en materia y, sobre todo, muy humanos. No dudes en plantearles cualquier duda, estarán encantados de responderte. El trato es estupendo. Gracias por todo. José.
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  • Todo ha ido de maravilla. El servicio ofertado es estupendo. Material didáctico muy completo, clases muy dinámicas y entretenidas, buenos profesores, seguimiento del alumnado personalizado. Os recomiendo. Un saludo y a seguir así. Álvaro.
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Máster Universitario en Enología

Universidad Politécnica de Valencia - Posgrados
  • Master oficial
  • Alcoy
  • 01 oct 2022
Alcoy,

...en Enología de la Universitat Politècnica de València va dirigido a la formación de profesionales de la producción y la elaboración del vino...

Precio a consultar

Máster Universitario en Viticultura y Enología

Universidad Miguel Hernández de Elche
  • Master oficial
  • Elche
  • 01 oct 2022
Elche, C/ Martín Soler 16A

...El/la estudiante de Máster recibiría una formación que le permitirá conocer los métodos y técnicas del cultivo del viñedo, la elaboración de vinos... Aprende sobre: Cata del vino, Cata de vinos, Preparación de aperitivos...

Precio a consultar

Dirección de Cocina

IES Miguel Hernández (Alicante)
  • Ciclo superior de FP
  • Alicante/alacant
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años
Alicante/Alacant, Cl Poeta Garcilaso 8

...Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina creativa, Recetas de cocina...

Precio a consultar

Vitivinicultura

CIPFP Valle De Elda
  • Ciclo superior de FP
  • Elda
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años
Elda, Cr De Sax 37

...Legislación vitivinícola y seguridad alimentaria. Gestión de calidad y ambiental en la industria alimentaria. Proyecto en la industria vitivinícola... Aprende sobre: Ciencia y tecnología de los alimentos, Empresas de alimentación, Derecho alimentario...

Precio a consultar

Dirección de Cocina

IES Mediterrània (Benidorm)
  • Ciclo superior de FP
  • Benidorm
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años
Benidorm, Cl Presidente Adolfo Suárez 1

...Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina... Aprende sobre: Cocina básica, Recetas de cocina, Cocina creativa...

Precio a consultar

PANADERÍA Y BOLLERÍA _INAF0108

5.0
2 opiniones
  • por el momento estoy contenta , con lo que estoy aprendiendo
    ← | →
  • Al comienzo de la capacitación, solo puedo alabar mi programa de aprendizaje, en el que la profesora identificó mi fracaso y cambió mi método de estudio. Lo cual es mucho mejor. La preocupación por mi éxito.
    ← | →
Vive Formacion
  • Curso
  • Semipresencial en Elche
    y
    1 sede más.
    • Vigo
  • Fechas a elegir
Elche, Mariano Luiña 32

...Confeccionar y/o conducir las elaboraciones complementarias, composición, decoración y envasado de los productos de panadería y bollería. Aplicar la normativa de seguridad...

Precio a consultar

...Confeccionar y/o conducir las elaboraciones complementarias, composición, decoración y envasado de los productos de panadería y bollería. Aplicar la normativa de seguridad...

  • por el momento estoy contenta , con lo que estoy aprendiendo
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  • Al comienzo de la capacitación, solo puedo alabar mi programa de aprendizaje, en el que la profesora identificó mi fracaso y cambió mi método de estudio. Lo cual es mucho mejor. La preocupación por mi éxito.
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CUM LAUDE

Certificado de Profesionalidad de Repostería

5.0
2 opiniones
  • Es muy práctico. El contenido es completo.
    ← | →
  • El tutor me ha ayudado muchísimo. Los libros me han venido muy bien, he aprendido recetas nuevas.
    ← | →
MasterD Escuelas Profesionales
  • Curso
  • Semipresencial en Alicante
    y
    54 sedes más
    • Huesca, Pamplona, Logroño, León, Burgos, Salamanca, Bilbao, Donostia-San Sebastian, Vitoria-Gasteiz, Santander, A Coruña ...
  • Fechas a elegir
Alicante, CL Reyes Católicos, 57

...Los conceptos y habilidades que obtendrás, serán la clave para enfrentarte al mundo profesional con firmeza y decisión. No dejes pasar esta excelente oportunidad... Aprende sobre: Cocina molecular, Manipulación de alimentos, Cocina del mundo...

Precio a consultar

...Los conceptos y habilidades que obtendrás, serán la clave para enfrentarte al mundo profesional con firmeza y decisión. No dejes pasar esta excelente oportunidad... Aprende sobre: Cocina molecular, Manipulación de alimentos, Cocina del mundo...

  • Es muy práctico. El contenido es completo.
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  • El tutor me ha ayudado muchísimo. Los libros me han venido muy bien, he aprendido recetas nuevas.
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Debates
  • 1 mensajes
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Comunicación y gastronomía
Creado por Jon
Hola, ¿estoy interesado en aprender acerca de la comunicación y la gastronomia? ¿Conocéis alguna empresa, más allá de las típicas cadenas de comida rápida, que sea ejemplar debido a su marca, imagen, modo de comunicar, etc?   ver debate
  • 1 mensajes
  • 204 visitas
Gastronomía Latinoamericana
Creado por Eunice
 Hola a todos, A medida que me interno en el mundo de la gastronomía me he encontrado con temas que desconozco. En este caso carezco de conocimientos sobre la amplia y variada gastronomía Latinoamericana y de la cual  me propongo aprender más para poder llevar a fin un proyecto escolar.Al ser la comunidad de emagister internacional, les pido su ayuda para hacer una lista de los platillos más representativos de latinoamerica, por paises. Ojalá me pudieran ayudar.De antemano graciasEunice García ver debate
  • 1 mensajes
  • 300 visitas
Colores en la Gastronomia
Creado por Victor
Buen día!! Necesito información sobre la psicología de los colores de invierno o fríos y los colores de verano o cálidos en la gastronomía, Mas detalladamente para la decoración de pasteles y la combinación de las dos clases. ver debate
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Gastronomía argentina
Creado por Ana María
Estimado Ivan: Puedes orientarme algo acerca de la comida argentina? Cuáles son los platos típicos de Buenos Aires? Atentamente. Mariana ver debate
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Por que se da la gastronomia
Creado por Anahi
hola!!!! quisiera saber como empieza a gastronomia
Escrito por Carmen_86
Creo que te has confundido de término, la gastronomía es la ciencia que estudia la cocina de cada lugar, los platos típicos de un país por ejemplo. Aclara tu pregunta, gracias. ver debate