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Cursos gratis subvencionados y ofertas de Hostelería y Restauración
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Aprende técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos sin coste alguno con ILUNION Formación. Este curso gratuito te enseñará a utilizar maquinaria, preparar fondos y salsas, y aplicar técnicas de cocinado especializadas. ¡Inscríbete ahora y perfecciona tus habilidades!
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- Madrid
Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...
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- Alicante
- 6 Meses
El curso de servicios de restaurante tiene como objetivo general realizar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en el restaurante, así como preparar elaboraciones culinarias frente al comensal, aplicando de forma autónoma las técnicas adecuadas. Atender y acoger al cliente, utilizando la lengua inglesa cuando sea necesario, garantizando la calidad del...
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- Zamora
- 07 abr 2026
¿Vas a dejar pasar esta oportunidad? Reserva ya tu plaza y descubre las claves y beneficios de la dieta mediterránea y cómo conseguir platos saludables y llenos de sabor. Gracias a esta formación conocerás sus principales técnicas, materias primas, platos más representativos… ¡y mucho más! Así que ya sabes, aprovecha esta oportunidad y amplía tus horizontes culinarios...
subvencionado por el Estado
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- Sevilla
Con el curso de Postres de vanguardia, adquirirás los conocimientos necesarios para diseñar, preparar, presentar y conservar postres de restauración realizando con autonomía la aplicación de técnicas innovadoras, con equipamiento de vanguardia y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
subvencionado por el Estado
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- Santa Cruz De Tenerife
Con este curso conseguirás tener nociones básicas de cocina. Podrás empezar a sorprender a tus comensales con tus platos preparados.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
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- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
En este curso aprenderás las nuevas técnicas de limpieza y desinfección en todo el ámbito de la restauración
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- Madrid
¡Aprende cocina básica! ¿A qué esperas para ampliar tu formación culinaria? Apúntate a este curso gratuito y conoce y aprende a elaborar todas las recetas elementales de cocina. Además, podrás ponerte al día de las últimas medidas y normativas en condiciones higiénico-sanitarias. ¿Todavía no te has apuntado? ¡Hazte ya con una plaza y mejora tus conocimientos y nivel de...
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- Ponferrada
- Fechas a elegir
Al finalizar el curso de elaboraciones básicas para pastelería-repostería, el alumno habrá adquirido los conocimientos para aplicar los fundamentos y técnicas de preparación de las principales elaboraciones de pastelería y repostería.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Madrid
¿Te gustaría ampliar tu formación en el sector hostelero? Esta es tu oportunidad, ¿la vas a dejar escapar? Consigue ya tu plaza y conoce en profundidad las diferentes técnicas y normas necesarias para garantizar la seguridad, la higiene y la protección ambiental en el ámbito de la hostelería. ¿Estás preparado/a para dar el paso? ¡Apúntate ya!
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a desempleados
- Ponferrada
- Fechas a elegir
Al finalizar el curso de operaciones básicas de cocina , el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a desempleados
- Madrid
¿Quieres reorientar tu futuro profesional? ¿La cocina siempre ha sido una de tus pasiones y ahora quieres convertirla en tu trabajo? Con este curso de iniciación totalmente gratuito aprenderás los conceptos básicos para trabajar en una cocina. Aprende a manejarte dentro de un equipo de trabajo en una cocina profesional y aprende las técnicas y metodologías más empleadas...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a desempleados
- Lanzarote (por Valleseco)
Preelabora, elabora y presenta elaboraciones sencillas de pastelería y asiste siguiendo instrucciones en la preparación de otras más complejas, realizando operaciones básicas de aprovisionamiento interno y aplicando técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
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- Valladolid
¿Buscas aumentar tus competencias en el mundo de la hostelería? ¿Y a qué estás esperando? Hazte ya con tu plaza en este curso gratuito de Servicios de restaurante y mejora tus habilidades profesionales. Así que, ya sabes, no te lo pienses demasiado y aprovecha para conocer de primera mano los secretos de un buen profesional.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a desempleados
- Ponferrada
- Fechas a elegir
Objetivo del curso es preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
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- 100h
¡Fórmate con nosotros en pastelería-repostería! Saca tu lado más dulce con nuestra formación gratuita. Gracias a ella aprenderás a realizar las recetas más conocidas de repostería y te convertirás en todo un experto en su elaboración. ¿A qué esperas para apuntarte? Hazte ya con una plaza y presume de habilidades culinarias con tus más allegados. No te lo pienses más e...
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No he empezado las clases pero puedo decir que el acompañamiento y el asesoramiento fueron muy buenos; por lo anterior, sí recomendaría este proceso.
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- Subvencionado
- Palma Del Rio
- Full time
- Nivel básico
Este módulo formativo, te capacitará para desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.
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Este módulo formativo, te capacitará para desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.
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No he empezado las clases pero puedo decir que el acompañamiento y el asesoramiento fueron muy buenos; por lo anterior, sí recomendaría este proceso.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 65h
La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. ¿A qué esperas para unirte a nuestro curso subvencionado de cocina y descubrir los secretos mejor guardados de la auténtica cocina italiana? Aprende a preparar pastas frescas, salsas tradicionales, pizzas artesanales y deliciosos postres, todo con ingredientes de primera calidad y técnicas ancestrales...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a desempleados
- (Palencia)
- Full time
- Fechas a elegir
Al finalizar el curso de operaciones básicas de cocina, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 65h
La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. ¿A qué esperas para unirte a nuestro curso subvencionado de cocina y descubrir los secretos mejor guardados de la auténtica cocina italiana? Aprende a preparar pastas frescas, salsas tradicionales, pizzas artesanales y deliciosos postres, todo con ingredientes de primera calidad y técnicas ancestrales...
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Una experiencia que personalmente ha sido muy positiva, pude compagina mi trabajo con mi formación, conseguir nuevos conocimientos y aplicar todo lo aprendido dentro de mi trabajo, que es lo que más satisfecho me tiene.Muy buen centro.
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- Subvencionado
- A distancia
- Fechas a elegir
- 65h - 45 Días
¿Te gusta la oferta gastronómica de Italia y quieres dedicarte profesionalmente a ello? ¡Esta es tu oportunidad! Emagister ha añadido recientemente a su amplio portal académico el novedoso y completo curso de Cocina Italiana, el cual es impartido por el reconocido centro de estudios Academia Millenium, bajo una modalidad a distancia y con cuarenta y cinco días de duración...
subvencionado por el Estado
¿Te gusta la oferta gastronómica de Italia y quieres dedicarte profesionalmente a ello? ¡Esta es tu oportunidad! Emagister ha añadido recientemente a su amplio portal académico el novedoso y completo curso de Cocina Italiana, el cual es impartido por el reconocido centro de estudios Academia Millenium, bajo una modalidad a distancia y con cuarenta y cinco días de duración...
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Una experiencia que personalmente ha sido muy positiva, pude compagina mi trabajo con mi formación, conseguir nuevos conocimientos y aplicar todo lo aprendido dentro de mi trabajo, que es lo que más satisfecho me tiene.Muy buen centro.
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- Fechas a elegir
- 410h
La pastelería se define como la técnica para elaborar productos de repostería. Esta formación te mostrará diferentes metodologías y formas de trabajo para elaborar los productos de pastelería. Aprovecha este curso 100% subvencionado y conviértete en un auténtico profesional del sector del dulce.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 40h
Descubre los sabores del bosque y domina el arte de la cocina silvestre. En este curso subvencionado aprenderás técnicas, recetas y secretos para cocinar con caza, setas y trufa, ingredientes llenos de tradición y sofisticación. Una formación pensada para despertar tu creatividad culinaria, perfeccionar tus habilidades y sorprender con platos llenos de carácter y autenticidad...
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