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Calidad y Seguridad Alimentaria

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Ranking FSO 2025
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BiG Formación

AUDITORÍA Y NORMA INTERNACIONAL BRC

BiG Formación
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  • Fechas a elegir
  • 21h

"Identificar las evidencias del cumplimiento de la Norma BRC. "

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ESNECA BUSINESS SCHOOL

MÁSTER EN CALIDAD ALIMENTARIA + MÁSTER EN SEGURIDAD Y TRAZABILIDAD ALIMENTARIA

5.0
1 opinión
  • Por el momento el máster me esta gustando bastante porque el contenido es muy completo y sobre todo destaco el tema del manejo de calidad, lo encuentro muy interesante. No tengo apenas relación con el tutor pero me va contactando para hacer seguimiento.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL
  • Master
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  • 1 Año

¿Buscando especializarte dentro de la industria alimentaria? Si es así, esta información es para ti. El portal Emagister ha integrado a su gran catálogo de formación el doble Máster en calidad alimentaria y máster en seguridad y trazabilidad alimentaria, que ha sido programado e impartido por Esneca Business School, y que podrás estudiar bajo la modalidad a distancia,...

890 €

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EDUCA BUSINESS SCHOOL

Máster en Análisis de Laboratorio Alimentario + Titulación universitaria

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  • Master
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  • 1500h - 12 Meses

El sector alimentario está en constante expansión, impulsado por una creciente conciencia sobre la seguridad y la calidad de los alimentos. El Máster en Análisis de Laboratorio Alimentario te ofrece una formación integral para destacar en este campo. Aprenderás a aplicar técnicas bioquímicas para el análisis de alimentos, garantizando la seguridad alimentaria mediante...

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1.895 € 2.495 €
MITLAB

Curso de Microbiología Alimentaria

MITLAB
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Este curso de Microbiología Alimentaria (40 h) profundiza en el impacto de los microorganismos en la seguridad y calidad de los alimentos. El temario abarca: Fundamentos y Patógenos: Factores de crecimiento, estrategias de control y estudio de patógenos clave (Salmonella, Listeria, E. coli).

745 €
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MercaMadrid Formación

Normativa de calidad alimentaria BRC INAD035PO

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  • 20h

Conocer y manejar la normativa asociada a la calidad alimentaria y BRC.

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80 € 100 €
ACEDIS Formación

Curso de Implantación de Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria BRC Versión 9

ACEDIS Formación
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 80h

La calidad y seguridad alimentaria constituyen, a día de hoy, una de las principales exigencias del consumidor, así como una obligación para las administraciones públicas e industrias del sector agroalimentario. Es por ello que obtener una certificación con un estándar internacional es fundamental para muchas organizaciones, puesto que constituye un garante de calidad...

435 €
CUM LAUDE ¡50% de ahorro!
Agencia Educa

CALIDAD ALIMENTARIA ISO 22000 + ISO 22002-1

Agencia Educa
  • Curso
  • Online
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  • 75h

Permite conocer sobre los fundamentos básicos del ámbito alimentario, el etiquetado y envasado de productos alimentarios, los establecimientos alimentarios, las medidas de higiene en la manipulación de alimentos, las patologías

Precio Emagister

360 € 720 €
Centro de Formación Ica

Norma IFS de seguridad alimentaria (International food standard)Versión 6 para auditorias de calidad y seguridad alimentaria

Centro de Formación Ica
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  • Fechas a elegir

Norma IFS de seguridad alimentaria (International food standard)Versión 6 para auditorias de calidad y seguridad alimentaria

420 € + IVA
CUM LAUDE
Avanforma

APPCC – Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico en la Industria Alimentaria

Avanforma
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 20h

El curso de Análisis de peligros y puntos de control crítico en la industria alimentaria (APPCC) se centra en la comprensión y aplicación de los principios del sistema APPCC, una herramienta fundamental para garantizar la seguridad alimentaria. A lo largo del curso, los participantes explorarán la evolución del concepto de seguridad alimentaria, el marco legal vigente...

Precio a consultar
Aspasia

(INAD035PO) - Normativa de calidad alimentaria BRC: última versión

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • (Marín Pontevedra)
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100% subvencionado

La norma BRC se ha consolidado como uno de los estándares internacionales más influyentes en materia de calidad y seguridad alimentaria, siendo una referencia obligada para empresas del sector agroalimentario que buscan cumplir con los requisitos legales, garantizar la inocuidad del producto y responder a las exigencias de clientes y mercados internacionales.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grupo IOE

Máster en calidad, higiene y seguridad alimentaria

Grupo IOE
  • Master
  • Online
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  • 600h - 12 Meses

Con este máster se proporciona a los alumnos los conocimientos necesarios para aplicar y mantener en la empresas los sistemas de gestión que permitan asegurar la calidad de los alimentos y su seguridad e inocuidad.

Precio a consultar
CUM LAUDE ¡74% de ahorro!
ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EXPERTO EN CALIDAD ALIMENTARIA. CERTIFICACIÓN FSSC 22000. ISO 22000 + ISO 22002 - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica
  • Master
  • Online
  • 1 Año

El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Calidad Alimentaria. Certificación FSSC 22000. ISO 22000 + ISO 22002 y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias.

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516 € 2.062 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

Técnico en Alérgenos y APPCC para productos cárnicos

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
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  • 60h

• Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos. • Ayudar a los establecimientos a cumplir con sus obligaciones en materia de seguridad alimentaria. Guía de Prácticas...

197 €
MITLAB

Sistemas de calidad y seguridad alimentaria

MITLAB
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir

Este curso ofrece una formación básica sobre la normativa y los sistemas de calidad aplicados a la industria alimentaria. En primer lugar, aborda el marco legal de la seguridad alimentaria, incluyendo la legislación europea, el Libro Blanco, el Codex Alimentarius, el Paquete de Higiene de la UE, así como organismos de referencia como EFSA y AECOSAN, junto con normativas...

595 €
CUM LAUDE ¡20% de ahorro!
MercaMadrid Formación

Implantación de sistemas de calidad alimentaria en la industria agroalimentaria INAD023PO

MercaMadrid Formación
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  • Online
  • Fechas a elegir
  • 270h - 270 Meses

Implantar sistemas de gestión de calidad en la empresa agroalimentaria Este Curso de Implantación de Sistemas de Calidad Alimentaria en la Industria Agroalimentaria prepara al alumno para especializarse en Implantación de Sistemas de Calidad

Precio Emagister

1.080 € 1.350 €
ACEDIS Formación

Curso de Implantación y Auditoría de Sistemas de Calidad y Seguridad Alimentaria FSSC 22000 Versión 6

ACEDIS Formación
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  • 80h

La norma FSSC 22000 es uno de los sistemas de certificación más reconocidos internacionalmente en el ámbito de la seguridad alimentaria. Avalada por la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI), combina los requisitos de la norma ISO 22000 con programas prerrequisito (PRP) específicos y una serie de requisitos adicionales que refuerzan la prevención de riesgos...

450 €
UPE

Postgrado de Experto en Microbiología Alimentaria, PEX

UPE
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CUE Consorcio Universitario EuroAmericano.

Este Postgrado de Experto en Microbiología Alimentaria, PEX es instructivo y eminentemente práctico para el control microbiológico de los principales alimentos, así como para la identificación y estudio de los gérmenes encontrados.

450 €
ACEDIS Formación

Curso de Implantación de Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria IFS Food 8

ACEDIS Formación
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
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  • 80h

A lo largo de los años, y como garantía de calidad, han ido en aumento las normas de seguridad impuestas en los productos alimentarios. Y, entre estas, sobresale la IFS Food, una norma de calidad y seguridad alimentaria perteneciente al grupo de normas bajo la marca global IFS (International Featured Standards) que se utiliza para auditar empresas de distribución y mayoristas...

435 €
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MercaMadrid Formación

Operario de procesos en la industria alimentaria

MercaMadrid Formación
  • Curso
  • Online
  • Nivel básico
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Novedad 2025. Con titulación oficial de manipulaci

Al finalizar el curso de formación, los asistentes estarán en condiciones muy favorables de participar, con la responsabilidad propia de su nivel, en la conducción y control de los procesos de recepción, transformación, elaboración, envasado y almacenado de cualquier producto alimentario, siendo asimismo capaces de actuar en todo momento conforme a los métodos establecidos...

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768 € 960 €
Grupo IOE

MÁSTER EN CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA (Universidad UDIMA + IOE)

Grupo IOE
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  • 600h - 9 Meses
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Estudiar el máster en seguridad alimentaria y calidad de IOE Business School le va a permitir obtener un enfoque no solo de las industrias alimentarias que existen, sino también de los procesos que se aplican en cada una de ellas. Además, este máster en seguridad y calidad alimentaria otorga los conocimientos necesarios en las normas de calidad aplicables a la inocuidad...

2.650 €
CUM LAUDE
MercaMadrid Formación

Etiquetado de alimentos. INAD036PO

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  • Nivel básico
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Etiquetar los alimentos correctamente atendiendo a la normativa vigente. Conocer el significado de la información presente en el etiquetado alimentario

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Aspasia

Implantación del protocolo BRC versión 8

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El Protocolo BRC fue diseñado para salvaguardar la seguridad de los alimentos que encontramos en el mercado. Así que si lo que buscas es aumentar tus conocimientos en esta materia, ¡no te puedes perder este curso! Consigue ya tu plaza y descubre todos los requisitos que debes cumplir para obtener esta certificación.

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Microbiología de los alimentos

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La innovación en la cocina está a la orden del día. Cada vez son más las técnicas que se utilizan para elaborar productos más complejos que ofrecer al público. Conocer al detalle la microbiología de los alimentos te ayudará en esa tarea de innovación y elaboración de nuevos productos. Además, estos conocimientos también te servirán para tareas como la de la conservación...

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