Cursos gratis subvencionados y ofertas de Hostelería y Restauración

Curso online de Gestión del bar-cafetería (60 horas) en el que aprenderás a realizar proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería, utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas.

¿Quieres aprender a equilibrar el sabor y la salud? En este curso aprenderás todo sobre este fermentado, desde los distintos tipos existentes, los nutrientes que contiene y sus beneficios en una dieta saludable.

¿Quieres dominar el arte de la presentación y servicio? Aprenderás a diseñar cartas de vinos equilibradas, integrando armonización de vinos con platos específicos y aplicando estrategias para mejorar su rotación.

¿Estás buscando una formación que te permita crecer en el sector de servicios de bar y cafetería? No busques más, este curso te ofrece la oportunidad de adquirir las competencias en restauración en hostelería, servicios de bar, alimentos y bebidas, gestión de bar, actividad económica, sistemas informáticos de bar, entre otros.

Curso online de Cocina de pescados y mariscos (45horas) en el que aprenderás las principales variedades de pescados y mariscos existentes en el mercado, así como la confección de distintas elaboraciones.

Curso online de Cocina básica (80 horas) en el que aprenderás a aplicar los fundamentos básicos sobre productos alimenticios y técnicas culinarias, y realizar operaciones sencillas de almacén. Este curso incluye un módulo obligatorio de Aproximación a la sostenibilidad y economía circular (10 horas) su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del...

Curso online de Cocina para celíacos (35 horas) cuyo objetivo es adquirir los conocimientos necesarios para realizar elaboraciones libres de gluten, aislando para evitar alimentos peligrosos para celíacos, e identificar los procesos de contaminación al objeto de prevenirlos y evitarlos.

En este curso de Técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos(80h) aprenderás técnicas de cocina para trabajar pescados, crustáceos y moluscos. Incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Principios de la economía circular, su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso está 100% subvenionado para trabajadores del sector...

A lo largo de este programa formativo, los estudiantes adquirirán todas las técnicas y conocimientos que se requieren para elaborar platos gastronómicos y presentarlos de manera sencilla y eficaz.

A lo largo de este programa formativo se preparará a los alumnos para que aprendan a preparar y presentar bebidas sencillas, así como comidas rápidas. También se les preparará para que sepan realizar operaciones de manipulación y conservación.

Curso online de Elaboración de platos combinados (60 horas) aprende a elaborar platos combinados y aperitivos garantizando en todo momento la calidad del producto. Este curso incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Principios de la economía circular, su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso está 100% subvencionado para...

CERTIFICACION PROFESIONAL GRADO C. TOTALMENTE SUBVENCIONADO. PARA PERSONAS EN BUSQUEDA DE EMPLEO Y TRABAJADORES. TITULACION OFICIAL POR EL MINISTERIO DE EMPLEO Y JUNTA DE ANDALUCIA. EXCLUSIVO PARA RESIDENTES EN ANDALUCIA.

Formación gratuita, que impartimos en modalidad presencial en Aqualás (Valencia), perteneciente al módulo HOTR064PO: Servicio en restaurante y bares

En este curso gratuito de protocolo en hostelería aprenderás sobre las normas de protocolo en restaurantes y hoteles.

Esta formación tiene como objetivo proporcionar al alumnado un conjunto de competencias, conocimientos y habilidades necesarias para desempeñar una actividad laboral, que serán reconocidas mediante un Certificado Profesional.

"Con este cursos podrás realizar los diferentes tipos de cócteles. Dominar los procesos de elaboración, combinación, presentaciones, decoración y realización de estas bebidas en el bar."

Aprende las técnicas fundamentales de cocina y preparación de alimentos, de manera que pueda desempeñarse profesionalmente en la elaboración de platos sencillos, cumpliendo normas de higiene y seguridad alimentaria.

Implementar en las empresas del sector la oferta de nuevos productos (Setas, trufa y caza), usando la innovación y la tecnología como forma para ahorrar costes y mejorar la oferta gastronómica de los establecimientos

Activar la masa madre natural y elaborar el pan.

Elaborar distintos tipos de pan con materias primas innovadoras.