Cursos de Gastronomía en Guipúzcoa

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  • Gastronomía
  • Presenciales en Guipúzcoa
MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 2978
  • Online / A distancia 1174
  • Presenciales 1804
PRECIO
  • más de 9000€
  • 9.000 €
  • 8.000 €
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 500 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 15
  • En 3 meses 15
  • En 6 meses 18
  • En 9 meses 18
  • En 1 año 18
  • Después de 1 año 14
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 8
  • Nivel intermedio 3
  • Nivel avanzado 5
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 1
  • Semanas 2
  • 3 Meses 0
  • 6 meses 3
  • 9 meses 1
  • Año(s) 7
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 2
  • Prácticas en empresa 1
  • Titulación oficial 7
  • Bonificable 2
1 - 20 de 23 resultados
Basque Culinary Center
Donostia, Campus de San Sebastián Ver mapa

...una amplia gama de conocimientos sobre el producto y el negocio del vino; además, aprenderás a utilizar los recursos de comunicación y de marketing para promocionar el producto... Aprende sobre: Técnicas de servicio y funciones de sumiller, Mercado del vino, Análisis organoléptico... Ver más

  • Master
  • Donostia
  • 5 Meses (1500 horas lectivas)
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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7.500 
IVA inc.
Exitae
Donostia-san Sebastian, Ver mapa

...El vino es uno de los elementos más sustanciales dentro de la gastronomía española y mundial y con este curso vas a poder especializarte en el mundo... Aprende sobre: Denominaciones de origen españolas, Denominaciones de origen, Regiones gastronómicas españolas... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Donostia-san Sebastian
    y 21 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Campus Training
Panadería, bollería y repostería
1 opinión
Campus Training
Donostia-san Sebastian, Mayor 1 Ver mapa

...así como interiorizar conceptos de elaboración, decoración y envasado de los productos. Realiza esta formación de carácter presencial, que podrás completar a tu ritmo... Aprende sobre: Cocina Creativa e-learning, Nutrición y dietética aplicada a repostería, Conservación y restauración... Ver más

  • Curso
  • Donostia-san Sebastian
    y 9 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Basque Culinary Center
Donostia, Campus de San Sebastián Ver mapa

...El Máster en técnicas de cocina y elaboración de productos impartido por el Basque Culinary Center, está dirigido a licenciados en gastronomía... Aprende sobre: Cocina de vanguardia, Máster en técnicas de cocina, Cocina: producto... Ver más

  • Master
  • Donostia
  • 24 Semanas (1500 horas lectivas)
  • Octubre
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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10.500 
IVA inc.
MasterD
Donostia-san Sebastian, Usandizaga, 3 Ver mapa

...El vino es uno de los elementos más sustanciales dentro de la gastronomía española y mundial y con este curso vas a poder especializarte en el mundo... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Donostia-san Sebastian
    y 21 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Exitae
Donostia-san Sebastian, Ver mapa

... de la restauración Historia y geografía de la gastronomía mundial. Cocinas del mundo Regiones gastronómicas españolas. Denominaciones de origen y marcas de calidad... Aprende sobre: Gestión de compras y de abastecimiento, Vino y gastronomía, Gestión gastronómica... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Semipresencial en Donostia-san Sebastian
    y 21 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Campus Training
Donostia-san Sebastian, Mayor 1 Ver mapa

...un espectro de clientes más amplio, así como el desarrollo de proyectos de restauración, conocimiento de la estructura del restaurante, etc... Aprende sobre: Limpieza de instalaciones y equipos propios de las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas, Seguridad alimentaria, Inglés básico... Ver más

  • Curso
  • Donostia-san Sebastian
    y 9 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
PC CARRIER M
Donostia-san Sebastian, Ver mapa

...Cálculo de los costes globales de la oferta. 2. Preelaboración y conservación de alimentos Recepción de materias primas. Acopio y distribución de materias primas... Aprende sobre: Productos culinarios, Desinfección de equipos e instalaciones, Técnicas de cocción... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Donostia-san Sebastian
    y 37 sedes más
  • A elegir
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Precio a consultar
TREKFORM
Donostia-san Sebastian, Av. Republica Argentina, 6 Ver mapa

...Información al consumidor Características específicas de los alimentos i motivos de peligrosidad El certificado de manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Donostia-san Sebastian
    y 56 sedes más
  • A elegir
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Precio a consultar
Arrasate-Mondragon, Loramendi, 4 Ver mapa

...y procesos industriales en alimentación 3º curso 6º semestre Gestión de la bodega Marketing y gestión comercial Gastronomía internacional Productos y técnica... Aprende sobre: Gastronomía vasca, Planificación en cocina, Gastronomía española... Ver más

  • Grado
  • Arrasate-mondragon
  • 4 Años
  • Prácticas en empresa
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8.720 
IVA inc.
Master en Gastronomía Escuela de Hostelería Aiala
Zarautz, talaimendi auzoa 708 Ver mapa

...COCINAS REGIONALES Introducción a la gastronomía vasca Tipos de elaboraciones tradicionales Información sobre sociedades gastronómicas Elaboración... Aprende sobre: Cocina española, Cata quesos, Aceite de oliva... Ver más

  • Master
  • Zarautz
  • 9 Meses (1200 horas lectivas)
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4.500 
IVA inc.
Pastelería y panadería C.De Estudios Administrativos C.D.E.A.
Donostia/San Sebastián, Paseo Berio, 50 Ver mapa

...gestión y comercialización en la pequeña empresa Formación y orientación laboral. Formación en centros de trabajo. "... Aprende sobre: Técnicas de pastelería, Diseño de decoraciones en pastelería... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Donostia/san Sebastián
  • 2 Años (1400 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Servicios de restaurante y bar Escuela De Hosteleria Aiala
Zarautz, Urdaneta Bidea, 5 Ver mapa

...en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas. "Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Aprende sobre: Técnicas elementales de cocina, Servicios de restaurante y bar... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Zarautz
  • 2 Años (1400 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Basque Culinary Center
Donostia, Campus de San Sebastián Ver mapa

... Sistemas de calidad alimentaria GESTIÓN EMPRESARIAL Definición e idea de modelo de negocio Modelos de negocio y tendencias en gastronomía Marketing Ventas... Aprende sobre: Marketing y ventas, Gestión del servicio de sala, Gestión de restaurantes... Ver más

  • Master
  • Semipresencial en Donostia
  • 24 Semanas (670 horas lectivas)
  • Octubre
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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7.400 
IVA inc.
MasterD
Donostia-san Sebastian, Usandizaga, 3 Ver mapa

... de la restauración Historia y geografía de la gastronomía mundial. Cocinas del mundo Regiones gastronómicas españolas. Denominaciones de origen y marcas de calidad... Aprende sobre: Contabilidad y control financiero, Gestión de recursos humanos, Ciencias de la Alimentación... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Semipresencial en Donostia-san Sebastian
    y 21 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Exitae
Donostia-san Sebastian, Ver mapa

...conocerás las materias primas básicas, los métodos de conservación de alimentos, las elaboraciones básicas, se hará una iniciación a las tapas y un recetario base... Aprende sobre: Cómo ser chef, Métodos de conservación de alimentos, Materias primas básicas... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Donostia-san Sebastian
    y 4 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Basque Culinary Center
Donostia, Campus de San Sebastián Ver mapa

... de la elaboración pastelera con las que podrás desarrollar tu creatividad en la gastronomía. Conocerás el mundo de la cocina dulce, sus productos, las materias primas... Aprende sobre: El análisis sensorial, Los mundos de la cocina dulce, Mundo frio... Ver más

  • Master
  • Donostia
  • 6 Meses (1500 horas lectivas)
  • Octubre
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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9.500 
IVA inc.
MasterD
Donostia-san Sebastian, Usandizaga, 3 Ver mapa

... de la restauración Historia y geografía de la gastronomía mundial. Cocinas del mundo Regiones gastronómicas españolas. Denominaciones de origen y marcas de calidad... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Semipresencial en Donostia-san Sebastian
    y 21 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Servicios de restaurante y bar C.De Estudios Administrativos C.D.E.A.
Donostia/San Sebastián, Paseo Berio, 50 Ver mapa

...Formación profesional oficial que te habilita para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En sectores productivos... Aprende sobre: Técnicas elementales de cocina, Servicios de restaurante y bar... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Donostia/san Sebastián
  • 2 Años (1400 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina y Repostería Escuela de Hostelería Aiala
Zarautz, talaimendi auzoa 708 Ver mapa

... en nuevas técnicas y métodos de cocinado. Dirigido a: Interesados en general por la cocina y la gastronomía... Aprende sobre: Cocina profesional, Recetas de cocina, Cocina básica... Ver más

  • Curso
  • Zarautz
  • 30 horas lectivas
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320 
IVA inc.
Cocina Escuela De Hosteleria Aiala
Zarautz, Urdaneta Bidea, 5 Ver mapa

...empresa de colectividades, etc. Mediante experiencia laboral y formación complementaria de ciclo corto, esta figura puede evolucionar hasta jefe de cocina... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Zarautz
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Matrícula abierta. Especialízate.
Basque Culinary Center
Donostia, Campus de San Sebastián Ver mapa

...en visitas a centros tecnológicos para conocer las últimas tendencias culinarias, así como en encuentros con invitados de los departamentos de I+D de prestigiosos... Aprende sobre: Cocina de vanguardia, Procesos de innovación en cocina, Aplicación culinaria de técnicas de vangurdia... Ver más

  • Curso intensivo
  • Nivel avanzado
  • Donostia
  • 2 Meses (375 horas lectivas)
  • Curso bonificable
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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3.200 
IVA inc.
MasterD
Donostia-san Sebastian, Usandizaga, 3 Ver mapa

...conocerás las materias primas básicas, los métodos de conservación de alimentos, las elaboraciones básicas, se hará una iniciación a las tapas y un recetario base... Aprende sobre: Métodos de conservación de alimentos, Recetario base, Cómo ser chef... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Donostia-san Sebastian
    y 4 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar