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Cocina y Restauración

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La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
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  • Nivel básico 16
  • Nivel intermedio 23
  • Nivel avanzado 1
Características
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  • Taller 0
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Dónde estudiar
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CUM LAUDE
INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN.

Creación de Cartas y Menús

5.0
3 opiniones
  • trabajo como segundo de cocina i justo estoy aprendiendo hacer secundarios ,menús i la verdad que me ayudo muchisimo o coger mas informacion ,crecimiento ,ganas i seguridad en seguir adelante con los proyectos que tengo en mi lista .11 de 10 recomendaría ese curso i encantado de hacer mas .
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  • Muy Agradecido, Me voy contento por todo, y con mucho conocimiento.
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  • Muy actualizado, interesante y comprensible, pese a que el tema tiene cierto grado de complejidad por los cálculos de costos logré entenderlo muy bien y estoy segura que lo aplicaré en el trabajo
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INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN.
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 40h - 1 Mes

Diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta considerando la política de precios y rentabilidad.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta considerando la política de precios y rentabilidad.

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Grupo Método

Curso de Gestión en restauración y diseño en proceso de servicio

5.0
3 opiniones
  • Muy buen curso, muy completo me ha encantado.
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  • Estoy primero encantada con Método. Con vosotros he cursado mi primer curso presencial y hasta la fecha he cursado muchos más y seguiré haciéndolo mientras pueda porque sois muy profesionales. Un saludo cordial.
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  • Me ha gustado mucho el curso y los profesores muy atentos siempre la verdad ,lo recomiendo a todos.
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Grupo Método
  • Subvencionado a desempleados
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 100h

Curso online de Gestión en restauración y diseño en proceso de servicios (100 horas) en el que aprenderás a analizar los principales procesos de planificación y organización en el diseño de un servicio de restauración.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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  • Me ha gustado mucho el curso y los profesores muy atentos siempre la verdad ,lo recomiendo a todos.
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CUM LAUDE
IMPULSO_06

COCINA VEGETARIANA EN RESTAURACION

IMPULSO_06
  • Subvencionado
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
  • 50h - 1 Mes
  • Campus online
  • Servicio de consultas
  • Tutor personal
  • Clases virtuales
Certificado oficial 100% subvencionado

Sumérgete en el delicioso mundo de la cocina vegetariana con nuestro curso especializado en restauración. Aprende las técnicas culinarias innovadoras y creativas que transformarán ingredientes frescos en platos vegetarianos exquisitos.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Premium
Aspasia

Curso de Nuevas técnicas de limpieza y desinfección en restauración

5.0
4 opiniones
  • Las prácticas que tuve la oportunida de hacer en el centro fueron altamente productivas. Lo recomiendo.
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  • Aprendí muchas cosas sobre la elaboración de productos cerámicos. Agradezco a la escuela por estar al pendiente de mi formación.
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  • Me encanto porque aprendí diferentes maneras de entender la nutrición y como llevarla a la parte práctica.
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Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 20h

Conoce nuevas técnicas de limpieza y desinfección en restauración, lo adquirido en este curso vas a poder implementarlo tanto para ti como para trabajar de ello, en esta ocasión el centro Aspasia lo imparte y Emagister te lo presenta dentro de su catálogo formativo. Esta formación se realiza en modalidad online para tu mayor comodidad ya que puedes compaginar tus horas...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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  • Las prácticas que tuve la oportunida de hacer en el centro fueron altamente productivas. Lo recomiendo.
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  • Aprendí muchas cosas sobre la elaboración de productos cerámicos. Agradezco a la escuela por estar al pendiente de mi formación.
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Premium
GRUPO ATU

El servicio de comidas en centros sanitarios y sociosanitarios

5.0
2 opiniones
  • Excelente profesor no solo trasmite conocimientos sino también inspira, motiva y guía a sus estudiantes en su aprendizaje. Es un modelo a segur en términos de ética responsabilidad y dedicación, disponibilidad y apoyo .
    ← | →
  • Es muy interesante porque está relacionado con mi trabajo.
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GRUPO ATU
  • Subvencionado
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 100h

¿Te gustaría dar un giro radical a tu carrera profesional? ¿Deseas focalizar tu futuro en el los comedores de centros sociosanitarios? Si estás en alguna de estas situaciones, te recomendamos encarecidamente este curso.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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  • Excelente profesor no solo trasmite conocimientos sino también inspira, motiva y guía a sus estudiantes en su aprendizaje. Es un modelo a segur en términos de ética responsabilidad y dedicación, disponibilidad y apoyo .
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ILUNION CAPITAL HUMANO ETT

HOTR0008-COCINA BÁSICA

2.3
3 opiniones
  • Mi experiencia en el curso fue excelente y muy satisfactoria. Contó con una buena base teórica y actividades prácticas de gran utilidad, con las cuales aprendí mucho.
    ← | →
  • Me pidieron los datos y fotocopia del DNI y no volví a saber nada de ellos. Cuando me puse en contacto con ellos me dijeron que no había plazas. Finalmente me quedé sin hacer el curso con ellos y la oportunidad de poder haberme apuntado para hacerlo en cualquier otro sitio.
    ← | →
  • Me matriculé pero la información casi nula. Llevo dos meses inscrito y ni idea de cuando empieza.
    ← | →
ILUNION CAPITAL HUMANO ETT
  • Subvencionado
  • Online
  • Fechas a elegir

Aprende cocina básica sin coste alguno con ILUNION Formación. Adquiere conocimientos sobre la organización de la cocina, el uso de maquinaria y la preparación de alimentos. Este curso gratuito te proporcionará las habilidades necesarias para trabajar de manera eficaz en el área de la cocina, desde la recepción de alimentos hasta la elaboración de platos sencillos. ¡Inscríbete...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Aprende cocina básica sin coste alguno con ILUNION Formación. Adquiere conocimientos sobre la organización de la cocina, el uso de maquinaria y la preparación de alimentos. Este curso gratuito te proporcionará las habilidades necesarias para trabajar de manera eficaz en el área de la cocina, desde la recepción de alimentos hasta la elaboración de platos sencillos. ¡Inscríbete...

  • Mi experiencia en el curso fue excelente y muy satisfactoria. Contó con una buena base teórica y actividades prácticas de gran utilidad, con las cuales aprendí mucho.
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Premium ¡44% de ahorro!
Cursos Click

Curso online servicios de catering

5.0
1 opinión
Cursos Click
  • Curso con oferta
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
  • 50h - 6 Meses
  • Campus online
  • Curso bonificable
Curso online Express ¡Prepararás los mejores caterings!

El curso de Servicios de catering que te ofrece Cursos Click está dirigido a todas aquellas personas que quieran dirigir su carrera profesional hacia el sector de la restauración, y más concretamente hacia el ámbito del diseño y la organización de servicios de catering.

OFERTA

50 € 90 €
CUM LAUDE Premium
Grupo Colon-IECM

Curso MANIPULADOR DE ALIMENTOS, salud, NUTRICIÓN Y DIETÉTICA, enología, CORTADOR DE JAMÓN y gestión de bares y restaurantes

Grupo Colon-IECM
  • Subvencionado
  • Online
  • Fechas a elegir
  • Tutor personal
  • Campus online
  • Clases virtuales
  • Servicio de consultas
  • Curso bonificable
Una buena nutrición es una buena salud

¿Quieres ser un profesional destacado en el mundo de la cocina y la gestión de bares y restaurantes? ¿Deseas aprender sobre salud, nutrición y dietética para ofrecer una experiencia culinaria única a tus clientes? ¿O tal vez te apasiona el fascinante mundo de la enología? Sea cual sea tu interés, el curso de Manipulador de Alimentos tiene todo lo que necesitas para impulsar...

301-500 €
ACEDIS Formación

Curso de Protocolo en Restauración de Máxima Categoría

ACEDIS Formación
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 71h
  • Curso bonificable

Lograr el mejor posicionamiento posible en nuestro sector y en nuestra área de influencia no se ciñe a ofrecer los mejores productos, sino que también requiere sobresalir gracias a un servicio de calidad. Y, para lograrlo, es necesario que nuestro equipo humano conozca las técnicas y estrategias ligadas al protocolo del sector de la hostelería y de la restauración. De...

395 €
Atlántida Formación

Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar- Módulo profesional

Atlántida Formación
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 30h
  • Campus online
  • Servicio de consultas
  • Clases virtuales
Titulación oficial subvencionada

El curso "Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar" es un módulo profesional del certificado HOT092_1 OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR. En modalidad teleformación y totalmente subvencionado, está diseñado para enseñar las técnicas y procedimientos adecuados para el aprovisionamiento y almacenamiento de alimentos y bebidas en el bar. Los participantes...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
¡80% de ahorro!
Laborus Work Consulting

Restauración en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales

5.0
2 opiniones
Laborus Work Consulting
  • Curso con oferta
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 120h
Curso online Express

El curso te capacitará para preparar y servir desayunos, crear elaboraciones culinarias sencillas y platos significativos de la zona.

OFERTA

35 € 180 €
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL

Experto en Servicio Delivery/Take Away DABO (ana)

EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL
  • Subvencionado a desempleados
  • Online
  • Nivel básico
  • Fechas a elegir
  • 120h
SOLO DESEMPLEADOS DE LA COMUNIDAD DE ANDALUCIA

Contenidos Experto en servicio Delivery/Take away 1. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración 2. Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar 3. Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar

Curso gratis
subvencionado por el Estado
CUM LAUDE
INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN.

Cocina Vegetariana en Restauración

INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN.
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 50h - 1 Mes

Diseñar y confeccionar menús y otras ofertas gastronómicas propias de la cocina vegetariana y nutricionalmente equilibrados.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grupo Método

Curso de Cocina vegetariana en restauración

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 50h

Curso online de Cocina vegetariana en restauración, en el que aprenderás a elaborar ofertas gastronómicas propias de la cocina vegetariana

Curso gratis
subvencionado por el Estado
¡77% de ahorro!
Cursos Click

Riesgos personales y en el trabajo en restauración - covid-19

Cursos Click
  • Curso con oferta
  • Online
  • Nivel básico
  • Fechas a elegir
  • 20h - 6 Meses
  • Campus online
Curso online Express Te aportará toda la información que no se ve en el prospecto

Obtener las pautas básicas para prevenir el contagio frente al COVID-19 y al mismo tiempo, conocer los protocolos básicos publicados por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo en el ámbito laboral de la actividad referenciada en el curso.

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9 € 40 €
CUM LAUDE
IMPULSO_06

GESTIÓN DE ALÉRGENOS EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN

IMPULSO_06
  • Subvencionado
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
  • 50h - 2 Semanas
  • Servicio de consultas
  • Campus online
  • Tutor personal
  • Clases virtuales
Certificado oficial 100% subvencionado

Aprende a identificar y gestionar de manera adecuada los alérgenos, asegurando la salud y satisfacción de tus clientes. Prepárate para adquirir conocimientos en etiquetado, prevención de contaminación cruzada y comunicación efectiva. Cada comensal que disfrute de una comida sin preocupaciones será el testimonio de tu compromiso y responsabilidad.

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subvencionado por el Estado
Aspasia

Gestión de la restauración

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 100h

¿Trabajas en el sector de la hostelería? ¿Necesitas mejorar tus destrezas como líder? ¿Quiere adquirir nuevas competencias y crecer como trabajador? Si la respuesta a cualquiera de estas tres preguntas es sí, este es el curso perfecto para ti. Con esta formación totalmente gratuita aprenderás todo lo necesario para gestionar de forma íntegra un negocio de restauración...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Premium
GRUPO ATU

Gestión del bar-cafetería

5.0
1 opinión
  • Mi experiencia en este centro ha sido muy satisfactoria. Todo muy bien, destaco principalmente la gran labor que realizas los profesores quienes son grandes profesionales que saben explicar muy bien los contenidos del curso y están siempre atentos.
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GRUPO ATU
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 60h

Con Emagister y Grupo ATU podrás realizar este imperdible curso de Gestión del Bar y Cafetería, donde podrás adquirir las habilidades necesarias para llevar a cabo un negocio exitoso en el sector de la restauración.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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Laborus Work Consulting

RIESGOS PERSONALES Y EN EL TRABAJO EN RESTAURACIÓN - COVID-19

Laborus Work Consulting
  • Curso con oferta
  • Online
  • Nivel básico
  • Fechas a elegir
  • 60h - 6 Meses
  • Campus online
Curso online Express Te aportará toda la información que no se ve en el prospecto

Obtener las pautas básicas para prevenir el contagio frente al COVID-19 y al mismo tiempo, conocer los protocolos básicos publicados por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo en el ámbito laboral de la actividad referenciada en el curso.

OFERTA

14 € 60 €
GRUPO AFS

Servicios de Bar y Cafetería

GRUPO AFS
  • Subvencionado a desempleados
  • Online
  • 480h

Esta formación tiene como objetivo proporcionar al alumnado un conjunto de competencias, conocimientos y habilidades necesarias para desempeñar una actividad laboral, que serán reconocidas mediante un Certificado Profesional.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
CUM LAUDE
Grupo Colon-IECM

COCINA BÁSICA EN MADRID

Grupo Colon-IECM
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 80h - 20 Días
  • Campus online
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☕ Da tus primeros pasos como chef.

¿Quieres aprender a moverte entre fogones? En este curso te enseñaremos lo fundamental para que puedas hacerlo. Empezaremos enseñándote cómo funciona el área de cocina, el almacén y cómo funciona el equipamiento básico de ambas zonas. Y, finalmente nos adentraremos en la elaboración de platos de todo tipo (carnes, caldos, aperitivos, mariscos y pescados entre otros) y...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
ILUNION CAPITAL HUMANO ETT

HOTR0009-COCINA SANA

ILUNION CAPITAL HUMANO ETT
  • Subvencionado
  • Online
  • Fechas a elegir

Mejora tu alimentación con el curso gratuito de ILUNION Formación. Adquiere conocimientos básicos en dietética, técnicas de cocción saludables y la dieta mediterránea. Este curso te proporcionará las habilidades necesarias para preparar comidas saludables y equilibradas. ¡Inscríbete ahora y mejora tu bienestar!

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Cursos Click

Montaje de servicios de catering y condiciones higiénicosanitarias

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  • 40h - 6 Meses
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Curso online Express Fórmate y destaca en tu sector

- Reconocer los miembros que integran los equipos y maquinaria de los departamentos de montaje. - Explicar la relevancia de preservar los equipos, sacando el máximo provecho a los medios usados en el proceso, evitando costes y desgastes superfluos. - Fijar estrategias y pautas de actuación para la consecución de comunicaciones eficientes desde el punto de vista del emisor...

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Aprendí muchas cosas sobre la elaboración de productos cerámicos. Agradezco a la escuela por estar al pendiente de mi formación. Vito Borrell Curso de Nuevas técnicas de limpieza y desinfección en restauración
5.0
Es muy interesante porque está relacionado con mi trabajo. Maria Lourdes QUERO HINOJOSA El servicio de comidas en centros sanitarios y sociosanitarios
5.0
Fue muy bueno el ambiente, y el aprendizaje tenido, lo he recomendado bastante y espero volver. Mil gracias!!! Ivan García Curso de Nuevas técnicas de limpieza y desinfección en restauración
5.0
Me encanto porque aprendí diferentes maneras de entender la nutrición y como llevarla a la parte práctica. Liseth Puebla Curso de Nuevas técnicas de limpieza y desinfección en restauración
5.0
Mi experiencia tras haber finalizado él curso es qué tienen buen sistema de comunicación establecido entré profesores y alumnos. Otros factores a destacar ... Leticia Casas Restauración en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales

Opiniones Cursos gratis subvencionados y ofertas de Cocina y Restauración online y a distancia

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Mi experiencia en el curso fue excelente y muy satisfactoria. Contó con una buena base teórica y actividades prácticas de gran utilidad, con las cuales ... Hadassa Prieto medarde HOTR0008-COCINA BÁSICA
5.0
Excelente profesor no solo trasmite conocimientos sino también inspira, motiva y guía a sus estudiantes en su aprendizaje. Es un modelo a segur ... Marciana Centurión Amarilla El servicio de comidas en centros sanitarios y sociosanitarios
5.0
Estoy a gusto con la Academia, la recomendaría sin duda. Lo me ha gustado de ella es qué tiene un precio accesible incluso a personas qué se encuentran ... David Ruiz Restauración en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales
5.0
Mi experiencia en este centro ha sido muy satisfactoria. Todo muy bien, destaco principalmente la gran labor que realizas los profesores quienes son grandes ... Ana Gestión del bar-cafetería
5.0
Las prácticas que tuve la oportunida de hacer en el centro fueron altamente productivas. Lo recomiendo. Alba Ordóñez Curso de Nuevas técnicas de limpieza y desinfección en restauración
Coach de formación 900 494 940

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