Cursos de Gastronomía en Guipúzcoa

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  • Gastronomía
  • Presenciales en Guipúzcoa
MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 2242
  • Online 0
  • Semipresencial 113
  • A distancia 0
  • In company 9
  • Presencial 2120
PRECIO
  • más de 9000€
  • 8.000 €
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 9
  • En 3 meses 10
  • En 6 meses 19
  • En 9 meses 21
  • En 1 año 21
  • Después de 1 año 9
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 12
  • Nivel intermedio 10
  • Nivel avanzado 2
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 1
  • Semanas 2
  • 3 Meses 0
  • 6 meses 5
  • 9 meses 1
  • Año(s) 9
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 2
  • Taller 1
  • Prácticas en empresa 7
  • Titulación oficial 6
  • Bonificable 3
1 - 20 de 30 resultados
Basque Culinary Center
Donostia, Campus de San Sebastián Ver mapa

...una amplia gama de conocimientos sobre el producto y el negocio del vino; además, aprenderás a utilizar los recursos de comunicación y de marketing para promocionar el producto... Aprende sobre: Promoción y comunicación, Gestión de restaurantes, Viticultura y Edafología... Ver más

  • Master
  • Donostia
  • 5 Meses (1500 horas lectivas)
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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7.500 
IVA inc.
ESCUELA NOVA CENTER
Cocinero Profesional ESCUELA NOVA CENTER
Prácticas desde el primer día
Donostia-san Sebastian, Ver mapa

.... GASTRONOMIA Y NUTRICION 1.- Identificación de las tendencias gastronómicas. 2.- Gastronomía española e internacional. 3.- Identificación de las propiedades... Aprende sobre: Maquinaria y utensilios para la producción culinaria, Condimentos y aceites, Elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones... Ver más

  • Curso
  • Donostia-san Sebastian
    y 16 sedes más
  • 5 Meses (400 horas lectivas)
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Curso Superior en cocina y pastelería Cátedra UPM Innovación y Competencias
Donostia-san Sebastian, Ver mapa

...La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse... Aprende sobre: Elaboraciones menús, Técnicas culinarias, Materias primas... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Donostia-san Sebastian
    y 51 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Basque Culinary Center
Donostia, Campus de San Sebastián Ver mapa

... Sistemas de calidad alimentaria GESTIÓN EMPRESARIAL Definición e idea de modelo de negocio Modelos de negocio y tendencias en gastronomía Marketing Ventas... Aprende sobre: Gestión empresarial del restaurante, Gestión de bodega y compras, Gestión del proceso culinario... Ver más

  • Master
  • Semipresencial en Donostia
  • 24 Semanas (670 horas lectivas)
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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7.400 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD
Donostia-san Sebastian, Usandizaga, 3 Ver mapa

...La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse... Aprende sobre: Pastelería salada, Pastelería dulce, Materias primas... Ver más

  • Curso
  • Donostia-san Sebastian
    y 51 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Pastelería y repostería
4 opiniones
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Donostia-san Sebastian, Ver mapa

...250 horas lectivas equivalentes a 10 créditos ECTS. Una vez hayas finalizado el curso con éxito, obtendrás un certificado con el que podrás acreditar los... Aprende sobre: Diferentes masas, Técnicas culinarias, Postres básicos y tradicionales... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Donostia-san Sebastian
    y 51 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Campus Training
1 opinión
Campus Training
Donostia-san Sebastian, Mayor 1 Ver mapa

...Objetivos · Confección de ofertas gastronómicas. · Aprovisionamientos y control de consumos. · Manipulación de toda clase de alimentos. · Preparación y... Aprende sobre: História de la cocina, Dieta equilibrada, Cocina y Gastronomía... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Semipresencial en Donostia-san Sebastian
    y 11 sedes más
  • Agosto
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
Maitre con prácticas
1 opinión
DELENA
es un gran curso, no esperes más !
Donostia-san Sebastian, . Ver mapa

... para recomendar un buen vino Tema 11. La gastronomía española Tema 12. La cata de los puros... Aprende sobre: TÉCNICAS DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE, Mobiliario de sala y material de sala, Operaciones post-servicio... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Donostia-san Sebastian
    y 48 sedes más
  • 350 horas lectivas
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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595 
IVA inc.
Red de Centros
¡Con prácticas aseguradas!
Donostia-san Sebastian, Ver mapa

... a tu disposición este curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con el que podrás alcanzar tus objetivos. Emagister.com incorpora a su catálogo... Aprende sobre: Tratamiento culinario de huevos y pescados, El cliente y la cocina creativa, Historia de la gastronomía... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Donostia-san Sebastian
    y 7 sedes más
  • 1080 horas lectivas
  • Agosto
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000
Trekform_
Donostia-san Sebastian, Ver mapa

...Información al consumidor Características específicas de los alimentos i motivos de peligrosidad El certificado de manipulador de alimentos... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Higiene alimentaria, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Donostia-san Sebastian
    y 53 sedes más
  • A elegir
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Precio a consultar
Master en Gastronomía Escuela de Hostelería Aiala
Zarautz, talaimendi auzoa 708 Ver mapa

...COCINAS REGIONALES Introducción a la gastronomía vasca Tipos de elaboraciones tradicionales Información sobre sociedades gastronómicas Elaboración... Aprende sobre: Cocina italiana, Manipulador de alimentos, Técnicas de estudio... Ver más

  • Master
  • Zarautz
  • 9 Meses (1200 horas lectivas)
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4.500 
IVA inc.
Pastelería y panadería C.De Estudios Administrativos C.D.E.A.
Donostia/San Sebastián, Paseo Berio, 50 Ver mapa

..."Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes: Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento Diseño de decoraciones en... Aprende sobre: Diseño de decoraciones en pastelería, Técnicas de pastelería... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Donostia/san Sebastián
  • 2 Años (1400 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Servicios de restaurante y bar Escuela De Hosteleria Aiala
Zarautz, Urdaneta Bidea, 5 Ver mapa

...gestión y comercialización en la pequeña empresa Lengua extranjera Segunda lengua extranjera Formación y orientación laboral. Formación en centros de trabajo... Aprende sobre: Servicios de restaurante y bar, Técnicas elementales de cocina... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Zarautz
  • 2 Años (1400 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Basque Culinary Center
Donostia, Campus de San Sebastián Ver mapa

... de la elaboración pastelera con las que podrás desarrollar tu creatividad en la gastronomía. Conocerás el mundo de la cocina dulce, sus productos, las materias primas... Aprende sobre: Pan y bollería, Química culinaria, Mundo chocolate... Ver más

  • Master
  • Donostia
  • 6 Meses (1500 horas lectivas)
  • Oct-2016
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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9.500 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD
Donostia-san Sebastian, Usandizaga, 3 Ver mapa

...se hará una introducción a la cocina profesional, conocerás las materias primas básicas, los métodos de conservación de alimentos, las elaboraciones básicas... Aprende sobre: Métodos de conservación de alimentos, Iniciación a las tapas, Elaboraciones básicas... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Donostia-san Sebastian
    y 51 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Sin Estudios, Graduado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Cocina y restauración
6 opiniones
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Donostia-san Sebastian, Ver mapa

...se hará una introducción a la cocina profesional, conocerás las materias primas básicas, los métodos de conservación de alimentos, las elaboraciones básicas... Aprende sobre: Recetario base, Materias primas básicas, Métodos de conservación de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Donostia-san Sebastian
    y 51 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Campus Training
Donostia-san Sebastian, Mayor 1 Ver mapa

...Convierte la cocina en tu profesión con este curso semipresencial de cocina creativa, gastronomía y pastelería en varias ciudades de la geografía... Aprende sobre: Organización de procesos productivos, Costes globales de la oferta y su cálculo, Conservación y restauración... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Donostia-san Sebastian
    y 11 sedes más
  • Agosto
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
Con prácticas
Donostia-san Sebastian, . Ver mapa

...Higiene alimentaria Concepto de higiene alimentaria Consecuencias de una mala práctica alimentaria Medidas higiénicas Ventajas de una buena práctica higiénica MÓDULO II... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Consecuencias de una Mala Práctica Alimentaria, Cadena Alimentaria... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Donostia-san Sebastian
    y 48 sedes más
  • 350 horas lectivas
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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595 
IVA inc.
Red de Centros
Donostia-san Sebastian, Ver mapa

...La gastronomía se ha convertido en una necesidad y un placer al alcance de todos. En la actualidad las profesiones relacionadas con este campo tienen... Aprende sobre: Bollería y repostería, Materias primas de panadería-bollería, Maquinaria y utillaje específico... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Donostia-san Sebastian
    y 2 sedes más
  • Agosto
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Trekform_
Donostia-san Sebastian, Ver mapa

...etcétera. La impartición corre a cargo de un profesorado experto en la materia. Si tienes en mente trabajar en el sector alimenticio, con este curso tendrás... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Higiene personal en la manipulación de alimentos, Higiene de los locales y equipos... Ver más

  • Curso
  • Donostia-san Sebastian
    y 49 sedes más
  • A elegir
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55 
IVA inc.
Cocina y Repostería Escuela de Hostelería Aiala
Zarautz, talaimendi auzoa 708 Ver mapa

... en nuevas técnicas y métodos de cocinado. Dirigido a: Interesados en general por la cocina y la gastronomía... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina vegetariana, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Zarautz
  • 30 horas lectivas
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320 
IVA inc.
Servicios de restaurante y bar C.De Estudios Administrativos C.D.E.A.
Donostia/San Sebastián, Paseo Berio, 50 Ver mapa

...Formación profesional oficial que te habilita para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En sectores productivos... Aprende sobre: Técnicas elementales de cocina, Servicios de restaurante y bar... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Donostia/san Sebastián
  • 2 Años (1400 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina Escuela De Hosteleria Aiala
Zarautz, Urdaneta Bidea, 5 Ver mapa

...Cocinero en cualquier tipo de establecimiento y/o alojamiento. Empleado de departamento de economato y bodega de un hotel, restaurante, hospital... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Zarautz
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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